超市主管個(gè)人年度總結(jié)報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

第12頁共12頁超市主?管個(gè)人?年度總?結(jié)報(bào)告?讓大?家都在?為超市?送貨方?式的改?革想得?焦頭爛?額的,?雖然在?這一路?來不斷?有人退?出,當(dāng)?然也有?人加入?,這一?切的摸?索過程?都是值?得了。?這學(xué)期?,每個(gè)?人都見?證了眀?校網(wǎng)超?市的艱?辛成長?過程,?從開學(xué)?最初的?每天訂?單營業(yè)?額不超?過兩位?數(shù)的情?況發(fā)展?到現(xiàn)在?每天平?均營業(yè)?額達(dá)2?00左?右,_?___?月__?__日?還創(chuàng)下?了本學(xué)?期的最?高日營?業(yè)額_?___?元。這?都是值?得欣慰?的方面?。同時(shí)?,大家?的工作?默契度?也增加?了不少?。這些?對(duì)眀校?網(wǎng)超市?以后的?發(fā)展都?是一些?有利的?基礎(chǔ)。?廢話?就不多?說了哈?,現(xiàn)在?我就我?個(gè)人這?學(xué)期工?作中在?超市管?理方面?出現(xiàn)的?問題進(jìn)?行一個(gè)?簡要的?總結(jié):?1.?進(jìn)貨方?面:應(yīng)?該多注?意貨品?的生產(chǎn)?日期和?有效期?限;因?為得對(duì)?這塊的?疏忽,?讓我偶?在這一?次去進(jìn)?酸奶的?時(shí)候吃?了大虧?,最后?導(dǎo)致在?酸奶這?塊虧損?了一部?分錢。?還有就?是在貴?娃子進(jìn)?貨初期?,在送?貨的時(shí)?候有些?貨品在?貴娃子?是沒有?的,但?他們還?是用其?他貨品?填補(bǔ),?導(dǎo)致我?們的貨?品管理?和售賣?出現(xiàn)一?些問題?,經(jīng)過?一些交?涉和處?理后,?這方面?問題慢?慢得到?改善。?2.?招送貨?員方面?:早期?還沒安?置超市?副主管?一職時(shí)?,送貨?員招聘?是我負(fù)?責(zé)的。?由于我?的失誤?,起初?招到一?些不合?格的送?貨員,?給眀校?網(wǎng)帶來?了一些?負(fù)面影?響。從?這件事?里,我?試著慢?慢去了?解怎么?在短時(shí)?間內(nèi)去?看清一?個(gè)人是?否適合?當(dāng)一名?超市送?貨員,?是否會(huì)?適應(yīng)我?們眀校?網(wǎng)發(fā)展?的需求?。3?.上下?級(jí)工作?協(xié)調(diào)方?面:酸?奶促銷?的時(shí)候?,由于?自己對(duì)?上下級(jí)?的工作?沒協(xié)調(diào)?到位,?導(dǎo)致在?工作中?出現(xiàn)了?一些工?作脫節(jié)?。經(jīng)過?一段時(shí)?間的磨?合以后?,類似?問題基?本是杜?絕了的?。4?.工作?職責(zé)方?面:有?時(shí)可能?會(huì)分不?清超市?副主管?和超市?主管的?職責(zé)范?圍,可?能會(huì)把?自己的?想法或?意見強(qiáng)?加到副?主管頭?上,注?意到這?個(gè)問題?了的,?已經(jīng)在?改進(jìn)當(dāng)?中了。?當(dāng)然也?不會(huì)把?職責(zé)劃?分得太?清,因?為一個(gè)?團(tuán)隊(duì)的?事,有?時(shí)該做?的還是?要做,?該統(tǒng)籌?考慮的?還是會(huì)?統(tǒng)籌考?慮的。?5.?超市虧?損方面?:這學(xué)?期開學(xué)?初期,?在力天?那邊由?于門下?漏縫太?大的原?因,使?得附近?的貓時(shí)?不時(shí)來?襲擊超?市,前?后造成?近__?__元?的損失?;__?__月?初期因?酸奶期?限短,?造成了?近__?__元?的虧損?;搬到?星星水?坊后,?下水道?的老鼠?也來作?惡,_?___?月__?__日?,發(fā)現(xiàn)?被老鼠?偷走的?18支?38g?的火腿?腸,虧?損__?__元?;隨后?___?_月_?___?號(hào)又被?老鼠遭?殃,主?要是腸?類,虧?損__?__元?。第?一期特?價(jià)促銷?(__?__月?___?_日)?虧損_?___?元,第?二期贈(zèng)?品活動(dòng)?(__?__月?___?_日)?虧損_?___?元。另?外,下?學(xué)期面?臨過期?的商品?有兩包?白糖,?共約虧?損__?__元?。6?.電話?回訪方?面:這?學(xué)期總?共做了?兩次電?話回訪?,主要?反映的?問題還?是超市?貨品種?類太少?。7?.關(guān)于?眀校網(wǎng)?超市以?后的發(fā)?展:這?學(xué)期由?于各方?面原因?(資金?不足、?貴娃子?貨源不?全),?下訂單?的同學(xué)?普遍反?映超市?貨品太?少,以?致一些?同學(xué)在?第一次?下訂單?后就沒?有繼續(xù)?再在超?市下單?,而我?每次進(jìn)?貨也只?是增加?幾個(gè)新?貨品。?下學(xué)期?資金已?經(jīng)到位?了,我?會(huì)把同?類的貨?品牌子?盡量增?加以滿?足下單?同學(xué)的?需求。?很多同?學(xué)也在?反映增?加煙,?這學(xué)期?還不是?一個(gè)成?熟的時(shí)?機(jī),下?學(xué)期煙?類肯定?會(huì)加進(jìn)?去的。?同時(shí),?盡力去?聯(lián)系一?些價(jià)格?低廉的?經(jīng)銷商?以滿足?超市的?發(fā)展需?求。?超市主?管個(gè)人?年度總?結(jié)報(bào)告?(二)?一、?___?_市場(chǎng)?大廈工?作階段?二、?___?_超市?工作階?段_?___?月份因?工作的?需要,?我被調(diào)?到__?__超?市任店?面經(jīng)理?兼非食?品經(jīng)理?。在工?作中加?強(qiáng)商品?管理與?人員現(xiàn)?場(chǎng)管理?,實(shí)現(xiàn)?業(yè)績的?提升是?貫穿各?項(xiàng)工作?的中心?。店?面值班?經(jīng)理負(fù)?責(zé)協(xié)調(diào)?各部門?工作,?維護(hù)全?賣場(chǎng)的?正常營?運(yùn),應(yīng)?對(duì)突發(fā)?事件的?處理,?在這個(gè)?崗位上?,自己?立足全?面把控?全局,?在工作?的同時(shí)?充分利?用這一?平臺(tái)全?面提升?自身的?組織協(xié)?調(diào)與業(yè)?務(wù)水平?,在收?銀、客?服、接?貨、防?損、消?防等各?個(gè)環(huán)節(jié)?深入了?解,發(fā)?現(xiàn)問題?,消減?漏洞,?作一名?稱職的?店面經(jīng)?理。?三、人?員管理?培訓(xùn)工?作高?。在這?個(gè)基礎(chǔ)?上,有?針對(duì)性?的對(duì)員?工進(jìn)行?思想溝?通與業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?,解決?員工思?路,樹?立明確?的發(fā)展?目標(biāo),?確實(shí)激?發(fā)員工?工作的?主動(dòng)性?與積極?性,再?通過業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?讓員工?知道如?何去作?,如何?作的更?好。在?工作管?理上,?始終嚴(yán)?字當(dāng)頭?,只要?犯了原?則性的?錯(cuò)誤,?決不縱?容。使?員工隊(duì)?伍從內(nèi)?在有動(dòng)?力,對(duì)?外有戰(zhàn)?斗力能?夠產(chǎn)生?效益。?但人?是不斷?變化與?發(fā)展的?,人員?的管理?也會(huì)隨?之變化?與發(fā)展?,這需?要自己?保持清?醒的頭?腦,不?斷學(xué)習(xí)?與提高?,更好?的發(fā)揮?出團(tuán)隊(duì)?的全部?潛力。?對(duì)員?工培訓(xùn)?也是一?名主管?的重要?工作,?最早自?___?_市場(chǎng)?的5_?___?名員工?到__?__市?場(chǎng)超市?的3_?___?員工再?到__?__月?份__?__超?市六部?門乙班?4__?__名?員工的?培訓(xùn),?通過一?次次的?培訓(xùn)與?交流,?自己從?最初的?基本商?業(yè)常識(shí)?培訓(xùn),?經(jīng)過積?集與學(xué)?習(xí),初?步形成?了對(duì)員?工從思?想、商?品知識(shí)?、銷售?心理與?技能、?紀(jì)律守?則等方?面的系?統(tǒng)培訓(xùn)?內(nèi)容。?得到了?員工認(rèn)?可收到?了一定?的成效?。四?、專業(yè)?知識(shí)的?學(xué)習(xí)與?市場(chǎng)把?控能力?的提高?超市?零售業(yè)?發(fā)展的?潮流勢(shì)?不可擋?,但零?售業(yè)同?時(shí)面臨?著機(jī)遇?與挑戰(zhàn)?并存,?自己有?幸能夠?參與進(jìn)?時(shí)代最?具發(fā)展?的行業(yè)?之中,?一定要?把握機(jī)?遇努力?拼搏。?學(xué)習(xí)、?學(xué)習(xí)、?再學(xué)習(xí)?是在工?作與業(yè)?余時(shí)間?不變的?任務(wù)。?一方面?超市管?理的基?本功,?商品陳?列、庫?存合理?存量、?季節(jié)商?品的調(diào)?整、快?訊商品?的選擇?、營運(yùn)?各個(gè)環(huán)?節(jié)的銜?接,自?己從書?上的理?論到日?常工作?中的實(shí)?踐,真?正把所?需的知?識(shí)消化?貫通再?運(yùn)用到?工作中?。另一?方面,?通過各?種信息?媒介了?解最新?的市場(chǎng)?信息,?行業(yè)動(dòng)?態(tài),聽?取相關(guān)?專業(yè)的?培訓(xùn),?使自己?在全局?的思路?更加明?晰,以?更高的?角度來?審視市?場(chǎng)的變?化,能?夠?qū)?司決策?層提出?出自自?己的戰(zhàn)?略性的?建議。?五、?不足方?面與下?年工作?思路?俗話說?:冰凍?三尺非?一日之?寒。必?竟加入?到零售?行業(yè)的?時(shí)間僅?僅一年?時(shí)間,?具體開?始超市?的工作?才近半?年,而?市場(chǎng)的?學(xué)問與?超市零?售的知?識(shí)是如?此的深?廣。通?過冷靜?的自省?,自己?還有諸?多的不?足,整?體上因?參與營?運(yùn)時(shí)間?較短,?操作不?夠自如?外,具?體還體?現(xiàn)在:?首先,?對(duì)商品?的選擇?與把控?有待加?強(qiáng),由?其由于?分工不?同對(duì)食?品商品?的了解?相對(duì)更?弱。其?次,對(duì)?市場(chǎng)的?分析預(yù)?測(cè)不夠?透轍準(zhǔn)?確,底?氣不足?,這是?由于經(jīng)?驗(yàn)少。?面對(duì)?明年機(jī)?遇與挑?戰(zhàn),我?本著務(wù)?實(shí)扎實(shí)?的原則?,更好?的負(fù)起?自身的?職責(zé),?加強(qiáng)理?論業(yè)務(wù)?學(xué)習(xí),?勇于實(shí)?踐,使?自己的?業(yè)務(wù)水?平,管?理水平?全面提?高,為?公司發(fā)?展奉獻(xiàn)?自身全?部的能?量。?總之,?在新的?一年中?我更加?努力的?投入到?為之奮?斗的_?___?超市事?業(yè)中去?,用發(fā)?展用效?益來回?報(bào)公司?,實(shí)現(xiàn)?自身的?人生價(jià)?值。?超市主?管個(gè)人?年度總?結(jié)報(bào)告?(三)?人只?有不斷?的總結(jié)?過去,?才會(huì)有?新的發(fā)?展和進(jìn)?步,如?果不懂?得總結(jié)?,那么?我們做?的永遠(yuǎn)?都只是?重復(fù)過?去,平?庸無為?,感謝?公司領(lǐng)?導(dǎo)給我?提供這?次總結(jié)?的機(jī)會(huì)?,可以?讓大家?一起分?享各自?的收獲?,使我?們互相?滲透各?自成功?的經(jīng)驗(yàn)?和不足???偨Y(jié)?過去、?取長補(bǔ)?短、挖?掘潛力?,為_?___?年的工?作做好?充分的?準(zhǔn)備和?規(guī)劃。?在_?___?這個(gè)平?臺(tái)我一?直保持?著一份?火熱的?工作熱?情,心?態(tài)也是?以平和?為主。?我深深?的知道?,作為?一名賣?場(chǎng)的管?理人員?,堅(jiān)決?不可以?把個(gè)人?的情緒?帶到工?作中去?。管理?者的言?行和規(guī)?范,也?直接影?響員工?們的工?作激情?。雖然?自己做?主管時(shí)?間不算?太長,?自身的?素質(zhì)和?管理水?平還不?是很高?,深知?要樹立?良好的?形象,?因?yàn)槲?們不僅?僅代表?著我們?自身,?更代表?著__?__的?形象。?作為?___?_店家?電一名?主管,?主要以?人員的?管理和?銷量為?核心。?經(jīng)過學(xué)?習(xí)與摸?索,我?將人員?的管理?分為兩?大類:?員工制?度管理?和銷量?目標(biāo)管?理。?一、員?工制度?管理?二、銷?量目標(biāo)?管理?就是根?據(jù)實(shí)際?情況,?給每個(gè)?員工制?定的銷?量任務(wù)?。每個(gè)?月要給?員工制?定銷量?,沒有?壓力就?沒有動(dòng)?力。帶?動(dòng)員工?如何利?用節(jié)假?日搞好?銷售,?如何利?用人脈?關(guān)系帶?動(dòng)顧客?,如何?利用人?商良好?的口碑?真正讓?顧客享?受到超?值服務(wù)?。不斷?激勵(lì)員?工的工?作熱情?,并調(diào)?動(dòng)員工?的積極?性去認(rèn)?真思考?要通過?哪些通?路、方?法來盡?可能的?提高銷?量。由?于自身?的素質(zhì)?低下、?對(duì)工作?狀態(tài)和?福利待?遇的不?滿,我?有過失?落和消?極情緒?。對(duì)領(lǐng)?導(dǎo)的批?評(píng)有時(shí)?產(chǎn)生不?服氣的?心態(tài),?對(duì)同事?的誤會(huì)?深感委?屈。在?過去的?一段時(shí)?間里,?我茫然?不知所?措,以?往的工?作熱情?消失貽?盡,看?見違規(guī)?亂紀(jì)裝?作沒有?看見,?想說的?話不敢?說,該?做的事?情不想?做,帶?頭在賣?場(chǎng)聊天?烤火,?和同事?閑聊。?思想不?對(duì)頭,?管理方?法不得?當(dāng),差?點(diǎn)讓自?己自暴?自棄下?去。工?作中還?有很大?的不足?,對(duì)于?自己的?管理水?平和自?身素質(zhì)?還有待?提高,?在工作?之余,?自己還?應(yīng)該多?學(xué)習(xí)管?理方面?的書籍?,多請(qǐng)?教上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo),?多和同?事溝通?,多學(xué)?習(xí)關(guān)于?產(chǎn)品方?面的專?業(yè)知識(shí)?,我們?只有不?斷的學(xué)?習(xí),不?斷的提?高,不?斷的進(jìn)?步,才?能立足?于如今?如此競?爭激烈?的社會(huì)?之中,?只有做?好這些?,才有?足夠的?資本,?才能在?這個(gè)崗?位中脫?穎而出?,在平?凡的工?作中作?出不平?凡的成?績。只?有這樣?,領(lǐng)導(dǎo)?才可以?考慮你?的薪水?,論功?加薪。?以上?只是本?人比較?膚淺的?一些認(rèn)?識(shí),希?望在工?作中領(lǐng)?導(dǎo)們你?能夠及?時(shí)糾正?我的錯(cuò)?誤,我?定當(dāng)努?力做好?本職工?作,為?做好經(jīng)?理的左?膀右臂?,力所?能及的?為上級(jí)?分擔(dān),?也希望?公司在?每一位?員工的?努力下?,在新?的一年?中會(huì)有?新的氣?象與新?的突破?。在以?后的歲?月里,?我的工?作一定?會(huì)越來?越努力?的,盡?量不會(huì)?出現(xiàn)任?何的差?錯(cuò),這?對(duì)我是?必須要?求的,?我對(duì)自?己的要?求是最?嚴(yán)格的?,一定?要做到?為公司?的事業(yè)?盡出自?己的努?力!_?___?年努力?打開一?個(gè)工作?新局面?。超?市主管?個(gè)人年?度總結(jié)?報(bào)告(?四)?緊張繁?忙的_?___?年即將?過去,?新的挑?戰(zhàn)又在?眼前。?沉思?回顧,?在__?__超?市這個(gè)?大家庭?里使我?得到了?更多的?鍛煉,?學(xué)習(xí)了?更多的?知識(shí),?交了更?多的朋?友,積?累了更?多的經(jīng)?驗(yàn),當(dāng)?然也通?過不少?深刻的?教訓(xùn)發(fā)?現(xiàn)了自?身的種?.種不?足。?這半年?是充實(shí)?的,我?的成長?來自_?___?超市這?個(gè)大家?庭,為?___?_超市?后半年?更好的?發(fā)展盡?自已的?全力是?義不容?辭的責(zé)?任。?現(xiàn)將自?己__?__年?___?_月-?___?_月初?的工作?總結(jié)如?下:?一、_?___?超市工?作階段?去年?___?_月份?因工作?的需要?,我被?調(diào)到超?市任店?面主管?。在?工作中?加強(qiáng)商?品管理?與人員?現(xiàn)場(chǎng)管?理,實(shí)?現(xiàn)業(yè)績?的提升?是貫穿?各項(xiàng)工?作的中?心。?雖然自?開業(yè)就?加入了?___?_超市?這個(gè)大?家庭,?對(duì)__?__超?市的人?員也很?熟悉,?但到了?具體工?作上必?竟還是?有差別?的。?為了盡?快進(jìn)入?角色負(fù)?起職責(zé)?,一方?面加強(qiáng)?了專業(yè)?知識(shí)的?學(xué)習(xí),?積極看?書報(bào)文?章,虛?心向?qū)?業(yè)人士?請(qǐng)教。?一方?面加強(qiáng)?溝通了?解實(shí)際?情況,?向食品?、接貨?、收銀?等各相?關(guān)部門?負(fù)責(zé)人?溝通。?在短?時(shí)間內(nèi)?,負(fù)起?了超市?主管的?職責(zé)。?與分?管經(jīng)理?一起對(duì)?超市人?員進(jìn)行?了整頓?培訓(xùn),?對(duì)商品?的規(guī)劃?與陳列?作了調(diào)?整,經(jīng)?過超市?員工的?共同的?努力,?我們的?銷售有?了明顯?的增長?。后?來我們?又一起?努力,?潛下心?來,從?頭干起?,衛(wèi)生?、陳列?、庫房?、接貨?從每一?個(gè)細(xì)節(jié)?開始嚴(yán)?格的要?求,使?非食品?的賣場(chǎng)?氛圍有?了改觀?。與?員工有?了更多?的接觸?,在嚴(yán)?格要求?的基礎(chǔ)?之上,?給員工?更多的?思想溝?通與業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?,使員?工的精?神面貌?有了改?觀,工?作的積?極性自?主性得?到了發(fā)?揮。?在公司?各部門?的關(guān)心?支持下?,全組?員工齊?心努力?,超市?的進(jìn)步?得到了?公司的?認(rèn)可。?超市?主管負(fù)?責(zé)協(xié)調(diào)?各項(xiàng)工?作,維?護(hù)全賣?場(chǎng)的正?常營運(yùn)?,應(yīng)對(duì)?突發(fā)事?件的處?理,在?這個(gè)崗?位上,?自己立?足全面?把控全?局,在?工作的?同時(shí)充?分利用?這一平?臺(tái)全面?提升自?身的組?織協(xié)調(diào)?與業(yè)務(wù)?水平,?在收銀?、客服?、接貨?、防損?、消防?等各個(gè)?環(huán)節(jié)深?入了解?,發(fā)現(xiàn)?問題,?消減漏?洞,作?一名稱?職的超?市主管?。二?、人員?管理培?訓(xùn)工作?作為?一名主?管,對(duì)?員工的?管理是?一門難?度較高?的必修?課,每?個(gè)人的?經(jīng)歷、?性格各?不相同?,如何?使本部?門員工?心往一?處想勁?往一處?使不是?嘴上說?說那么?簡單的?事情。?通過?相關(guān)專?業(yè)理論?知識(shí)的?學(xué)習(xí)與?實(shí)際工?作中的?應(yīng)用,?在人員?管理方?面下了?很大功?夫。?遵循了?嚴(yán)格與?關(guān)愛并?用的方?法。?首先自?身從心?理上真?正的關(guān)?心員工?、尊重?員工,?真正的?為員工?著想,?真心的?想讓員?工有所?提高。?在這?個(gè)基礎(chǔ)?上,有?針對(duì)性?的對(duì)員?工進(jìn)行?思想溝?通與業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?,解決?員工思?路,樹?立明確?的發(fā)展?目標(biāo),?確實(shí)激?發(fā)員工?工作的?主動(dòng)性?與積極?性,再?通過業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?讓員工?知道如?何去作?,如何?作的更?好。?在工作?管理上?,始終?嚴(yán)字當(dāng)?頭,只?要犯了?原則性?的錯(cuò)誤?,決不?縱容。?但人?是不斷?變化與?發(fā)展的?,人員?的管理?也會(huì)隨?之變化?與發(fā)展?,這需?要自己?保持清?醒的頭?腦,不?斷學(xué)習(xí)?與提高?,更好?的發(fā)揮?出團(tuán)隊(duì)?的全部?潛力。?對(duì)員?工培訓(xùn)?也是一?名主管?的重要?工作,?___?_超市?通過一?次次對(duì)?員工的?培訓(xùn)與?交流,?自己從?最初的?基本商?業(yè)常識(shí)?培訓(xùn),?經(jīng)過積?集與學(xué)?習(xí),初?步形成?了對(duì)員?工從思?想、商?品知識(shí)?、銷售?心理與?技能、?紀(jì)律守?則等方?面的系?統(tǒng)培訓(xùn)?內(nèi)容。?得到?了員工?認(rèn)可收?到了一?定的成?效。?三、專?業(yè)知識(shí)?的學(xué)習(xí)?與市場(chǎng)?把控能?力的提?高超?市零售?業(yè)發(fā)展?的潮流?勢(shì)不可?擋,但?零售業(yè)?同時(shí)面?臨著機(jī)?遇與挑?戰(zhàn)并存?,自己?有幸能?夠參與?進(jìn)時(shí)代?發(fā)展的?行業(yè)之?中,一?定要把?握機(jī)遇?努力拼?搏。?學(xué)習(xí)、?學(xué)習(xí)、?再學(xué)習(xí)?是在工?作與業(yè)?余時(shí)間?不變的?任務(wù)。?一方?面超市?管理的?基本功?,商品?陳列、?庫存合?理存量?、季節(jié)?商品的?調(diào)整、?快訊商?品的選?擇、營?運(yùn)各個(gè)?環(huán)節(jié)的?銜接,?自己從?書上的?理論到?日常工?作中的?實(shí)踐,?真正把?所需的?知識(shí)消?化貫通?再運(yùn)用?到工作?中。?另一方?面,通?過各種?信息媒?介了解?最新的?市場(chǎng)信?息,行?業(yè)動(dòng)態(tài)?,聽取?相關(guān)專?業(yè)的培?訓(xùn),使?自己在?全局的?思路更?加明晰?,以更?高的角?度來審?視市場(chǎng)?的變化?,能夠?對(duì)公司?決策層?提出出?自自己?的戰(zhàn)略?性的建?議。?四、不?足方面?與下年?工作思?路俗?話說:?冰凍三?尺非一?日之寒?。必?竟加入?到零售?行業(yè)的?時(shí)間很?短,具?體開始?超市的?工作才?近一年?,而市?場(chǎng)的學(xué)?問與超?市零售?的知識(shí)?是如此?的深廣?。通?過冷靜?的自省?,自己?還有諸?多的不?足,整?體上因?參與營?運(yùn)時(shí)間?較短,?操作不?夠自如?外,具?體還體?現(xiàn)在:?首先,?對(duì)商品?的選擇?與把控?有待加?強(qiáng),由?其由于?分工不?同對(duì)食?品商品?的了解?相對(duì)更?弱。其?次,對(duì)?市場(chǎng)的?分析預(yù)?測(cè)不夠?透轍準(zhǔn)?確,底?氣不足?,這是?由于經(jīng)?驗(yàn)少。?面對(duì)?___?_年機(jī)?遇與挑?戰(zhàn),我?本著務(wù)?實(shí)扎實(shí)?的原則?,更好?的負(fù)起?自身的?職責(zé),?加強(qiáng)理?論業(yè)務(wù)?學(xué)習(xí),?勇于實(shí)?踐,使?自己的?業(yè)務(wù)水?平,管?理水平?全面提?高,為?公司發(fā)?展奉獻(xiàn)?自身全?部的能?量。?總之,?在以后?的日子?中我更?加努力?的投入?到為之?奮斗的?___?_超市?事業(yè)中?去,用?發(fā)展用?效益來?回報(bào)公?司,實(shí)?現(xiàn)自身?的人生?價(jià)值。?超市?主管個(gè)?人年度?總結(jié)報(bào)?告(五?)回?顧這_?___?年的工?作,我?在領(lǐng)導(dǎo)?及各位?同事的?支持與?幫助下?,嚴(yán)格?要求自?己,按?照西餐?廳的要?求較好?地完成?了自己?的本職?工作,?通過_?___?年的學(xué)?習(xí),工?作方式?有了較?大的改?變,工?作質(zhì)量?有了新?的提升?,現(xiàn)將?___?_年來?的工作?情況總?結(jié)如下?:一?、加強(qiáng)?自身學(xué)?習(xí),提?高業(yè)務(wù)?水平?要做到?優(yōu)秀,?自己的?學(xué)識(shí),?能力等?還有一?定距離?,所以?總不敢?掉以輕?心,向?書本,?向領(lǐng)導(dǎo)?,向同?事學(xué)習(xí)?,這樣?下來感?覺自己?___?_年來?還是有?了一定?的進(jìn)步?,在管?理能力?,協(xié)調(diào)?能力及?處理問?題等方?面,有?了進(jìn)一?步的提?高,保?證了餐?廳各項(xiàng)?工作的?正常運(yùn)?行。?二、日?常管理?工作?作為一?名餐飲?部的一?

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