蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目申報(bào)書

項(xiàng)目概述本項(xiàng)目以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，富民、惠民為目標(biāo)，圍繞探索貧困山區(qū)依靠科技促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，利用現(xiàn)代畜牧科技成果和畢節(jié)地區(qū)牧科所良好的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在群眾自愿、主動(dòng)參與的基礎(chǔ)上，推廣蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，幫助農(nóng)民脫貧致富。項(xiàng)目將按照現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)、設(shè)施畜牧業(yè)的技術(shù)和方法，建立適宜高寒貧困山區(qū)具有高效生產(chǎn)能力的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖示范場(chǎng)，并輻射帶動(dòng)全鄉(xiāng)乃至全縣，促進(jìn)廣大農(nóng)戶發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶大幅度增收。通過(guò)實(shí)際調(diào)研，選擇科技意識(shí)高，具有一定投資能力的部分農(nóng)戶進(jìn)行資金整合，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖示范場(chǎng)，同時(shí)帶動(dòng)全村廣大農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)蛋雞，打造蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)村，實(shí)現(xiàn)一村一品，并輻射帶動(dòng)全鄉(xiāng)乃至全縣。項(xiàng)目計(jì)劃以國(guó)家政策扶持為引導(dǎo)，農(nóng)戶投入為主體、積極參與為基礎(chǔ)，科研所技術(shù)幫扶為支撐，鄉(xiāng)、村督促實(shí)施，建立相應(yīng)的農(nóng)村專業(yè)合作社為運(yùn)作模式，將各方資源有效整合并利用起來(lái)，最終形成以優(yōu)質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖為主的產(chǎn)業(yè)化示范基地，促進(jìn)該村乃至全鄉(xiāng)三農(nóng)經(jīng)濟(jì)又快又好發(fā)展，為貧困山區(qū)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型提供示范。項(xiàng)目擬在貧困程度較深的高店鄉(xiāng)安興村實(shí)施，推廣蛋雞“153”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式即：1棟蛋雞舍，1人飼養(yǎng)蛋雞5000只以上，實(shí)行濕簾風(fēng)機(jī)、喂料機(jī)、清糞機(jī)3機(jī)配套。該模式可以較好地控制雞舍環(huán)境與養(yǎng)雞生產(chǎn)的小氣候，提高雞群的健康水平、生產(chǎn)水平和勞動(dòng)生產(chǎn)率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。時(shí)間為2011.8-2013.8，通過(guò)兩年的努力，滾動(dòng)發(fā)展，建成5萬(wàn)只標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖示范場(chǎng)，并輻射帶動(dòng)該村農(nóng)戶適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)蛋雞5萬(wàn)只以上。項(xiàng)目所需經(jīng)費(fèi)296.98萬(wàn)元，其中農(nóng)戶自籌266.98萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)家良種補(bǔ)貼、設(shè)施補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)30萬(wàn)元。二．項(xiàng)目點(diǎn)基本情況大方縣高店鄉(xiāng)位于縣城西南部，距縣城16公里。全鄉(xiāng)總面積71.41平方公里，轄7個(gè)村，94個(gè)村民組，居住著漢、蒙古、苗、彝、侗、土、哈尼、京、白、仡佬、布依等民族。全鄉(xiāng)共7805戶，總?cè)丝?9487人，人均純收入3013元，鄉(xiāng)內(nèi)海拔高低度極比懸殊，在950至2150米之間。全鄉(xiāng)境內(nèi)年平均氣溫125C,降水量1000至1250毫米之間，日照1380小時(shí)，冬暖夏涼、氣候宜人，森林覆蓋率達(dá) 41%以上。隨著畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，國(guó)家投資興建的杭瑞、夏蓉等高速公路貫通全區(qū)，交通極為便利。該鄉(xiāng)安興村位于大方縣城西南面，距縣城29公里，距鄉(xiāng)政府所在地14公里，全村下轄7個(gè)村民組，870戶，3572人，耕地2808畝，林地2100畝，人均耕地0.8畝。該村陡坡比例大，土地出產(chǎn)率低，因此農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整只能在大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖上下功夫、做文章。高店鄉(xiāng)屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，也是產(chǎn)煤鄉(xiāng)，生態(tài)破壞較為嚴(yán)重，植被脆弱，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，科技普及率不高，發(fā)展速度較緩，農(nóng)民收入偏低。為積極探索礦區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益最大化，增加農(nóng)民收入，給高寒貧困山區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供示范，該鄉(xiāng)安興村黃錦祥等 5戶農(nóng)民自籌資金100萬(wàn)元并到外地參觀學(xué)習(xí)，聘請(qǐng)相關(guān)專家，租賃農(nóng)民土地30畝，按照標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)要求，初步建立了安興蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，旨在通過(guò)該場(chǎng)的核心示范效應(yīng)，并通過(guò)組建蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社（正在申請(qǐng)辦理中），輻射帶動(dòng)全村共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一村一品。目前已建標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍1棟450平方米，育雛舍150平方米，加工車間130平方米，存欄產(chǎn)蛋雞5000只，產(chǎn)蛋率90%以上，效益明顯，養(yǎng)殖戶信心十足，又引進(jìn)后備雞5000只，第2棟雞舍也在建設(shè)中。三、建設(shè)規(guī)模計(jì)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖舍10棟，4637平方米，存欄蛋雞5萬(wàn)只，發(fā)展農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖5萬(wàn)只以上；增加育雛舍500平方米，獸醫(yī)室50平方米；保鮮蛋庫(kù)150平方米；無(wú)害化處理設(shè)施200立方米。四、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)成立23年來(lái)，全區(qū)各族人民在黨中央和各民主黨派及眾多專家學(xué)者的支持幫助下，緊緊圍繞“開發(fā)扶貧、生態(tài)建設(shè)、人口控制”三大主題，勇于創(chuàng)新，銳意改革，全區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)得以快速發(fā)展。當(dāng)前在生態(tài)畜牧業(yè)大區(qū)建設(shè)過(guò)程中，蛋雞業(yè)作為畢節(jié)地區(qū)一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)日益受到各級(jí)政府重視。目前，全區(qū)建有規(guī)模蛋雞場(chǎng)10余個(gè)，存欄蛋雞30余萬(wàn)羽，建設(shè)中的蛋雞場(chǎng)20余個(gè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我區(qū)禽蛋需要，90%以上禽蛋靠外調(diào)，因此，在我區(qū)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)空間。但我區(qū)蛋雞養(yǎng)殖一直存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題，導(dǎo)致蛋雞生產(chǎn)難以穩(wěn)定發(fā)展。一是蛋雞養(yǎng)殖的總體規(guī)模不大，以農(nóng)戶為主體的養(yǎng)殖規(guī)模較小，蛋雞生產(chǎn)的集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。二是雞場(chǎng)設(shè)施普遍簡(jiǎn)陋，以手工勞動(dòng)為主的生產(chǎn)管理，勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低；養(yǎng)雞生產(chǎn)的環(huán)境控制能力差，蛋雞生產(chǎn)水平普遍較低。三是農(nóng)戶的小規(guī)模養(yǎng)殖以及養(yǎng)殖設(shè)施的相對(duì)簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)布局不盡合理等，使蛋雞生產(chǎn)的疫病防控難度日益增大，蛋雞的疾病越來(lái)越多，防病成本越來(lái)越高，不利于蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。四是生產(chǎn)條件的低端化導(dǎo)致的蛋品質(zhì)量低端化，與社會(huì)對(duì)鮮蛋質(zhì)量要求的高端化不相適應(yīng)，蛋品質(zhì)量存在著安全隱患。究其主要原因是標(biāo)準(zhǔn)化程度低，具體表現(xiàn)為雞場(chǎng)選址不合理、雞舍建設(shè)不規(guī)范、通風(fēng)條件差、消毒管理不嚴(yán)、免疫程序不完善，沒有成熟的技術(shù)規(guī)程等，尤其對(duì)雞場(chǎng)選址和建筑設(shè)計(jì)等畜牧工程技術(shù)的忽視，使得雞場(chǎng)環(huán)境難以控制，防疫消毒不能徹底進(jìn)行，給雞場(chǎng)埋下了安全隱患。而雞場(chǎng)建設(shè)是固定資產(chǎn)投資，在整個(gè)養(yǎng)雞業(yè)中占有很大比重，一旦建成就不易改建，若要改建，勢(shì)必造成更大的損失。為了引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在投資時(shí)首先要充分重視雞場(chǎng)的選址、規(guī)劃和雞舍的設(shè)計(jì)建設(shè)等畜牧工程設(shè)施，做到雞場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，飼養(yǎng)管理規(guī)范化，為今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此借鑒和吸收目前蛋雞養(yǎng)殖先進(jìn)的管理理念和技術(shù)，探索適合高寒山區(qū)條件下蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，對(duì)促進(jìn)我區(qū)蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平的提高具有十分積極的作用。推廣蛋雞“153”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式的優(yōu)點(diǎn)：一是可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，1人可管理蛋雞5000只以上，是人工作業(yè)管理蛋雞的一倍以上；二是生產(chǎn)水平高，一只蛋雞500日齡可以產(chǎn)蛋310枚左右，只平年產(chǎn)蛋19公斤以上，料蛋比2.15:1,蛋雞產(chǎn)蛋期死淘率 9%以內(nèi)，比粗放式飼養(yǎng)只平均多產(chǎn)蛋30枚以上，每生產(chǎn)1公斤鮮蛋少耗料0.3公斤，產(chǎn)蛋期死淘率低7-8個(gè)百分點(diǎn)，年只平均收益多10元以上。因此，大力推廣蛋雞“153”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式對(duì)促進(jìn)貧困山區(qū)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型具有十分重要的意義。五、技術(shù)路線圖封閉式雞舍三列四走道，實(shí)際籠位5130只，雞舍建筑面積463.47平方米（包括操作間）。雞舍長(zhǎng)43.05米，其中前過(guò)道（包括機(jī)頭）3.5米，后過(guò)道（包括機(jī)尾） 2.5米，單列籠長(zhǎng)37.05米；19組籠，單籠長(zhǎng)1.95米（包括籠架）；雞舍寬10.4米，其中糞溝寬1.57米，過(guò)道寬1.1米；雞舍屋檐高3.2米，舍總高5.5米；雞舍前側(cè)面設(shè)操作間寬 3.5米，長(zhǎng)4.5米（圖1、圖2、圖3）。七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、建1棟5000只蛋雞舍建筑面積463.47平方米X300元/平方米=139041元;籠具57組X420元/組=23940元；喂料機(jī)20000元；清糞機(jī)5000元；濕簾風(fēng)機(jī)9000元；合計(jì)196981元2、一次性飼養(yǎng)5000只蛋雞需流動(dòng)資金10萬(wàn)元，共需投入29.698萬(wàn)元。3、5萬(wàn)只蛋雞需建雞舍10棟，需經(jīng)費(fèi)29.698萬(wàn)元/棟X10棟=296.98萬(wàn)元。4、項(xiàng)目所需經(jīng)費(fèi)296.98萬(wàn)元，其中農(nóng)戶自籌266.98萬(wàn)元，申請(qǐng)國(guó)家良種補(bǔ)貼、設(shè)施補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)30萬(wàn)元。八、效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益按每只蛋雞平均獲利20元計(jì)算，5000只蛋雞一個(gè)周期可獲利10萬(wàn)元，5萬(wàn)只蛋雞一個(gè)周期可獲利100萬(wàn)元。農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖的5萬(wàn)只蛋雞一個(gè)周期約可獲利70萬(wàn)元左右。2、社會(huì)效益蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖模式將是我區(qū)乃至全省今后蛋雞養(yǎng)殖的主要方式，這一生產(chǎn)方式對(duì)我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、蛋雞產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)、促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。3、生態(tài)效益本項(xiàng)目遵循“減量化、再利用、再循環(huán)”原則，嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)保要求進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè)，對(duì)雞場(chǎng)糞便及廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。糞便通過(guò)回收和發(fā)酵處理后，用于蚯蚓、蠅蛆養(yǎng)殖，制作優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥種植蔬菜、果木、花卉等，提高糞便綜合利用率，增加利潤(rùn)來(lái)源渠道，提高果蔬品質(zhì)，形成良性的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響。九、風(fēng)險(xiǎn)防范措施該項(xiàng)目由積極性高并具有一定投資能力的農(nóng)戶自發(fā)組建專業(yè)合作社運(yùn)行，前期養(yǎng)殖已盈利并積累了一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，政府高度重視、大