新大象版六年級(jí)下冊(cè)科學(xué)第三單元《物質(zhì)的變化》課件（共4課）

3.1糖的變化新大象版六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)小小甜品師探探：把白糖溶解成糖水。究究：把白糖熔化熬成糖漿……奇奇：我把糖漿熬煳了。妙妙：把糖塊磨成糖分……白糖經(jīng)歷這些變化之后還是白糖嗎？探探：我準(zhǔn)備把糖水放到太陽(yáng)下曬，如果水全部蒸發(fā)了，白糖會(huì)析出。究究：把白糖加熱可以熔化成糖漿，糖漿冷卻可以變成糖塊，這個(gè)過程中沒有發(fā)生物質(zhì)變化。奇奇：熬煳的糖漿顏色變成焦黃色，冷卻成的糖片也變成苦的了，它的物質(zhì)發(fā)生了變化。妙妙：糖塊磨成糖分，它的物質(zhì)并沒有發(fā)生變化，我嘗了嘗還是甜的。寫一份探究報(bào)告研究的問題作出的假設(shè)得出的結(jié)論搜集的證據(jù)物體會(huì)發(fā)生各種變化，有的只是物體的形狀、大小、狀態(tài)等發(fā)生了變化，構(gòu)成物體的物質(zhì)并沒有改變。而有些物體發(fā)生變化時(shí)，構(gòu)成物體的物質(zhì)也發(fā)生了改變，產(chǎn)生了新的物質(zhì)。物質(zhì)有沒有發(fā)生變化粉筆被切成小塊、磨碎，冰融化成水，水蒸發(fā)成水蒸氣等物質(zhì)沒有改變紙燃燒、蠟燭燃燒、烤面包等產(chǎn)生新物質(zhì)再見3.2鐵銹還是鐵嗎新大象版六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)鐵銹還是鐵嗎？怎樣驗(yàn)證鐵銹是不是鐵呢？探探：比較它們的吸水性和透氣性究究：鐵銹能否被磁鐵吸引……奇奇：鐵銹能否導(dǎo)電……妙妙：比較它們的顏色、光澤、硬度……小貼士要鑒別兩種物體是不是同一種物質(zhì)，既需要比較它們的外在特征，如顏色、光澤、結(jié)構(gòu)等，也需要比較它們的內(nèi)在屬性，如導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、能否被磁鐵吸引等。鐵和鐵銹對(duì)比研究實(shí)驗(yàn)記錄表鐵鐵銹顏色灰白色紅棕色光澤金屬光澤無金屬光澤韌性堅(jiān)韌易碎吸水性不吸水吸水空隙緊密疏松導(dǎo)電性導(dǎo)電不導(dǎo)電能否被磁鐵吸引能不能1.鐵是一種有光澤的灰白色金屬，堅(jiān)硬而有韌性，不易斷裂，能導(dǎo)電，能夠被磁鐵吸引。2.鐵銹是紅棕色的混合物，鐵銹片比較松脆，容易碎成粉末。鐵銹不能導(dǎo)電，也不能被磁鐵吸引。3.鐵銹和鐵是不同的物質(zhì)。生銹的危害鋼鐵橋梁的承重能力隨之減弱。鋼鐵機(jī)器無法運(yùn)轉(zhuǎn)。鐵銹會(huì)隨時(shí)脫落，如果不采取措施，剩下的鐵會(huì)繼續(xù)生銹，直到全部變成鐵銹。鋼鐵管道會(huì)發(fā)生泄漏。再見3.3怎樣防止鐵生銹新大象版六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)鐵生銹后不僅失去鐵的特性，也變得不再堅(jiān)固耐用了。怎么防止鐵生銹呢？引起鐵生銹的因素有哪些？我的假設(shè)依據(jù)與接觸空氣有關(guān)暴露在空氣中的鐵容易生銹與潮濕的環(huán)境有關(guān)浴室里的鐵釘容易生銹探究鐵生銹的原因保持干燥，用橡膠塞密封保持干燥，不密封將鐵釘完全浸泡在水中，用橡膠塞密封將鐵釘一半浸泡在水中，一半露出水面，不密封哪個(gè)瓶中的鐵釘最先生銹？鐵生銹需要同時(shí)具備水和空氣。寫一份探究報(bào)告研究的問題作出的假設(shè)觀察到的現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)的方法得出的結(jié)論交流我們的探究報(bào)告，討論證據(jù)是否充分，結(jié)論是否合理,并相互提出意見和改進(jìn)建議。小貼士1.鐵銹是鐵在空氣中的氧氣、水的共同作用下生成的混合物。2.只要保持干燥或者隔絕空氣中的氧氣，就能防止鐵生銹。生活中有哪些防止鐵生銹的方法？再見3.4空氣的成分新大象版六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)關(guān)于空氣中的氧氣，我們還知道些什么?探探：呼吸需要吸入空氣中的氧氣，呼出二氧化碳。究究：物體燃燒也會(huì)放出二氧化碳嗎？奇奇：人體利用氧氣將體內(nèi)的養(yǎng)分氧化……妙妙：物體燃燒需要氧氣。將燃燒的蠟燭放入①號(hào)廣口瓶。物體燃燒會(huì)放出二氧化碳嗎？安全提示使用燃燒的蠟燭時(shí)要注意防止?fàn)C傷。蠟燭熄滅后，在①號(hào)廣口瓶中緩緩注入澄清石灰水，輕輕搖晃。澄清石灰水變渾濁了嗎？在②號(hào)空的廣口瓶中緩緩注入澄清石灰水，輕輕搖晃。澄清石灰水變渾濁了嗎？實(shí)驗(yàn)記錄表實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)果分析步驟1蠟燭燃燒一段時(shí)間后熄滅缺少氧氣步驟2①號(hào)廣口瓶中的澄清石灰水變渾濁瓶中充滿二氧化碳步驟3②號(hào)廣口瓶中的澄清石灰水不變渾濁瓶中充滿空氣小貼士1.人體呼吸能夠產(chǎn)生二氧化碳，蠟燭燃燒也能產(chǎn)生二氧化碳，這是因?yàn)槿梭w中的養(yǎng)分和蠟燭中都含有碳元素，碳元素被氧化后能夠生成二氧化碳。2.燃燒是一種劇烈的氧化反應(yīng)。3.很多不含碳的物質(zhì)也能被氧化，不過氧化后的產(chǎn)物中沒有二氧化碳?？諝獾某煞侄趸技s占空氣總體積的0.03%空氣中氧氣的含量紅磷燃