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售后服務(wù)經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)手冊(cè)客房分冊(cè)云上四季快捷酒店服務(wù)手冊(cè)精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀/精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀崗位職責(zé)謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)酒店管理在線支持.inn110@5感謝閱讀1.領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài)表①上午7：50到前臺(tái)領(lǐng)取《房態(tài)表》②領(lǐng)取《在店客報(bào)表》前臺(tái)在7：30前，從PMS系統(tǒng)中打印房態(tài)表，便于主管安排住客房床單更換事宜2.領(lǐng)取鑰匙與對(duì)①到前臺(tái)領(lǐng)取樓層鑰匙與對(duì)講機(jī)①檢查鑰匙與對(duì)講機(jī)完好情況感謝閱讀講機(jī)②在前臺(tái)《鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名②客房各級(jí)員工需要妥善保管各精品文檔放心下載類功能鑰匙3.安排工作①開(kāi)晨會(huì)，根據(jù)房態(tài)排房并做好派房記錄①可做崗前小培訓(xùn)?？头恐鞴苁轮x謝閱讀②向員工發(fā)放房卡和取電卡鑰匙先準(zhǔn)備好存在的問(wèn)題和重要事情謝謝閱讀③員工在《客房鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名②安排大清潔與單項(xiàng)清潔項(xiàng)目精品文檔放心下載④檢查儀表儀容4.檢查公共區(qū)域與空房①檢查早班樓層服務(wù)員，走廊清潔情況②檢查PA服務(wù)員早上公共區(qū)域清潔情況③檢查空房的設(shè)施設(shè)備與清潔情況5.交第一次房態(tài)表①填寫《客房房態(tài)表》②上午10：00遞交第一次房態(tài)給前臺(tái)①交當(dāng)班值班經(jīng)理②發(fā)現(xiàn)房差及時(shí)報(bào)告與核對(duì)6.檢查房間與公共區(qū)域，安排中①及時(shí)查房，及時(shí)報(bào)VC房②下午l：30到前臺(tái)領(lǐng)取VD房房態(tài)報(bào)表并核對(duì)查一間，報(bào)一間。用房間電話或?qū)χv機(jī)報(bào)Vc房房態(tài)班工作③下午2：20安排中班工作7.收齊服務(wù)員工①收集服務(wù)員的《客房服務(wù)員工作報(bào)表》①要求服務(wù)員自己加好合計(jì)數(shù)謝謝閱讀作報(bào)表并發(fā)放客②按照?qǐng)?bào)表上的客用品消耗合計(jì)數(shù)，補(bǔ)充發(fā)放客用品②隨時(shí)抽查工作車上客用品補(bǔ)充精品文檔放心下載用品后的數(shù)量是否正確③做好統(tǒng)計(jì)，并登記到《每日客

用品統(tǒng)計(jì)表》上8.主持班后會(huì)①總結(jié)一天的工作與問(wèn)題②收回鑰匙、對(duì)講機(jī)③填寫例會(huì)記錄，讓員工簽名④匯總服務(wù)員記件工作數(shù)量9.填寫報(bào)表和交①填寫《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》記錄重要事項(xiàng)與改進(jìn)措施謝謝閱讀接本②填寫《客房房態(tài)表》10.結(jié)束工作①在下班前提交第二次《客房房態(tài)表》①讓值班經(jīng)理了解掌握白天客房感謝閱讀②給值班經(jīng)理，當(dāng)場(chǎng)核對(duì)，發(fā)現(xiàn)異常情況報(bào)店長(zhǎng)情況，并做好存檔以備查精品文檔放心下載③將《客房主管工作日?qǐng)?bào)表》交給店長(zhǎng)②發(fā)現(xiàn)差異客房主管立即核查、精品文檔放心下載④鑰匙／鑰匙箱鑰匙與對(duì)講機(jī)交還到前臺(tái)并簽字確認(rèn)③讓店長(zhǎng)了解當(dāng)天客房情況精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)l.準(zhǔn)時(shí)簽到上崗①提前十分鐘到崗進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備②整理好著裝，注意儀容儀表①佩戴工號(hào)牌②請(qǐng)假需事先申請(qǐng)或通知，并得到主管同意2.①參加晨會(huì)，聽(tīng)取客房主管工作安排同時(shí)聽(tīng)取當(dāng)天的大清潔與單項(xiàng)清謝謝閱讀和工作報(bào)表②在《鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》潔安排3.清潔準(zhǔn)備工作①檢查工具、工作車清潔與車上物品配備②清點(diǎn)工作間的布草一發(fā)現(xiàn)缺少，及時(shí)上報(bào)和補(bǔ)充①按規(guī)范清潔走廊4.保潔工作②開(kāi)始按順序清掃房間③及時(shí)填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》④布草投入指定地點(diǎn)必須做一間，填一間5.保潔結(jié)束①清點(diǎn)布草②把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)6.領(lǐng)取客用品①到客房主管處領(lǐng)取客用品②補(bǔ)充工作車上客用品及用具按工作報(bào)表上消耗數(shù)領(lǐng)取謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)l.準(zhǔn)時(shí)簽到上崗①提前十分鐘到崗進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備②整理好著裝，注意儀容儀表①佩戴工號(hào)牌②請(qǐng)假需事先申請(qǐng)或通知，并得到主管同意2.領(lǐng)取鑰匙、對(duì)①參加晨會(huì)，聽(tīng)取客房主管工作安排同時(shí)聽(tīng)取當(dāng)天的大清潔與謝謝閱讀講機(jī)和工作報(bào)表②在《鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽字單項(xiàng)清潔安排精品文檔放心下載3.保潔準(zhǔn)備工作①檢查工具、工作車清潔與車上物品配備②清點(diǎn)工作間的布草一發(fā)現(xiàn)缺少，及時(shí)上報(bào)和補(bǔ)充大門外3M地毯及內(nèi)吸水地毯的吸塵3M、吸水地毯每天吸塵一次，后有垃圾隨時(shí)清除大堂玻璃的清潔玻璃清潔一次后隨時(shí)消手印客廁清潔每天第一次徹底清潔，后每一小時(shí)保潔一次家具清潔（休息區(qū)、商務(wù)會(huì)所區(qū)、總臺(tái)、書報(bào)架）商務(wù)會(huì)客區(qū)煙缸及立式煙缸隨時(shí)清潔清潔藝術(shù)品（擺件、油畫）每天一次整理清潔綠化（調(diào)整角度、花缸、花槽外清潔、花缸、花槽內(nèi)清理垃圾）每天一次沙發(fā)吸塵（休息區(qū)、商務(wù)會(huì)所區(qū)）每天一次立式煙缸清潔上下午各一次大堂電梯門及電梯內(nèi)清潔客梯清潔（上下午各）一次液晶電視清潔每天一次電梯地毯的調(diào)換電梯地毯每二天調(diào)換一次云上四季快捷酒店商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)流程程步步””酒店管理在線支持.inn110@10感謝閱讀云上四季快捷酒店商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)流程步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)給予客人目光關(guān)注，注視范圍是客人雙肩外5厘米，頭頂10厘米，及肩謝謝閱讀1.客人進(jìn)入視線部所圍成的矩形范圍；保持目光柔和；面帶微笑；客人目光對(duì)視：迅速點(diǎn)頭致意，微笑；客人目光停頓：2.客人目光反映①面帶微笑，主動(dòng)上前，詢問(wèn)“先生您需要幫忙嗎？”謝謝閱讀客人目光相遇后迅速離開(kāi)①微笑點(diǎn)頭；②目光不再追隨客人，避免客人有被監(jiān)視的感覺(jué)；3.面對(duì)面交談目光柔和，面帶微笑注視客人雙眼和上唇構(gòu)成的三角區(qū)，以示對(duì)客人尊重；點(diǎn)頭表示認(rèn)同和知會(huì)；微欠上身表示恭敬；步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.與客人打招呼或告別微欠上身25度~30度，男士手背在后面，女士手握在小腹前；同時(shí)說(shuō)敬語(yǔ)“先生/女士，您好；“先生/女士，慢走“先生/女士，再見(jiàn)。2.站在客人座位旁距離客人半步;與客人交談保持欠身上身25度~30度，男士手背在后面，女士手握在小腹前；感謝閱讀3.與客人站立交談距離客人一步;保持欠身上身10度~15度，男士手背在后面，女士手握在小腹前；步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.鈴響三聲接聽(tīng)；接聽(tīng)電話的時(shí)候必須面帶微笑；2.標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)候語(yǔ)“您好！云上四季快捷酒店，有什么可以幫您？”精品文檔放心下載3.普通話接聽(tīng)電話過(guò)程中應(yīng)使用普通話或外語(yǔ)4.表示傾聽(tīng)的用語(yǔ)好的，明白，是的。不用“嗯“啊”感謝閱讀5.復(fù)述領(lǐng)導(dǎo)和客人交待的事項(xiàng)（如預(yù)訂、留言、叫醒）感謝閱讀6.不要急于掛電話確定客人其他述求：“先生/小姐還有什么事需要我?guī)湍?？”謝謝閱讀有問(wèn)候的道別。比如：7.道別“××先生/小姐，很高興為您服務(wù)，祝您愉快，再見(jiàn)”精品文檔放心下載“謝謝您的預(yù)訂，期待您的光臨，先生再見(jiàn)！”8.其他不因?yàn)榻勇?tīng)電話而怠慢其他客人。不打私人電話酒店管理在線支持.inn110@11感謝閱讀業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.記錄進(jìn)門前須記錄進(jìn)房時(shí)間此項(xiàng)工作不能事后補(bǔ)做精品文檔放心下載身體站直、面帶微笑

進(jìn)入房門前，略微整理頭2.儀容標(biāo)準(zhǔn)發(fā)和制服；目光平視，表情自然用手指關(guān)節(jié)敲門2次，每次3下3.進(jìn)門：每次敲門后，自報(bào)身份一次：“您好，服務(wù)員?！本肺臋n放心下載二敲二報(bào)開(kāi)門至一拳距離后，并用英文重復(fù)：“HOUSEKEEPINGMAYI謝謝閱讀COMEIN？。再輕輕推開(kāi)房門，進(jìn)入房間如有客人，應(yīng)打招呼，并征詢是否可以打掃。4.進(jìn)門：禮貌招呼如果客人暫時(shí)不需要打掃，則禮貌致歉，退出客房，在工作單精品文檔放心下載備注中記錄。二小時(shí)后再電話征詢客人意見(jiàn)。5.出門：檢查檢查保潔工具或維修工具，有無(wú)遺留在房?jī)?nèi)感謝閱讀6.出門：征詢有客人的時(shí)候，工作結(jié)束要詢問(wèn)客人是否需要其他服務(wù)謝謝閱讀7.出門：道別禮貌道別：“先生/小姐，祝您愉快，再見(jiàn)！”謝謝閱讀8.出門：關(guān)門倒退出房門，輕輕為客人關(guān)好房門；并輕推門確認(rèn)關(guān)好；謝謝閱讀9.記錄記錄出房時(shí)間、核對(duì)房態(tài)、記錄清潔客房所耗物品；精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)酒店管理在線支持.inn110@12精品文檔放心下載1.分房領(lǐng)班填寫當(dāng)日電腦房態(tài)，及當(dāng)日特殊工作項(xiàng)目。按物品標(biāo)準(zhǔn)配備填寫數(shù)字。預(yù)退房、VIP寫清楚2.領(lǐng)單服務(wù)員從主管處領(lǐng)取客房服務(wù)員工作單，填寫姓名、樓層、日期，便于查詢。3.房態(tài)如當(dāng)日實(shí)際房態(tài)與電腦房態(tài)不符，應(yīng)把實(shí)際房態(tài)填寫在房態(tài)調(diào)整欄內(nèi)。不能將原房態(tài)劃去，讓主管了解。4.進(jìn)房時(shí)間在進(jìn)房打掃之前填寫進(jìn)房時(shí)間，打掃完出來(lái)后填寫出房時(shí)間，以備日后查閱。5.其他工作時(shí)間填寫清潔公共區(qū)域時(shí)間，用餐時(shí)間，便于主管查詢。把“請(qǐng)勿打擾”及“雙重鎖”房間，和客人不用打掃房房間的情感謝閱讀況填寫在相應(yīng)的備注欄內(nèi)。6.備注把設(shè)施損壞房間的情況填寫在相應(yīng)的備注欄內(nèi)。把其它服務(wù)員代做房間的情況填寫在相應(yīng)的備注欄內(nèi)，讓管理人員了解。發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有其它增加設(shè)施的情況，在相應(yīng)的備注欄內(nèi)說(shuō)明，讓管理人員了解，避免遺失物品。7.物耗將客用品消耗數(shù)量填在工作單相應(yīng)欄目?jī)?nèi)。8.特殊事件記錄當(dāng)天發(fā)生的特殊情況，讓主管了解，便于處理。謝謝閱讀9.交單工作結(jié)束后將工作單交給當(dāng)班主管，確保工作完成。感謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.Rushroom搶房客人掛牌和要求請(qǐng)速打掃的房間，立即響應(yīng)；謝謝閱讀2.V/C房空房擦灰，確保出租客房質(zhì)量；3.V/D房空臟房，迅速打掃完成，便于出租；檢查設(shè)施完好謝謝閱讀4.OCC房房間及客人物品干凈整潔,無(wú)塵、無(wú)垃圾。嚴(yán)禁打開(kāi)翻動(dòng)客人行李謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.準(zhǔn)備檢查工作車上客用品及工具是否齊全清掃工具放置在工作車上2.敲門入房按進(jìn)房程序3.填寫時(shí)間在客房服務(wù)員工作單上填寫進(jìn)房時(shí)間4.打開(kāi)窗簾開(kāi)將內(nèi)窗簾和遮光簾全部打開(kāi)，讓光線照射進(jìn)來(lái)感謝閱讀窗并檢查開(kāi)窗通風(fēng)檢查一下窗簾和窗鉤是否完好5.聞異味如房?jī)?nèi)有異味，除開(kāi)窗通風(fēng)外立即找出異味源將其清除，必要時(shí)可噴灑一些空氣清香劑6.檢查電器電視機(jī)：檢查并關(guān)閉所有電器—1頻道，音量10；空調(diào)：如有電器損壞，即向主管報(bào)告并記錄在工作單上查完恢復(fù)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，并立即關(guān)閉—冬季23oC夏季25oC在房?jī)?nèi)按順時(shí)針?lè)较蜃咭槐閷⒗鴵斓嚼皟?nèi)客人可能有用，未丟入垃圾桶的物品（包括書將煙缸中的煙蒂二次熄滅后再倒入垃圾袋中寫過(guò)的便箋、通訊錄7.收垃圾將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入工作車的垃圾袋中O房擺放在辦公桌上擦凈垃圾桶內(nèi)外圈，套上新的垃圾袋VD房作為遺留物品處理。如杯中有茶葉或其它物8.收杯子將房?jī)?nèi)使用過(guò)的杯子收到工作車上件不得倒入恭桶內(nèi)，以感謝閱讀免堵塞9.撤布件撤床單枕套（按做床程序操作）撤衛(wèi)生間三巾注意檢查如有破損做好記錄；抖動(dòng)布草，避免垃圾和遺留物品混入10.做床（按做床程序操作）按房間內(nèi)擺設(shè)的家具以順時(shí)針?lè)较蛴缮现料拢勺笾劣?，由?nèi)至謝謝閱讀外的操作11.抹灰要求無(wú)灰、無(wú)污跡、污水跡，物品及家具定位按標(biāo)準(zhǔn)擺放抹灰時(shí)抹布干、濕各一（干：鏡子、電視機(jī)屏幕、燈泡、燈罩、床頭板，其余的用濕的）調(diào)整裝飾畫角度12.補(bǔ)房間用品（按******圖例標(biāo)準(zhǔn)——客房用品擺放標(biāo)準(zhǔn)）13.恭桶消毒先放水，抽清恭桶將清潔劑倒入恭桶同時(shí)等待藥劑反應(yīng)檢查是否堵塞，水箱是否漏水將淋浴棚內(nèi)玻璃、墻面、擦洗干凈，要求無(wú)水跡、污跡、毛發(fā)謝謝閱讀14.清洗淋浴棚洗凈地坪，擦干同時(shí)檢查下水道是否通暢，水龍頭是否關(guān)緊將淋浴房門關(guān)閉用指定抹布15.洗煙缸洗凈、擦干注意槽口清潔16.洗臺(tái)面用清潔劑擦洗面池及臺(tái)面，再用清水洗凈17.擦鏡子按鏡子清潔程序操作用恭桶刷將恭桶內(nèi)擦洗沖凈18.洗恭桶將恭桶外部從水箱開(kāi)始由上至下，由里到外的擦干凈（要求無(wú)水用指定抹布精品文檔放心下載跡、污跡、毛發(fā)）19.抹灰由上至下，由里到外包括臺(tái)面、墻面、花瓶、開(kāi)關(guān)面板謝謝閱讀20.清潔垃圾桶擦凈垃圾桶內(nèi)外圈，套上新的垃圾袋21.拋光拋亮所有鍍鎳金屬件及不銹鋼清潔物料盒外部和內(nèi)部，無(wú)污漬，水跡，毛發(fā)；注意底部謝謝閱讀22.補(bǔ)充用品及三巾按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充衛(wèi)生間用品，如肥皂、浴帽、牙具、梳子衛(wèi)生紙按要求折角定位補(bǔ)充三巾，按標(biāo)準(zhǔn)折疊定位（按******圖例標(biāo)準(zhǔn)——客房用品擺放標(biāo)準(zhǔn)）23.清潔衛(wèi)生間地坪用濕布將衛(wèi)生間地坪由里至外的擦凈要求無(wú)毛發(fā)、水跡、污跡用指定抹布24.虛掩門將衛(wèi)生間門關(guān)至30度角先將房?jī)?nèi)地板垃圾清掃干凈25.清潔房間地板（地毯客用半濕抹布擦除小面積污漬衛(wèi)生間地面抹布謝謝閱讀房到下一步）從窗下開(kāi)始由里至外，用海綿拖將地板擦凈先將房?jī)?nèi)地板垃圾清掃干凈26.或吸塵從內(nèi)到外，按地毯順毛方向吸塵，逐步退到房門處按吸塵器使用程序感謝閱讀吸硬地時(shí)將吸刷毛頭放下27.最后一分鐘檢查環(huán)視客房，檢查遺留工具、物品擺放、清潔狀態(tài)、電器關(guān)閉、燈光設(shè)置、收取電牌等檢查完后恢復(fù)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，并立即關(guān)閉電器。28.進(jìn)門燈設(shè)置廊燈為開(kāi)啟狀態(tài)，其余電器都關(guān)閉狀態(tài)29.關(guān)門關(guān)門后再次推門，確保房門關(guān)閉，鎖上30.填寫工作單出房時(shí)間、所耗物料等業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.抬彎腰下蹲，雙手將床墊稍抬高，慢慢拉出2.拉將床墊拉離床頭板約50厘米3.理整理床褥、將床墊拉平對(duì)齊4.鋪站在床尾抖單。床單止面鼓縫朝上，折線居中，兩邊均勻5.包床頭、床尾均側(cè)包包角要求內(nèi)角45度，外角90度謝謝閱讀6.推彎腰將床緩緩?fù)七M(jìn)床頭板下7.查打開(kāi)被套，檢查質(zhì)量棉被首端與床頭平齊中線與床中線吻合8.套被子均勻地罩在被套里四角定位準(zhǔn)確，被面平整左右兩邊和床尾處自然下垂，鋪理平整將枕芯抖松平放在床上9.套枕拿住枕芯的前兩頭塞進(jìn)枕套內(nèi)兩手抓住袋口，使枕芯全部進(jìn)入枕套10.拍枕將枕芯掖進(jìn)枕袋雙邊內(nèi)，把袋口整理好，并且拍松精品文檔放心下載將兩個(gè)枕頭放置床頭正中，二線對(duì)齊11.定枕厚枕豎放在被套上；薄枕斜立放在厚枕上，位置居中大床開(kāi)口相對(duì)，小床開(kāi)口向床頭柜12.最后檢查全面整理，床面挺刮美觀酒店管理在線支持.inn110@16精品文檔放心下載業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)住客房(0C)與走客房(VD)清潔標(biāo)準(zhǔn)一樣不得亂動(dòng)客人物品(包括客人插在取電插庫(kù)上的客人取電卡；打掃結(jié)謝謝閱讀束，取出放在寫字桌上)對(duì)客人筆記本、文件、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)、影集、藥品等做好整理，謝謝閱讀不要弄錯(cuò)位置，更不準(zhǔn)翻看客人未飲完的飲料，暫不要清洗與調(diào)換客人隨意攤放的衣服，可整理掛在衣架上／柜內(nèi)；睡衣和內(nèi)衣折疊好感謝閱讀放在枕上或枕旁關(guān)閉所有電器，只留廊燈；客人原來(lái)關(guān)閉的燈必須打開(kāi)檢查后再關(guān)閉關(guān)注客人是否正在充電空調(diào)溫度設(shè)置到25度，并且關(guān)閉清潔住客房時(shí)，不得接聽(tīng)或使用房?jī)?nèi)電話，除安全等緊急情況之外謝謝閱讀若房?jī)?nèi)有加床，應(yīng)增加一份客用品怎么做為什么請(qǐng)客人出示隨身攜帶的鑰匙“您好！先生/小姐，為了住客的安全，感謝閱讀我必須查驗(yàn)?zāi)拈T卡?！痹囉每腿说蔫€匙開(kāi)門。服務(wù)員打掃房間門是開(kāi)著的，任何人都謝謝閱讀客人隨身攜帶的鑰匙可以開(kāi)門，則向客人致歉：“對(duì)不起先生/小可以進(jìn)入，必須確認(rèn)客人的身份；精品文檔放心下載姐，給您添麻煩了，我現(xiàn)在可以繼續(xù)打掃房間嗎？……鑰匙幫您插謝謝閱讀在取電開(kāi)關(guān)里好嗎？”客人沒(méi)有隨身攜帶的鑰匙，先問(wèn)客人姓名；“您好！先生/小姐，能否告訴我您的全名？”客人報(bào)出名字，請(qǐng)客人出示房卡或有效證件，打電話到總臺(tái)核對(duì)；客人沒(méi)有隨身攜帶的鑰匙，你不能確定核對(duì)準(zhǔn)確，則向客人致歉：“對(duì)不起先生/小姐，給您添麻煩了，進(jìn)來(lái)的就是住店賓客，為了客人的財(cái)產(chǎn)感謝閱讀我現(xiàn)在可以繼續(xù)打掃房間嗎？”安全必須確認(rèn)客人的身份；謝謝閱讀核對(duì)不準(zhǔn)確，則請(qǐng)客人出門：“對(duì)不起，先生/小姐，請(qǐng)您先到總感謝閱讀臺(tái)辦理入房手續(xù)?！本频旯芾碓诰€支持.inn110@17精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)星期一客房?jī)?nèi)空調(diào)進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、衛(wèi)生間排風(fēng)。星期二房間內(nèi)鏡子、墻紙、不銹鋼大清潔。星期三燈（燈泡、燈罩、燈桿、底座拋光）、衛(wèi)生間瓷磚清潔。精品文檔放心下載星期四坐廁水箱及出水孔清潔，衛(wèi)生間硅膠、花灑表面清潔。感謝閱讀星期五電話清潔消毒、房?jī)?nèi)貼腳線清潔。星期六地板邊角、玻璃內(nèi)窗清潔。星期日家具消除黑印，臺(tái)面清潔，若床可以移動(dòng)，需做床下衛(wèi)生。精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)客梯廳立式煙缸保持光亮無(wú)塵、無(wú)雜物?？吞輳d墻面保持無(wú)灰、無(wú)污跡，無(wú)劃痕?？吞蓍T保持光亮無(wú)灰、無(wú)污跡。公共區(qū)域清潔范圍和標(biāo)準(zhǔn)。走廊中的指示牌、房號(hào)牌、消防門、指示燈、壁燈、電源插座、貼腳線、冷氣口、排風(fēng)口、保持光亮無(wú)灰、無(wú)污跡。走廊中的墻面保持無(wú)破損、無(wú)灰、無(wú)污跡。走廊中的地毯保持無(wú)雜物、無(wú)污跡。工作間保持清潔、整齊。消防通道保持無(wú)雜物，無(wú)污跡。走道地毯吸塵（每日2次，上午班會(huì)后，下午客房清潔完后）。精品文檔放心下載樓層公共區(qū)域每天必做清潔立式煙筒（桶體每日上午清潔一次，煙缸有煙頭或垃圾隨時(shí)清潔）。項(xiàng)目消防通道樓梯（每天濕拖一次，午餐后）。走廊窗臺(tái)（上午班會(huì)后），內(nèi)窗玻璃和安全可擦拭的外窗玻璃衛(wèi)生也需精品文檔放心下載天天清潔。星期一：不銹鋼電梯門上油，立式煙筒內(nèi)桶清潔。星期二：消防門、消防箱大清潔。樓層公共區(qū)域星期三：走廊筒燈、消防指示燈。每周單項(xiàng)大清星期四：客房外門及門框。潔安排星期五：走廊貼腳線。星期六：走廊出風(fēng)口、排風(fēng)口。星期日：消防樓梯扶手大清潔。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)下班前客房服務(wù)員下班清潔收垃圾清除工作間和工作車內(nèi)不需要的物品和垃圾整理工作車把工作車上每格整理干凈清潔布草架擦凈布草架每層與頂上水池、地、墻清洗水池，擦凈墻面，拖清地面整理存貨整理每日必須的客用品及布草配清潔劑清潔工作桶，配好清潔劑清潔吸塵器倒清吸塵器內(nèi)垃圾,并擦凈機(jī)器內(nèi)外壁，繞好電線，放到指定位置謝謝閱讀最后檢查關(guān)門關(guān)燈步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)倒渣將杯子中的茶渣倒入垃圾桶（此步驟在客房?jī)?nèi)操作）謝謝閱讀化學(xué)消毒把杯子放入消毒盆內(nèi)浸泡洗刷用杯刷清潔杯子內(nèi)外沖洗用清水洗凈杯子擦亮用手拿杯子底部，用干布將杯子擦干。要求無(wú)水跡、污跡、手印感謝閱讀物理消毒將干凈的杯子放入消毒柜消毒保潔將消毒后的杯子放入保潔柜或用干凈臺(tái)布覆蓋上架存放感謝閱讀業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)服務(wù)員從房間內(nèi)撤出的臟布草，應(yīng)放置在工作車上的布草袋內(nèi)，超出布草精品文檔放心下載袋口，必須將布草袋內(nèi)的臟布草，立即送到工作間存放；客用臟布草每天下午點(diǎn)清，清點(diǎn)時(shí)盡可能避開(kāi)客人的視線(在公共區(qū)域清感謝閱讀點(diǎn)布草時(shí)需用墊布?jí)|好)，在指定時(shí)間由洗衣廠收走洗滌，并做記錄；謝謝閱讀布草有嚴(yán)重污跡要做記號(hào)，單獨(dú)存放，告知洗衣廠做特別處理，并做好記謝謝閱讀錄；由洗衣廠送回的布草，必須有專人負(fù)責(zé)及時(shí)清點(diǎn)和檢查質(zhì)量，并簽收。發(fā)謝謝閱讀現(xiàn)清洗后的布草在清洗上有質(zhì)量問(wèn)題要及時(shí)退洗。并做好匯總。謝謝閱讀發(fā)現(xiàn)有損壞的布草要揀出作特別處理或報(bào)損；樓層備用布草要分類后整齊地放在布草架上；工作間張貼好樓層備用數(shù)。每天由員工自己清點(diǎn)，做到每天數(shù)目清楚；精品文檔放心下載每天將損耗原因記錄清楚()精品文檔放心下載客用布草不可作為他用，任何人為污損，必須賠償；按要求在指定的地點(diǎn)存放隔季棉被；所有被子在存放前必須送洗，烘干，感謝閱讀裝箱存放在庫(kù)房干燥處；在床位數(shù)與可用的布草數(shù)量到1：2.7后，及時(shí)申購(gòu)，申購(gòu)數(shù)為0．5；謝謝閱讀在標(biāo)準(zhǔn)報(bào)損數(shù)量之內(nèi)由店長(zhǎng)審批，做好標(biāo)記，及時(shí)處理；己報(bào)損的布草，每月分開(kāi)存放；超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)損數(shù)量(2000元)，單獨(dú)存放，謝謝閱讀經(jīng)公司審核，方可處理。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)日期：每月的最后一天客房主管（領(lǐng)班）和財(cái)務(wù)一起盤點(diǎn)服務(wù)員將客房?jī)?nèi)固定數(shù)記錄在布件盤點(diǎn)表上服務(wù)員在清潔工作結(jié)束后統(tǒng)計(jì)工作間各類布件數(shù)量，并記錄在布件盤點(diǎn)謝謝閱讀單上。將換下的臟布件數(shù)記錄在布件盤點(diǎn)單上。將洗衣公司送到的干凈布件數(shù)記錄在布件盤點(diǎn)單上。若洗衣場(chǎng)有需回洗的請(qǐng)注明將客房?jī)?nèi)的數(shù)量、工作間內(nèi)的臟的和干凈的數(shù)量相加，并記錄在布件盤感謝閱讀點(diǎn)單上。在下班前將布件盤點(diǎn)單交總經(jīng)理。主管將樓層數(shù)填在布件盤點(diǎn)匯總表上，并填上本月報(bào)廢數(shù)，差額數(shù)，建感謝閱讀議補(bǔ)充量，說(shuō)明差額原因，上報(bào)店長(zhǎng)。同時(shí)上報(bào)布件及制服報(bào)損表，并感謝閱讀說(shuō)明報(bào)損原因。酒店管理在線支持.inn110@20感謝閱讀服務(wù)類型品種注意事項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)衛(wèi)生間一次性用品、拖鞋、擦鞋紙、茶葉、便箋紙每次客人增加數(shù)量不得超過(guò)房間配備數(shù)借用服務(wù)衣架、枕頭、杯子、服務(wù)指南規(guī)定的借用物品指定存放位置，總臺(tái)保管，由總臺(tái)按借用物品程序操作；（設(shè)立房務(wù)中心的酒店由房務(wù)中心操作）替換服務(wù)客房和衛(wèi)生間所有棉織品客房服務(wù)員以凈換臟謝謝閱讀15謝謝閱讀收費(fèi)服務(wù)礦泉水步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)垃圾袋和布草袋掛在車鉤上擺放客房用品工具放在工作車的踏板上工作車上必須四輪靈活確保垃圾、布草袋有足夠的支撐力將布草放在工作車架內(nèi),按規(guī)定分格擺放布草和用品齊全和整潔兩邊分別放置清潔和清掃工具,吸塵器應(yīng)緊隨工作車不能把撤出的布草放置在客用品上,不能存放私人的物品不能將茶葉、杯罩等物品與其他用品放在一起放置干凈杯子的底層每日消毒，并每日更換經(jīng)過(guò)消毒的墊布。杯口朝下倒放；感謝閱讀工作車一次性用品標(biāo)準(zhǔn)配備量由店長(zhǎng)制訂。一般情況按客房總配備量70%謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.檢查先檢查垃圾袋有無(wú)破損，防止垃圾外漏。2.按裝將垃圾袋放入工作車右邊的袋中，扣好搭扣。3.工作完畢檢查垃圾袋，防止將布草等有用的物品投入垃圾袋中。感謝閱讀4.滿袋垃圾袋滿后，應(yīng)扎緊袋口，用記號(hào)筆在垃圾袋上寫明樓層、區(qū)域（從**房~**5.下班時(shí)將垃圾袋移至規(guī)定處。6.垃圾處理垃圾當(dāng)天清運(yùn)（經(jīng)過(guò)專人檢查記錄后方可運(yùn)走）。謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)樓層服務(wù)員應(yīng)備五塊不同顏色的抹布（四濕、一干）區(qū)別分開(kāi)掛放。

防止交叉污謝謝閱讀1.分開(kāi)掛放染工作車相應(yīng)掛不同抹布的位置，應(yīng)貼上相應(yīng)標(biāo)簽；分色抹布用于不同設(shè)施的清潔，不能混用，發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定使用抹布，將抹不隨謝謝閱讀2.專布專用意放置，故意丟棄，或損壞者，按過(guò)失處理。綠——家具、電器黃——恭桶紅——衛(wèi)生間墻面藍(lán)——衛(wèi)生間地面白——鏡子、玻璃、臺(tái)面（干）Commented[y1]:平抹2塊毛抹4謝謝閱讀3.配備充足樓層抹布備量充足，綠黃紅藍(lán)按每5間客房1塊配備；白抹布按每5間客房2塊配備；鏡子清潔，馬桶和面盆的分開(kāi)4.每日消毒每日服務(wù)員將臟抹布洗凈、消毒、晾干，待隔天使用。精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)前臺(tái)用對(duì)講機(jī)清晰簡(jiǎn)扼要地通知客房查房1.接受指令仔細(xì)聽(tīng)清前臺(tái)報(bào)告的客人的離店房號(hào)客房服務(wù)員重復(fù)一遍迅速檢查客人遺留物品注意查床單被套枕套內(nèi)2.迅速檢查檢查客房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備、用品有無(wú)損壞或遺失檢查客房?jī)?nèi)是否有不安全的因素3.時(shí)效查房時(shí)間控制在2分鐘內(nèi)迅速向前臺(tái)報(bào)告結(jié)果4.記錄發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告前臺(tái)檢查情況和時(shí)間記錄在工作單備注上業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.聯(lián)系前臺(tái)及時(shí)與前臺(tái)聯(lián)系，詢問(wèn)人是否已經(jīng)離開(kāi)酒店，以便迅速將物品交還給客人2.上交主管填寫《遺留物品登記標(biāo)簽》當(dāng)天將物品上交客房主管3.移交前臺(tái)客房主管當(dāng)天交至前臺(tái)，由前臺(tái)在客房遺留物品登記本上簽字前臺(tái)填全《遺留物品登記標(biāo)簽》,前臺(tái)將物品保管在規(guī)定地點(diǎn)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)，前臺(tái)必須核準(zhǔn)客人身份、入住日期、遺失地點(diǎn)、物品特征

未領(lǐng)取的客衣作謝謝閱讀等4.客人領(lǐng)取為客人遺留物品客人簽字確認(rèn)并領(lǐng)回遺忘物品處理客人遺留物品中5.保管期限保留日期：非貴重物品三個(gè)月；貴重物品六個(gè)月；食品l一3天謝謝閱讀類存放。存放地點(diǎn)鑰匙由6.清理程序超過(guò)期限而無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的，經(jīng)店長(zhǎng)同意后即作清理。值班經(jīng)理保管每店長(zhǎng)定期檢查步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)AM12:00后送洗1.送洗時(shí)間88的衣物若要當(dāng)天取回，必須加收50%的加急費(fèi)。前臺(tái)接到客人需要洗衣服務(wù)的要求，記錄房號(hào)并及時(shí)通知客房如衣物數(shù)量與洗2.收取,上有破損須在洗確認(rèn)洗衣單上有客人簽名。不在房?jī)?nèi)須留言進(jìn)房主管（或領(lǐng)班）將客衣逐一登記在客衣記錄本上；3.及時(shí)送洗將所洗衣物在規(guī)定時(shí)間送交洗衣公司洗衣公司接收須有簽名衣物送回之后客房服務(wù)員要檢查返回衣物數(shù)量和洗滌質(zhì)量，無(wú)誤后簽感謝閱讀收，并及時(shí)送入客人房間。掛在衣櫥內(nèi)。4.送房客房服務(wù)員下班后將“請(qǐng)勿打擾”和“雙重鎖”房未送的客衣移交前精品文檔放心下載臺(tái)保管，前臺(tái)職員必須核對(duì)衣物數(shù)量并簽收，晚上送給客人，如未能精品文檔放心下載送進(jìn)房間，保管至第二天交接給客房員工。酒店管理在線支持.inn110@23謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)Commented[y2]:16：001.檢查下午2：00樓層服務(wù)員向樓層主管（領(lǐng)班）報(bào)告“請(qǐng)勿打擾”房情況。謝謝閱讀2.記錄主管作記錄。3.匯報(bào)下午430樓層服務(wù)員復(fù)查，如還是DND即向主管報(bào)告，主管記錄后向值班經(jīng)理匯報(bào)。4.征詢值班經(jīng)理接報(bào)后，立即致電房間征求客人意見(jiàn)，并將客人意見(jiàn)反饋樓層主管，由樓層服務(wù)員執(zhí)行5.進(jìn)房如房?jī)?nèi)無(wú)人接聽(tīng)電話，則有值班經(jīng)理、客房主管一起進(jìn)房檢查，無(wú)異常情況即退出。6.通知單將DND通知單從門下塞入房?jī)?nèi)，告知客人如有需要致電前臺(tái)感謝閱讀7.異常情況處理發(fā)現(xiàn)任何異常情況立即遂級(jí)上報(bào)至店長(zhǎng)。以防意外發(fā)生/步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.檢查下午2：00樓層服務(wù)員向樓層主管報(bào)告“雙重鎖”房情況。精品文檔放心下載2.匯報(bào)主管作記錄后向值班經(jīng)理匯報(bào)。3.征詢值班經(jīng)理接報(bào)后，立即致電房間征求客人意見(jiàn)，并將客人意見(jiàn)反饋樓層主管，由樓層服務(wù)員執(zhí)行4.查看如房?jī)?nèi)無(wú)人接聽(tīng)電話，則有值班經(jīng)理、客房主管一起進(jìn)房檢查。謝謝閱讀5.異常情況處理發(fā)現(xiàn)任何異常情況立即遂級(jí)上報(bào)至店長(zhǎng)。以防意外發(fā)生業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)上班時(shí)客房主管（或領(lǐng)班）從值班經(jīng)理處領(lǐng)取相關(guān)管轄區(qū)域的鑰匙及填謝謝閱讀寫鑰匙收發(fā)登記本。1.領(lǐng)取和分發(fā)值班經(jīng)理處發(fā)完鑰匙后，將鑰匙箱上鎖，防止其它鑰匙遺失。精品文檔放心下載憑鑰匙和對(duì)講機(jī)交接表分發(fā)鑰匙，服務(wù)員簽名。2.午餐午餐時(shí)相關(guān)樓層服務(wù)員互相交接鑰匙并在雙方工作單上互相簽收。精品文檔放心下載3.下班歸還下班時(shí)客房主管和領(lǐng)班將鑰匙收齊，交還值班經(jīng)理，值班經(jīng)理在檢查完后在鑰匙收發(fā)登記單上簽收。4.入箱保管值班經(jīng)理在檢查完鑰匙后，將所有鑰匙存入鑰匙箱，并上鎖，防止鑰匙遺失。5.檢查日班值班經(jīng)理在下班之前，檢查所有鑰匙是否齊全完好，確保樓層所有鑰匙收回。6.夜班交接日班值班經(jīng)理向夜班值班經(jīng)理交接，雙方在鑰匙收發(fā)登記本上簽收。謝謝閱讀7.夜班使用夜班需使用鑰匙時(shí)，相關(guān)人員從值班經(jīng)理處領(lǐng)取相關(guān)管轄區(qū)域的鑰匙并填寫鑰匙收發(fā)登記本。8.檢查夜班值班經(jīng)理在下班之前，檢查所有鑰匙是否齊全完好，確保樓層所有鑰匙收回。9.日班交接夜班值班經(jīng)理向日班值班經(jīng)理交接，雙方在鑰匙收發(fā)登記單上簽收。謝謝閱讀領(lǐng)用鑰匙后，應(yīng)隨身攜帶，不離樓層，保證隨時(shí)使用。不得將樓層鑰匙借給他人使用。發(fā)現(xiàn)鑰匙遺失，應(yīng)立即逐級(jí)上報(bào)至店長(zhǎng)。10.使用鑰匙必須嚴(yán)格控制鑰匙嚴(yán)禁當(dāng)取電牌使用。工程維修人員如須進(jìn)房須憑報(bào)修單，由領(lǐng)用鑰匙的員工負(fù)責(zé)開(kāi)啟房門。感謝閱讀酒店管理在線支持.inn110@25感謝閱讀業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)早晨上班由主管從辦公室統(tǒng)一領(lǐng)取通訊工具。1.日班領(lǐng)取與日班值班經(jīng)理互相交接。主管在班前會(huì)上將放通訊工具發(fā)放員工。填寫鑰匙和對(duì)講機(jī)交接表，（時(shí)間、姓名、編號(hào)）便于追溯。感謝閱讀檢查通訊工具‘發(fā)現(xiàn)損壞，立即報(bào)告。2.使用按規(guī)定設(shè)定通訊工具。通訊工具只做聯(lián)系工作用途，非工作情況禁止使用，違反者按違紀(jì)處罰。3.交還通訊工具下班時(shí)主管收齊所有通訊工具并檢查是否完好，并在登記單下方簽名。主管負(fù)責(zé)將通訊工具交還辦公室并與值班經(jīng)理交接。值班經(jīng)理檢查、清點(diǎn)通訊工具，發(fā)現(xiàn)損壞，立即向店長(zhǎng)報(bào)告。關(guān)閉通訊設(shè)備，充電。日班下班后將通訊工具交辦公室充電，夜班如無(wú)特殊情況不使用通訊工具。每班值班經(jīng)理在交接班時(shí)必須當(dāng)面檢查交接通訊工具。領(lǐng)取通訊工具后，應(yīng)隨身攜帶，不得借與他人使用。前臺(tái)職員在使用通訊工具無(wú)效的情況下，應(yīng)立即打電話到相關(guān)樓層工作間，或立即呼叫當(dāng)班主管。4.備注使用通訊工具時(shí)要盡量小聲，語(yǔ)言要規(guī)范文明，不得講與工作無(wú)關(guān)謝謝閱讀的事。聽(tīng)到呼叫后，應(yīng)立即回答：“收到，請(qǐng)講”然后將聽(tīng)到內(nèi)容重復(fù)一謝謝閱讀遍。使用頻率規(guī)定：前臺(tái)1頻道，保安2頻道，客房3頻道，工程4頻謝謝閱讀道。音量控制：不得超過(guò)總音量的50%。當(dāng)客人在房間時(shí),應(yīng)離開(kāi)房間遠(yuǎn)離客人應(yīng)答。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.報(bào)修客房主管或領(lǐng)班用對(duì)講機(jī)及時(shí)通知工程人員維修情況，并開(kāi)保修單精品文檔放心下載2.記錄客房服務(wù)員將報(bào)修項(xiàng)目記錄在客房服務(wù)員工作單備注欄內(nèi)謝謝閱讀驗(yàn)看報(bào)修單，為維修人員開(kāi)門，無(wú)報(bào)修單，不能進(jìn)房維修。精品文檔放心下載3.工程人員及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)維修空房如時(shí)間較長(zhǎng)可不必陪同，應(yīng)讓工程部維修人員在服務(wù)員工作單上寫明進(jìn)出時(shí)間，并簽名進(jìn)住房維修，應(yīng)先征得客人同意，如客人不在，可進(jìn)房維修，必須有人陪同4.保設(shè)施修復(fù)①在維修單上簽名。②遇特殊情況，可由主管、領(lǐng)班陪同維修。5.驗(yàn)收、清潔客房服務(wù)員當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)收,并及時(shí)清潔客房酒店管理在線支持.inn110@26精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)1.溝通客房主管向值班經(jīng)理說(shuō)明保壞房原因。（如：設(shè)施損壞、大清潔房、大修房）2.批準(zhǔn)改房態(tài)值班經(jīng)理核實(shí)后向店長(zhǎng)匯報(bào)，經(jīng)店長(zhǎng)同意后通知客房主管改壞房（將壞值班經(jīng)理向主管布置盡快恢復(fù)壞房措施事宜。3.跟蹤在值班經(jīng)理交接班本上記錄壞房房號(hào)及原因，告知其他值班經(jīng)理及前臺(tái)感謝閱讀員工（便于分房時(shí)控制）4.檢查清潔恢復(fù)壞房恢復(fù)前，有客房主管負(fù)責(zé)檢查設(shè)施，清潔情況并修改房態(tài)。謝謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)及時(shí)倒清雜物，更換內(nèi)袋；擦拭垃圾桶外壁并保持光亮在有客人時(shí)，煙蒂數(shù)應(yīng)不超過(guò)3個(gè)。在客人離開(kāi)后應(yīng)及時(shí)清倒煙缸、整理沙謝謝閱讀發(fā)、書報(bào)雜志等白天每小時(shí)清潔一次。夜間定時(shí)定期大清潔雨雪天及清洗地面時(shí)，必須擺放“小心地滑示意牌并增加拖地次數(shù)，保持精品文檔放心下載地面清潔和干燥隨時(shí)對(duì)玻璃門窗的浮塵、指印臟漬進(jìn)行清潔夜間定時(shí)定期對(duì)店門口庭院與地墊沖洗各店根據(jù)公共區(qū)域特點(diǎn)制定巡回保潔路線和清潔頻率，確保無(wú)死角感謝閱讀業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)工作籃、全能清潔劑、坐廁清潔劑、空氣清醒劑、便池香塊、百潔布感謝閱讀1.準(zhǔn)備工具二塊（坐廁便池一塊、其余一塊）玻璃清潔劑、坐廁刷、抹布四塊（二干二濕,紙、擦手紙.“正在打掃”牌。2.檢查設(shè)施設(shè)備若有損壞即刻保修。進(jìn)入工作前確認(rèn)有無(wú)客人使用,不冒然①將坐廁清潔劑沿內(nèi)圈倒入坐廁用坐廁刷清潔，做到無(wú)異味、無(wú)污跡。謝謝閱讀推門進(jìn)入。3.池②用全能清潔劑清潔坐廁外表，再用清水擦凈。③將坐廁清潔劑沿內(nèi)圈倒入便池，用坐廁刷清潔，做到無(wú)異味、無(wú)污跡。④用全能清潔劑清潔便池外表，再用清水擦凈。4.衛(wèi)生紙檢查衛(wèi)生紙用量，補(bǔ)充衛(wèi)生紙。5.抹灰6.清潔鏡子按清潔鏡子程序。7.臺(tái)面清潔面池、臺(tái)面。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)推塵前，應(yīng)先檢查塵推工具是否裝配齊全。推塵時(shí)，應(yīng)雙眼注視前方兩米遠(yuǎn)的地方面，行走不急不緩。精品文檔放心下載推塵應(yīng)按石材的排列順序進(jìn)行，每推完一條，應(yīng)回轉(zhuǎn)重疊前一條1/3謝謝閱讀再推。以免遺漏。推塵時(shí)如看到地面有污跡，水跡，應(yīng)先用微濕的抹布清潔，再用干布謝謝閱讀擦干后推，以免留下痕跡。推塵時(shí)如遇邊角無(wú)法推塵時(shí)，應(yīng)用干布將邊角的垃圾和灰塵掃出，再謝謝閱讀用塵推推去。推塵時(shí)如遇客人應(yīng)主動(dòng)停下為客人讓路，并向客人微笑致歉。謝謝閱讀當(dāng)塵推上的污物及灰塵太多時(shí)，應(yīng)先將塵推推至非客區(qū)，清掃垃圾并謝謝閱讀用吸塵機(jī)軟管吸凈塵推上的垃圾灰塵。酒店管理在線支持.inn110@28精品文檔放心下載業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)星期一大堂玻璃大清潔（包括內(nèi)外玻璃內(nèi)外窗框）星期二客廁大清潔（地面、墻面、便池過(guò)濾蓋、恭桶底座水箱、隔斷、盥洗臺(tái)下水管）①吸頂式空調(diào)出風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月一次（每月10號(hào)由保星期三貼腳線及所有電器面板、電梯大清潔感謝閱讀安執(zhí)行）星期四天花板邊角清除結(jié)灰、監(jiān)視器防灰罩、排風(fēng)扇面板②筒燈內(nèi)除灰（每月20日由保安執(zhí)行）星期五安全通道防火門大清潔（正反門面、閉門器）③外停車場(chǎng)沖洗、下水道口清除雜物星期六大堂地坪大清潔（所有邊角、家具移位）（每星期日晚上由保安執(zhí)行）星期日商務(wù)會(huì)客區(qū)書架家具大清潔（所有書報(bào)移位、家具里外、茶幾沙發(fā)腳）精品文檔放心下載步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)開(kāi)始吸塵放開(kāi)電源線至一定長(zhǎng)度，便于操作。接通電源，開(kāi)啟吸塵機(jī)，檢查吸力、聲音是否正常。①吸塵使用時(shí)腰不能彎得太低，以免引起損傷。②吸塵一般由里向外按地毯順毛方向吸。③吸硬地時(shí)，將吸頭內(nèi)的毛刷放下。吸塵完畢，將電源線拔下整齊的繞好。①移動(dòng)吸塵機(jī)不能拉吸塵機(jī)的皮管，要用手提。②不能吸釘子、牙簽、碎玻璃，等堅(jiān)硬物品，以免損壞吸塵機(jī)。③地毯，地坪潮濕時(shí)，不能吸塵。酒店管理在線支持.inn110@29精品文檔放心下載業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)打開(kāi)吸塵機(jī)，取出電機(jī)、網(wǎng)罩。取出塵袋，將垃圾倒掉，（將垃圾袋口扎緊，以免灰塵揚(yáng)出）感謝閱讀用兩部吸塵機(jī)互相吸凈濾網(wǎng)和塵袋。用微濕的布清潔吸塵機(jī)內(nèi)部，確保無(wú)灰。放回塵袋、網(wǎng)罩、馬達(dá)，確保裝配完善。用微濕的布清潔吸塵機(jī)表面，確保無(wú)污跡，無(wú)積灰。檢查吸塵機(jī)軟管、硬管、電線表面無(wú)污跡，無(wú)積灰。檢查吸塵機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)準(zhǔn)備物品：一塊干布、一瓶玻璃清潔劑將適量的玻璃清潔劑均勻的噴灑在鏡面上。用干布至上而下，從左到右的將鏡子擦干凈，確保無(wú)水跡，手印、污感謝閱讀跡。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)準(zhǔn)備工具：刷子、低泡地毯清潔劑（稀釋液）、干、濕抹布各一塊感謝閱讀先用濕抹布擦試污跡，如污跡是水溶性的一般就就會(huì)被擦去。謝謝閱讀如果去不掉，按以下步驟操作：（果汁、可樂(lè)汁、茶汁、咖啡汁除外）謝謝閱讀①先把地毯稀釋液噴在污跡上。如確定污跡是果汁、②用刷子從外向內(nèi)刷去污跡，以免污跡擴(kuò)大。謝謝閱讀③用微濕的抹布擦凈清潔劑。汁應(yīng)用專用洗滌劑④用干布吸干地毯。清洗。⑤用吸塵機(jī)吸塵。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)用抹布清潔金屬表面，要求無(wú)灰塵。使用前用力搖動(dòng)清潔劑，使之混合均勻。不銹鋼清潔劑不能謝謝閱讀將不銹鋼清潔劑均勻的噴灑金屬表面，（不用太多，多了效果反而不精品文檔放心下載好）痕跡用一塊干凈的抹布將不銹鋼表面拋光，直至光亮。酒店管理在線支持.inn110@30感謝閱讀步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)準(zhǔn)備工具：電話消毒劑、干布二塊把電話消毒劑搖均勻，適量的噴在抹布上。擦拭電話機(jī)，先擦拭話筒在擦拭聽(tīng)筒，然后再擦拭其它部位。謝謝閱讀用另一塊抹布將消毒劑擦干，確保無(wú)污跡，無(wú)水跡。步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)用掃把自里向外清掃地面垃圾,要求無(wú)明顯灰塵顆粒.用抹布清潔果汁,飲料等地面重污.用夾桿夾好噴有清水的輕度潮濕的干凈的巾布,從左到右,由里向外精品文檔放心下載細(xì)拖地面.保證木地面干凈,無(wú)塵.檢查地面是否仍有明顯污漬,確保地面無(wú)污跡水跡步驟標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)根據(jù)《客房保潔服務(wù)周期表》的項(xiàng)目和保潔周期制訂大清潔與單項(xiàng)清謝謝閱讀潔時(shí)期表張貼大清潔與單項(xiàng)清潔實(shí)施記錄房間大清潔每天做1~2間，每月做一次一般與工程保養(yǎng)房結(jié)合客房每天做一項(xiàng)單項(xiàng)清潔PA每天做一個(gè)區(qū)域的大清潔每完成一間房的大清潔、一項(xiàng)單項(xiàng)清潔后，必須及時(shí)登記在記錄表上感謝閱讀值班經(jīng)理可協(xié)助客房主管或領(lǐng)班做好單項(xiàng)清潔檢查的工作服務(wù)時(shí)限項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值單位說(shuō)明查房2．0分鐘客房服務(wù)時(shí)間5．O分鐘提供客人物品等服務(wù)時(shí)間客

房客房維修處理時(shí)間5．0分鐘可及時(shí)處理的維修時(shí)間控制感謝閱讀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間保潔時(shí)間(VC房)10．0分鐘干凈空房平均每人感謝閱讀標(biāo)準(zhǔn)間保潔時(shí)間(0C房)20．0分鐘住客房平均每人謝謝閱讀標(biāo)準(zhǔn)間保潔時(shí)間(VD房)35．0分鐘走客房平均每人謝謝閱讀酒店管理在線支持.inn110@32謝謝閱讀案例分析感謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀酒店管理在線支持.inn110@33精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀精品文檔放心下載謝謝閱讀謝謝閱讀內(nèi)部資料第六章應(yīng)用表格第一節(jié)客房使用情況表感謝閱讀精品文檔放心下載房房感謝閱讀房房謝謝閱讀房房感謝閱讀應(yīng)用表格日期樓層卡總領(lǐng)數(shù)量：對(duì)講機(jī)總領(lǐng)數(shù)量：客房主管（領(lǐng)班）值班經(jīng)理樓層卡領(lǐng)用時(shí)間簽名歸還時(shí)間簽名對(duì)講機(jī)領(lǐng)用時(shí)間簽名歸還時(shí)間簽名ABCDEFGHIJKLMNOPQ備注：值班經(jīng)理回收清點(diǎn)簽名：年月日時(shí)酒店管理在線支持.inn110@37謝謝閱讀應(yīng)用表格云上四季快捷酒店申購(gòu)單部門：年月日品名：數(shù)量單位實(shí)收數(shù)備注店長(zhǎng)經(jīng)理：值班經(jīng)理：申購(gòu)人：酒店管理在線支持.inn110@38謝謝閱讀內(nèi)部資料第六節(jié)客房服務(wù)員工作單單店根據(jù)房號(hào)排列，按統(tǒng)一格式自行印制；酒店客房服務(wù)員工作單年月日打掃時(shí)間房態(tài)進(jìn)出毛巾地巾浴巾大中小大中小枕套香皂牙具木梳卷紙?jiān)∶辈枞~杯蓋礦泉水拖鞋擦鞋紙圓珠筆便箋紙小垃圾袋大垃圾袋蚊香片房態(tài)調(diào)整牌清最掃后終房備號(hào)注精品文檔放心下載精品文檔放心下載交接))精品文檔放心下載交接))感謝閱讀應(yīng)用表格日期謝謝閱讀檢房樓層房號(hào)房態(tài)預(yù)抵預(yù)離查時(shí)態(tài)更檢查情況/返工項(xiàng)目工程維修間新酒店管理在線支持.inn110@41感謝閱讀清潔員姓名區(qū)域督查時(shí)間檢查情況/返工項(xiàng)目工程維修員工簽名謝謝閱讀內(nèi)部資料第十節(jié)每日客用品統(tǒng)計(jì)表（本）每日客房用品統(tǒng)計(jì)表注：客房主管每天根據(jù)服務(wù)員工作單登記客用品領(lǐng)用數(shù)（枕套香皂牙具木梳卷紙?jiān)∶?/p>