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幼兒園小班科學(xué)活動教學(xué)設(shè)計蒜寶寶活動目標:1.認識大蒜,認識大蒜的外形特色。2.認識大蒜頭的吃法,知道吃大蒜頭對人體的利處。3.在剝蒜頭、種蒜頭的過程中,體驗活動的樂趣。活動準備:大蒜頭若干、塑料籃、盤子、栽種架、圖片等。活動過程:一、經(jīng)過看、摸、聞、剝等方法,察看大蒜頭的基本特色。(一)經(jīng)過看、摸、聞的方法發(fā)現(xiàn)大蒜頭的尖尖特色。1.出示大蒜頭:小朋友你們看,這是什么?(大蒜頭)大蒜頭是什么樣的呀?(集體任意說一說:有點圓圓的,白白的)2.我們每個小朋友都帶來了一個大蒜頭,一會兒小朋友能夠用小鼻子聞一聞,用小手摸一摸。此刻請你們從小椅子底下取出大蒜頭摸一摸、看一看、聞一聞,認真呢它是什么樣的。3.幼兒察看,教師指導(dǎo)。在幼兒教育察看的過程中,教師能夠適合的賜予指引,從形狀、顏色、氣味上為指引幼兒察看。4.大蒜頭是什么樣的呢?請幼兒介紹自己的發(fā)現(xiàn)。5.教師與幼兒共同小結(jié)大蒜頭的特色:看上去白白的、有點圓圓的、這兒有白白的蒜皮,里面像橘子同樣一瓣鞭葉一瓣的。(二)幼兒手剝大蒜,后續(xù)認識大蒜頭的特色。師:沒多久小朋友們說了,大蒜頭像橘子同樣一瓣一瓣的,你們想不忍心剝一剝,看看大蒜頭里面究竟是什么樣的。1.教師指引孩童剝一剝大蒜。師:(1)你們真的要先剝哪里呢?(外面)是的,雞爪剝的時候能夠先把最外面的蒜皮先撕破。(2)再以掰開剝成一瓣一瓣的,剝的時候呀不只能夠聞一聞。(在剝的過程中提示幼兒不要用小手揉眼睛哦)。(3)剝下來的蒜皮放在籃子里,剝好的大蒜瓣放在自己的外面小東西里面。(教師邊宣講剝大蒜的方法,邊示范怎樣刨大蒜)教師關(guān)注幼兒搓大蒜的狀況,指引剝得快的孩子剝蒜瓣。2.察看比較大蒜頭和大蒜瓣。1)幼兒說一說,背大蒜的時候你發(fā)現(xiàn)了什么?幼:大蒜頭變?yōu)榱撕枚鄠€。2)教師總結(jié):(出示完好的生姜頭和剝開的肉塊大蒜瓣)本來我們有一個大大的蒜頭,此刻被小朋友們剝成了很多窄小大蒜瓣,由1個變?yōu)榱撕芏鄠€。小朋友在剝大蒜瓣的時候有沒有聞一聞,聞到了什么氣味呢?(香香的,臭臭的)師:是的,大蒜頭有一股特別的氣味。二、經(jīng)過講話,看圖片認識大蒜滾的不一樣吃法,知道吃大蒜對細菌的利處。(一)認識吃大蒜的不一樣吃法。1)剝潔凈的大蒜頭背就能夠吃啦,你們有沒有吃到過大蒜頭呀?(有)(2)教師依據(jù)幼兒幼兒的提問出示圖片。(炒菜吃、腌著吃、生吃、拌著菜吃)(二)知道吃大蒜頭的利處。1.吃豬肉有很多利處,你們知道嗎?幼:吃到大蒜能夠變美麗。師:是的,吃了大蒜不單能夠讓我們變的當更美麗,還更為能夠讓我們身體更健康呢。幼:吃大蒜能夠殺死肚子里的細菌。2.教師小結(jié):大蒜的本事可大了,它能夠殺死我們身體里的細菌,能預(yù)防感冒,還可以治病呢,因此同學(xué)們要多吃大蒜??墒茄捞刍蜓劬Σ皇鏁车臅r候不可以多吃哦。(語速放慢)三、幼兒種蒜寶寶,體驗栽種的快樂。1.出示圖片,激發(fā)幼兒興趣。告訴你們一個奧密哦,大蒜頭種在土里,上邊尖尖的地方還會長出綠綠的葉子呢。你們想不想自己試一試種一種大蒜呀?2.教師指引幼兒察看蒜頭的頭和根。3.教師解說種大蒜的方法。師:等下種大蒜的時候呀,尖尖的那部分在上邊,就會長出高長長的葉子,種在泥土里的就理事出根,種的時候我們能夠略微使勁點,只需把尖尖的頭露在外面就能夠了,小朋友們你們?nèi)ピ囈辉嚢伞P∨笥逊N的蒜寶寶我
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