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文檔簡介

廚師雇傭協(xié)議書 1、廚師聘用協(xié)議書 招聘方:__________________________(公司,事業(yè),機(jī)關(guān),團(tuán)隊等單位的行政)簡稱甲方受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。第一條協(xié)議期限協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。第二條:工作內(nèi)容1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,假如達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門規(guī)定,乙方及按規(guī)定改正,并對所導(dǎo)致的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品把戲上不斷推陳出新,滿足不同顧客的規(guī)定。5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛惜設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。第三條:勞動紀(jì)律1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛惜甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動協(xié)議。第四條:勞動報酬1、乙方月工資為:元/月2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。第五條:勞動紀(jì)律1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后可辦理終止手續(xù)。2、假如乙方違約,導(dǎo)致甲方損失,乙方加倍補償甲方損失。3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月告知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費。第六條:其它1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),批準(zhǔn)以勞動局為第一審理機(jī)關(guān)。2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(簽字)簽約代表人:(簽字)身份證號碼職稱:戶口所在地地址:2、廚師雇傭協(xié)議書 此雇用協(xié)議由_________(以下簡稱雇主)和_________(以下簡稱雇員)締結(jié)。根據(jù)本協(xié)議,雇主將聘用雇員且雇員批準(zhǔn)受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務(wù)和履行義務(wù)。一、義務(wù)和責(zé)任協(xié)議雙方批準(zhǔn)雇員將受聘從事_________工作,并履行以下職責(zé)。二、期限本協(xié)議有效期為_________(年、月),從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。三、工作日和工時雇員每周工作從星期_____至星期_____,天天從______點至______點,一周共_____小時。四、報酬雇主批準(zhǔn)就雇員的服務(wù)提供以下報酬:1.每(小時)_______美元;2.每加班(小時)_______美元,每兩周結(jié)算一次,支票支付。3.其他報酬(紅利、傭金等),數(shù)額及計算辦法如下:五、扣除款每次發(fā)薪時,除從雇員報酬中扣出應(yīng)繳之(_______)稅收和社會保險費外,雇主不得克扣雇員所得,本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人批準(zhǔn)的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數(shù)目):________________________。六、重要工作地雇員重要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需,在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下,雇主也可規(guī)定雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)。七、差旅費在本協(xié)議到期或中止(不管中止因素如何)時,雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機(jī)票費用。八、保險和醫(yī)療費雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險或承擔(dān)雇員的所有醫(yī)療費用,涉及___________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費,如雇員因故死亡,雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運回原地的費用。九、最近的血親的告知雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況,雇主應(yīng)立即告知其最近的血親,雇員最近的血親的姓名和地址如下:___________________。十、食宿及其他雇主必須保證提供以下方便:1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿,每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)2.每日_________餐,每月收費_________元。3.(同上)雇員自理伙食。4.(同上)上下班在雇主指定地下車,免收車費。5.(同上)津貼:___________________。6.(同上)其他:__________________________。十一、其他規(guī)定下列附加規(guī)定合用于本協(xié)議:__________________________________(制定或附加工作和膳宿規(guī)則,以及雇員行為規(guī)范。附加規(guī)定的每一頁都必須經(jīng)雇主和雇員簽字。)十二、終止協(xié)議本協(xié)議可根據(jù)下列規(guī)定終止:1.無端:由一方當(dāng)事人提前_________天以書面告知另一方當(dāng)事人;或2.因故:在工長或其代理人力圖調(diào)解爭議失敗后,由一方當(dāng)事人提前_________天以書面告知另一方當(dāng)事人。因故解除協(xié)議時,雇主應(yīng)支付雇員協(xié)議解除生效前的薪金,并為雇員購買他(她)返回雇傭地的單程機(jī)票。下列任何一條均構(gòu)成協(xié)議終止理由:a.雇員_________次無端曠工和(或)_________次無端上班遲到;b.雇員行為疏忽魯莽,或不完畢任務(wù);c.在_________地犯下重罪或兩項或兩項以上輕罪;d.雇員放棄工作職責(zé);e.不稱職或在資格、技術(shù)、身體和精神方面與所填報情況不符,無法履行雇傭規(guī)定的職責(zé);f.在物質(zhì)或其他方面受到特別虐待;g.無端遲延支付雇員的工資;h.違犯本協(xié)議任何一項規(guī)定;i.其他規(guī)定:_____________________________________________十三、爭議的解決因本協(xié)議而產(chǎn)生的所有怨情與爭議均應(yīng)按以下程序解決:1.雇員須就雇用而產(chǎn)生的一切怨情或爭議向其管理員報告,如管理員不在,可直接報告雇主;2.如管理員不能立即解決問題,管理員應(yīng)將怨情或爭議寫成書面材料,同時寫明被觸犯的協(xié)議段落,法律或規(guī)章制度。管理人員應(yīng)在五天內(nèi)解決怨情或爭議,或?qū)懗銎湔J(rèn)為沒有違犯規(guī)則的理由。3.如上述第一、二環(huán)節(jié)不能解決怨情或爭議,雇員可上書工長或工長代理人。在怨情或爭議解決期間,雇主和雇員的雇傭關(guān)系存在,經(jīng)工長、工長代理人或政府特派調(diào)查員暫時準(zhǔn)予的除外。十四、匯款及其他義務(wù)雇員必須按原籍國政府的規(guī)定向其家人匯款和繳納所有稅收。十五、不可分割協(xié)定上述條款規(guī)定構(gòu)成本協(xié)議雙方當(dāng)事人之間唯一的,不可分割的協(xié)定,該協(xié)定將取代任何其他書面、口頭和其他形式的協(xié)定。雇主(簽字):_______________________________年________月_______日簽訂地點:_______________________雇員(簽字):_______________________________年________月_______日簽訂地點:_______________________3、廚師雇傭協(xié)議書 甲方:新沂市遠(yuǎn)發(fā)大酒店乙方:根據(jù)〈中華人民共和國勞動協(xié)議法〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方和諧協(xié)商,訂立本協(xié)議,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:一、聘用的時間及報酬支付方式:1、甲方聘請乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的平常管理、運作,聘期為年月日起至年月日止,其中試用期為月個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。二、雙方的權(quán)利與職責(zé):1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要保證廚房原材料的供應(yīng)。3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品把戲上不斷推陳出新,滿足不同顧客的規(guī)定,來賓滿意率需達(dá)成90%以上。5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛惜設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題導(dǎo)致客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),假如因違規(guī)操作而導(dǎo)致負(fù)傷,不僅不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。7、乙方人員需遵守甲方管理制度,假如乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益導(dǎo)致重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店導(dǎo)致?lián)p失時,甲方有權(quán)向乙方規(guī)定補償,并依法追究法律責(zé)任。8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛惜甲方財物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。三、其他約定事項:1、乙方須保證年月日前人員到位;天天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后可辦理終止手續(xù)。3、假如乙方違約,導(dǎo)致甲方損失,乙方加倍補償甲方損失。4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月告知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補償。四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方和諧協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(簽字)簽約代表人:(簽字)身份證號碼職稱:戶口所在地地址:20xx年月日20xx年月日4、廚師雇傭服務(wù)協(xié)議書 甲方:乙方:身份證號:根據(jù)相關(guān)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)事宜簽訂本協(xié)議,以資共同遵守:第一條服務(wù)期限1、服務(wù)期限暫定為12個月,自月日止;2、因工作性質(zhì)特殊,乙方批準(zhǔn)約定試服務(wù)期1個月,自月月日起至日起至年年月月日;正式服務(wù)期11個月,自日。年年年月日起至年第二條服務(wù)類型、服務(wù)時間及服務(wù)地點1、服務(wù)工作性質(zhì)為廚師,服務(wù)方式為上門服務(wù),服務(wù)地點為甲方臨時食堂;2、服務(wù)時間:乙方服務(wù)時間采用固定式工作時間制度,上午7:00點至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30點。(以上時間已包含菜品、配料及其它必備品采購時間,同時也包含了廚房、餐廳等用餐環(huán)境的維護(hù)清理時間)3、天天服務(wù)時長控制在8小時,每周服務(wù)時長控制在5-6天,根據(jù)甲方實際需要,適當(dāng)調(diào)整擬定,具體擬定均以保障準(zhǔn)時供應(yīng)全體員工平常三餐及良好就餐環(huán)境等為前提。4、除定期物資采購?fù)?,乙方服?wù)地點固定為臨時食堂,乙方不得于工作時間在臨時食堂或外出從事與工作無關(guān)的一切活動。(臨時外出解決與工作相關(guān)事宜需提前征得甲方批準(zhǔn))5、本條所述服務(wù)時間、服務(wù)地點在下文亦可表述為“工作時間”,“工作地點”。第三條服務(wù)報酬1、乙方正式服務(wù)期報酬為:2800元/月(稅前),試服務(wù)期乙方報酬為2500元/月(稅前)。2、乙方每月報酬由甲方于次月5日前發(fā)放。若服務(wù)報酬發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放服務(wù)報酬,視為違約。3、乙方在服務(wù)期間,甲方除支付乙方服務(wù)報酬外,負(fù)責(zé)乙方工作餐的提供(注:與甲方員工一同在食堂就餐)。4、因服務(wù)性質(zhì)特殊,乙方如在服務(wù)期間請假,甲方將聘用其別人臨時頂替乙方工作直至乙方歸崗,但甲方不支付請假期間服務(wù)服務(wù)。5、本協(xié)議甲方不提供住宿,乙方自行解決住宿問題。第四條服務(wù)內(nèi)容1、乙方重要負(fù)責(zé)甲方所有員工一日三餐供應(yīng),根據(jù)實際情況及甲方規(guī)定做好臨時接待餐飲的供應(yīng),并負(fù)責(zé)平常菜品、配料、廚房餐具及其他平常必備品的采購工作。2、乙方負(fù)責(zé)甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰;導(dǎo)致嚴(yán)重影響的,甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議。3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé),并對所導(dǎo)致的一切損失承擔(dān)責(zé)任。4、乙方努力提高自身素質(zhì),在服務(wù)過程中愛惜設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。5、甲方應(yīng)根據(jù)協(xié)議約定準(zhǔn)時足額向乙方支付服務(wù)報酬,及時結(jié)清乙方合理的采購報銷費用。6、甲方應(yīng)為乙方更好的服務(wù)發(fā)明必要條件,聽取乙方關(guān)于伙食改善及衛(wèi)生條件提高的合理性建議或意見。第五條服務(wù)紀(jì)律1、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)及協(xié)議相關(guān)約定;嚴(yán)格遵守安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛惜甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。2、乙方不得在工作或非工作時間在臨時食堂從事一切非法活動,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方可單方解除本協(xié)議。3、乙方于非工作時間、非工作地點違反國家法律、法規(guī)和本單位相關(guān)規(guī)章制度,甲方可視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處分,乃至解除本協(xié)議。4、乙方保證:基于廚師工作性質(zhì)的特殊性,乙方于本協(xié)議簽訂時(前)身體健康,精神狀況正常,未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務(wù)行業(yè)

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