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體態(tài)禮儀——坐姿主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)坐落有姿優(yōu)雅的坐姿是行為舉止中非常重要的一項(xiàng),它既能體現(xiàn)一個(gè)人的形態(tài)美,又能體現(xiàn)行為美。1規(guī)范坐姿2入座與離座禮儀3坐姿的種類4坐姿的訓(xùn)練方法入座時(shí)身體背向座位距座位邊緣半步,一腳輕輕后撤感知座位的距離,腰背挺直微前傾,著裙服的護(hù)士在落座的過(guò)程中用手背自上而下?lián)崞揭氯?,坐滿座位的2/3左右,坐穩(wěn)后輕輕調(diào)整坐姿,雙手自然放于腿上,雙腿并攏、雙腳同時(shí)放于一側(cè)或雙膝并攏,也可兩腳前后分開(kāi),亦兩腳交叉放于一側(cè)。表情自然、親切,腰背挺直,肩放松,背部不要靠在椅背上。規(guī)范要領(lǐng)1.規(guī)范坐姿1.注意順序:禮讓尊長(zhǎng)。2.講究方位:“左進(jìn)左出”。3.落座無(wú)聲4.入座得法:著裙裝的女士入座應(yīng)先攏平裙擺。5.離座謹(jǐn)慎2.入座與離座禮儀標(biāo)準(zhǔn)坐姿上身與大腿、大腿與小腿,小腿與地面,都應(yīng)保持直角,雙膝、雙腳并攏。雙腿斜放式(女士)側(cè)掛式后點(diǎn)式又稱側(cè)點(diǎn)式坐姿,分為左斜放式坐姿和右斜放式坐姿。雙膝先并攏,雙腳向左或向右斜放,力求使斜放后的腿部與地面成45°角。在側(cè)點(diǎn)式的基礎(chǔ)上,左小腿后屈,腳繃直,腳掌內(nèi)側(cè)著地,右腳提起,用腳面貼住左踝,膝和小腿并攏。兩小腿后屈,腳尖著地,雙膝并攏。3.坐姿的種類重疊式要領(lǐng):在標(biāo)準(zhǔn)式坐姿的基礎(chǔ)上,腿向前,一條腿提起,腿窩落在另一腿的膝關(guān)節(jié)上邊。要注意上邊的腿向里收,貼住另一腿,腳尖向下收起。重疊式坐姿我們通俗會(huì)說(shuō)成二郎腿,長(zhǎng)期此坐姿容易造成腰椎與胸椎壓力分布不均,引起原因不明的腰痛,甚至是靜脈曲張等疾病。所以此坐姿建議少用。3.坐姿的種類面對(duì)面練習(xí)兩人一組,面對(duì)面練習(xí),并指出對(duì)方的不足。對(duì)鏡練習(xí)4.坐姿訓(xùn)練方法坐在鏡子前面,按照坐姿的要求進(jìn)行自我糾正,重點(diǎn)檢查手位、腿位、腳位。站姿的基本要求是“坐如鐘”。正確的坐姿,一般要兼顧角度、深淺和舒展三方面的問(wèn)題,真正做到“坐如鐘”。高雅端莊自然大方坐姿謝謝!體態(tài)禮儀——站姿主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)站姿站姿,指的是人在站立時(shí)所呈現(xiàn)的姿態(tài),是人的最基本姿勢(shì)和其他一切姿勢(shì)的基礎(chǔ)。體態(tài)禮儀站姿的基本要求是“站如松”?;疽I(lǐng)是頭平正,雙肩平,兩眼平視,下頜微收,面帶微笑,挺胸,收腹,立腰,雙肩放松,雙臂自然下垂,雙手在背后交叉或體前交叉,雙腿直立。站立規(guī)范優(yōu)雅站姿1基本站姿2標(biāo)準(zhǔn)站姿3溝通站姿基本站姿“站如松”,站立時(shí)做到挺拔、端莊。頭正、肩平、背挺直。頭正頸直,下頜微收,兩肩外展、下沉;同時(shí)挺胸收腹,提臀立腰,雙腿并攏,兩腳跟靠緊,腳尖自然分開(kāi),使重心落于兩腳掌中間;兩臂自然下垂,雙手自然彎曲,虎口朝前,表情平和面帶微笑,雙目平視前方目光柔和。標(biāo)準(zhǔn)站姿在基本站姿的基礎(chǔ)上雙手在身前交叉以右手在前為宜掌心向內(nèi),手指并攏垂直向下,看起來(lái)修長(zhǎng)、纖細(xì)。適用于:迎送賓客、前臺(tái)服務(wù)、科室大查房等。溝通站姿頭部和身體同前,兩腳呈“丁”字型,重心落于前腳,右手在腹前輕握左手,四指自然彎曲,手腕微微上揚(yáng)。適用于:與人溝通交流。五點(diǎn)一線后腦勺、后背、臀部、小腿肚、腳后跟,五點(diǎn)成一線,早晚各一次,每次十分鐘持之以恒,定有成效頭頂書(shū)本雙腿夾紙對(duì)鏡練習(xí)把書(shū)本放在頭頂中心,為使書(shū)不掉下來(lái),頭、軀體自然會(huì)保持平穩(wěn)。糾正低頭、仰臉、頭歪、頭晃及左顧右盼的毛病。訓(xùn)練腿部的控制能力。對(duì)鏡練習(xí),查看不知,及時(shí)改正。站姿訓(xùn)練方法站姿的要領(lǐng)一要平?即頭平正、雙肩平、兩眼平視。二要直?即腰直、腿直,后腦勺、背、臀、腳后跟成一條直線。三要高?即重心上拔,看起來(lái)顯得高。四要收?即下頜微收、收腹、收臀。五要挺?即挺胸、腰背挺直。??1.頭正,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收,面部平和自然。2.雙肩放松,稍向下沉,身體有向上的感覺(jué),呼吸自然。3.軀干挺直,收腹,挺胸,立腰。脊柱后背立直,臀肌腹肌收緊,胸部略向前上方挺起。4.雙臂放松,自然下垂于體側(cè),手指自然彎曲。5.雙腿并攏立直,兩腳跟靠緊,腳尖分開(kāi)、女士45度、男士呈45~60度,呈"V"字型或"丁”字型,身體重心落于兩腿腳正。男子站立時(shí),雙腳可分開(kāi),但不能超過(guò)肩寬。站姿的基本要求是“站如松”?;疽I(lǐng)是頭平正,雙肩平,兩眼平視,下頜微收,面帶微笑,挺胸,收腹,立腰,雙肩放松,雙臂自然下垂,雙手在背后交叉或體前交叉,雙腿直立。站立規(guī)范優(yōu)雅站姿禮儀素養(yǎng)—手勢(shì)禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.07概述手勢(shì),又稱為手姿手勢(shì)語(yǔ):用手和手指的動(dòng)作傳遞信息是表達(dá)意圖的一種無(wú)聲語(yǔ)言也是最具有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”得體適度的手勢(shì)禮儀,可在交際中起到錦上添花的作用1基本手姿的正確方法2手姿的不同含義3禁忌的手姿01第一部分基本手姿的正確方法基本手姿123456垂放背手持物鼓掌夸獎(jiǎng)指示基本手姿的正確方法垂放最基本的手姿雙手自然下垂于身體兩側(cè)基本手姿的正確方法背手多用于站立、行走時(shí)雙臂伸到背后,雙手相握顯示權(quán)威或鎮(zhèn)定自己背手伴以俯視踱步,則表示沉思基本手姿的正確方法持物用于拿東西,可單手或雙手動(dòng)作自然、五指并攏,用力均勻不應(yīng)翹起無(wú)名指、小指基本手姿的正確方法鼓掌用于表示歡迎、祝賀、支持等右掌心向下,有節(jié)奏地拍擊左掌有時(shí)可起身站立基本手姿的正確方法夸獎(jiǎng)用于表?yè)P(yáng)、稱贊他人伸出右手,翹起拇指,指尖向上,指腹面向被稱贊者禁止豎起拇指反向指向他人(自大或藐視)基本手姿的正確方法指示用于引導(dǎo)來(lái)賓、指示方向手抬至一定高度五指并攏,掌心向上,朝向目標(biāo)伸出手臂02第二部分手姿的不同含義普遍含義:贊賞,如“好樣的”、“了不起”日本:“老爺子”英國(guó)和美國(guó):“搭便車”意大利:數(shù)字“1”希臘:“滾蛋”若大拇指向下多表示蔑視、不好之意。手勢(shì)的不同含義——豎起大拇指中國(guó):數(shù)字“2”英國(guó)、美國(guó)及非洲國(guó)家:勝利若掌心向內(nèi),則表示侮辱、下賤之意手勢(shì)的不同含義——“V”形手勢(shì)中國(guó):“零”或“三”講英語(yǔ)的國(guó)家:“OK”,表示“高興”、“贊揚(yáng)”、“順利”法國(guó)“品質(zhì)惡劣”、“微不足道”、“一錢(qián)不值”日本、緬甸、韓國(guó):“錢(qián)”印度:“正確”巴西:不文明的行為馬耳他:無(wú)聲而惡毒的罵人話手勢(shì)的不同含義——“OK”手勢(shì)03第三部分禁忌的手姿禁忌的手姿1.不衛(wèi)生的手姿抓頭皮掏耳朵擦眼睛分泌物摳鼻孔剔牙齒禁忌的手姿2.失敬于人的手姿勾動(dòng)食指招呼別人勾動(dòng)除拇指以外的其他四指招呼別人伸出一只手臂,食指指向他人,其余四指握攏收一收收集一些其他的手勢(shì),了解其含義,下次課和同學(xué)交流。體態(tài)禮儀——行姿主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)行姿行姿是人體所呈現(xiàn)出的一種動(dòng)態(tài),是站姿的延續(xù)。行姿禮儀正確的走姿主要有三個(gè)要點(diǎn):從容、平穩(wěn)、直線?;仙砘颈3终玖⒌臉?biāo)準(zhǔn)姿勢(shì),挺胸收腹,腰背筆直;兩臂以身體為中心,前后自然擺。起步時(shí),身體微向傾,身體重心落于前腳掌,行走中身體的重心要隨著移動(dòng)的腳步不斷向前過(guò)渡,而不要讓重心停留在后腳,并注意在前腳著地和后腳離地時(shí)伸直膝部。行姿優(yōu)雅大方行姿男士行姿1.作用:男士要步履雄健有力,不慌不忙,展現(xiàn)雄姿英發(fā)、英武剛健的陽(yáng)剛之美。2.速度:男士的步幅一般在50厘米左右,每分鐘108~118步。3.要點(diǎn):男士常見(jiàn)的走姿是“平行步”。其要領(lǐng)是雙腳各踏出一條直線,使之平行,步伐快而不亂,與女士通行時(shí),男士步子應(yīng)與女士保持一致。行姿禮儀女士行姿1.作用:女士要步履輕捷優(yōu)雅,步伐適中,不快不慢,展現(xiàn)出溫柔、矯健的陰柔之美。2.速度:女士的步幅一般在30厘米左右,每分鐘118~120步,可根據(jù)所穿鞋的鞋跟高度來(lái)適當(dāng)調(diào)整。3.要點(diǎn):女士常見(jiàn)的走姿是“一字步”?!耙蛔植健弊咦说囊I(lǐng)是:行走時(shí)兩腳內(nèi)側(cè)在一條直線上,兩膝內(nèi)側(cè)相碰,收腰提臀,肩外展,頭正頸直,微收下頜。行姿禮儀練習(xí)腰部力量練習(xí)時(shí),雙手固定于腰部,腳背繃直,踮腳正步行走良好身姿體現(xiàn)在背部練習(xí)腳步,避免內(nèi)八字和外八字進(jìn)行全身的協(xié)調(diào)性訓(xùn)練頭頂上放一本書(shū)走路,保持脊背伸展和頭正、頸直、目平,起步行走時(shí),身體略前傾,身體的重心始終落于行進(jìn)在前邊的腳掌上,前邊的腳落地、后邊的腳離地的瞬間,膝蓋要伸直,腳落下時(shí)再放松。訓(xùn)練腿部的控制能力。對(duì)鏡練習(xí),查看不知,及時(shí)改正。行姿訓(xùn)練方法0405010203行走時(shí)不要與他人相距過(guò)近,避免與對(duì)方發(fā)生身體碰撞。萬(wàn)一發(fā)生,務(wù)必及時(shí)向?qū)Ψ降狼?。行走時(shí)不要尾隨于他人身后,甚至對(duì)其窺視、圍觀或指指點(diǎn)點(diǎn)。在不少國(guó)家,此舉會(huì)被視為“侵犯人權(quán)”。行走時(shí)不要速度過(guò)快或者過(guò)慢,以免妨礙周圍人的行進(jìn)。上下樓時(shí)因?yàn)闃堑辣容^窄,并排行走會(huì)妨礙其他人,因此沒(méi)有特殊原因,應(yīng)靠右側(cè)單行行進(jìn)。不要一邊行走一邊連吃帶喝,或是吸煙不止。那樣不僅不雅觀,而且還會(huì)有礙于人。禁忌行姿行走要輕而穩(wěn),昂首挺胸收腹。肩平,身直。男士步履雄健有力,走平行線,展示剛健、英武的陽(yáng)剛之美。女士步履輕捷、嫻雅,步伐略小,走直線,展示出溫柔、嬌巧的陰柔之美。注意:男士走路不要扭腰,女士走路不要搖臀。練習(xí)基本要求行姿訓(xùn)練“最暖鞠躬”(抗擊新冠肺炎)護(hù)士長(zhǎng)曹玲玲送病愈小男孩出院,小男孩好幾次對(duì)精心照顧他的“護(hù)士媽媽”表達(dá)感謝。剛打算揮手告別,小男孩突然向曹玲玲鞠躬,她也順勢(shì)回禮鞠躬。百年前的鞠躬感謝老照片:查房時(shí),面對(duì)小患者的鞠躬致謝順勢(shì)回禮。這跨越百年的相似性,詮釋了醫(yī)者與患者之間的尊重和關(guān)愛(ài)2020.2.24浙江2歲小患者出院致謝護(hù)士媽媽百年老照片:查房時(shí),面對(duì)小患者的鞠躬致謝順勢(shì)回禮。體態(tài)禮儀——致意禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)致意禮儀致意,是指借由行為舉止來(lái)向他人表達(dá)問(wèn)候、尊重和敬意,它通常在迎送、拜訪或被別人引見(jiàn)時(shí)作為見(jiàn)面的禮節(jié)。致意時(shí)要講究先后順序:年輕者先向年長(zhǎng)者致意,學(xué)生先向主講人:XXX1點(diǎn)頭禮2鞠躬禮1.保持挺拔站姿,上身微前傾約5度,帶動(dòng)頭部微向左側(cè)或右側(cè)點(diǎn)頭致意,目光注視對(duì)方,面帶微笑,配合“您好”,“再見(jiàn)”等禮貌用語(yǔ)。2.保持挺拔站姿,頭部正直,頸部放松,輕輕點(diǎn)頭致意。點(diǎn)頭致意點(diǎn)頭禮同級(jí)或同輩之間如在見(jiàn)面問(wèn)候或握手的同時(shí),要點(diǎn)頭致意;在路上相遇,又未戴帽,則不妨邊行走邊點(diǎn)頭致意。點(diǎn)頭之交尊者的回禮接待較多賓客等對(duì)于在同一場(chǎng)合已多次見(jiàn)面的相識(shí)者或有一面之交的朋友等,也可用點(diǎn)頭微笑致意,俗語(yǔ)謂之“點(diǎn)頭之交”。長(zhǎng)者、賢者、女士對(duì)年輕者、地位低者、男士的鞠躬等禮的回禮,也可用點(diǎn)頭微笑致意。接待人員遇到較多賓客,既不可視而不見(jiàn),毫無(wú)反應(yīng),也不必逐一鞠躬問(wèn)候,以免賓客逐一還禮,應(yīng)接不暇,所以,一般只需微笑點(diǎn)頭致意即可。點(diǎn)頭禮適用場(chǎng)合身體呈標(biāo)準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上,以腰部為軸,上體前傾約15~30度,前傾過(guò)程中,肩部和腰部呈直線,不可彎腰駝背,兩手隨身體前傾自然下滑,目光向下注視身前約1.5米的地面面帶微笑,配合“您好”、“非常感謝”等禮貌用語(yǔ)。鞠躬禮要點(diǎn)鞠躬禮鞠躬禮:步驟講解第一步:以標(biāo)準(zhǔn)站姿為基礎(chǔ),雙手在身前搭好。雙眼注視對(duì)方,面帶微笑。鞠躬禮:步驟講解第二步:鞠躬時(shí),以臀部為軸心,將上身挺直的向前傾斜,傾斜的角度一般為90/45/15度。鞠躬禮:步驟講解第三步:目光隨身體自然下垂至腳尖1.5米處,完成動(dòng)作后,再恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)站姿,目光注視對(duì)方臉部。鞠躬禮要點(diǎn)鞠躬角度:15度用于一般應(yīng)酬場(chǎng)合。45度用于下級(jí)給上級(jí),學(xué)生給主講人:XXX重分場(chǎng)合定論。演員謝幕為了對(duì)熱情觀眾的支持表示感謝,演員們常以鞠躬來(lái)謝幕。演講和領(lǐng)獎(jiǎng)舉行婚禮接待外賓報(bào)告人在演講前和結(jié)束后,以深深的鞠躬表示自己對(duì)聽(tīng)眾的敬意。獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí),要向授獎(jiǎng)人和全體與會(huì)者鞠躬,感謝大家通過(guò)出席頒獎(jiǎng)大會(huì)對(duì)自己的支持和鼓勵(lì)。在我國(guó)的多數(shù)城鎮(zhèn)和農(nóng)村,仍保持著舉行婚禮時(shí)“新郎新娘三鞠躬”的傳統(tǒng)禮儀。新郎和新娘要向尊長(zhǎng)、親友和來(lái)賓行誠(chéng)摯的鞠躬禮。日本人見(jiàn)面時(shí)一般不握手,而習(xí)慣于相互鞠躬。我們?cè)诮哟毡镜葒?guó)的友人時(shí),要尊重他國(guó)的習(xí)俗,行鞠躬禮。鞠躬的深度視對(duì)于受禮或被問(wèn)候人的尊敬程度而定。鞠躬禮適用場(chǎng)合重大感恩在特定場(chǎng)合,向給予自己重大恩情的人行鞠躬禮。悼念活動(dòng)參加追悼會(huì)。向遺體告別、贈(zèng)送花圈、祭奠死者等,都要向遺像、遺體和骨灰盒行鞠躬禮。鞠躬禮適用場(chǎng)合護(hù)理是一種服務(wù)!只有發(fā)自內(nèi)心的禮儀才是自然的、受用的體態(tài)禮儀——蹲姿主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)蹲姿蹲姿是人在處于靜態(tài)時(shí)的一種特殊體位。是人的身體在低處取物、拾物時(shí)所呈現(xiàn)的姿勢(shì)。高低式蹲姿要領(lǐng):下蹲時(shí)一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,后腳腳跟提起,腳尖著地。女性應(yīng)靠緊雙腿,男性則可適度的將其分開(kāi)。臀部向下,基本以后腿支撐身體。蹲的風(fēng)度是“雅”蹲姿1直腰下蹲2彎腰拾物3直腰站起優(yōu)雅蹲姿的三步驟直腰下蹲首先要講究方位。當(dāng)需要撿拾低處或者地面物品的時(shí)候,可走到物品的左側(cè);當(dāng)面對(duì)他人下蹲時(shí),要側(cè)身相向;當(dāng)需要整理鞋襪或者整理低處物品時(shí),可面朝前方,兩腳一前一后,一般情況是右腳在前、左腳在后,目視物品,直腰下蹲。優(yōu)雅蹲姿的三步驟彎腰拾物直腰下蹲后,方可彎腰撿低處或者地面上物品及整理鞋襪或者在低處工作。優(yōu)雅蹲姿的三步驟直腰站起取物或者工作完畢后,先直起腰部,使頭部、上身、腰部在一條直線上,再穩(wěn)穩(wěn)站起。優(yōu)雅蹲姿的三步驟高低式蹲姿下蹲時(shí)一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,后腳腳跟提起,腳尖著地。女性應(yīng)靠緊雙腿,男性則可適度的將其分開(kāi)。臀部向下,基本以后腿支撐身體。交叉式蹲姿半蹲式蹲姿半跪式蹲姿交叉式蹲姿通常適用于女性,尤其是穿短裙,它的特點(diǎn)是造型優(yōu)美典雅,其特征是蹲下后雙腿交叉在一起。身體半立半蹲,主要要求在下蹲時(shí),上身稍許彎下,但不要和下肢構(gòu)成直角或銳角;臀部務(wù)必向下,而不是撅起;雙膝略為彎曲,角度一般為鈍角;身體的重心應(yīng)放在一條腿上;兩腿之間不要分開(kāi)過(guò)大。雙腿一蹲一跪。在下蹲后,改為一腿單膝點(diǎn)地,臀部坐在腳跟上,以腳尖著地。另外一條腿,應(yīng)當(dāng)全腳著地,小腿垂直于地面。雙膝應(yīng)同時(shí)向外,雙腿應(yīng)盡力靠攏。蹲姿的種類迅速、美觀、大方蹲姿三要素蹲姿1.彎腰撅臀。2.平行下蹲。3.下蹲過(guò)快、過(guò)近。4.蹲歇。蹲姿禁忌禮儀素養(yǎng)—電話禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.8.10概述電話是病區(qū)與外界各部門(mén)信息溝通、保持聯(lián)絡(luò)的重要工具。病區(qū)電話暢通與否直接關(guān)系到病區(qū)工作能否順利開(kāi)展。單擊此處添加文本配合圖片加以說(shuō)明熱情代轉(zhuǎn)語(yǔ)言簡(jiǎn)練時(shí)間適宜文明終止禮貌應(yīng)答正確處理職業(yè)禮儀電話禮儀及時(shí)接聽(tīng)案例護(hù)士小趙剛剛參加工作,被安排到某三級(jí)醫(yī)院骨外科,小趙進(jìn)入骨外科病區(qū)與護(hù)士長(zhǎng)見(jiàn)面時(shí),自我介紹后,護(hù)士長(zhǎng)為了表示對(duì)小趙的歡迎,主動(dòng)伸出手和小趙行握手禮,小趙顯得有點(diǎn)不知所措。請(qǐng)問(wèn):1.小趙正確的做法是什么呢?2.你知道哪些場(chǎng)合需要行握手禮嗎?在行握手禮時(shí),應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能做到落落大方不失禮?禮儀素養(yǎng)—握手禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.071握手禮的起源2握手禮的五講究3握手禮的禁忌01第一部分握手禮的起源起源說(shuō)法一:戰(zhàn)爭(zhēng)期間,騎士們都穿盔甲,除兩只眼睛外,全身都包裹在鐵甲里,隨時(shí)準(zhǔn)備沖向敵人。如果表示友好,互相走近時(shí)就脫去右手的甲胄,伸出右手,表示沒(méi)有武器,互相握手言好。后來(lái),這種友好的表示方式流傳到民間,就成了握手禮。當(dāng)今行握手禮也都是不戴手套,朋友或互不相識(shí)的人初識(shí)、再見(jiàn)時(shí),先脫去手套,才能施握手禮,以示對(duì)對(duì)方的尊重。起源說(shuō)法二:握手禮來(lái)源于原始社會(huì)。早在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們以狩獵為生,如果遇到素不相識(shí)的人,為了表示友好,就趕緊扔掉手里的打獵工具,并且攤開(kāi)手掌讓對(duì)方看看,示意手里沒(méi)有藏東西。后來(lái),這個(gè)動(dòng)作被武士們學(xué)到了,他們?yōu)榱吮硎居颜x,不再互相爭(zhēng)斗,就互相摸一下對(duì)方的手掌,表示手中沒(méi)有武器。隨著時(shí)代的變遷,這個(gè)動(dòng)作就逐漸形成了握手禮。02第二部分握手禮的五講究握手禮的五講究時(shí)機(jī)表情及語(yǔ)言力度與時(shí)間順序方法遇見(jiàn)較長(zhǎng)時(shí)間未曾謀面的人:久別重逢的欣喜、問(wèn)候和關(guān)切本人作為東道主的場(chǎng)合:歡迎結(jié)婚、晉升、喬遷、獲得嘉獎(jiǎng)等:恭喜祝賀應(yīng)邀參加社交活動(dòng):謝意他人遭遇不幸:勸慰握手禮的五講究——時(shí)機(jī)握手禮的五講究——時(shí)機(jī)免行握手禮的情況:對(duì)方右手負(fù)傷、負(fù)重對(duì)方在接聽(tīng)電話對(duì)方在與他人交談等平等式握手(單手相握):距對(duì)方約一步遠(yuǎn)上身稍向前傾,兩足立正伸出右手,手掌垂直向下,四指并攏,拇指張開(kāi)掌心相對(duì),虎口相交(即握住手掌)用力適度,上下稍晃動(dòng)三四次,松開(kāi)手恢復(fù)原狀握手禮的五講究——方法手套式握手:一雙手同時(shí)握住對(duì)方的手適用于:親朋故舊之間表達(dá)深厚情誼如:故友重逢、認(rèn)真慰問(wèn)、熱情祝賀握手禮的五講究——方法不可取的握手手位:握手禮的五講究——方法俯視蕓蕓眾生乞討狀握手要注意姿勢(shì):握手禮的五講究——方法應(yīng)起身站立除非是長(zhǎng)輩、女士或殘疾人遵循“尊者決定”的原則:地位高者和地位低者——地位高者先伸手男士和女士——女士先伸手年幼者和年長(zhǎng)者——年長(zhǎng)者先伸手上級(jí)和下級(jí)——上級(jí)先伸手主講人:XXX握手禮的五講究——順序家里或單位接待客人時(shí):客人到達(dá)時(shí),主人先伸手,表示歡迎客人告辭時(shí),客人先伸手,避免逐客之嫌握手禮的五講究——順序握手先后次序可用以律己,卻不必處處苛求于人。(如:自己為位尊者,而低位者搶先伸手,自己別視而不見(jiàn),置之不理,讓對(duì)方進(jìn)退兩難)握手禮的五講究——順序地位高的男士與地位低的女士見(jiàn)面,應(yīng)誰(shuí)先伸手?正式商務(wù)場(chǎng)合一般社交場(chǎng)合地位高的男士先伸手地位低的女士先伸手個(gè)人和群體握手:握手禮的五講究——順序由尊到卑由近到遠(yuǎn)順時(shí)針進(jìn)行握手禮的五講究——表情及語(yǔ)言面帶笑容目視對(duì)方雙眼口道問(wèn)候力度:稍許用力,不握痛對(duì)方的手為度握手禮的五講究——力度及時(shí)間太輕:傲慢、缺乏誠(chéng)意太緊:粗魯、輕佻、不莊重嗷……時(shí)間:應(yīng)控制在3秒以內(nèi)和大人物握手、男士與女士握手,以1秒左右為宜握手禮的五講究——力度及時(shí)間太短:稍觸即分,走過(guò)場(chǎng),對(duì)對(duì)方懷有戒意太長(zhǎng):讓對(duì)方尷尬,異性之間則容易被懷疑為“占便宜”溫馨提示男士與女士握手時(shí):男士不應(yīng)太主動(dòng)握手時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)一般只宜輕輕握女士的手指部位03第三部分握手禮的禁忌握手禮的禁忌忌用左手握手忌戴帽子、手套、墨鏡握手忌交叉握手忌顧此失彼忌僅握住手指尖忌坐著握手忌“死魚(yú)式握手”忌握手時(shí)身體其他部分行為不規(guī)范忌跨門(mén)檻握手忌握手后當(dāng)著別人的面擦手忌握手時(shí)把對(duì)方的手拉過(guò)來(lái)、推過(guò)去、上下抖動(dòng)多次“找茬”忌左手握手“找茬”忌交叉握手“找茬”忌握手時(shí)身體其他部分行為不規(guī)范(手插褲兜)“找茬”忌坐著握手課后作業(yè)護(hù)士小趙剛剛參加工作,被安排到某三級(jí)醫(yī)院骨外科,小趙進(jìn)入骨外科病區(qū)與護(hù)士長(zhǎng)見(jiàn)面時(shí),自我介紹后,護(hù)士長(zhǎng)為了表示對(duì)小趙的歡迎,主動(dòng)伸出手和小趙行握手禮,小趙顯得有點(diǎn)不知所措。請(qǐng)問(wèn):1.小趙正確的做法是什么呢?2.你知道哪些場(chǎng)合需要行握手禮嗎?在行握手禮時(shí),應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能做到落落大方不失禮?結(jié)合握手禮的五講究和禁忌,和同學(xué)互相練習(xí)握手實(shí)戰(zhàn)練習(xí)寒假到了,你邀請(qǐng)你的兩個(gè)互不認(rèn)識(shí)的好朋友張麗和李林到你家做客,張麗是女生,李林是男生,請(qǐng)問(wèn)你該怎么介紹他們認(rèn)識(shí)?案例禮儀素養(yǎng)—介紹禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.071介紹禮儀概述2自我介紹3為他人介紹01第一部分介紹禮儀概述介紹是指通過(guò)一定的方式使交往對(duì)象之間相互認(rèn)識(shí)、彼此了解是人際交往中與他人溝通、增進(jìn)了解、建立聯(lián)系的一種最基本、最常規(guī)的方式可縮短人與人之間的距離,擴(kuò)大社交圈加快熟悉和了解的速度概述02第二部分自我介紹自我介紹——分類主動(dòng)介紹:在必要的社交場(chǎng)合主動(dòng)向他人介紹自己被動(dòng)介紹:應(yīng)他人的請(qǐng)求而對(duì)自己的情況進(jìn)行一定的介紹能增進(jìn)他人對(duì)自己的了解,甚至可以創(chuàng)造意料之外的機(jī)會(huì)自我介紹——時(shí)機(jī)本人希望結(jié)識(shí)他人時(shí)他人希望結(jié)識(shí)本人時(shí)本人認(rèn)為有必要讓他人了解或認(rèn)識(shí)本人時(shí)自我介紹——方式應(yīng)酬式敬語(yǔ)姓名工作式交流式禮儀式敬語(yǔ)姓名單位部門(mén)職務(wù)敬語(yǔ)姓名單位部門(mén)職務(wù)籍貫學(xué)歷興趣與交往對(duì)象的熟人關(guān)系敬語(yǔ)姓名單位部門(mén)職務(wù)敬辭根據(jù)不同場(chǎng)合、環(huán)境需要而定自我介紹——注意事項(xiàng)內(nèi)容的針對(duì)性:姓名應(yīng)著重介紹(切忌只報(bào)姓或只說(shuō)名字),其他視具體情況而定態(tài)度的友善性:自然友善、親切隨和、儀表端莊、舉止優(yōu)雅,內(nèi)容實(shí)事求是時(shí)間的適宜性:不超過(guò)1分鐘為宜(可輔以名片)看對(duì)方情況(如對(duì)方心情不好等則不適宜)03第三部分為他人介紹為他人介紹——概述又稱第三者介紹是經(jīng)第三者為彼此不相識(shí)的雙方引見(jiàn)介紹一般情況下,為他人介紹都是雙向的,即第三者對(duì)被介紹的雙方都作介紹為他人介紹——介紹者姿勢(shì)位于被介紹者旁側(cè)靠近被介紹者一側(cè)的手臂手心向上,四指并攏,指尖朝向被介紹者,拇指微微張開(kāi)上臂略向外展與身體呈銳角,眼神隨手勢(shì)投向被介紹者,面帶微笑為他人介紹——被介紹者姿勢(shì)應(yīng)以微笑、握手或致意等舉動(dòng)予以回應(yīng)使用禮貌語(yǔ)問(wèn)候?qū)Ψ剑喝纭澳谩?、“幸?huì)”“久仰”等為他人介紹——介紹順序遵循“尊者優(yōu)先了解情況”的原則:先把男士介紹給女士先把年輕者(晚輩)介紹給年長(zhǎng)者(長(zhǎng)輩)先把職位低者介紹給職位高者先把客人介紹給主人先把晚到者介紹給先到者先把未婚者介紹給已婚者(雙方地位、年齡相當(dāng),性別相同)為他人介紹——介紹順序當(dāng)你陪同一位年輕的女士去拜訪一位年長(zhǎng)很多的男士,你應(yīng)先介紹誰(shuí)?在上述6個(gè)順序中,若被介紹者之間符合兩個(gè)以上的順序,一般應(yīng)按后一個(gè)順序進(jìn)行介紹所以應(yīng)先介紹年輕的女士填一填介紹年長(zhǎng)者與年幼者認(rèn)識(shí)時(shí),應(yīng)先介紹后介紹介紹長(zhǎng)輩與晚輩認(rèn)識(shí)時(shí),應(yīng)先介紹后介紹介紹主講人:XXX男士認(rèn)識(shí)時(shí),應(yīng)先介紹后介紹介紹主人與客人認(rèn)識(shí)時(shí),應(yīng)先介紹后介紹年幼者年長(zhǎng)者晚輩長(zhǎng)輩學(xué)生主講人:XXX女士男士客人主人寒假到了,你邀請(qǐng)你的兩個(gè)互不認(rèn)識(shí)的好朋友張麗和李林到你家做客,張麗是女生,李林是男生,請(qǐng)問(wèn)你該怎么介紹他們認(rèn)識(shí)?案例先把男生李林介紹給女生張麗禮儀素養(yǎng)—名片禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.8.10概述據(jù)考證,我國(guó)古代秦漢時(shí)期已開(kāi)始使用名片,時(shí)稱“謁”,東漢稱“刺”、“名刺”,唐朝稱“門(mén)狀”,宋朝又別稱“手刺”、“門(mén)刺”,到明清時(shí)期,則稱為“名帖”。現(xiàn)代社會(huì),名片成為介紹自己,結(jié)交他人,保持聯(lián)絡(luò)最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的媒體。1名片制作2遞送名片禮儀3接受名片禮儀4索取名片禮儀名片制作名片禮儀歸屬單位標(biāo)志、全稱、個(gè)人歸屬本人稱謂姓名、職務(wù)、學(xué)術(shù)頭銜聯(lián)絡(luò)方式地址、電話、郵編等基本內(nèi)容9cm*5cm白卡紙、再生紙單色、淺色為佳橫排為宜單印一面美觀、大方、簡(jiǎn)潔名片規(guī)格分類:社交名片、私人名片、公務(wù)名片遞送名片禮儀接受名片禮儀索取名片禮儀起身站立,走向?qū)Ψ矫鎺⑿Γ皟A15°字向?qū)Ψ?,雙手相遞注視對(duì)方,謙詞敬語(yǔ)在這里輸入您的內(nèi)容,或通復(fù)制內(nèi)容后右鍵選擇保留文本。在這里輸入您的內(nèi)容,或通復(fù)制內(nèi)容后右鍵選擇保留文本。名片禮儀站立相迎,面帶微笑雙手相接,認(rèn)真閱讀謙詞敬語(yǔ),妥善保存如非必要不可強(qiáng)要主動(dòng)遞上自己的名片謙詞敬語(yǔ)禮儀素養(yǎng)—電梯禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.13案例“最怕等電梯時(shí)遇到領(lǐng)導(dǎo),在這樣的場(chǎng)合,不知道該如何與領(lǐng)導(dǎo)打招呼?!痹谑兰o(jì)才智大廈上班的楊女士說(shuō),有時(shí)趕時(shí)間打卡,電梯又緊張,要讓領(lǐng)導(dǎo)先上,自己可能會(huì)遲到,若不讓可能會(huì)給領(lǐng)導(dǎo)留下不好的印象,很是苦惱。同學(xué)們,如果是你,你會(huì)怎么做呢?電梯的妙用—大變活人一個(gè)從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)電梯的人到了一個(gè)大城市。他走進(jìn)了一棟大樓,看到一位矮胖的老婦人走進(jìn)一間小屋(電梯),屋門(mén)關(guān)上了。過(guò)了一會(huì)兒,那門(mén)又開(kāi)了,從里面走出一位漂亮的摩登女郎。這個(gè)人驚訝地眨著眼,慢慢吞吞地說(shuō)“我要把老婆帶來(lái)就好了?!?/p>
在我們的生活中經(jīng)常會(huì)乘坐電梯,乘坐電梯除了安全問(wèn)題需要我們關(guān)注外,禮儀也是很重要的一部分。懂得相關(guān)的電梯禮儀,對(duì)我們的職場(chǎng)生活、人際交往等都是百益而無(wú)一害。那么“禮”行之天下之電梯禮儀,你做到了嗎?概述一、電梯基本禮儀二、共乘禮儀三、注意事項(xiàng)基本內(nèi)容“禮”行天下之電梯禮儀四、自動(dòng)扶梯禮儀一、電梯基本禮儀“禮”行天下之電梯禮儀左側(cè)等候:電梯門(mén)口處,如有很多人等候,請(qǐng)勿擠在一起或擋住電梯門(mén)口,以免妨礙電梯內(nèi)的人出來(lái),一般在左邊排隊(duì)耐心等候即可方便乘客出電梯。先出后進(jìn)先上者,按住開(kāi)門(mén)按鈕超重時(shí),后上者下(一)等候電梯一、電梯基本禮儀“禮”行天下之電梯禮儀1.距離電梯最近的人先進(jìn)電梯,然后按住“開(kāi)門(mén)”按鈕。2.男士、晚輩或下屬應(yīng)站在電梯開(kāi)關(guān)處提供開(kāi)關(guān)門(mén)服務(wù),并讓女士、長(zhǎng)輩或上司先行進(jìn)入電梯,自己再隨后進(jìn)入。(二)進(jìn)入電梯電梯基本禮儀“禮”行天下之電梯禮儀在電梯內(nèi),盡量站成“凹”字型,挪出空間,以便讓后進(jìn)入者有地方可站。2.進(jìn)入電梯后,應(yīng)面對(duì)電梯口,以免造成面對(duì)面尷尬。(三)進(jìn)入電梯內(nèi)電梯基本禮儀“禮”行天下之電梯禮儀
1.遵循先出后進(jìn)的原則。2.出電梯時(shí),距離最近的人先出電梯。3.出電梯時(shí),在前面的人應(yīng)站在邊上,如果有必要應(yīng)先出去,以便讓別人出去。(四)出電梯(一)與上司共乘電梯下屬站在電梯口處,為上司服務(wù)上司的理想位置是在對(duì)角處,越靠近內(nèi)側(cè),位置越尊貴二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀引領(lǐng)客人進(jìn)電梯電梯按鍵操作(二)與客人共乘電梯1.引領(lǐng)客人或長(zhǎng)輩來(lái)到電梯門(mén)前時(shí):先按電梯呼梯按鈕,若客人不止一人時(shí),可先行進(jìn)入電梯,一手按「開(kāi)門(mén)」,另一手按住電梯側(cè)門(mén),禮貌地說(shuō)「請(qǐng)進(jìn)」,請(qǐng)客人或長(zhǎng)輩們進(jìn)入電梯。按下客人或長(zhǎng)輩要去的樓層按鍵。若電梯行進(jìn)過(guò)程中有其他人員進(jìn)入,可主動(dòng)詢問(wèn)要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒暄。電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對(duì)客人。2.進(jìn)入電梯后二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀最次的位置就是操作按鍵的位置,操作按鍵里面的位置被看做最尊貴的上座位置,其次是他旁邊的位置,再其次是在有按鍵位置的旁邊。3.引領(lǐng)客人時(shí)的位置二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀一手按「開(kāi)門(mén)」按鈕,另一手做出請(qǐng)的動(dòng)作,可禮貌地說(shuō)「到了,您先請(qǐng)!」??腿俗叱鲭娞莺螅约毫⒖滩匠鲭娞?,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。4.到達(dá)目的樓層二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀獨(dú)自乘坐電梯時(shí),要保持自律,不可有粗魯?shù)呐e止不雅的行為,不要對(duì)鏡整裝、補(bǔ)妝。(三)獨(dú)自乘坐電梯二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀(四)與他人同乘電梯二、共乘禮儀“禮”行天下之電梯禮儀電梯內(nèi)空間狹小,不能吃東西、吸煙、亂扔垃圾。1.進(jìn)出電梯,需要注意的兩大問(wèn)題:(1)安全當(dāng)電梯關(guān)門(mén)時(shí),不要扒門(mén),或是強(qiáng)行擠入;當(dāng)電梯人數(shù)超載時(shí),不要心存僥幸,非進(jìn)去不可;當(dāng)電梯在升降途中因故暫停時(shí),要耐心等候,不要冒險(xiǎn)而出。(2)順序與不認(rèn)識(shí)者同乘電梯,進(jìn)入時(shí)要講先來(lái)后到,出電梯時(shí)則應(yīng)由外而里依次而出,不可爭(zhēng)先恐后;與熟人同乘電梯,尤其是患者、尊長(zhǎng)、女士、客人時(shí),則應(yīng)視電梯類別而定:進(jìn)入有人管理的電梯,應(yīng)主動(dòng)后進(jìn)先出,后進(jìn)為禮讓,先出為便于引領(lǐng)。進(jìn)入無(wú)人管理的電梯時(shí),護(hù)士則應(yīng)先進(jìn)去,后出來(lái),先進(jìn)去是為了控制電梯,后出來(lái)同樣也是為了控制電梯。注意事項(xiàng)電梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀2.為了您和他人的方便,切忌為了等人,讓電梯長(zhǎng)時(shí)間停在某一樓層,這樣會(huì)引起其余乘客的不滿,但也不能不等就在電梯門(mén)口的人,一進(jìn)電梯就關(guān)門(mén)。3.進(jìn)出電梯要禮讓,先出后進(jìn)。遇到老幼病殘?jiān)姓?,?yīng)讓他們先行。如果電梯里人多,不妨靜候下一趟電梯。4.拎著魚(yú)、肉等物品時(shí),要包裹嚴(yán)密,盡量放在電梯角落,防止磳在他人身上。注意事項(xiàng)電梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀5.眼睛看電梯門(mén)上樓層顯示屏,不要盯著身邊的人看。6.不要談?wù)撍穗[私或是商業(yè)機(jī)密。7.不要對(duì)著電梯里的鏡子旁若無(wú)人的理頭發(fā)或者化妝、涂口紅。注意事項(xiàng)電梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀8.電梯內(nèi)不要大聲講話、更不能大聲、喧嘩,無(wú)論公務(wù)私事。9.電梯超重時(shí)最后進(jìn)入電梯的人應(yīng)自覺(jué)主動(dòng)出去。注意事項(xiàng)電梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀10.避免過(guò)度使用香水.11.不要帶寵物乘坐電梯12.電梯內(nèi)若手機(jī)響起,不要大聲講電話,請(qǐng)壓低聲音盡快結(jié)束通話。注意事項(xiàng)電梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀乘坐扶梯的規(guī)范“向右一小步,文明一大步”。乘自動(dòng)扶梯被網(wǎng)友戲稱為“螞蟻上樹(shù)”,密密麻麻,見(jiàn)縫插針,毫無(wú)秩序可言。很多人對(duì)這種亂象不以為然,殊不知自動(dòng)扶梯停止工作,會(huì)造成很大傷害。搭乘自動(dòng)扶梯時(shí)“右側(cè)站立,左側(cè)急行”是與國(guó)際大都市的文明規(guī)則接軌,是城市文明程度的象征。四、自動(dòng)扶梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀乘坐扶梯的注意事項(xiàng)1.乘坐商場(chǎng)、地鐵的滾梯,應(yīng)該靠右站,把左邊的通道留給有急事的人。四、自動(dòng)扶梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀乘坐扶梯的注意事項(xiàng)
2.不要把要鑰匙等小物品掉到扶梯的縫隙里面,女士還要小心裙子下擺別絞入其中。四、自動(dòng)扶梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀乘坐扶梯的注意事項(xiàng)3.不要逆著扶梯運(yùn)行方向朝下跑,這樣不僅不安全,也給別人造成不便。乘坐扶梯口訣:乘扶梯,要知禮,左急行,右站立,好孩子,隨家長(zhǎng),不擁擠,勿吵嚷四、自動(dòng)扶梯禮儀“禮”行天下之電梯禮儀天下之“禮”先出后進(jìn)依次進(jìn)出先行一步提供服務(wù)保持安靜注意衛(wèi)生靠右站立左側(cè)急行小結(jié)禮儀素養(yǎng)—乘車禮儀主講人:XXX課程介紹2020.8.15有一次B公司經(jīng)理要來(lái),A公司就派一名女職員去接她,當(dāng)一起乘汽車回來(lái)時(shí),女職員竟無(wú)所顧忌的與經(jīng)理肩并肩坐在公司后面的位置上,大家分不清楚接的是誰(shuí)?這位女職員鬧了個(gè)混淆上下級(jí)關(guān)系的大笑話。由這個(gè)案例:1.大家有什么啟發(fā)?2.是不是覺(jué)得有需要學(xué)習(xí)乘車禮儀呢?3.如果是我們遇到這樣的情況,我們會(huì)坐嗎?乘車禮儀小故事課前導(dǎo)入-案例學(xué)禮、知禮、懂禮孔子曰:“不學(xué)禮,無(wú)以立”。荀子說(shuō)過(guò):“不學(xué)禮則不立,人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧”。精辟闡明了“禮”對(duì)社會(huì)生活的重要性。不論在什么場(chǎng)合,不懂禮就會(huì)失禮,失禮會(huì)令賓主雙方都難堪。要懂禮,必須加強(qiáng)禮儀相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。凡事皆有禮儀,禮儀表現(xiàn)在細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)之處顯素質(zhì)。概述1位次禮儀2上下車禮儀3乘車禮儀在比較正式的場(chǎng)合,乘坐轎車時(shí)一定要分清座次的尊卑,并在自己合適之處就座。而在非正式場(chǎng)合,則不必過(guò)份拘禮。座次禮儀規(guī)則可概括為“四個(gè)為尊,三個(gè)為上”?!八膫€(gè)為尊”是客人為尊、長(zhǎng)者為尊、領(lǐng)導(dǎo)為尊、女士為尊,此四類人應(yīng)為上座;“三個(gè)為上”是方便為上、安全為上、尊重為上,以這三個(gè)原則安排座次,其中“尊重為上”原則最重要。轎車上座次的尊卑,從禮儀上來(lái)講,主要取決于以下四個(gè)因素,并遵循三個(gè)原則。一、位次禮儀(一)(四)(三)(二)轎車的駕駛者轎車上座位的安全系數(shù)一、位次禮儀轎車的類型轎車上嘉賓的本人意愿四個(gè)因素123方便為上安全為上尊重為上:最為重要三個(gè)原則一、位次禮儀在乘坐小轎車時(shí),一般座位排次是比較講究的,不同身份、不同閱歷、不同經(jīng)驗(yàn)的人眼里,轎車的上座不一樣,分為三種情況:一是“社交場(chǎng)合”上座二是“公務(wù)接待”上座三是“VIP”上座三個(gè)上座一、位次禮儀(一)轎車的駕駛者1.主人親自駕駛前排座為上后排座為下以右為尊以左為卑主人親自駕駛,也稱為“社交場(chǎng)合的上座”,為副駕駛座,體現(xiàn)出“尊重為上”的原則,體現(xiàn)出客人對(duì)開(kāi)車者的尊重,表示平起平坐,親密友善。方便與主人交談。如果這時(shí)你坐在后排,就有把主人當(dāng)成你司機(jī)的嫌疑。(一)轎車的駕駛者2.專職司機(jī)駕駛后排座為上前排座為下以右為尊以左為卑駕駛車的是專職司機(jī),也稱為“公務(wù)接待的上座”,是后排右座,這與我國(guó)道路行駛規(guī)則有關(guān),后排比前排舒服,右邊比左邊上下車方便。該位置的隱秘性好,而且是車上安全系數(shù)較高的位置。第三個(gè)上座稱為“VIP上座”:即司機(jī)后面的位置。高級(jí)將領(lǐng)、高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、包括港澳的一些專家人士,不管方向盤(pán)在哪里,他都喜歡在司機(jī)的后面。因?yàn)槟莻€(gè)位置最安全。最不安全的位置是副駕駛座。因此坐在開(kāi)車司機(jī)的旁邊,也叫“舍命陪君子”。“VIP上座”(二)轎車的類型1.雙排五人座轎車(二)轎車的類型2.雙排六人座轎車前排座為上后排座為下以右為尊以左為卑(二)轎車的類型3.三排七人座轎車前排座為上后排座為下以右為尊以左為卑(二)轎車的類型4.三排九人座轎車前排座為上后排座為下
以右為尊以左為卑注意:1.乘坐主人駕駛的轎車時(shí),最重要的是不能冷落主人,也就是不能令前排座位“虛位以待”,一定要有人坐在那里,以示相伴。由男士駕駛自己的轎車時(shí),2.若夫人或女友在場(chǎng),她一般應(yīng)坐在副駕駛座上。3.由主人駕車送其友人夫婦回家時(shí),其友人之中的男士,一定要坐在副駕駛座上,與主人相伴,而不宜形影不離地與自己夫人坐在后排,那將是失禮之至。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。在轎車上女性不宜坐于異性中央。(二)轎車的類型5.特殊車型-吉普車乘車禮儀吉普車,簡(jiǎn)稱吉普,是一種輕型越野轎車。它大多是四座車。不論由何人駕駛,吉普車上座次由尊而卑均依次是:副駕駛座,后排右座,后排左座(二)轎車的類型6.特殊車型-多排轎車的乘車禮儀多排轎車,指的是四排及四排以上的大中型轎車。其不論由何人駕駛,均以前排為上,以后排為下,以右為尊,以左為卑;并以距離前門(mén)的遠(yuǎn)近,來(lái)排定其具體座次的尊卑(三)轎車上座次的安全系數(shù)1.乘坐轎車應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮安全問(wèn)題,客觀上,轎車的后排座比前排座安全得。最不安全的坐位,當(dāng)屬前排右座。最安全的坐位,后排左座(駕駛座之后),或是后排中座。2.當(dāng)主人親自開(kāi)車時(shí),之所以副駕駛座為上座,既是為了表示對(duì)主人的尊重,也是為了顯示與之同舟共濟(jì)。由專人開(kāi)車時(shí),副駕駛座一般也叫隨員座,通常坐于此座者多為隨員、譯員、警衛(wèi)。3.因此,一般不應(yīng)讓女士、孩子、尊長(zhǎng)坐于專職司機(jī)駕駛的轎車前排座。在許多城市,出租車的副駕駛座經(jīng)常不允許乘客就座。這主要是為了防范歹徒劫車,實(shí)際是處于安全考慮。(四)轎車上嘉賓的本人意愿1.通常在正式場(chǎng)合乘坐轎車時(shí),應(yīng)請(qǐng)尊長(zhǎng)、女士來(lái)賓就坐于上座,這是給予對(duì)方的一種禮遇。然而,更為重要的是,要尊重嘉賓本人的意愿和選擇,并應(yīng)將這一點(diǎn)放在最重要的位置。2.必須尊重嘉賓本人對(duì)轎車座次的選擇,即應(yīng)認(rèn)定嘉賓坐在哪里,那里就是上座,即使嘉賓不明白座次,坐錯(cuò)了地方,也不應(yīng)輕易對(duì)其指出或糾正。這時(shí),務(wù)必要“主隨客便”。注意:以上座次禮儀的四個(gè)因素往往相互交錯(cuò),在具體運(yùn)用時(shí),可根據(jù)實(shí)際情況而定。二、上下車禮儀在正式商務(wù)交際場(chǎng)合中,上下車先后順序不僅是一種講究,更是一種文明禮貌的體現(xiàn),所以必須認(rèn)真遵守。上下車的基本禮儀原則是“方便賓客,突出賓客”。出于尊重我們一般是讓領(lǐng)導(dǎo)和客人先上,司機(jī)陪同人員后上。下車時(shí),司機(jī)陪同人員先下,為領(lǐng)導(dǎo)(尊者)和客人打開(kāi)車門(mén),領(lǐng)導(dǎo)和客人后下。男士應(yīng)主動(dòng)為女士開(kāi)車門(mén),出席商務(wù)場(chǎng)合時(shí),如果男士的職務(wù)高于女士,則不必講究。但是,在具體的場(chǎng)合中,還需要我們根據(jù)實(shí)際情況應(yīng)變。一般分為四種情況:(一)當(dāng)主人(下屬)陪同客(領(lǐng)導(dǎo))同乘一輛轎車時(shí);(二)與女士、長(zhǎng)輩上司或嘉賓一同乘車;(三)乘坐旅游車或微型車等交通工具時(shí);(四)女士裙子太短或太緊不宜先上車時(shí)當(dāng)主人(下屬)陪同客(領(lǐng)導(dǎo))同乘一輛轎車時(shí);和女士、長(zhǎng)輩上司或嘉賓一同乘車;如果乘坐旅游車或面包車等交通工具;倘若女士裙子太短或太緊不(一)(四)(三)(二)與女士、長(zhǎng)輩、上司或者嘉賓一同乘車時(shí)乘坐旅游車或微型車等交通工具時(shí)。女士裙子太短或太緊不宜先上車時(shí)。二、上下車禮儀當(dāng)主人(下屬)陪同客人(領(lǐng)導(dǎo))同乘一輛轎車時(shí)二、上下車禮儀(一)當(dāng)主人(下屬)陪同客人(領(lǐng)導(dǎo))同乘一輛轎車時(shí)上車時(shí),為領(lǐng)導(dǎo)(客人)打開(kāi)車門(mén)的同時(shí),左手固定車門(mén),右手護(hù)住車門(mén)的上沿(左側(cè)下車相反),防止領(lǐng)導(dǎo)(客人)碰到頭部,確認(rèn)領(lǐng)導(dǎo)(客人)身體安全進(jìn)車后輕輕關(guān)上車門(mén)。領(lǐng)導(dǎo)(客人)坐好后再關(guān)門(mén),注意不要夾到客人的手或衣服。然后從車尾繞到左側(cè)為另外的客人(上級(jí))開(kāi)門(mén)或自己上車。二、上下車禮儀(一)當(dāng)主人(下屬)陪同客人(領(lǐng)導(dǎo))同乘一輛轎車時(shí)下車時(shí),若無(wú)專人負(fù)責(zé)開(kāi)啟車門(mén),主人先下車,快速的為領(lǐng)導(dǎo)(賓客)開(kāi)車門(mén),同時(shí)一手固定在車門(mén)上方,一手護(hù)住車門(mén)的上沿。二、上下車禮儀(二)與女士、長(zhǎng)輩、上司或嘉賓一同乘車環(huán)境允許的條件下,應(yīng)當(dāng)請(qǐng)女士、長(zhǎng)輩、上司或嘉賓首先上車,并為對(duì)方開(kāi)關(guān)車門(mén)。若同女士、長(zhǎng)輩、上司或嘉賓在雙排座轎車的后排上就座的話,應(yīng)請(qǐng)后者首先從右側(cè)后門(mén)上車,在后排右座上就座。隨后,應(yīng)從車后繞到左側(cè)后門(mén)登車,落座于后排左座。二、上下車禮儀(二)與女士、長(zhǎng)輩、上司或嘉賓一同乘車抵達(dá)目的地時(shí),若無(wú)專人負(fù)責(zé)開(kāi)啟車門(mén),陪同人員則應(yīng)首先從左側(cè)后門(mén)下車,從車后繞行至右側(cè)后門(mén),同時(shí)一手固定在車門(mén)上方,一手護(hù)住車門(mén)邊沿,協(xié)助女士、長(zhǎng)輩、上司或嘉賓下車,即為之開(kāi)啟車門(mén)。二、上下車禮儀(三)乘坐旅游車或微型車等交通工具應(yīng)讓尊者、賓客先上車。下車時(shí),尊者、賓客在一人之后。
二、上下車禮儀(四)女士裙子太短或太緊不宜先上車時(shí)男士可主動(dòng)表示坐次要位置。女士上車時(shí),得體的方法是:
上車時(shí),用背入式和正出式。上車時(shí),先背對(duì)車座,輕輕坐在座位上,同時(shí)上身及頭部入內(nèi),合并雙腳并一同收入車內(nèi);下車時(shí),也要雙腳同時(shí)著地,再將上體頭部伸出車外,不可跨上跨下,有失大雅。
如下圖:
上、下車姿態(tài):背入正出式二、上下車禮儀二、上下車禮儀二、上下車禮儀(五)上下車順序在正式的情況下,與他人一起乘坐轎車時(shí),上下車的先后順序有著一定的禮數(shù)。1.若您一同與女士(長(zhǎng)輩、上司)在雙排座轎車的后排上就座的話:應(yīng)請(qǐng)后者首先從右側(cè)后門(mén)上車,在后排右座上就座。隨后,應(yīng)從車后繞到左側(cè)后門(mén)登車,落座于后排左座。到達(dá)目的地后,若無(wú)專人負(fù)責(zé)開(kāi)啟車門(mén),則應(yīng)首先從左側(cè)后門(mén)下車,從車后繞行至右側(cè)后門(mén),協(xié)助女士或(長(zhǎng)輩、上司)下車,即為之開(kāi)啟車門(mén)。2.乘坐有折疊椅的3排座轎車時(shí):應(yīng)當(dāng)由在中間一排加座上就座者最后登車,最先下車。應(yīng)當(dāng)由低位者,即男士、晚輩、下級(jí)、主人先上車,而請(qǐng)高位者,即女士、長(zhǎng)輩、上司、客人后上車。下車時(shí),其順序則正好相反。惟有坐于前排者可優(yōu)先下車,拉開(kāi)車門(mén)。
二、上下車禮儀(五)上下車順序3.乘坐9座3排座轎車時(shí):應(yīng)當(dāng)由低位者,即男士、晚輩、下級(jí)、主人先上車,而請(qǐng)高位者,即女士、長(zhǎng)輩、上司、客人后上車。下車時(shí),其順序則正好相反。惟有坐于前排者可優(yōu)先下車,拉開(kāi)車門(mén)。4.由主人親自開(kāi)車時(shí):出于對(duì)乘客的尊重與照顧,可以由主人最后一個(gè)上車,最先一個(gè)下車。主人應(yīng)為同車的第一主賓打開(kāi)轎車的右側(cè)后門(mén),用手擋住車門(mén)上沿,防止客人碰到頭。客人坐好后再關(guān)門(mén),注意不要夾了客人的手或衣服。然后從車尾繞到左側(cè)為另外的客人開(kāi)門(mén)或自己上車。
二、上下車禮儀-順序(五)上下車順序5.特殊情況的上車次序:如果我們外出辦事,同去的人較多,對(duì)方熱情相送,這時(shí)候我們應(yīng)該主動(dòng)向?qū)Ψ降乐x之后,先上車等候。因?yàn)樗蛣e儀式的中心環(huán)節(jié)是在雙方的主要領(lǐng)導(dǎo)之間進(jìn)行的,如果所有人都非要等領(lǐng)導(dǎo)上車后再與主人道別上車,就會(huì)沖淡雙方領(lǐng)導(dǎo)道別的氣氛,而上車時(shí)也會(huì)顯得混亂無(wú)序。所以如果大家是同乘一輛面包車,我們要先上車,并主動(dòng)坐到后排去。如果我們是分乘幾輛轎車的話,則應(yīng)上到各自的車內(nèi)等候,只需留下一個(gè)與領(lǐng)導(dǎo)同車的人陪同領(lǐng)導(dǎo)道別即可。6.特殊情況的下車次序:如果陪領(lǐng)導(dǎo)出席重要的歡迎儀式,到達(dá)時(shí)對(duì)方已經(jīng)做好迎接準(zhǔn)備。這個(gè)時(shí)候一定要等領(lǐng)導(dǎo)下車后我們?cè)傧萝?,否則就會(huì)有“搶鏡頭”之嫌。這種情況領(lǐng)導(dǎo)如何下車呢?如果是三排以上商務(wù)車,由領(lǐng)導(dǎo)邊上的人為開(kāi)門(mén),再避到后排,為領(lǐng)導(dǎo)下車讓出通道。如果是雙排車,歡迎的人群中自然會(huì)有人為領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)車門(mén)。
女士上車時(shí)從“安全”角度考慮從“視覺(jué)”角度考慮在不要一只腳先踏入車內(nèi)也不要爬進(jìn)車?yán)?。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)?,雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。在應(yīng)該是后排左座最重要(司機(jī)后面的座位)。在應(yīng)該是前排右座最重要(副駕駛室座位)。坐該座者視線寬廣,可以觀光,自我感覺(jué)“神氣”,然而,此座最不安全。(六)注意事項(xiàng)二、上下車禮儀從“服務(wù)”角度考慮車上不要睡覺(jué)談話要適當(dāng)在應(yīng)該是后排右座最重要。在中國(guó),車輛遵循的準(zhǔn)則是靠右側(cè)行駛,坐后排右座者,伸腿上車抬腿下車,便于秘書(shū)、隨車人或現(xiàn)場(chǎng)迎接人員等為其開(kāi)關(guān)車門(mén),體現(xiàn)坐車者的層次與身份,出入高檔場(chǎng)所或重大活動(dòng)更能體現(xiàn)此座者的重要性。。在乘車的人都睡覺(jué)時(shí),司機(jī)也容易犯困。在與領(lǐng)導(dǎo)同車,自然要作適當(dāng)?shù)慕徽?,但一定要適度。(六)注意事項(xiàng)二、上下車禮儀領(lǐng)導(dǎo)之間談工作領(lǐng)導(dǎo)之間談?wù)摰脑掝}車內(nèi)不吸煙在除非問(wèn)到你,或希望你介入,否則盡量不要插話。在涉及對(duì)某人的評(píng)價(jià)等保秘的內(nèi)容時(shí),你不但不要插話,甚至不要聽(tīng),此時(shí)最好的辦法是找個(gè)話題與司機(jī)聊聊天,或播放一段輕音樂(lè)(音量不要過(guò)大)什么的。在車內(nèi)盡量不要吸煙。(六)注意事項(xiàng)二、上下車禮儀三、乘車禮儀(一)騎自行車騎自行車:要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則。不闖紅燈,騎車時(shí)不撐雨傘,不互相追逐或曲折競(jìng)駛,遇到老弱病殘者動(dòng)作遲緩,要給予諒解,主動(dòng)禮讓。三、乘車禮儀(二)乘火車、輪船乘火車、輪船:在候車室、候船室里,要保持安靜,不要大聲喊叫,要依次排隊(duì),不要亂擠亂撞,在車廂、輪船里,不要隨地吐痰,不要亂丟紙屑果皮,也不能讓孩子隨地大小便。三、乘車禮儀(三)乘公交車、公共汽車乘公共汽車,車到站時(shí)應(yīng)依次排隊(duì),對(duì)婦女、兒童、老弱病殘者要照顧謙讓。上車后不要搶占座位,更不能把物品放在座位上替別人占座。遇到老弱病殘?jiān)屑皯驯雰旱某丝鸵鲃?dòng)讓座三、乘車禮儀乘公交車坐公交車,是無(wú)人售票的,要自備零錢(qián),刷卡的要主動(dòng)刷卡,見(jiàn)到年長(zhǎng)者、孕婦及帶小孩的的,要主動(dòng)讓坐,在車內(nèi),要注意言行舉止,保持車內(nèi)整潔,不在車上吸煙、吃零食;不要把污物吐出、扔出窗外。三、乘車禮儀(四)位次禮儀乘坐公共汽車、火車或地鐵時(shí),往往需要對(duì)號(hào)入座,座位可供選擇的余地并不太大。比較而言,有關(guān)座次的講究也相對(duì)較少?;镜囊笫牵号R窗的座位為上座,臨近通道的座位為下座。與車輛行駛方向相同的座位為上座,與車輛行駛方向相反的座位為下座。在有些車輛上,乘客的座位分別列于車廂兩側(cè),而使乘客對(duì)面而坐,這種情況,應(yīng)以面對(duì)車門(mén)一側(cè)的座位為上座,背對(duì)車門(mén)一側(cè)的座位為下座。情景討論情景一:如果主人夫婦開(kāi)車接送客人夫婦,如何安排座位?情景二:如果主人一人開(kāi)車接送一對(duì)夫婦,如何安排座位?情景三:若主任親自駕駛轎車時(shí),車上只有一位客人,如何安排座位?若此刻車上的客人不止一人,應(yīng)該如何安排座位呢?同學(xué)們,你會(huì)安排嗎?禮儀素養(yǎng)—開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.071例投訴護(hù)士開(kāi)關(guān)門(mén)過(guò)響的風(fēng)險(xiǎn)事件案例患者,女,65歲,術(shù)后第3天,認(rèn)為護(hù)士夜間巡房時(shí)開(kāi)門(mén)及關(guān)門(mén)動(dòng)作過(guò)重,聲響過(guò)大,嚴(yán)重影響睡眠,提出投訴。醫(yī)護(hù)人員門(mén)前遇人則停步請(qǐng)人先進(jìn)手開(kāi)門(mén)雙手持物禁腳踢醫(yī)護(hù)人員出門(mén)順手把門(mén)關(guān)及時(shí)關(guān)門(mén)動(dòng)作輕慢拉避擾靜無(wú)聲
作為白衣天使,正確而不失禮數(shù)的開(kāi)關(guān)門(mén)不僅體現(xiàn)出良好的個(gè)人修養(yǎng),也展示出護(hù)理人員良好的精神風(fēng)貌。概述正確開(kāi)關(guān)門(mén)的五步驟敲門(mén)A開(kāi)門(mén)B擋門(mén)C請(qǐng)進(jìn)D關(guān)門(mén)E敲門(mén)時(shí),用手指的中間關(guān)節(jié)輕敲三下。有門(mén)鈴的輕按一下,若無(wú)反應(yīng),稍等3~5秒,再重復(fù)一次。避免長(zhǎng)時(shí)間地按門(mén)鈴,更不能用手掌拍門(mén)、用拳頭捶門(mén)。得到屋內(nèi)人的允諾才可開(kāi)門(mén)。敲門(mén)正確開(kāi)關(guān)門(mén)的五步驟1門(mén)把對(duì)左手,用右手開(kāi);門(mén)把對(duì)右手,用左手開(kāi)。明確進(jìn)門(mén)順序(外開(kāi)門(mén)客先入,內(nèi)開(kāi)門(mén)己先入)。開(kāi)門(mén)正確開(kāi)關(guān)門(mén)的五步驟2正確開(kāi)關(guān)門(mén)的五步驟擋門(mén)3擋門(mén)側(cè)身用手或身?yè)蹰T(mén),留出入口4請(qǐng)進(jìn)禮貌地示意請(qǐng)進(jìn)關(guān)門(mén)應(yīng)該面向門(mén)里將門(mén)輕輕關(guān)上,不能背對(duì)著屋內(nèi)的人關(guān)門(mén)。離開(kāi)病房時(shí)隨手關(guān)門(mén)。關(guān)門(mén)正確開(kāi)關(guān)門(mén)的五步驟5開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀的注意事項(xiàng)如果與同級(jí)、同輩者進(jìn)入時(shí),則應(yīng)互相謙讓。走在前面的人打開(kāi)門(mén)后要為后面的人拉著門(mén)。后進(jìn)的人主動(dòng)關(guān)門(mén)。如果是引導(dǎo)尊長(zhǎng)、賓客一起進(jìn)入,則應(yīng)視門(mén)的具體情況而隨機(jī)應(yīng)變。開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀的注意事項(xiàng)如果門(mén)是朝里開(kāi)的,引導(dǎo)者應(yīng)先入內(nèi)拉住門(mén),側(cè)身再請(qǐng)賓客進(jìn)入。1朝里開(kāi)的門(mén)開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀的注意事項(xiàng)如果門(mén)是朝外開(kāi)的,引領(lǐng)者應(yīng)打開(kāi)門(mén),請(qǐng)賓客先進(jìn)。2朝外開(kāi)的門(mén)開(kāi)關(guān)門(mén)禮儀的注意事項(xiàng)如果走的是旋轉(zhuǎn)式大門(mén),引領(lǐng)者應(yīng)先迅速過(guò)去,在另一邊等候。3旋轉(zhuǎn)式大門(mén)小細(xì)節(jié)大文明開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)講禮儀進(jìn)出房門(mén)動(dòng)作輕慢推慢拉靜無(wú)聲文明禮讓您先行小結(jié)禮儀素養(yǎng)—用餐禮儀主講人:XXX醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)2020.08.071西餐禮儀2中餐禮儀杰克的哪些表現(xiàn)不符用餐禮儀?第一部分西餐禮儀西餐,是對(duì)西式飯菜一種約定俗成的統(tǒng)稱,以刀、叉取食為特點(diǎn),源自于西方國(guó)家。概述餐前禮儀1.提前預(yù)約正式西餐廳需要事先預(yù)約,預(yù)約時(shí)說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間,以及對(duì)座位的偏好。如果是生日或特別的日子,可以事先告知目的和預(yù)算。在預(yù)定的時(shí)間到達(dá),是基本的禮貌,如果臨時(shí)取消一定要提前通知并致歉。餐前禮儀2.衣著考究燕尾服和長(zhǎng)裙西服套裝和套裙用餐時(shí)禁止當(dāng)眾整理衣飾,如脫外套、換衣服、松領(lǐng)帶、解腰帶、脫鞋子等。餐前禮儀3.優(yōu)雅入座從桌子左側(cè)入座身體與餐桌保持兩拳左右距離,上身呈挺拔姿態(tài)。餐時(shí)禮儀1.餐具的擺放西餐的基本餐具有刀、叉、匙、盤(pán)、碟、杯等。其擺法為:正面放主菜盤(pán),左邊放叉,右邊放刀,主菜盤(pán)上方放匙,右上方放酒杯;餐巾放在主菜碟上或插在水杯里,也可放在餐盤(pán)左邊;面包、奶油盤(pán)放左上方。餐時(shí)禮儀2.餐具的使用西餐,講究吃一道菜換一副刀叉。使用時(shí),依次由兩邊由外向內(nèi)取用。吃甜品的刀叉最后使用,一般橫向放置在用餐者面前的餐盤(pán)正前方。右手拿刀,手握刀柄,拇指按著柄側(cè),食指壓在柄背上。左手拿叉,叉齒朝下,以食指壓住柄背,其余四指握柄,食指尖端大致在柄的根部。餐時(shí)禮儀2.餐具的使用用餐完畢中途離席禁忌交叉放置刀叉的擺放方式不同,傳達(dá)用餐者不同的用餐信息。餐時(shí)禮儀3.正確擺放餐巾餐巾不僅要擺在腿上,還要將其對(duì)折,并將折痕靠近自己。抹嘴時(shí),用餐巾角落的位置;用餐后,應(yīng)把餐巾折好,放在餐盤(pán)右邊。餐時(shí)禮儀4.喝湯及吃面包喝湯時(shí)不弄出聲響,如果湯太熱,不能用嘴吹涼或用湯匙攪和;舀湯時(shí)別舀得太滿,以免湯汁濺出。吃完湯菜時(shí),將湯匙留在湯盤(pán)中,匙把指向自己。吃面包時(shí),把面包用手撕成小片,再緩緩放入口中。餐時(shí)禮儀5.主菜禮儀吃肉扒要從左邊切起,吃一塊切一塊。吃魚(yú)時(shí)不要將魚(yú)翻身,吃完上面后,用刀叉挑去整副魚(yú)骨后再吃下面的魚(yú)肉。吃龍蝦時(shí),先將刀子插入蝦殼和蝦肉之間,使之剝離,再將肉取出切片享用。。餐時(shí)禮儀6.水果及甜品吃水果時(shí),先去皮、核,再切小塊,用叉子叉著吃。吃冰淇淋蛋糕應(yīng)從自己面前的一側(cè)吃起,如果是三角型蛋糕則應(yīng)從頂上開(kāi)始吃。餐時(shí)禮儀7.飲品喝咖啡時(shí)如要添加牛奶或糖,添加后要用小勺攪拌均勻,將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把,左手端墊碟直接喝,不要用小勺一勺一勺地舀著喝。餐后禮儀用餐結(jié)束后,客人應(yīng)等主人站立后,再一起隨之離席。中途離開(kāi),向主人說(shuō)明、致歉,不可一溜煙便不見(jiàn)了。在西方餐桌禮儀中,男士不應(yīng)在女士吃完之前先結(jié)束用餐,所以習(xí)慣于慢條斯理的女士應(yīng)注意適當(dāng)調(diào)節(jié)用餐速度,不要令男士等太久。第二部分中餐禮儀餐前禮儀
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