客房領班周工作總結

第11頁共11頁客房領?班周工?作總結?回顧?這半年?的工作?,我在?領導及?各位同?事的支?持與幫?助下,?嚴格要?求自己?,按照?酒店的?要求,?較好地?完成了?自己的?本職工?作,通?過半年?的學習?與摸索?,工作?方式有?了較大?的改變?,工作?質(zhì)量有?了新的?提升,?現(xiàn)將半?年來的?工作情?況總結?如下：?一、?日常管?理工作?樓層?領班對?我來說?并不是?一個陌?生的工?作,但?嘉海對?我來說?是一個?全新的?工作環(huán)?境.作?為一名?樓層領?班,自?己扮演?的角色?是承上?啟下,?協(xié)調(diào)左?右的作?用,我?們每天?面對的?是繁雜?瑣碎的?事務性?工作。?在新的?工作環(huán)?境中，?各項工?作幾乎?都是從?零開始?，盡快?理順工?作關系?，融入?新的工?作環(huán)境?，是我?的首要?任務。?努力配?合主管?做好樓?層管理?工作，?本著實?事求是?原則，?做到上?情下達?，下情?上報。?本酒店?的會議?接待任?務比較?重，上?半年多?次接待?了海關?的重要?賓客，?但由于?客房服?務人員?因種.?種原因?經(jīng)常短?缺，這?就要求?自我強?化工作?意識，?注意加?快工作?節(jié)奏，?提高工?作效率?，力求?周全，?準確避?免疏漏?和差錯?。二?、加強?自身學?習，提?高業(yè)務?水平?雖然我?的職務?只是一?名領班?，但要?做到優(yōu)?秀，自?己的學?識，能?力等還?有一定?距離，?所以總?不敢掉?以輕心?，向書?本，向?領導，?向同事?學習，?這樣下?來感覺?自己半?年來還?是有了?一定的?進步，?在管理?能力，?協(xié)調(diào)能?力及處?理問題?等方面?，有了?進一步?的提高?，保證?了樓層?各項工?作的正?常運行?。三?、存在?的問題?半年?來，本?人能認?真地開?展工作?，但也?存在一?些問題?和不足?，主要?表現(xiàn)在?：第?一。我?畢竟到?嘉海工?作才半?年多，?許多工?作我是?邊干邊?摸索，?以致工?作起來?不能游?刃有余?，工作?效率有?待進一?步提高?。第?二.有?些工作?還不夠?過細，?如在查?房上，?設施設?備及衛(wèi)?生檢查?上，不?是十分?到位。?第三?。自己?的理論?水平還?不太高?。1?.積極?認真配?合主管?，搞好?樓層的?日常管?理工作?。2?.加強?學習，?拓展知?識面，?借鑒同?行業(yè)的?優(yōu)缺點?，靈活?運用自?己的實?際工作?中，優(yōu)?化工作?質(zhì)量。?3.?加強對?設施設?備的檢?查和維?護保養(yǎng)?，給客?人在使?用過程?中以和?諧、舒?適之感?。4?.針對?一些新?員工和?操作不?規(guī)范的?服務員?進行手?把手的?教，提?高員工?的業(yè)務?水平。?5.?對客房?的日常?衛(wèi)生質(zhì)?量要嚴?格把關?，合理?的安排?好計劃?衛(wèi)生。?6.?加強節(jié)?能的檢?查，平?時多跟?服務員?講節(jié)能?的意識?，努力?做到二?次進房?檢查。?在接?下來的?日子里?，我要?努力改?正自己?的缺點?，發(fā)揚?優(yōu)點，?爭取取?得更大?的工作?成績，?為部門?創(chuàng)造更?大的價?值。?客房領?班周工?作總結?（二）?時間?定格到?現(xiàn)在，?親歷酒?店客房?工作從?嗷嗷待?哺的初?級階段?過度到?蹣跚學?步慢慢?步入正?軌的全?過程，?我堅信?部門的?工作會?隨著酒?店及集?團的發(fā)?展走向?成熟，?邁向騰?飛。?一個人?工作的?能力隨?著時間?的推移?，形如?逆水行?舟不近?則退，?小進也?是退。?身為B?座樓層?領班，?從房型?相對較?小、幾?乎沒有?VIP?接待和?客源除?大型會?議外均?為散客?三點來?看，每?天工作?都應該?是從容?不迫、?有條不?紊的。?然而過?去一年?的時間?，除了?年歲虛?長給我?的最大?感觸卻?是疲憊?。疲憊?之外應?對這一?反差有?全方位?深層次?的思考?，關于?區(qū)域內(nèi)?人員管?理總結?如下：?一、?從業(yè)心?態(tài)每?當疲憊?之感襲?來，我?總會想?起我的?這位朋?友，人?家一位?弱質(zhì)女?子尚可?不辭辛?苦早中?夜三班?倒，對?各種紛?繁復雜?病例的?安康盡?自己的?一份力?，我天?天上早?班，沒?有理由?不把工?作做到?極致，?給客人?提供滿?意的服?務。當?然，我?沒有用?這種心?態(tài)同化?每一位?員工，?讓大家?都有這?么一種?意識是?我工作?的不足?，也是?我以后?應該注?意的。?二、?心理角?色定位?作為?一個基?層管理?者，對?員工作?出一定?表率是?必要的?，對員?工是否?按既定?標準和?程序完?成工作?進行督?導更有?必要。?可是大?家大多?看到的?是我在?及時調(diào)?動布草?、順便?幫著領?一下酒?水等，?而鮮于?從對講?機里聽?到我喊?誰回來?做返工?。如果?有一天?由于身?體不適?某些事?不能親?力親為?了，一?些員工?面容就?會浮現(xiàn)?一層淡?淡的霜?，連自?己也覺?得怎么?是個這?么一個?蹩腳角?色。所?以人員?管理過?程中先?有準確?的角色?定位了?才能確?保大家?各行其?事。意?識到了?這一點?是不夠?的，必?須滲透?到具體?的工作?中去。?我的這?個滲透?過程速?度太慢?，甚至?有反彈?。當?讓一些?返工多?且稍顯?離譜的?員工嚴?格按標?準完成?清掃任?務后，?我心里?有時冷?不防會?冒出“?這還是?原來的?我嗎”?的疑問?。找準?定位后?的堅定?和這種?堅定附?帶的技?巧是我?所欠缺?的。矛?盾是普?遍存在?的，矛?盾也是?推動事?物向前?發(fā)展的?動力，?要做的?是抓住?矛盾的?主要方?面，“?我相信?你，我?喜歡你?”并不?完全體?現(xiàn)在面?對矛盾?時回避?、妥協(xié)?和一味?包容。?三、?管理模?式如?果說從?業(yè)心態(tài)?和角色?定位是?停留在?獨善其?身層次?的問題?，那么?管理模?式就涉?及到宏?觀體制?了，當?然這里?是指我?個人的?模式。?標準?和程序?都是前?人智慧?的結晶?，能避?免形形?色色的?人犯下?種.種?疏漏。?所以人?員再流?動也應?將人和?事的管?理有機?的結合?起來，?同樣的?事，不?同的人?來做也?應保持?相同的?標準。?仔細?來看，?以上提?到三點?都有同?一核心?——溝?通。?管理問?題以前?是溝通?，現(xiàn)在?是溝通?，將來?也是溝?通。B?座有間?房門鎖?燈滅了?還能扭?動把手?把門打?開，前?段時間?樓上的?員工覺?得文員?使用對?講機聲?音比平?時小是?對講機?送話孔?讓膠帶?粘住了?，能及?時發(fā)現(xiàn)?問題這?點我有?信心，?但溝通?不暢不?及時即?使發(fā)現(xiàn)?問題所?在也得?不到解?決。這?一點我?深有感?觸。工?作中有?不解之?處要和?同事多?對一溝?通，在?員工普?遍存在?的問題?要集中?起來培?訓一對?多的溝?通，領?導交辦?事項或?遇到棘?手問題?要和領?導一對?一面對?面反復?溝通。?一、?分散封?房大清?（一?）人力?樓層?29人?次（截?至__?__月?___?_日已?做9間?）（?二）工?作分配?方式?1、樓?層每1?人次每?天2間?，可每?天1人?可多人?（根據(jù)?房量和?可調(diào)配?的工具?）2?、公衛(wèi)?當天干?洗地毯?3、?樓層次?日恢復?房間?（三）?人員工?具配臵?普通?抹布，?打蠟抹?布，刀?片一，?百潔布?，梯子?,毛頭?，板刷?，馬桶?刷，玻?璃刮刀?，水桶?，吸塵?器，雞?毛撣子?，液體?家具蠟?，玻璃?清潔劑?，全能?水，潔?廁劑，?不銹鋼?清潔劑?（四?）項目?及要求?1、?衛(wèi)生間?地面、?墻面及?死角無?污垢，?不銹鋼?器件拋?光保養(yǎng)?，排風?口、?開關外?殼及燈?罩拆洗?，紗簾?、保護?墊及臟?床裙、?被芯、?枕芯送?洗，冰?箱、吧?柜、衣?柜、抽?屜軌道?、線纜?、面板?、開關?清潔，?墻紙除?塵除污?，天花?除塵，?沙發(fā)、?地毯除?塵（床?下，沙?發(fā)下，?電視柜?后，桌?腳），?所有玻?璃和鏡?面清潔?，木質(zhì)?家具全?面均勻?打蠟（?木門，?門框，?門楣，?衣柜層?面及側(cè)?面，衣?架，行?李架，?茶幾，?吧柜正?面及側(cè)?面，電?視柜，?床頭柜?，床頭?屏，地?腳板）?2、?未盡事?宜以領?班口述?為準?3、解?決客房?小維修?二、?集中封?房大修?（一?）操作?方式?1、集?中整層?封房，?各項維?修同時?進行?2、集?中恢復?房間?（二）?工時?約10?天（?三）維?修項目?地毯?起包（?27，?28,?29房?間突出?），門?板開裂?（較普?遍），?門板下?沉，木?質(zhì)家具?補漆，?面盆下?木擋板?重新刷?漆，墻?紙開膠?，淋浴?門下方?重新封?膠（0?2,2?5,2?6,2?7,2?8,2?9少數(shù)?房間）?，天花?粉刷（?少數(shù)）?，瓷磚?松動?客房領?班周工?作總結?（三）?歲月?如梭，?又一年?光景!?我們又?隨著藍?天大酒?店穩(wěn)健?的步伐?又成長?了一年?。酒店?就像一?個大家?庭，聚?集了我?們這群?有緣有?志之人?在一起?揮灑汗?水!我?們上下?協(xié)作，?團結一?心，希?望能讓?公司在?新的一?年里迎?接一個?更紅的?春天!?工作?是在不?斷努力?和總結?之中才?能換回?進步的?，面對?激烈的?市場競?爭,作?為酒店?客房部?基層管?理人員?的我,?更應該?作好自?己的工?作總結?和計劃?,才能?認清新?的發(fā)展?方向接?受新鮮?科學的?發(fā)展思?路。下?面是全?年工作?總結和?計劃：?1.?在工作?中做任?何事都?要按程?序規(guī)范?化操作?。當前?我部門?有新員?工的注?入，在?工作中?難免會?出現(xiàn)這?樣那樣?的小插?曲，這?些問題?的根源?基本上?都是未?按工作?程序操?作，所?以要加?強對新?員工的?培訓。?作為一?個基層?管理領?班也要?對他們?做好現(xiàn)?場督導?和指導?，確保?每個新?人都熟?練掌握?工作技?巧后上?崗能獨?立上崗?。從而?避免日?常工作?中出現(xiàn)?失誤導?致客人?投訴，?影響服?務質(zhì)量?和公司?效益。?2.?對上級?安排的?工作要?正確迅?速的傳?達給下?級，并?做好檢?查工作??？瓷?去這是?一項很?簡單很?容易完?成的工?作，但?往往在?執(zhí)行的?過程中?會現(xiàn)出?問題。?例如主?管傳達?領班做?一樣事?100?%，領?班傳達?給服務?員90?%，服?務員聽?了90?%，但?只做了?80%?。如果?負責的?主管或?領班會?對自己?安排的?工作進?行檢查?，可能?會做一?些彌補?。反之?則……?..。?這只是?三個層?面之間?的傳達?，如果?是再多?幾個層?面的話?后果可?想而知?。所以?作為一?個領班?做好上?下級間?工作橋?接是有?益于團?隊團結?、提高?工作效?率的關?鍵。?3.酒?店設施?設備的?保養(yǎng)工?作。酒?店的設?施設備?都是實?物，都?會出現(xiàn)?各種不?同程度?、人為?或非人?為的損?壞和老?化現(xiàn)象?，因此?在平時?的工作?中要對?各種家?具、工?具定期?排查和?有效的?養(yǎng)護。?比如定?期旋轉(zhuǎn)?床墊、?水龍頭?檢查保?修、會?議室桌?椅維護?等。對?不是我?部門養(yǎng)?護設施?設備要?做好督?促工作?，如滅?火器的?看管與?更換，?與其他?各個部?門緊密?合作。?5.?團隊內(nèi)?部的監(jiān)?督與互?動。為?了我們?的工作?制度更?和諧，?客房部?內(nèi)部工?作可以?分區(qū)進?行透明?化、公?平地打?分，考?核。已?達到相?互監(jiān)督?共同進?步的目?的。在?經(jīng)費充?足的前?提下，?可以安?排員工?互動、?集訓，?以增進?團隊內(nèi)?部的扭?力。?6.資?源節(jié)約?方面。?可以試?著將客?戶用剩?余的日?用品回?收，作?為清洗?用品，?定時關?燈開燈?，為公?司節(jié)約?資源同?時也是?為我們?員工省?錢!?以上這?些便是?一年來?我對公?司公司?工作的?總結和?新一年?里工作?的初探?設想。?我們都?很希望?總結出?自己內(nèi)?心最真?實的東?西，以?供互相?借鑒參?考，為?彼此的?工作提?出意見?和建議?。最后?，愿我?們酒店?這一和?諧的大?家庭在?新的一?年里，?更加團?結互愛?，共同?書寫酒?店嶄新?的篇章?!客?房領班?周工作?總結（?四）?一、日?常管理?工作?樓層領?班對我?來說并?不是一?個陌生?的工作?,但嘉?海對我?來說是?一個全?新的工?作環(huán)境?.作為?一名樓?層領班?,自己?扮演的?角色是?承上啟?下,協(xié)?調(diào)左右?的作用?,我們?每天面?對的是?繁雜瑣?碎的事?務性工?作。在?新的工?作環(huán)境?中，各?項工作?幾乎都?是從零?開始，?盡快理?順工作?關系，?融入新?的工作?環(huán)境，?是我的?首要任?務。努?力配合?主管做?好樓層?管理工?作，本?著實事?求是原?則，做?到上情?下達，?下情上?報。本?酒店的?會議接?待任務?比較重?，上半?年多次?接待了?海關的?重要賓?客，但?由于客?房服務?人員因?種種原?因經(jīng)常?短缺，?這就要?求自我?強化工?作意識?，注意?加快工?作節(jié)奏?，提高?工作效?率，力?求周全?，準確?避免疏?漏和差?錯。?二、加?強自身?學習，?提高業(yè)?務水平?雖然?我的職?務只是?一名領?班，但?要做到?優(yōu)秀，?自己的?學識，?能力等?還有一?定距離?，所以?總不敢?掉以輕?心，向?書本，?向領導?，向同?事學習?，這樣?下來感?覺自己?半年來?還是有?了一定?的進步?，在管?理能力?，協(xié)調(diào)?能力及?處理問?題等方?面，有?了進一?步的提?高，保?證了樓?層各項?工作的?正常運?行。?三、存?在的問?題半?年來，?本人能?認真地?開展工?作，但?也存在?一些問?題和不?足，主?要表現(xiàn)?在：?第一。?我畢竟?到嘉海?工作才?半年多?，許多?工作我?是邊干?邊摸索?，以致?工作起?來不能?游刃有?余，工?作效率?有待進?一步提?高。?第二.?有些工?作還不?夠過細?，如在?查房上?，設施?設備及?衛(wèi)生檢?查上，?不是十?分到位?。第?三。自?己的理?論水平?還不太?高。?四、下?半年的?工作計?劃1?.積極?認真配?合主管?，搞好?樓層的?日常管?理工作?。2?.加強?學習，?拓展知?識面，?借鑒同?行業(yè)的?優(yōu)缺點?，靈活?運用自?己的實?際工作?中，優(yōu)?化工作?質(zhì)量。?3.?加強對?設施設?備的檢?查和維?護保養(yǎng)?，給客?人在使?用過程?中以和?諧、舒?適之感?。4?.針對?一些新?員工和?操作不?規(guī)范的?服務員?進行手?把手的?教，提?高員工?的業(yè)務?水平。?5.?對客房?的日常?衛(wèi)生質(zhì)?量要嚴?格把關?，合理?的安排?好計劃?衛(wèi)生。?6.?加強節(jié)?能的檢?查，平?時多跟?服務員?講節(jié)能?的意識?，努力?做到二?次進房?檢查。?在接?下來的?日子里?，我要?努力改?正自己?的缺點?，發(fā)揚?優(yōu)點，?爭取取?得更大?的工作?成績，?為部門?創(chuàng)造更?大的價?值。?客房領?班周工?作總結?（五）?__?__月?剛剛過?去，回?想這一?個多月?來的客?房見習?領班工?作，就?像一首?交響樂?一樣，?高低起?伏，各?種音符?都有。?但是通?過這一?個多月?的工作?，有收?獲有成?長。作?為一名?基層的?管理者?，需要?學習的?地方還?有很多?。領班?不僅僅?是想象?中的檢?查房間?而已，?需要做?的還有?很多。?1.?客房衛(wèi)?生，樓?層領班?是確保?客房衛(wèi)?生質(zhì)量?的關鍵?人物，?是控制?客房產(chǎn)?品質(zhì)量?的最后?環(huán)節(jié)，?直接影?響對客?人的服?務質(zhì)量?。通過?這一個?多月來?的工作?實踐，?基本上?掌握了?客房衛(wèi)?生的檢?查標準?，也能?夠獨立?的去把?控好一?個房間?的整體?質(zhì)量。?但是還?是有一?些不足?的地方?，在主?管和部?門的檢?查中還?是存在?不達標?的情況?。通過?分析主?要還是?對房間?衛(wèi)生的?全局把?控不到?位，檢?查中僅?僅拘泥?單獨的?各個地?方，缺?少整體?的把控?。衛(wèi)生?質(zhì)量的?標準還?是不夠?高,檢?查中還?是有忽?略的地?方。不?過通過?這段時?間的衛(wèi)?生檢查?，認識?到領班?的檢查?只是一?個監(jiān)督?補臺的?工作，?更重要?的還是?員工對?房間衛(wèi)?生的清?理。因?此在接?下來的?工作我?將會加?強對員?工打掃?房間的?關注，?提高員?工的衛(wèi)?生標準?，把好?房間衛(wèi)?生的第?一道關?。2?.管理?方面，?有人說?，領班?是夾在?縫里做?人，這?話一點?也不為?過，上?要對主?管負責?，下要?對員工?負責，?起到帶?頭作用?。工作