張?jiān)Ｆ髽I(yè)戰(zhàn)略分析課件

戰(zhàn)略管理作業(yè)

眾所周知，目前世界葡萄酒釀造已不再是“新舊兩大世界"的對(duì)壘。以張?jiān)榇淼膩喼扌聞?shì)力正在迅速崛起，這股勢(shì)力已被業(yè)界譽(yù)為“新新世界”?！靶滦率澜纭?，明顯區(qū)別于“新舊世界”葡萄酒國家，其顯著特征是既重視傳統(tǒng)釀造工藝，又融合了現(xiàn)代經(jīng)營理念；既繼承了中國傳統(tǒng)文化精髓，又與西方的葡萄酒發(fā)展緊密結(jié)合，完全體現(xiàn)張?jiān)Ｒ恢背珜?dǎo)的“中西融合，引領(lǐng)時(shí)尚”的價(jià)值理念。張?jiān)＠^2007年首次躋身全球葡萄酒企業(yè)十強(qiáng)之后，2008年又以8.9億美元的銷售額上升至第七位，并以持續(xù)的高成長業(yè)績(jī)?yōu)槿蚴畯?qiáng)榜單增添了唯一一抹亮色。鑒于在國際市場(chǎng)成功的商業(yè)表現(xiàn)，張?jiān)＝獍偌{晉身法國國際食品和飲料展覽會(huì)（SIAL）評(píng)定的“全球葡萄酒頂級(jí)品牌30強(qiáng)”，成為亞洲葡萄酒品牌的唯一代表。優(yōu)勢(shì)葡萄酒的釀造“七分靠原料，三分靠工藝”。這也是張?jiān)５淖畲髢?yōu)勢(shì)。張?jiān)５闹饕咸旬a(chǎn)區(qū)位于煙臺(tái)，煙臺(tái)與葡萄酒王國法國的波爾多地區(qū)處于同一緯度，海洋性氣候和優(yōu)質(zhì)的土壤條件極適于釀酒葡萄的種植，素有“東方波爾多”之稱去年哥本哈根氣候峰會(huì)期間，美國《時(shí)代》雜志開出了一份令全球震驚的受氣候變暖影響的“十大世界地區(qū)特產(chǎn)瀕危排行榜”，其中法國葡萄酒高居第二。除了法國外，西班牙、意大利、美國、澳大利亞等新舊世界主要葡萄酒生產(chǎn)國都發(fā)出了“氣候紅色警報(bào)”。對(duì)中國來說，傳來的卻是好消息。據(jù)英國廣播公司（BBC）報(bào)道，氣候變化將讓中國的葡萄種植條件變得有利，50年之內(nèi)，中國將成為世界頭號(hào)葡萄酒生產(chǎn)國，并最終領(lǐng)導(dǎo)世界葡萄酒潮流。上帝不再眷顧波爾多，未來中國將成為葡萄培育的理想國家，最好的葡萄酒將產(chǎn)自中國。根據(jù)國家葡萄、葡萄酒發(fā)展規(guī)劃，至2010年，我國釀酒葡萄種植面積將達(dá)100萬畝，張?jiān)?5萬畝葡萄基地面積占全國1/4。這意味著，張?jiān)Ｆ咸鸦孛娣e已經(jīng)在國內(nèi)遙遙領(lǐng)先。在這場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，張?jiān)屜日紦?jù)了有限的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)資源，取得了不可替代的原料競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此張?jiān)Ｍ耆心芰υ谝巡季值牧螽a(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出與國際著名產(chǎn)區(qū).相媲美的葡萄酒。營銷：

在營銷推廣方面張?jiān)Ｖ贫丝偼顿Y5億元的“4+1”高端品牌國際化進(jìn)級(jí)戰(zhàn)略，全面進(jìn)軍國際市場(chǎng)?！?”指張?jiān)Ｗ钪行牡淖悠放平獍偌{，“4”指2006年張?jiān)Ｅc國際巨頭合作正式構(gòu)成、定位各個(gè)細(xì)分高端市場(chǎng)的四大酒莊品牌，包括張?jiān)！たㄋ固鼐魄f、張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊、張?jiān)！垤潮H酒莊和新西蘭張?jiān)P利酒莊。文化營銷打開高端市場(chǎng)張?jiān)０l(fā)現(xiàn)，讓客戶親臨張?jiān)！たㄋ固鼐魄f與酒窖，能促使他們最終做出決定整桶購買。這是因?yàn)橥ㄟ^“零距離”接觸，客戶能直接感受到張?jiān)Ｆ咸丫凭哂邪倌隁v史的文化底蘊(yùn)，親眼目睹釀酒過程，進(jìn)而心悅誠服地購買其產(chǎn)品。這種體驗(yàn)營銷模式為張?jiān)ＺA得相當(dāng)大的高端忠誠客戶群，并提升其國際化的品牌形象。聯(lián)合營銷一種途徑是直接出口形式，這是張?jiān)Ｄ壳暗闹饕问剑灰环N途徑是借船出海形式，通過合作伙伴的銷售渠道打開歐洲等市場(chǎng)；第三種途徑是通過聯(lián)合品牌或者直接收購，例如與國際知名酒莊廠家開發(fā)聯(lián)合品牌，共同拓展國際市場(chǎng)。未來，張?jiān)５钠放萍軜?gòu)將呈現(xiàn)出集中于高端品牌的一個(gè)倒金字塔結(jié)構(gòu)。在頂端部分，以張?jiān)０倌昃平迅杉t為其旗艦品牌。打造其在收藏界的知名度。在高端部分，北京愛斐堡國際酒莊將處于核心位置，是最關(guān)鍵的子品牌，而張?jiān)ａ烎~臺(tái)解百納