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花卉組培質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要花卉組培苗等級1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河北省主要花卉組培苗生產(chǎn)過程中常用的術(shù)語和定義、質(zhì)量等級劃分和評價原則、檢測方法及判定原則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北省主要花卉組培苗生產(chǎn)及其銷售中的等級劃分。2術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。花卉凡是具有一定觀花、觀葉、觀芽、觀莖、觀果和觀根等觀賞價值,并經(jīng)過技術(shù)和藝術(shù)進(jìn)行栽培和養(yǎng)護(hù)的植物。植物組織培養(yǎng)是指在無菌條件下,將離體的植物器官(如根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等)、組織(如形成層、花藥組織、胚乳、皮層等)、細(xì)胞(體細(xì)胞和生殖細(xì)胞)以及原生質(zhì)體,培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上,給予適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件,使它們得以繼續(xù)生長、分化、形成完整植株的過程?;ɑ芙M培苗以植物組織培養(yǎng)方法進(jìn)行繁殖的花卉苗木稱花卉組培苗。植物生長物質(zhì)指一些調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)。包括植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑。外植體用于組織培養(yǎng)的組織、器官、細(xì)胞及原生質(zhì)體稱為外植體。培養(yǎng)材料生長在培養(yǎng)容器內(nèi)培養(yǎng)基上的植物材料統(tǒng)稱培養(yǎng)材料。培養(yǎng)基在植物組織培養(yǎng)過程中,由人工配制的提供培養(yǎng)材料生長所必需的營養(yǎng)元素和某些生理活性物質(zhì)的基質(zhì)。接種將外植體經(jīng)消毒滅菌后,在無菌條件下放入培養(yǎng)容器內(nèi)培養(yǎng)基上的過程。增殖指外植體或繼代組培苗產(chǎn)生出新的具有特定結(jié)構(gòu)和功能的組織或器官的現(xiàn)象。繼代是指培養(yǎng)過程中將培養(yǎng)材料周期性地分株、分割、剪截等轉(zhuǎn)接于新鮮培養(yǎng)基上進(jìn)行增殖的過程。愈傷組織用于組織培養(yǎng)的外植體在離體培養(yǎng)條件下,細(xì)胞經(jīng)脫分化等一系列過程,改變了它們原有的特性而轉(zhuǎn)變成一種能迅速增殖的無特定結(jié)構(gòu)和功能的細(xì)胞團(tuán),稱為愈傷組織。組培苗玻璃化是植物組織培養(yǎng)過程中所特有的一種生理失調(diào)和生理病變,表現(xiàn)為試管苗生長異常,幼葉和嫩梢呈半透明、水浸狀;整株矮小腫脹、失綠;葉片皺縮卷曲,脆弱易斷。褐變是指外植體在離體培養(yǎng)中,由于組織中的多酚氧化酶被激活,使細(xì)胞的代謝發(fā)生變化,酚類物質(zhì)被氧化成棕褐色的醍類物質(zhì),逐漸擴(kuò)散到培養(yǎng)基中,使培養(yǎng)基變成褐色的現(xiàn)象。生根率培養(yǎng)容器內(nèi)生根株數(shù)占總接種數(shù)的百分比。級評價原則組培苗產(chǎn)品質(zhì)量的劃分,采用規(guī)格等級和形態(tài)等級相結(jié)合的分級方法。規(guī)格等級:以所規(guī)定的苗高、葉片數(shù)、生根率、單株生根數(shù)等數(shù)量指標(biāo)進(jìn)行分級。形態(tài)等級:根據(jù)組培苗的外觀表象如莖、葉生長狀況、是否玻璃化、愈傷組織多少、污染情況等指標(biāo)進(jìn)行分級。組培瓶內(nèi)生根苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)綜合標(biāo)準(zhǔn):瓶內(nèi)合格生根苗應(yīng)具有明顯的短而粗壯的新鮮根系,苗莖健壯、充實(shí)、葉片大小協(xié)調(diào),色澤正常,無污染。分級標(biāo)準(zhǔn):見附錄A(標(biāo)準(zhǔn)附錄)。4.3組培移栽苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)綜合標(biāo)準(zhǔn):組培移栽合格苗應(yīng)具有完整而發(fā)達(dá)的根系,苗干健壯、木質(zhì)化或半木質(zhì)化,葉片大小、色澤正常,無機(jī)械損傷,無病蟲害。分級標(biāo)準(zhǔn):見附錄B(標(biāo)準(zhǔn)附錄)。5檢測方法和判定原則抽樣同一產(chǎn)地、同一品種、同一批次的產(chǎn)品作為一個檢測批次。抽檢樣本應(yīng)從提交的檢查批中隨機(jī)抽取。抽樣樣品數(shù)按下表執(zhí)行。抽樣表組培苗株數(shù)檢測比例<10005%1001?50003%5001?100002%三100011%檢測組培苗莖、葉、根生長狀況和整體效果通過目測檢測。株高用直尺測量,單位厘米;葉片數(shù)、生根數(shù)用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,單位片、條;生根率用百分?jǐn)?shù)表示。檢測規(guī)則種苗成批檢驗(yàn),檢驗(yàn)工作限在產(chǎn)地進(jìn)行。檢驗(yàn)允許范圍,同一批次中低于該等級的種苗數(shù)量不得超過5%(適用于組培移栽苗)。檢驗(yàn)結(jié)果不符合規(guī)定的,重新分級。6包裝與運(yùn)輸組培瓶內(nèi)生根苗和營養(yǎng)缽中的移栽苗長途運(yùn)輸前,將培養(yǎng)瓶或營養(yǎng)缽裝入塑料箱內(nèi)擠實(shí),避免運(yùn)輸過程中劇烈振動;組培移栽苗每100株一捆,根部蘸滿泥漿,用草袋或塑料袋好。掛上標(biāo)簽,注明品種、等級、規(guī)格、產(chǎn)地等。
附錄A(規(guī)范性附錄)主要花卉組培瓶內(nèi)生根苗質(zhì)量等級序號種名一級二級三級苗高(cm)葉片(片)生根率(%)生根數(shù)(條)其他苗高(cm)葉片(片)生根率(%)生根數(shù)(條)其他苗高(cm)葉1月季(薔薇科,薔薇屬)Rosaspp.三2.5三5三95三5無愈傷組織三2.0三4三90三4無愈傷組織三1.52菊花(菊科,菊屬)DendranthemaxmorifoliumTzvel.三2.5三5三95三5無愈傷組織三2.0三4三95三4無愈傷組織三1.53非洲菊(扶郎花)(菊科,大丁草屬)GerberajamesoniiBolus.三7三95三7無愈傷組織三5三95三5無愈傷組織4麗格海棠(秋海棠科,秋海棠屬)Begoniaelatiorhybrids三2.0三5三95三5無愈傷組織三1.5三4三90三4無愈傷組織三1.55蝴蝶蘭(蘭科,蝴蝶蘭屬)PhalaenopsisamabilisBl.)1005-6葉片長三5cm,2葉1西心心三904-5葉片長4-5cm,2葉1蕊
附錄B(規(guī)范性附錄)主要花卉組培移栽苗質(zhì)量等級序號種名一級二級苗高(cm)葉片(片)根系狀況其他苗高(cm)葉片(片)根系狀況其他1月季(薔薇科,薔薇屬)Rosaspp.三5三8占散 哈兀整、發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害三4三6完整、較發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害2菊花(菊科,菊屬)DendranthemaxmorifoliumTzvel.三5三8占散 哈兀整、發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害三4三6完整、較發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害3非洲菊(扶郎花)(菊科,大丁草屬)GerberajamesoniiBolus.三10占散 哈兀整、發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害三7完整、較發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害4麗格海棠(秋海棠科,秋海棠屬)Begoniaelatiorhybrids三4三8占散 哈兀整、發(fā)達(dá)、新鮮無病蟲害三3三6完整
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