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PAGEPAGE12022年驚蟄節(jié)氣食療養(yǎng)生的方法2.燉龍眼黨參鴿肉湯3030150忘、氣短食少等。驚蟄酒補(bǔ)禁忌多三月驚蟄,天氣轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇。這個(gè)時(shí)候的養(yǎng)生秘訣在于順應(yīng)陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機(jī)盎然。在中國傳統(tǒng)節(jié)氣之驚蟄中,選擇黃酒補(bǔ)身養(yǎng)氣成為首選。驚蟄時(shí)人體最易犯寒,同時(shí)由于氣候較干容易上火,體內(nèi)易積毒素,而黃酒即能夠暖身,又能夠排毒,可謂一箭雙雕。但是,黃酒雖保健,但飲用起來也不能無所顧忌。在《酒戒》、《酒箴》中等,反復(fù)闡明,飲酒“不及于亂”的道理。人類在千百年來的生活實(shí)踐中,深知“飲酒不及亂”,應(yīng)有“三戒”、“五決”、“七忌”、“五不宜”。【三戒】作,且空腹刺激大,最傷身體。二戒飲斗酒,好勝賭酒,猜拳賭酒可以增加氣氛,但如果超過限度,就會(huì)破壞歡樂的氣氛,造成損肝傷胃的結(jié)果,甚至出現(xiàn)意外。往往也難以應(yīng)付。【五訣】一飲葷酒,飲酒必須有佐酒萊肴,邊飲邊吃富有營養(yǎng)的葷菜。二飲坐酒,要舒舒服服坐著飲酒,不可借酒裝瘋,狂跳歡舞。三飲慢酒,要細(xì)品慢嘗,體會(huì)其味,切忌狂飲猛喝。四飲正酒,飲有注冊商標(biāo)的正宗黃酒,對來路不明的酒不飲。度為止。三忌混飲四忌強(qiáng)飲五忌酒后立即洗澡六忌孕婦飲酒或酒后房事七忌小孩喝酒【五不宜】先吃些食物墊墊底,防止喝醉。二不宣過量飲用黃酒口感溫和,但它畢竟是酒,切勿輕視它,因?yàn)楹茸砗?,后勁比較足。如果你白酒的酒量有半斤,喝黃酒千萬別超過八兩,這樣比較好。而且適量常飲,對身體有益。好基礎(chǔ)。驚蟄多食鍋巴好春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃甜食以養(yǎng)脾。鍋巴屬甜食,可以多吃一點(diǎn)。b1e、纖維素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。除淀粉外,其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。經(jīng)過低溫烘烤,外層的營養(yǎng)成分多被破壞,部分的淀粉也分解了,故食時(shí)極易消化;而且,在吃鍋巴時(shí),必須細(xì)增強(qiáng)其功能;另外,微炭化后的鍋巴,還能吸附腸腔里的氣體、水分和細(xì)菌的毒素,以達(dá)到收斂止瀉的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,焙烤成鍋巴的粳米有補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)的功效,最宜病后食用。粳米經(jīng)炒、烘、烤之后,食之味香,促進(jìn)食欲,還有消食導(dǎo)滯、收斂止瀉的功效。因此,春天多食鍋巴好。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:菠菜粥500200)2532驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:紅棗粥配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:香椿炒蛋1506做法:1過涼切末。2、將雞蛋磕入碗內(nèi),加入香椿、鹽、料酒,攪成蛋糊。3淋上少許熟油,裝盤即可。春季防感冒。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:白菜綠豆芽飲13015功效:清熱解毒、利濕者食用。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:綿茵陳蛇舌草煲鯽魚20201400—50010023烹制:各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核;鯽魚宰洗凈,煎至微黃。2500(103—4功效:清肝熱、祛濕困。驚蟄養(yǎng)生食療菜譜一:鮮土茯苓煲豬月展材料:新鮮土茯苓250克、豬月展肉50
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