




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
營銷部精細(xì)化管理全案精編版崗位名稱營銷總監(jiān)所屬部門營銷部編號直屬上級總經(jīng)理直屬下級營銷部經(jīng)理晉升方向所處管理位置營銷總監(jiān)職責(zé)概述全面負(fù)責(zé)酒店營銷部的銷售、公關(guān)工作,保證酒店營銷戰(zhàn)略目標(biāo)的達(dá)成 (1)根據(jù)酒店總體戰(zhàn)略,制定營銷戰(zhàn)略1.營銷計劃與費用管(2)根據(jù)營銷戰(zhàn)略需要,指導(dǎo)營銷經(jīng)理編制各項市場計劃及銷售計劃理(3)嚴(yán)格控制營銷部經(jīng)費開支,監(jiān)督各項經(jīng)費的使用情況(1)組織做好市場調(diào)研、產(chǎn)品營銷分析工作(2)做好市場定位、規(guī)劃及細(xì)分等各項市場工作2.市場管理(3)抓好酒店產(chǎn)品廣告宣傳工作,擴(kuò)大酒店知名度和品牌影響力(4)通過整合營銷傳播,為酒店開拓更廣闊的市場,樹立良好社會形象(1)做好銷售目標(biāo)分解、落實任務(wù),督導(dǎo)檢查并保證銷售計劃的完成(3)定期組織營銷部管理人員的培訓(xùn)工作,提升下屬人員的工作技能(1)建立、拓展與客人及社會各界的關(guān)系,完善客人管理體系.客人服務(wù)(2)監(jiān)督檢查客人服務(wù)情況,確保服務(wù)質(zhì)量不斷提高(3)維護(hù)與重要客人間的良好合作關(guān)系(1)根據(jù)需要,參與營銷部經(jīng)理的招聘與考核(2)組建酒店營銷隊伍,并核準(zhǔn)各主管的任免提議銷部經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱營銷部經(jīng)理所屬部門營銷部編號直屬上級營銷總監(jiān)直屬下級營銷公關(guān)主管晉升方向營銷部經(jīng)理所處管理位置職責(zé)概述負(fù)責(zé)酒店營銷部的銷售、公關(guān)活動的具體展開工作,保證營銷計劃的全面完成職責(zé)職責(zé)細(xì)分職責(zé)類別(1)分解銷售任務(wù),向下屬銷售主管布置銷售任務(wù),并指導(dǎo)執(zhí)行(2)協(xié)同其他部門根據(jù)市場和酒店的實際情況,制定合適的價格策略方案(1)指導(dǎo)銷售人員開展銷售工作并檢查,確保銷售目標(biāo)按期實現(xiàn)日常性(2)按公關(guān)活動計劃組織開展各項公關(guān)活動,確保達(dá)成酒店的預(yù)期目(2)按公關(guān)活動計劃組織開展各項公關(guān)活動,確保達(dá)成酒店的預(yù)期目銷、公關(guān)周期性標(biāo)(3)監(jiān)督并指導(dǎo)酒店廣告計劃的執(zhí)行,保證酒店廣告的到位、高效特別工作(1)督促下屬按時完成客人走訪及關(guān)系維護(hù),及時處理客人意見日常性3.客人信息(2)組織建立客人檔案系統(tǒng),督促下屬做好檔案管理工作日常性管理(3)組織編寫客人信息報告,為開發(fā)客人等工作提供支持日常性(4)對新客人進(jìn)行信息審查,并進(jìn)行信用級別評定特別工作(1)組織開展各主管培訓(xùn)工作,不斷提高其技能及管理能力周期性(2)監(jiān)督、指導(dǎo)各主管日常工作,對其進(jìn)行績效考評日常性預(yù)訂主管崗位職責(zé)崗位名稱銷售預(yù)訂主管所屬部門營銷部編號直屬上級營銷部經(jīng)理直屬下級預(yù)訂員晉升方向所處管理位置營銷公關(guān)主管銷售預(yù)訂主管各銷售主管概述負(fù)責(zé)營銷部預(yù)訂信息的發(fā)出和落實工作,保證接待工作準(zhǔn)確、圓滿地完成職責(zé)職責(zé)細(xì)分職責(zé)類別1.工作計劃明確工作目標(biāo),制訂預(yù)訂處工作計劃周期性2.組織預(yù)訂(1)監(jiān)督預(yù)訂員日常預(yù)訂工作,及時提供指導(dǎo)日常性服務(wù)工作(2)處理預(yù)訂異常情況和投訴,重要情況及時上報日常性 (3)統(tǒng)計分析客人預(yù)訂、消費波動,及時提供給銷售人員 (1)及時檢查各接待部門預(yù)訂工作的準(zhǔn)備情況 (2)落實預(yù)訂信息的取消、更改,監(jiān)督接待部門的執(zhí)行情況 (1)參與下屬人員的績效考核與培訓(xùn)工作 (2)完成經(jīng)理交辦的相關(guān)事務(wù)位置其他銷售主管長包房銷售專員職責(zé)組織開展酒店銷售工作,不斷拓展客源和銷售網(wǎng)絡(luò),帶領(lǐng)團(tuán)隊完成銷售指標(biāo)(1)制訂年度、月度商務(wù)客人銷售目標(biāo)和走訪計劃(2)制訂長包房銷售策略及計劃(1)組織下屬開展客人走訪工作,加強與客人的關(guān)系(2)不斷拓展酒店商務(wù)客人,擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)(3)組織長包房客人開發(fā)工作,達(dá)成目標(biāo)出租率(1)收集客人反饋信息,及時解決客人問題(2)組織各類商務(wù)客人的聯(lián)誼活動,增進(jìn)感情(1)制訂下屬銷售人員培訓(xùn)計劃并組織實施(2)參與下屬人員的績效考核工作部量化指標(biāo)與考核方案標(biāo)部各崗位績效考核方案銷部經(jīng)理績效考核方案和聘期案日~年月日、工作目標(biāo)與考核對于營銷部經(jīng)理的考核主要從業(yè)績考核和管理考核兩個方面展開,其權(quán)重比例分別為60%、40%??己酥笜?biāo)及標(biāo)準(zhǔn)見下表。作業(yè)績考核表業(yè)績指標(biāo)賦分目標(biāo)值實際值考核標(biāo)準(zhǔn)備注銷售利潤率15%%比目標(biāo)值低個百分點,扣分客房出租收入15萬元萬元比目標(biāo)值減少萬元,扣分其他收入萬元萬元比目標(biāo)值減少萬元,扣合作單位滿意度評分10開展公關(guān)活動次數(shù)5分次分比目標(biāo)值低分,扣分次比目標(biāo)值減少次,扣分銷售費用率5%%比目標(biāo)值低個百分點,扣分銷售預(yù)測準(zhǔn)確率5%%比目標(biāo)值低個百分點,扣分工作考核(1)規(guī)章制度建設(shè)(40分)。(2)部門人員管理(40分)。(3)領(lǐng)導(dǎo)滿意度管理(20分)。上級領(lǐng)導(dǎo)對營銷工作的滿意度評分低于目標(biāo)值時,每減少分,扣分;低于分時,該項(1)考核得分在90(含)~100分之間,發(fā)放績效薪酬的最高限額。(2)考核得分在80(含)~90分之間,發(fā)放績效薪酬=績效薪酬最低限額+(績效薪酬最高限額-績23(3)考核得分在70(含)~80分之間,發(fā)放績效薪酬=績效薪酬最低限額+(績效薪酬最高限額-績12(4)考核得分在60(含)~70分之間,發(fā)放績效薪酬最低限額。(5)考核得分在60分以下,不發(fā)放績效薪酬。(1)年度考核平均得分在90(含)~100分之間,發(fā)放年終獎金____元。(2)年度考核平均得分在80(含)~90分之間,發(fā)放年終獎金____元。(3)年度考核平均得分在70(含)~80分之間,發(fā)放年終獎金____元。(4)年度考核平均得分在70分以下,不發(fā)放年終獎金。(1)本酒店在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境發(fā)生重大變化或發(fā)生其他情況時,有權(quán)修改本考核方案。(2)本考核方案自簽訂之日起開始生效。考核方案一式兩份,雙方各執(zhí)一份??偨?jīng)理:(簽字)營銷部經(jīng)理:(簽字)效薪酬最低限額)×。效薪酬最低限額)×。方案營銷策劃專員績效考核方案為客觀、全面地衡量營銷策劃專員的工作成果,不斷提高營銷策劃專員工作的積極性、主動性,特制作的具體實施、考核資料的匯總并,提出考核方案的改進(jìn)建議等。。指標(biāo)見下表??冃Э己酥笜?biāo),每低個百分點,扣分3.3.低于%時,該項得分為01.策劃方案一次性通過率達(dá)%,該項得滿分個百分點,扣分3.低于%時,該項得分為0個百分點,扣分3.低于%時,該項得分為0個百分點,扣分3.低于%時,該項得分為0分個百分點,扣分3.低于%時,該項得分為0該項得滿分2.低于目標(biāo)值時,每減少次,扣分分每低個百分點,扣分(1)績效考核分?jǐn)?shù)≥95分,發(fā)放績效獎金基數(shù)的110%。(4)績效考核分?jǐn)?shù)<65分,發(fā)放績效獎金基數(shù)的60%。分,(1)年平均績效評分≥95分,發(fā)放年終獎金元。2)95分>年平均績效評分≥80分,發(fā)放年終獎金3)80分>年平均績效評分≥65分,發(fā)放年終獎金(4)年平均績效評分<65分,無年終獎金。宴會銷售專員績效考核方案為有效改善宴會銷售專員工作效率不高、銷售業(yè)績難以突破的現(xiàn)狀,同時對宴會銷售專員的工作業(yè)績宴會銷售專員的考核包括月度考核和年度考核,其中月度考核僅對宴會銷售專員的工作業(yè)績進(jìn)行考容業(yè)績考核表分率止3.高于目標(biāo)值時,每高于個百分點,加性性分.宴會預(yù)定及時,無因預(yù)定延遲導(dǎo)致的投訴的情況發(fā)生預(yù)定不及時被客戶投訴次數(shù)超過次,該項不得分1.宴會預(yù)定準(zhǔn)確,無因宴會預(yù)定錯誤導(dǎo)致酒店損失情況的發(fā)生定不準(zhǔn)確導(dǎo)致的損失額控制在元以內(nèi),扣;因宴會預(yù)定不準(zhǔn)確導(dǎo)致的損失額高于元,低于預(yù)定不準(zhǔn)確導(dǎo)致的損失額超過2.低于目標(biāo)值時,每減少點,扣分每增加點,加員工作能力考核作能力考核表工作能力權(quán)重考核內(nèi)容能與客戶進(jìn)行良好的溝通,具有較好的語言表達(dá)能力解決問題能力50%能迅速回答客戶提出的問題,對客戶服務(wù)時有耐心作態(tài)度考核作態(tài)度考核表20~29分30~39分40~49分工作積極認(rèn)真工作紀(jì)律問題嚴(yán)重經(jīng)常違紀(jì)偶爾違反紀(jì)律基本不違紀(jì)從不違紀(jì)(略)。行社銷售專員績效考核方案旅行社銷售專員績效考核方案為加強旅行社銷售專員的管理,提高旅行社銷售專員績效水平,確保本酒店旅行社業(yè)務(wù)拓展工作得到有效貫徹和落實,特制定本考核方案。整體目標(biāo)一致性原則。2.個人業(yè)績與團(tuán)隊業(yè)績并重的原則。3.業(yè)績考核與工作表現(xiàn)考核相結(jié)合的原則。范圍考核分為工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力三個方面,分別占總權(quán)重的(1)銷售額(30%)。該項不得分。(2)銷售走訪任務(wù)完成率(30%)。(3)酒店新產(chǎn)品或新政策的宣傳情況(20%)。。(4)旅行社客源的接待工作差錯次數(shù)(20%)。旅行社銷售專員工作態(tài)度考核表考核項目考核內(nèi)容權(quán)重得分以顧客需求為導(dǎo)向,積極改善工作流程、方法以提升服服務(wù)意識40%對于需要完成的工作任務(wù)具有強烈的責(zé)任意識,不存在責(zé)任心30%推諉、拖延行為有堅強的信念,善于尋找并利用各種途徑解決問題,勤專員工作能力考核旅行社銷售專員工作能力考核表溝通能力能力能夠與旅行社相關(guān)工作人員進(jìn)行有效溝通,并保證各項工作的順利開展能夠及時預(yù)測到變化的發(fā)生,并針對變化可能帶來的負(fù)面影響做好應(yīng)對措施人員的談判中有效達(dá)成共識,并最大限度爭取和維護(hù)酒店利益本酒店旅行社銷售專員績效考核得分通過工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力三項指標(biāo)加以綜合確定,具的計算公式為:綜合得分=工作業(yè)績得分×70%+工作態(tài)度得分×15%+工作能力得分×15%。用考核的總得分,對旅行社銷售專員進(jìn)行薪資調(diào)整,具體調(diào)整方案旅行社銷售專員考核結(jié)果應(yīng)用表90分(含)以上80(含)~90分60(含)~80分編號規(guī)范名稱商務(wù)客人銷售規(guī)范況。定的量選擇在周一至周五的上午9:00~11:00及下午2:00~5:00)。若有對方的辦公電話,原則上不要打?qū)Ψ胶?。方福。?.根據(jù)對方來電、來函或E-mail,準(zhǔn)確填寫預(yù)訂單,并附加注意事項及特殊需求(重要客人需向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報)。。5.對方更改或取消預(yù)訂時,營銷人員須當(dāng)日填寫更改取消預(yù)訂單,并發(fā)送至相關(guān)部門(原先發(fā)送過的部門均需做變更或取消處理)將所有材料合訂一起存檔。。理規(guī)范編號規(guī)范名稱商務(wù)客人管理規(guī)范。編制日期審核日期批準(zhǔn)日期修改標(biāo)記修改處數(shù)修改日期編號制度名稱會議銷售服務(wù)規(guī)范。編制日期審核日期批準(zhǔn)日期修改標(biāo)記修改處數(shù)修改日期務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編編號(1)圓桌主位面向門口,每套餐具間距相等且一一對應(yīng)成直線。(2)方桌扶手橫豎在同一條直線上。(1)檢查桌椅上有無雜物,地毯是否干凈,有無破損。(2)檢查轉(zhuǎn)盤是否干凈,轉(zhuǎn)盤是否在圓桌正中且轉(zhuǎn)動自如。(3)檢查服務(wù)邊柜是否干凈,有無油漬、水漬,并鋪上干凈的臺布。(1)在邊柜內(nèi)準(zhǔn)備好一定數(shù)量的干凈、無破損的骨碟、茶碟、湯碗、湯勺、茶杯、筷子、煙缸、(2)把所有餐具分類,整齊地擺放在大邊柜內(nèi)。(3)準(zhǔn)備好餐后要用的大小臺布和口布。(2)餐前檢查空調(diào)運行情況,保證餐廳內(nèi)溫度適當(dāng)(夏季:22℃~24℃,冬季:20℃~22℃)。(1)檢查擺臺是否符合宴會預(yù)訂人數(shù)和宴會標(biāo)準(zhǔn)。(2)檢查宴會菜單是否整潔且打印書寫是否正確、清楚。(3)檢查鮮花是否新鮮、插制是否美觀。(4)檢查宴會指示牌是否干凈、擺放是否正確。(1)迎賓員熱情、禮貌地問候客人,并引領(lǐng)客人到指定的宴會廳。(2)服務(wù)員主動向客人問好并快速將座椅搬開,按先賓后主、女士優(yōu)先的原則協(xié)助客人入座。(1)服務(wù)員站立在客人右側(cè),為客人鋪口布、撤筷套。(2)服務(wù)員在客人右后側(cè)為客人遞送熱香巾。(1)服務(wù)員按照事先預(yù)訂好的酒水為客人服務(wù)。鐘內(nèi)完成。(1)服務(wù)員按廚房提供的宴會菜單順序服務(wù)食品。(2)服務(wù)員為客人提供宴會分餐服務(wù)。(3)客人杯內(nèi)的酒水少于1/3時,服務(wù)員要及時為客人添加。(1)餐桌上煙缸內(nèi)超過兩個煙頭時,服務(wù)員要馬上換煙缸。(2)最后一道菜服務(wù)完后,服務(wù)員為客人清理臺面,僅留下酒杯、飲料杯和茶水杯。(3)服務(wù)員為客人提供水果服務(wù),并遞送第二塊香巾。(1)服務(wù)員應(yīng)在客人快用完餐前準(zhǔn)備好賬單;客人買單時,應(yīng)遵循結(jié)賬程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人結(jié)賬,并(2)客人離開餐廳時,服務(wù)員應(yīng)站立在廳外送客,與客人道別,歡迎客人再次光臨。編制日期審核日期修改標(biāo)記修改處數(shù)理規(guī)范編編號規(guī)范名稱預(yù)訂異常處理規(guī)范(1)若有空房,則應(yīng)考慮為客人換房或升級換房。。(1)若客人提前取消訂房,未給酒店造成損失的,要立即填寫客房預(yù)訂變更通知單,并于第一時間(2)若客人臨時取消訂房,給酒店造成一定損失的,應(yīng)立即填寫客房預(yù)訂變更通知單并報告營銷部員空閑可用的包房和餐位。(1)若有空閑的包房、餐位,在征得客人同意后為其重新辦理新包房、新餐位預(yù)訂工作。(2)若沒有空閑的包房、餐位或不能滿足客人的要求時,在向客人道歉后可向客人推薦附近其他餐應(yīng)馬上填寫訂餐預(yù)訂變更通知單,并于第一時(2)如客人臨時取消訂餐,給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,應(yīng)立即填寫訂餐預(yù)訂變更通知單并報告營銷部經(jīng)(1)如客人提前取消訂場,未給酒店造成損失,應(yīng)馬上填寫訂餐預(yù)訂變更通知單,并于第一時間通(2)如客人臨時取消訂場,給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,則應(yīng)馬上填寫訂餐預(yù)訂變更通知單報營銷部經(jīng)批準(zhǔn)日期修改標(biāo)記修改處數(shù)修改日期部文書范本與表單設(shè)計書會議銷售確認(rèn)書十分感謝貴公司對我酒店的信賴和支持,現(xiàn)根據(jù)我們的電話約定和您對合同意向書的反饋,制作如下。9:00~15:00會議,12:00~14:00午餐。25人(確定)~40人(預(yù)計)。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二手房產(chǎn)交易合同樣本
- 居民供暖費用支付合同
- 四川省達(dá)州市開江縣重點達(dá)標(biāo)名校2024-2025學(xué)年中考預(yù)測卷(全國I卷)物理試題試卷含解析
- 江西省宜春市宜豐中學(xué)2024-2025學(xué)年高三綜合練習(xí)數(shù)學(xué)試題卷(三模)含解析
- 遼寧何氏醫(yī)學(xué)院《形式邏輯》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 凱里學(xué)院《時間序列分析課程》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達(dá)拉特旗第一中學(xué)2025年高三期中考試英語試題試卷含解析
- 江西省南康區(qū)2025屆3月初三第一次在線大聯(lián)考(江蘇卷)含解析
- 四川國際標(biāo)榜職業(yè)學(xué)院《軟件測試技術(shù)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 下學(xué)班會課件圖片
- 小型折彎機設(shè)計
- 大學(xué)英語泛讀教程第2冊課件Unit-6-Fath
- 復(fù)旦棒壘球?qū)m椪n教學(xué)大綱
- 房產(chǎn)中介法律知識及案例分享811課件
- 安全用電-觸電與急救課件
- 初三任務(wù)型閱讀公開課一等獎省優(yōu)質(zhì)課大賽獲獎?wù)n件
- 公司組織架構(gòu)圖(可編輯模版)
- 激光跟蹤儀使用手冊
- 貨物采購服務(wù)方案
- 初中英語 滬教牛津版 8B U6-1 Reading Head to head 課件
- DB11-T 1322.64-2019 安全生產(chǎn)等級評定技術(shù)規(guī)范 第64部分:城鎮(zhèn)供水廠
評論
0/150
提交評論