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文檔簡介
關于羊飼養(yǎng)管理技術第一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
第一節(jié)羊的生物學特性一、羊的生活習性
1、合群性強
2、食物譜廣
3、喜干厭濕
4、嗅覺靈敏靠嗅覺辨別羔羊、植物、水質(zhì)等。
5、善于游走
6、神經(jīng)活動山羊膽大勇敢,機靈敏銳,綿羊膽小懦弱,性格溫順。
7、適應能力耐粗性、耐渴性、耐熱性、耐寒性、抗病力、抗災度荒能力第二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
二、消化機能特點(一)羊消化器官的特點(二)
羊消化生理特點
1、反芻
2、瘤胃微生物的作用(1)消化碳水化合物,尤其是消化纖維素。(2)可同時利用植物性蛋白質(zhì)和非蛋白氮(NPN)構(gòu)成微生物蛋白質(zhì)。(3)對脂類有氫化作用。(4)合成B族維生素。第六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
第二節(jié)
羊的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標準
一、羊的營養(yǎng)需要(一)能量需要維持、生長、妊娠、泌乳(二)蛋白質(zhì)需要(三)礦物質(zhì)需要鈉、氯、鈣、磷、鎂、鉀、硫、碘、鐵、鉬、銅、鈷、錳、鋅、硒。(四)維生素需要維生素A、D、E、B、K。(五)水的需要第七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三(1)配制飼料的飼喂對象種羊飼料中應含有較高的蛋白質(zhì)、豐富的維生素和微量元素。羔羊飼料容易消化吸收。育肥羊飼料可以充分利用棉籽粕和菜籽粕。妊娠母羊的飼料中最好不用或少用上述兩種餅粕。
(2)選擇多種飼料原料搭配,注意飼料的適口性。第八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三(3)選擇當?shù)貋碓磸V、價格便宜的飼料做主要原料,以降低飼料費用和生產(chǎn)成本。提醒:如果變更羊的飼料,必須緩慢進行,開始時只能以20%的量進行替代,經(jīng)7-10天左右才能使羊只適應新的飼料種類。
(4)飼料選擇應盡量多樣化,每一種飼料都有其營養(yǎng)特點。玉米是能量飼料;麥麩含磷較多;餅粕類飼料含粗蛋白質(zhì)較高。將多種飼料合理地搭配使用,可以起到飼料間養(yǎng)分的互相補充,達到優(yōu)化飼養(yǎng)配方的目標。第九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(5)飼料添加劑的使用。給羔羊補充一些氨基酸和維生素。給種公羊和種母羊補充一些微量元素和維生素。也可以飼喂含維生素多的飼料如胡蘿卜、發(fā)芽飼料等。
第十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
飼料配方的計算方法:
在實際生產(chǎn)中對一群羊所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),按一定比例配成混合飼料。飼料種類越多,選用營養(yǎng)需要的指標越多,常用計算機來完成飼料配方的計算。小規(guī)模養(yǎng)羊因飼料種類有限,可用試差法手工計算。
第十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
現(xiàn)以育肥羊為例講一講試差法的計算步驟:第一步:確定羊的平均體重和日增重,確定羊只每天所需要的風干飼料重量。第二步:計算出每公斤配合飼料的營養(yǎng)物質(zhì)含量,用羊的營養(yǎng)需要量除羊的采食量即為每公斤飼糧的營養(yǎng)物質(zhì)含量(%)。主要指標有:粗蛋白質(zhì)含量為15%,能量含量為8.2兆焦/公斤,鈣為0.8%,磷為0.4%,食鹽為0.8%。第三步:確定飼料原料,將飼料原料的營養(yǎng)成分列為一個表格,以便選用計算。
第十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
第四步:計算初步的飼料配方。粗飼料用當?shù)氐哪敛?、秸桿,營養(yǎng)不足部分由精料補充。初步的精料配方中玉米、餅粕和糠麩類飼料可占到97%,其余3%為礦物質(zhì)和添加劑。初步配方要滿足粗蛋白質(zhì)和能量的需要。第五步:在能量濃度和蛋白質(zhì)含量基本不變的前提下,調(diào)整原料用量,降低成本。第六步:調(diào)整鈣、磷和食鹽以及添加劑等其它營養(yǎng)元素的含量。第十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三節(jié)
羊的放牧飼養(yǎng)第十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
第四節(jié)補飼飼料及其調(diào)制和利用
一、補充飼料的種類和特點
羊的補充飼料:粗飼料(干草、秸稈)、青貯飼料、精飼料、塊根塊莖類飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素添加劑、維生素添加劑、動物性飼料等。
1、粗飼料又叫粗料,包括干草、秸稈、秕殼,能量低,粗纖維含量高(20%),體積大,消化率低,但資源豐富。第十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(1)干草干制過程中營養(yǎng)損失20%-40%,僅有維生素D3增加。
粗纖維含量高(26.5%-35.6%)粗蛋白含量,豆科較高(14.3%-21.3%),禾本科及禾谷類較低(7.7%-9.6%)能量差異不大,平均為9.63MJ/Kg
鈣的含量豆科高于禾本科,如苜蓿為1.42%,禾本科為0.72%第十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(2)秸稈
粗纖維含量高(31%-45%);質(zhì)地粗硬,適口性差,消化率低。粗蛋白含量低,豆科8.9%-9.6%,禾本科為4.2%-6.3%;消化能7.78-10.46MJ/Kg。
第十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
2、青貯飼料在青貯過程中,營養(yǎng)物質(zhì)損失低于10%。青貯飼料中粗蛋白和胡羅卜素含量較高.
具有酸香味,柔軟多汁,適口性好,容易消化,是冬季優(yōu)良的補飼飼料。第二十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三3、精飼料玉米、大麥、高粱、青稞、燕麥、豌豆、蠶豆等。牛羊生產(chǎn)上,常把麩皮、餅粕類飼料列為精料。
4、礦物飼料屬于無機物飼料,常用的有:食鹽、骨粉、石粉等。5、微量元素添加劑多系鹽類,添加量很少,1-9g/T,須混均。6、維生素添加劑在夏秋季節(jié),放牧羊一般不會缺乏維生素,在冬春季節(jié)常會不足,一般補充維生素A、D3、E等。第二十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三7、動物性飼料雞蛋、魚粉、肉骨粉等,富含蛋白質(zhì),多用于種公羊。第二十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三二、補充飼料的加工調(diào)制
(一)粗飼料的加工調(diào)制和飼喂方法
1、粗飼料的加工調(diào)制(1)干草的調(diào)制使青綠飼料的水分降低到17%以下,方法:田間干燥法、人工干燥法和干草塊法。第二十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第二十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第二十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(2)秸稈調(diào)制鍘短和粉碎浸泡秸稈碾青秸稈顆粒飼料秸稈復合氨化處理:秸稈的水分含量調(diào)整到40%,加入4%的尿素和4%石灰,混合均勻,裝入塑料袋或堆垛用塑料薄膜封嚴,氣溫在25-33℃時放置20天后打開晾干。第二十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第二十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第二十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
2、粗飼料的飼喂方法調(diào)制的粗飼料一般在冬春季補飼,放牧羊晚上喂,下雪和產(chǎn)羔期早晚各喂一次。鍘短的草在料槽喂,沒鍘的草在草架里喂。氨化秸稈在飼喂前2-3天啟封,散發(fā)氨味,防氨中毒或熏眼??砂涯蛩刂苯蛹拥斤暳现形寡?,喂量占日糧總氮的30%,每10Kg體重可喂2-3g,分2-3次喂給,喂后不要立即飲水。第二十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三(二)青貯飼料的調(diào)制和飼喂方法
1、青貯飼料的調(diào)制(1)常規(guī)青貯青貯條件:青貯原料含糖量不低于1.5%,含水量65%-75%,缺氧環(huán)境,溫度19-37℃。建筑要求:堅實、不透氣、不漏水、不導熱,高出地面水位0.5米以上,內(nèi)壁光滑且上寬下窄。青貯步驟:原料收割時期要適宜;原料要鍘短、裝填于壓緊;青貯窖封頂。第三十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(2)半干青貯將青貯原料水分降到45%左右,方法同常規(guī)青貯。(3)添加劑青貯:一般青貯飼料是玉米秸稈,其蛋白質(zhì)含量低,向每噸青貯料均勻混拌3~5公斤尿素;同時加進適量的碳酸鈣和磷酸,使青貯料含鈣、磷分別達到0.06%和0.04%。第三十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2、開窖喂用:通常在青貯后3個月就可開窖起用。品質(zhì)好的青貯料為黃綠色,有酒香味,無霉爛味又酸度適中。青貯窖開封后,取料時不宜掏洞,應按垂直面一層一層使用。(三)精飼料的調(diào)制和飼喂方法
1、精飼料的調(diào)制(1)粉碎(2)制粒第三十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2、精料的飼喂(1)精料粉碎后于粗料混合拌喂(2)精料粉碎后于粗料混合制粒四)塊根塊莖類飼料調(diào)制和飼喂洗凈,除去部分,切成小薄片或小長條,不要喂整塊。(五)礦物質(zhì)飼料的調(diào)制和飼喂市場有成品出售,多與精料混合飼喂。
第三十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五節(jié)各類羊的飼養(yǎng)管理
一、種公羊的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)目標:中上等膘情,健壯、活潑、精力充沛、性欲旺盛。飼料要求:營養(yǎng)價值高,適口性好,容易消化。精料:燕麥、大麥、豌豆、玉米、高梁、豆粕、麩皮等。多汁飼料:胡蘿卜、紅薯、玉米精貯等。粗飼料:苜蓿干草、青燕麥干草、三葉草、優(yōu)質(zhì)秸稈和各種青干草等。飼料應就地解決,種類齊全。第三十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
飼養(yǎng)方式:放牧和舍飼相結(jié)合,在青草期以放牧為主,在枯草期以舍飼為主。非配種期飼養(yǎng)方法:除放牧外,冬、春季每日可補給混合精料(玉米∶豆粕∶麩皮=7∶2∶1或6∶2∶2)400~600克,胡蘿卜0.5千克,干草3千克,食鹽5~10克,骨粉5克。夏秋季以放牧為主,每天補精料400~500克,飲水1~2次。第三十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第三十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
配種期又可分為配種預備期(配種前1~1.5個月)、配種期及配種后復壯期(配種后1~1.5個月)。配種預備期應增加精料量,按配種期60%~70%喂量供給,逐漸增加至配種期的精料供應量。配種期除放牧外,飼料補飼量大致為:精料(玉米∶豆粕=7∶3或6∶4)0.8~1.2~1.4千克,胡蘿卜0.5~1.0千克,青干草2千克,食鹽15~20克,骨粉5~10克。草料分2~3次飼喂,每日飲水3~4次。第四十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第四十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
配種前1.0~1.5個月,檢查公羊精液品質(zhì)。開始采精時,一周采精一次,繼后一周兩次,以后兩天一次。到配種時,每天采精1~2次,個別優(yōu)秀成年公羊每日采精可多到3~4次。多次采精者,兩次采精間隔時間為2h,使其有休息時間。對精液密度較低的公羊,可增加動物性蛋白質(zhì)和胡蘿卜的喂量。對精子活力較差的公羊,需要增加運動量。注意:運動和飲水前后半小時不要配種或采精,以免影響公羊健康。第四十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
配種后復壯期:初期精料不減,增加放牧時間,過些時間后再逐漸減少精料,直至過渡到非配種期的飼養(yǎng)標準。管理:要專人負責,保持常年相對穩(wěn)定,單獨組群放牧和補飼。避免公母混養(yǎng),以免造成盲目交配或影響公羊性欲。第四十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第四十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
二、種母羊的飼養(yǎng)管理
1年中母羊的飼養(yǎng)可分為空懷期、妊娠期和哺乳期3個階段。
第四十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三1、空懷期母羊的飼養(yǎng)空懷期母羊的營養(yǎng)狀況直接影響著發(fā)情、排卵及受孕。放牧的母羊:在配種前1~1.5個月,應安排在較好的牧地放牧,力爭滿膘迎接配種。舍飼的母羊:苜蓿干草2千克,干草1.5千克,玉米青貯0.5~1千克,精料200克(玉米∶豆粕∶麩皮=7∶2∶1)。要有運動場。第四十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第四十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2、妊娠期母羊的飼養(yǎng)羊妊娠期約5個月,妊娠期又分為妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期即妊娠前3個月。前期因胎兒發(fā)育較緩慢,所需營養(yǎng)與空懷期基本相同。放牧羊一般在青草期放牧即可滿足營養(yǎng)需求,不用補飼。在枯草期應補些青干草和適量精料。舍飼母羊的日糧按空懷期標準執(zhí)行即可。
妊娠后期,即妊娠最后2個月,胎兒生長迅速,80%~90%的胎兒重量在此期形成,這一階段需要飼料營養(yǎng)全價、足量。
第四十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
母羊妊娠后期日糧能量水平比空懷期高17%~22%,蛋白質(zhì)增加40%~60%,鈣磷增加1~2倍,維生素增加2倍。
后期日糧:除放牧外,每天可補精料(玉米∶豆粕∶麩皮=6∶3∶1)0.45千克,青干草1~2千克,青貯料1千克,胡蘿卜0.5千克,骨粉5克。在妊娠母羊管理上,前期防早期流產(chǎn),后期要保胎。避免吃冰凍和霉變飼料。不飲冰渣水。防止羊群受驚。放牧時不能緊追急趕,出入圈時嚴防擁擠。草架、料槽及水槽要有足夠數(shù)量,防止飼喂和飲水時擁擠引起流產(chǎn)。第四十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
3、哺乳期母羊的飼養(yǎng)管理哺乳期一般3個月左右,分為哺乳前期和哺乳后期。哺乳前期即前2個月,羔羊營養(yǎng)主要依靠母乳。但是產(chǎn)后1~3天內(nèi),對膘好母羊不喂或少喂精料,以防消化不良或乳房炎。補飼量應根據(jù)母羊體況及哺乳的羔羊數(shù)而定。產(chǎn)單羔母羊:每天補精料(玉米∶豆粕∶麩皮=6∶3∶1)0.3~0.5千克,青干草、苜蓿干草各1千克,多汁飼料1.5千克。產(chǎn)雙羔母羊:每天補精料(玉米∶豆粕=6∶4或7∶3)0.4~0.6千克,苜蓿干草2千克,多汁飼料1.5千克。
第五十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
母羊產(chǎn)羔后1個月,其泌乳量達到高峰,2個月后逐漸下降。此時羔羊可以大量利用青草及粉碎精料,不能再完全依靠母乳的營養(yǎng)。母羊便進入了泌乳后期,應以恢復母羊體況為主,為下次配種作準備。第五十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
三、羔羊的培育
1、羔羊護理羔羊時期身體各器官發(fā)育都沒有成熟,體質(zhì)較弱,適應能力較差,極易發(fā)生死亡。
1.1保溫防寒首先羔羊出生后,讓母羊盡快舔干羔羊身上的粘液,母羊不愿舔時,可在羔羊身上撒些麩皮即可。舔羔對母子雙方都有利,羔羊可促進體溫調(diào)節(jié)和排出胎糞,母羊可促進胎衣排出和認羔。第五十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
其次母仔羊舍要溫度適宜,一般應在5℃以上。溫度低時,應設置取暖設備,地面鋪柔軟的干草、麥秸等,防賊風侵襲。羊舍溫度是否合適,可根據(jù)母子表現(xiàn)來判斷:母子很安閑地臥在一起,說明溫度適宜。羔羊臥在母羊身上,表明溫度過低。母子相臥距離較遠,則表明溫度過高。第五十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
1.2
吃好初乳初生羔羊要保證30分鐘之內(nèi)吃到初乳。羔羊吃了初乳,在1~3天內(nèi)逐漸排出黃色、粘性很強的胎糞,排不出就造成羔羊便秘。吃不到自己母親初乳的羔羊,讓它吃到其它母羊的初乳。第五十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
母性強的母羊產(chǎn)后就能哺乳羔羊。強制人工哺乳:母子識別:弱羔和病羔,自己無力找到乳頭,可用手托住羔羊胸底去尋找搖尾搖頭第五十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第五十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第六十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
缺母乳的羔羊,應找保姆羊
一胎多羔的母羊,要采用人工輔助的方法
羔羊是否吃飽
偷奶的羔羊第六十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三1.3
安排好羔羊吃奶時間母羊產(chǎn)后15~20天以內(nèi),母仔應在產(chǎn)羔室生活,羔羊隨時哺乳,促進母子親和、相認。
20天以后,讓羔羊在羊舍飼養(yǎng),白天母羊出去在近處放牧,中午回來給羔羊喂1次奶,加上出牧和歸牧的喂奶,羔羊一天吃3次奶。1.4
提高環(huán)境衛(wèi)生,減少疾病發(fā)生防止羊舍及其周圍環(huán)境的病菌污染飼養(yǎng)人員每天在添草喂料時,要認真觀察采食、飲水、糞便等是否正常,發(fā)現(xiàn)病情及時診治。
第六十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2
羔羊培育的方法
2.1
加強母羊妊娠后期的飼養(yǎng)羔羊成活率與初生重呈正相關。由于初生重90%左右是妊娠后期增長的,母羊妊娠后期的營養(yǎng)水平影響羔羊初生重、母羊泌乳力、羔羊斷奶重。
2.2
人工哺乳找不到合適的保姆羊,用人工哺乳法。人工乳:鮮牛奶、羊奶、奶粉、豆?jié){。人工哺乳的關鍵是掌握好溫度、濃度、喂量、次數(shù)和衛(wèi)生消毒5個環(huán)節(jié)。
第六十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2.2.1溫度:
1月齡以內(nèi)的羔羊,冬季奶溫38~39℃,夏季奶溫35~36℃。隨著羔羊月齡的增長,人工乳溫度可適當降低些。
2.2.2濃度:在人工哺乳第一周觀察:如果羔羊尿多,羊舍潮濕,說明乳太?。荒蛏?,糞呈油黑色,粘而臭,量多,說明乳汁太稠,要作適當調(diào)整。人工乳濃度在羔羊前期應濃些,羔羊大些后可適當稀些。第六十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2.2.3喂量:喂量應根據(jù)羔羊健壯程度和體重來確定。初生羔羊全天喂奶量相當于初生重的1/5為宜。
2.2.4次數(shù):初生羔羊每天喂6次,每3~5小時喂一次
10天以后每天喂4~5次,每5~6小時喂一次
20天以后羔羊能采食草料,每天喂3~4次。
2.2.5衛(wèi)生消毒:第六十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第六十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
喂養(yǎng)人員在喂奶前要洗凈雙手,不接觸病羊,避免接觸致病因素。出現(xiàn)病羔及時隔離,專人管理。由1人管理時,應先喂健康羔,再喂病羔,喂完后馬上洗凈消毒手臂,脫下工作衣,開水沖洗消毒。羔羊所喂奶粉、草料、飲水都應注意衛(wèi)生。奶粉在喂前應煮沸。奶瓶應保持清潔衛(wèi)生,喂完后沖洗干凈。病羔的奶瓶在喂完奶后要消毒,再用清水沖洗干凈。第六十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
2.3
及時補飼羔羊在出生后15天左右開始啃草,應喂一些嫩草、樹葉等,促進瘤胃發(fā)育。補飼精料要磨碎,添加適量食鹽和骨粉。精料以玉米和豆粕為主,比例為6∶4(或7:3)。補多汁飼料(胡蘿卜)要切成絲狀,并與精料混拌后飼喂。補飼量:15~30日齡羔羊每天補混和精料50~75克,1~2月齡補100克,2~3月齡補200克,3~4月齡補250克,每只羔羊在4個月內(nèi)需補精料10~15千克。對飼草的補飼可不限量,任意采食。第六十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第六十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第七十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第七十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第七十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第七十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2.4
羔羊的放牧在羔羊1月齡左右使母仔分開,羔羊單獨組群放牧。母仔分開放牧有利于增重、抓膘和預防寄生蟲病的傳播。第七十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
羔羊活潑、玩皮,放牧時歡蹦亂跳,邊吃邊玩。因此要有責任心和耐心,讓羔羊慢行。放牧頭幾天,把羔羊圈在一起吃草,亂跑羔羊要歸群。放牧羔羊遠離母羊群,避免相互咩叫、干擾。剛開始放牧在近處,時間不宜太長,以后可逐漸遠牧,增加放牧時間。放牧羔的哺乳:在羔羊1.5~2月齡前,每隔4小時母羊、羔羊回來喂奶一次;1.5~2月齡以后,羔羊可以利用植物性飼料,母羊可晚出早歸,中午不回來喂奶。對放牧羔羊要補給適量食鹽和骨粉,并注意飲水。第七十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2.5
羔羊的舍飼羊舍要保持干燥、清潔、溫暖。相反,常引起羔羊痢疾、肺炎、眼炎、口瘡等。羊舍溫度要保持5℃以上,防止賊風。勤墊草,結(jié)合積肥,圈要勤墊勤出,保持地面干燥。有條件的地方可建樓式羊舍,羊在漏縫板上,糞在下面。第七十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第七十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
要按時按量喂給,吃飽后,把草料收走,把飼槽翻轉(zhuǎn),應當按頓吃,零吃不易上膘。飲水要清潔,常更換,用淺盆盛放在運動場上,讓羔羊隨時飲水。冬季防止羔羊喝冰渣水。運動場要寬敞向陽。運動場上羔羊常發(fā)生異食癖,啃墻土,吞食羊毛,這是由于缺鹽或運動場過小引起。第七十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2.6
羔羊的斷奶斷奶時間一般為3個月左右。全年采取頻密繁殖時,可在1.5~2月齡斷奶。羔羊斷奶有兩種方法:一次性斷奶和多日斷奶。斷奶不離圈、斷奶不離群。少數(shù)母羊乳多的擠掉一些,以防引起乳房炎。羔羊穩(wěn)定后,按性別、強弱分群放牧育肥或舍飼育肥。第七十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第八十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
四、羔羊的育肥(一)國內(nèi)采用的育肥方法方法:放牧、舍飼育肥和混合育肥。舍飼育肥通常為75-100天。規(guī)律:肉羔在最初3個月內(nèi)骨胳的發(fā)育最快,此后變慢變粗;4—6月齡時肌肉組織發(fā)育最快,以后幾個月主要是脂肪組織的增長;到一歲時肌肉和脂肪的增長速度幾乎相等。第八十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
育肥日糧:精料(玉米∶豆粕∶麩皮=6∶3∶1)250—500克,苜蓿干草1—2千克,干草1.5千克,玉米青貯0.5—1千克,骨粉5克,食鹽5克。其中精料中豆粕可用部分其它雜粕如棉粕、菜粕代替。
第八十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(二)國外采用的育肥方法國外肥羔生產(chǎn)已由粗放的經(jīng)營方式轉(zhuǎn)向規(guī)模大、技術先進、工廠化生產(chǎn)。工廠化生產(chǎn)系指在人工控制的環(huán)境下,不受自然條件和季節(jié)的限制,一年四季可以按人們的需要進行規(guī)模大、高度集中、流程緊密連接的、生產(chǎn)周期短及操作高度機械化、自動化的養(yǎng)羊生產(chǎn)。設顆粒飼料與混合飼料加工車間、剪毛間、獸醫(yī)室等。第八十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第八十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
顆粒飼料組成:粗飼料粉60%—70%(草粉和秸桿粉各半),精飼料30%—40%。精料成分:玉米75%,豆粕24%,礦物和VA、D、E占1%,內(nèi)加食鹽5克/天,骨粉5克/天和一些生長促進劑、驅(qū)蟲保健劑等。在市場上出現(xiàn)有:
1、預混料:礦物+VA、D、E+生長促進劑、保健劑等
2、濃縮料:蛋白質(zhì)飼料+預混料
3、精料混合料:能量飼料+濃縮料
4、全價顆粒料:粗料粉+精料制粒。第八十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(三)添加劑在肉羊生產(chǎn)中的應用
1、莫能霉素鈉又名瘤胃素、孟寧素。作用:控制和提高瘤胃發(fā)酵效率,從而提高增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。效果:舍飼綿羊飼喂瘤胃素,日增重比對照羊提高35%左右,飼料轉(zhuǎn)化率提高27%。用量:每羊每千克日糧25—30毫克。喂量由低到高,逐漸增加。(后期用)第八十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2、喹乙醇作用:影響機體代謝,具有促進蛋白同化。效果:羔羊日增重提高5%—10%,節(jié)省飼料6%。用量用法:均勻混合于飼料內(nèi)飼喂,每千克日糧干物質(zhì)添加量為:羔羊50—80毫克。注意:喹乙醇用于前期羔羊。第八十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三3、桿菌肽鋅:作用:有促生長作用,有利于養(yǎng)分在腸道的消化吸收,改善飼料利用率,提高增重。羔羊用量:每千克混合料中添加10—20毫克。在飼料中混合均勻飼喂。
4、磷酸脲商品名為牛羊樂。作用:可為反芻動物補充氮、磷,是一種新型非蛋白氮飼料添加劑。在瘤胃內(nèi)的水解速度顯著低于尿素。給量:體重15千克育成羊每日每只添加10克磷酸脲,平均日增重提高26.7%。
第八十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三附:肉羊育肥參考配方原料配方1配方2配方3玉米(%)42.0023.5011.50小麥(%)12.8010.006.00玉米秸稈粉(%)9.4319.7125.51苜蓿草粉(%)12.5726.2934.02菜粕(%)9.8010.009.50棉粕(%)7.507.507.20玉米蛋白粉(%)3.701.500.60石粉(%)1.400.600.07磷酸氫鈣(%)00.100.30食鹽(%)0.500.500.50
膨潤土(%)004.50第八十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三微量元素與維生素預混料(%)0.300.300.30
總計(%)100.00100.00100.00
營養(yǎng)水平:
消化能(MJ/kg)12.4511.3310.09
粗蛋白(%)15.3213.8312.37
鈣(%)0.700.680.68
磷(%)0.350.330.33
微量元素(mg/kg):硫200、鐵25、鋅40、銅8、錳40、碘0.3、硒0.2、鈷0.1
維生素(IU/kg):VA940、VE20第九十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
介紹:配方1、2、3的營養(yǎng)濃度分別是NRC推薦量的100%、90%、80%。配方1適合工廠化生產(chǎn)肥羔配方2適合一般農(nóng)區(qū)生產(chǎn)羔羊肉配方3適合低山丘陵地區(qū)生產(chǎn)羊肉
第九十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三五、羊場建設
方式:舍飼和半舍飼。位置:地勢高、排水性良好、背風向陽、水源充足、環(huán)境安靜、交通便利、方便防疫、有放牧地的地點建造羊舍。
第九十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三羊舍類型
從屋頂結(jié)構(gòu)來分:單坡式-----房頂向一面傾斜,面積小。雙坡式-----屋頂向兩面傾斜,面積大。從密閉程度來分:敞開式-----結(jié)構(gòu)簡單,用于氣候條件較好的地區(qū)。密閉式-----羊舍四周封閉,冬季能防風。還有半敞開式,介于二者之間。第九十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
從平面結(jié)構(gòu)來分:長方形、正方形及半圓形。
從建筑用材來分:磚木結(jié)構(gòu)、土木結(jié)構(gòu)及敞蓬圍欄結(jié)構(gòu)。羊舍面積:成年公羊每頭占地1.5—1.8平方米成年母羊每頭占地1.8—2.0平方米帶仔母羊每頭占地2.0—2.3平方米青年羊每頭占地1.0—1.2平方米羔羊每頭占地0.8-1.0平方米另外考慮過道、飼槽、值班室及羊舍墻壁的占地面積。第九十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
樓式羊舍:樓板多用木條、竹片鋪設,間縫1.0-1.5cm,糞尿可從縫隙中漏下。樓板離地面1.5-2.0m為宜。在炎熱多雨的季節(jié)把羊圈在樓上;在寒冷季節(jié)把羊圈在樓下,樓上貯存草料。
第九十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三羊舍內(nèi)設施
羊床飼槽:移動式長條形飼槽、固定式長條形飼槽和柵欄式長形飼架草架:固定于墻根的單面草架、排放在飼喂場地內(nèi)的雙面草架頸架水槽隔欄采光通風設施第九十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第九十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第九十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第九十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
運動場用材:混和土、磚。運動場面積:成年公羊、帶仔母羊、成年母羊、青年羊分別為3.0平方米、3.5平方米、2.1平方米、1.8平方米。封閉式羊舍玻璃窗:窗戶高于羊床150cm,100×200cm。窗戶面積與舍內(nèi)面積比為1∶12。防疫設施:消毒池、消毒通道、藥浴池、隔離病房、獸醫(yī)觀察室倉儲設施:草料庫房、青貯窖、易耗品庫排污設施:糞便池、糞渣發(fā)酵場
第一百零六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第一百零九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三第八章
羊的疫病防治
1、羊羔虛弱癥原因:懷孕母羊飼養(yǎng)管理不當如早產(chǎn)、母羊營養(yǎng)不良、維生素E和硒元素缺乏。表現(xiàn):羔羊寒冷,能量攝入不足(母羊不能哺乳或乳頭被堵塞);羔羊受傷或身體衰弱;母羊衰弱。第一百一十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
治療方法(1)提供溫暖的環(huán)境:
將羊羔放入一個有蓋的箱子里,箱內(nèi)放入裝有熱水的瓶子,給羔羊加溫。(2)昏迷狀態(tài)的處理:使用一根導管或一根胃管喂給羊羔100ml左右溫的初奶或加蜂蜜、糖漿的常奶。第一百一十一頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
(3)弱羔后遺癥的處理:弱羔在2-3日齡時易發(fā)生精神不振、腹部鼓脹、沒有食欲的現(xiàn)象。原因:羊羔沒有正常排出胎糞。處理:先用溫水清潔尾部,再用溫肥皂水灌腸。第一百一十二頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三2、羔羊腹瀉病羊羔腹瀉病也叫羔羊痢疾,本病一般發(fā)生在產(chǎn)后7日齡以內(nèi),以2-4日齡的羔羊發(fā)病率最高。原因:胃原性腹瀉如胃炎、胃潰瘍等;腸原性腹瀉如大腸桿菌、沙門氏菌感染等;草、料等化學物質(zhì)中毒引起的腹瀉。第一百一十三頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
癥狀:精神不佳,體溫略高,厭食,排黃色或黃綠色液狀稀糞,有時帶有黏液和血液,嚴重時排出的糞便像水一樣稀,并有輕度腹痛。脫水機理:胃腸黏膜的微循環(huán)障礙。第一百一十四頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
治療:確定原因,對癥下藥。第一百一十五頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
糾正脫水:口服平衡液。配方:氯化鈉3.5克,氯化鉀1.5克,碳酸氫鈉2.5克,葡萄糖20克,加水1000毫升,將它們?nèi)芙夂蠹訙氐?7-40℃。用量:按每公斤體重50-100毫升,在3-4小時內(nèi)分2次服完,連用2-3天。第一百一十六頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三3、羔羊臍帶感染
臍帶感染通常是在衛(wèi)生條件非常差的情況下發(fā)生。原因:由多種細菌引起如鏈球菌、葡萄球菌,大腸桿菌。癥狀:昏睡,拒絕走動,體溫升高,臍帶周圍腫大并出現(xiàn)膿腫,同時還出現(xiàn)一個或多個關節(jié)腫大的癥狀。即使沒有出現(xiàn)關節(jié)腫大,羔羊也會有關節(jié)疼痛。
第一百一十七頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
預防:保持產(chǎn)羔環(huán)境的清潔;臍帶消毒;頑固羊場給所有的羔羊使用氨芐青霉素(長效青霉素)1個或2個預防期。治療:每天注射青霉素,共注射5天或更長一些時間。注意:癥狀消失停藥,易復發(fā)。第一百一十八頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三4、瞼內(nèi)翻眼瞼內(nèi)翻是一種先天性的下眼瞼翻轉(zhuǎn)。眼睫毛刺激角膜引起流淚。輕微的瞼內(nèi)翻可每天反復多次把內(nèi)翻的下眼瞼向下扒的方法來糾正。嚴重的在下眼瞼處放入縫線,“u”形釘再注射消毒的礦物質(zhì)油或長效青霉素進行處理。第一百一十九頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三5、羔羊肺炎肺炎是一種常見病,以冬末、初春、氣候多變的季節(jié)最為多發(fā)。癥狀:患病羔羊精神萎頓、衰弱無力、食欲減退或廢絕、體溫升高、眼結(jié)膜充血、潮紅,病初呼吸加快,出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕。胸部肺區(qū)聽診有干性或濕性羅音。治療原則:消除病因,加強護理、抑菌消炎、祛痰止咳、對癥治療。
第一百二十頁,共一百三十二頁,編輯于2023年,星期三
把病羔置于溫暖、通風良好的羊舍中,鋪清潔墊草,防止繼續(xù)受寒感冒。消炎:以青
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