化學(xué)物理變化和化學(xué)變化

化學(xué)物理變化和化學(xué)變化第一頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日實(shí)驗(yàn)（反應(yīng)）前

觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時(shí)，觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。實(shí)驗(yàn)（反應(yīng)）時(shí)

發(fā)生的現(xiàn)象（有無(wú)沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。實(shí)驗(yàn)（反應(yīng)）后

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

你會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎？第二頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日一、化學(xué)變化和物理變化觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)有水蒸氣放出遇冷變液體無(wú)由塊狀變粉末無(wú)有藍(lán)色沉淀生成有有氣泡放出和石灰水變渾濁有液態(tài)的水藍(lán)色粉末的膽礬藍(lán)色的氫氧化銅沉淀二氧化碳?xì)怏w等第三頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日一、實(shí)驗(yàn)（1）和實(shí)驗(yàn)（2)有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)（3）和實(shí)驗(yàn)（4）有什么共同特征？三、實(shí)驗(yàn)（1）、（2）與實(shí)驗(yàn)（3）、（4）有什么本質(zhì)的區(qū)別？都沒(méi)有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;第四頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日實(shí)驗(yàn)（4）大理石白色固體滴加鹽酸二氧化碳固體物質(zhì)溶解、產(chǎn)生氣泡CO2反應(yīng)前的物質(zhì)反應(yīng)條件反應(yīng)后的物質(zhì)(生成物)現(xiàn)象第五頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日二、物質(zhì)的變化和性質(zhì)（一）、物質(zhì)的變化1、物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。

水的沸騰；將藍(lán)色塊狀的膽礬磨成粉末；汽油、酒精揮發(fā)；鐵水鑄成鍋；蠟燭受熱熔化第六頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日2、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。

木柴燃燒；鐵的生銹；往石灰石中加鹽酸有氣體生成。第七頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日化學(xué)變化和物理變化1、物理變化⑴定義：⑵特征：⑶形式：

⑷判斷方法：液態(tài)水加熱沸騰的變化研碎膽礬沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固如果變化過(guò)程中沒(méi)有其它物質(zhì)生成，只是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化。演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)第八頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日2、化學(xué)變化⑴定義：⑵特征：

⑶常伴隨的現(xiàn)象：⑷判斷方法：藍(lán)色的膽礬溶液滴加氫氧化鈉溶液顆粒狀石灰石滴加鹽酸變化時(shí)都生成了其他物質(zhì)生成了其它物質(zhì)發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀如果變化過(guò)程中都生成了其他物質(zhì)，則該變化為化學(xué)變化。演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)第九頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日

化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化，如吸熱、發(fā)熱、發(fā)光等。此類(lèi)現(xiàn)象可幫助我們判斷

是否發(fā)生了化學(xué)變化第十頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))

變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實(shí)例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說(shuō)明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化第十一頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日分析蠟燭燃燒的過(guò)程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著融化但融化的過(guò)程中卻不一定燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么?第十二頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日

判斷物質(zhì)變化的種類(lèi)不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意第十三頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日（二）、物質(zhì)的性質(zhì)1、物理性質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、熔沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性……2、化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)可燃性、鋼鐵易生銹、氧氣能助燃……第十四頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)性質(zhì)確定由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可知性質(zhì)內(nèi)容顏色，狀態(tài)，氣味，熔點(diǎn)，沸點(diǎn)，硬度，溶解性，揮發(fā)性等可燃性，還原性，氧化性，穩(wěn)定性等第十五頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。注意第十六頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日化學(xué)變化組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義、特征、判斷方法定義、特征、伴隨現(xiàn)象判斷方法關(guān)系定義、范圍判斷方法定義、范圍判斷方法區(qū)別區(qū)別聯(lián)系三、小結(jié)第十七頁(yè)，共十八頁(yè)，2022年，8月28日

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；