配電網(wǎng)絡(luò)中故障指示器有效的模糊分配方法

配電網(wǎng)絡(luò)中故障指示器有效的模糊分配方法D.M.B.S.deSouza,A.F.deAssis,I.N.daSilva,Member,IEEE,W.F.Usida摘要:本文評(píng)估了與影響故障指示器沿電力配電饋線安裝的潛在點(diǎn)的主要變量相關(guān)的變量。此外，基于這些變量特征,模糊推理系統(tǒng)也用來(lái)估計(jì)安裝故障指示器的最佳位置,其考慮了與特定母線更接近的從下游系統(tǒng)到各支路的保護(hù)裝置、負(fù)載分布和短路電流水平的距離。實(shí)際數(shù)據(jù)的結(jié)果突出顯示了提出的方法的效率。關(guān)鍵詞——人工智能，故障指示器，模糊推理系統(tǒng)，電力系統(tǒng)保護(hù)。1簡(jiǎn)介設(shè)備故障指示器在初選饋電線路的應(yīng)用，使配電公司為用戶供電時(shí)提高系統(tǒng)可靠性和電能質(zhì)量，因?yàn)樗麄兡軌蜃R(shí)別衍生于短暫或永久性故障，并將這些短路的情況顯著化[1]。此外,這些裝置有助于減少電力系統(tǒng)重構(gòu)時(shí)間，有助于維修人員進(jìn)行維修,也促進(jìn)了與故障部分相關(guān)的隔離程序的執(zhí)行[2,3]。因此，為避免人身財(cái)產(chǎn)損害，檢查故障的主要元件在故障發(fā)生后的靈敏性是非常重要[4].有研究表明,在配電系統(tǒng)適當(dāng)?shù)奈恢门渲霉收现甘酒骺梢詼p少高達(dá)60%的停電時(shí)間，因?yàn)榫S修人員可以快速找出發(fā)生故障部分，然后有助于減少用戶斷電的總時(shí)間和斷電頻率[5]。然而，在對(duì)這種裝置的廣泛使用中發(fā)現(xiàn)的主要困難之一是缺乏有效的方法，找出哪里是配電系統(tǒng)中更適合安裝故障指示器的潛在點(diǎn)。事實(shí)上，在相關(guān)文獻(xiàn)中提出的主要工作指標(biāo)，把故障指示器當(dāng)作故障部分自動(dòng)修復(fù)過(guò)程的導(dǎo)向元件[6-8].。但是，如果故障指示器安裝在不當(dāng)?shù)牡胤?，自?dòng)化過(guò)程的總體效率可能受到很大的影響[3].基于這樣的背景,本文提出了一種采用模糊推理系統(tǒng)來(lái)量化配電系統(tǒng)中最適合安裝故障指示器的潛在點(diǎn)的方法。用實(shí)際數(shù)據(jù)分析的試驗(yàn)結(jié)果也提出了一種已有方法的驗(yàn)證目的。2故障指示器最優(yōu)安裝位置的主要參數(shù)從涉及故障指示器正確使用的主要參數(shù)完成的技術(shù)分析,對(duì)于沿主要饋線的電能配電系統(tǒng)為故障指示器安裝的潛在點(diǎn)的量化提取相關(guān)信息是有可能的。考慮到由配電公司為此提供的真實(shí)資料,其中最主要的參數(shù)是某一與更多相鄰保護(hù)設(shè)備的特定總線的距離。為了推斷可能安裝點(diǎn)，這些信息是必須的，同時(shí)也考慮了反映故障發(fā)生后的恢復(fù)時(shí)間的電力質(zhì)量指數(shù)的最優(yōu)化。然而,除了這距離參數(shù),為估計(jì)故障指示器的潛在安裝點(diǎn)的模糊推理系統(tǒng)應(yīng)該對(duì)負(fù)載、用戶分布和下游系統(tǒng)到各支路的短路電流水平都很靈敏。在下面的小節(jié)里對(duì)這四個(gè)參數(shù)進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。A、主饋電線的鑒定為了通過(guò)從配電變電所（SE）確定主饋電線來(lái)驗(yàn)證該算法的可靠性，如下面圖1的例子所示。主饋電線的獲得不是單單以一種直接的方式就能夠?qū)崿F(xiàn)的，要求有距離的精確計(jì)算，并且與變電站有關(guān)，插入到每個(gè)總線上。這些操作，即使用最遠(yuǎn)距離總線的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定義主饋電線，是必須的?；谶@一原則，考慮到主饋電線的，首先是相對(duì)于變電站的一級(jí)分支組，然后是最遠(yuǎn)距離總線從這一原則，一級(jí)分枝組線索，相對(duì)于變電站，到最遙遠(yuǎn)的總線上，然后考慮的主要反饋。因此，如圖1所示，為配電系統(tǒng)分析，下面的一組線性方程組可以寫(xiě)成：圖1電力配電系統(tǒng)決定主饋電線分布圖矩陣表達(dá)式（1），有：這里Xi代表的距離，對(duì)于變電站為電力系統(tǒng)的第i總線。假設(shè)這是一種典型的徑向分布系統(tǒng),它或許能夠確認(rèn)對(duì)一個(gè)相同的總線來(lái)說(shuō)冗余總線是不存在的。因此，給定一個(gè)具有n個(gè)總線的系統(tǒng)，將有（n-l）次一級(jí)分枝方程組以確定總線與變電站之間的距離。此外，考慮到代表該變電站總線的空引用，一共有n個(gè)方程。通過(guò)這種方式，它保證了矩陣A是正方形的當(dāng)電力系統(tǒng)是完全徑向，如分布1。從這個(gè)驗(yàn)證,解決(2)可以通過(guò)以下的表達(dá):在這個(gè)例子中，矩陣A-I可以表示為：因此，在距離向量得到：從式（8）可以看出，總線7離變電站的距離更遠(yuǎn)，而總線1在位于距變電站13.3個(gè)長(zhǎng)度單位的地方。通過(guò)觀察矩陣A-I可以看出,對(duì)應(yīng)距離最遠(yuǎn)的總線構(gòu)成的行如下:因此,主要分支機(jī)構(gòu)由那些總線1-2，2-3，3-6和6-7定義的主饋電線組成。電力配電系統(tǒng)主饋電線如圖2所示。圖2主配電系統(tǒng)的主饋電線使用例子在實(shí)際應(yīng)用方面，為確定主饋電線，與稀疏矩陣相關(guān)的數(shù)字處理技術(shù)的使用也應(yīng)在考慮的范圍內(nèi)。B、負(fù)載與用戶分布本文的目的是根據(jù)公開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)介紹作為故障指示器的沿主饋電線安裝潛在點(diǎn)的表現(xiàn)，以及兩個(gè)真實(shí)的配電系統(tǒng)（PDS-1和PDS-2）選擇和分析。如圖3所示，PDS-1主饋電線突出表現(xiàn)了在上一節(jié)中表現(xiàn)出來(lái)的算法應(yīng)用。圖3PDS-1配電系統(tǒng)的地理結(jié)構(gòu)通過(guò)使用該P(yáng)DS-1提供的數(shù)據(jù)，可以計(jì)算出在每個(gè)構(gòu)成主要反饋總線上的下游負(fù)載，其中共有335個(gè)總線。此外，這也可以計(jì)算那些總線上下游用戶數(shù)量。如圖4所示，為考慮了PDS-1配置的兩個(gè)參數(shù)。圖4沿PDS-1的主饋線的負(fù)載變化與客戶數(shù)量通過(guò)分析圖4，它可以論證主饋線呈現(xiàn)負(fù)荷與下游客戶的數(shù)量到距離變電站3.35km的點(diǎn)的細(xì)微變化。從實(shí)際來(lái)看，這些都?xì)w因于這樣的事實(shí)，該反饋線分配約3km到城市用戶和余下超過(guò)15km到農(nóng)村用戶。對(duì)于由于電纜的均勻度調(diào)整的主饋電線最小短路電流，這種參數(shù)的細(xì)微變化不被觀測(cè)到。圖5闡明了電力配電系統(tǒng)PDS-1的沿主饋線的最小短路電流的變化。圖6介紹了第二實(shí)際配電系統(tǒng)（PDS-2）地域的配置。圖7說(shuō)明在每一個(gè)組成主饋電線的總線上的下游負(fù)載變化，以及下游客戶的數(shù)量。圖5沿著PDS-1主饋線的最小短路電流的變化圖6電力配電系統(tǒng)PDS-2的地理配置圖7沿PDS-2主饋線的負(fù)載和客戶數(shù)量的變化從圖7，除了作為負(fù)載和沿著PDS-2的客戶數(shù)量的變化的論證外，這也是驗(yàn)證你的偉大的延伸。這樣的事實(shí)更能推動(dòng)在故障指示器優(yōu)化配置技術(shù)的調(diào)查研究的進(jìn)行，這將有助于為配電系統(tǒng)快速恢復(fù)。圖8說(shuō)明了沿PDS-2主饋電線的最小短路電流變化。圖8沿著PDS-2主饋線的最小短路電流的變化與PDS-1主饋線的觀察一樣，也驗(yàn)證了PDS-2上最小短路電流均勻下降，這短路電流直接反映在用于組成其主饋線的電纜上。C.、與最鄰近的保護(hù)裝置的距離與最鄰近的故障指示器的距離算法可以由與2.A小節(jié)描述的相類似的方法實(shí)現(xiàn)。此操作應(yīng)該在矩陣A的第一行作出的必要調(diào)整，并與距離空引用公式對(duì)應(yīng)。在2.A小節(jié)中提出的例子，該參考被放在了與變電站相對(duì)應(yīng)的1號(hào)總線上。以這種方法，從故障指示器安裝在3號(hào)總線上來(lái)考慮，矩陣A應(yīng)該被修改，如公式(10)所示，因此解決方案(向量x)提供的每個(gè)總線距離是定位在與3號(hào)總線上故障指示器安裝相應(yīng)的位置上。為說(shuō)明距離在直至相鄰較近設(shè)備的進(jìn)行，在圖9中給出了這個(gè)沿PDS-1電源反饋線參數(shù)的變化。在圖9中，驗(yàn)證了就各自的PDS-1主饋線設(shè)備故障指示器之間的最大距離值大約是10和15公里。同樣，圖10給出了故障指示器之間考慮PDS-2主饋線設(shè)備的距離值。圖9沿著PDS-1主饋線的故障指示器之間的標(biāo)準(zhǔn)距離圖10沿著PDS-2主饋線的故障指示器之間的標(biāo)準(zhǔn)距離這種變化以不同的方式可以在PDS-1觀察到，在PDS-2主饋線的故障指示器之間的距離更加均衡了，除周圍63公里距離以外的區(qū)域。三模糊推理系統(tǒng)用于故障指示器裝置優(yōu)化配置的結(jié)論從對(duì)故障指示器正確使用的主要參數(shù)的分析中，可以為它們沿電力配電系統(tǒng)主饋電線的安裝提取與量化潛在故障點(diǎn)相關(guān)信息。同時(shí)考慮到配電公司提供的真實(shí)信息，對(duì)負(fù)載，用戶分配和下游系統(tǒng)到個(gè)支點(diǎn)的短路電流值，負(fù)責(zé)為估算故障指示器的安裝潛在點(diǎn)的模糊推理系統(tǒng)應(yīng)該反應(yīng)靈敏。因此，如圖11所示，模糊推理系統(tǒng)被設(shè)計(jì)用于估計(jì)故障指示器在主饋線的安裝潛在點(diǎn)。在這種方式下，模糊推理系統(tǒng)的輸入?yún)?shù)如上述定義，它在0和1之間的產(chǎn)出輸出參數(shù)，這描繪了沿主要主饋線安裝的潛在點(diǎn)。在這些點(diǎn)的故障指示器的安裝潛在點(diǎn)越接近1，值越大。圖11模糊推理系統(tǒng)的系統(tǒng)框圖一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)模糊系統(tǒng)的規(guī)范可通過(guò)人的經(jīng)驗(yàn)，或使用自動(dòng)調(diào)整技術(shù)制定，這是在已知的輸入/輸出對(duì)的基礎(chǔ)上的?；谠谶@里處理的問(wèn)題，第一個(gè)規(guī)范的策略是比較合適的。因此，如圖11所示，模糊推理系統(tǒng)總共由28條規(guī)則組成。如圖12所示，每個(gè)輸入/輸出參數(shù)由5組標(biāo)準(zhǔn)隸屬函數(shù)組成。圖12故障指示器優(yōu)化配置的標(biāo)準(zhǔn)隸屬函數(shù)從第2節(jié)介紹的數(shù)據(jù)和本節(jié)描述的模糊推理系統(tǒng)的使用，計(jì)算出故障指示器沿電力配電系統(tǒng)PDS-1和PDS-2安裝的潛在點(diǎn)，如圖13和14所示。它可以觀察到，雖然在PDS-1主饋線有較大的下游負(fù)載，故障指示器安裝的主要點(diǎn)是市區(qū)沒(méi)有。圖14著重指出了PDS-2主饋線故障指示器的安裝潛在點(diǎn)。除本饋線最后分支機(jī)構(gòu)，安裝潛在點(diǎn)有隨相對(duì)于變電站的距離增加而減少的趨勢(shì)。這樣的結(jié)果表明，在反饋線上有故障指示器的電流網(wǎng)絡(luò)是相關(guān)的，僅需要在分支端的求值。圖13沿PDS-1主饋線的故障指示器的安裝潛在點(diǎn)圖14沿PDS-2主饋線的故障指示器的安裝潛在點(diǎn)從所提出的結(jié)果，可以驗(yàn)證模糊系統(tǒng)的輸入變量的推斷，以提供沿特定反饋線的故障指示器的潛在安裝點(diǎn)。觀察兩條反饋線上的負(fù)載數(shù)據(jù)和用戶數(shù)量，還可以驗(yàn)證得到一些與通過(guò)模糊推理系統(tǒng)選擇的安裝故障指示器點(diǎn)相關(guān)的相似似結(jié)果。然而，從到鄰近裝置的距離方面看可以發(fā)現(xiàn)在所調(diào)查的饋線存在差異。四結(jié)論本文介紹的是量化沿實(shí)際配電系統(tǒng)故障指示器的潛在安裝點(diǎn)的有關(guān)程序。同時(shí)提出了一個(gè)高效的基于模糊推理的智能化系統(tǒng)架構(gòu)，以確定最優(yōu)化的方式在一個(gè)最適當(dāng)?shù)墓收宵c(diǎn)安裝故障指示器。另外，本文為在配電系統(tǒng)安裝新的故障指示器提供了潛在安裝點(diǎn)，同時(shí)提出了評(píng)估已在沿主反饋線上安裝故障指示器的電力網(wǎng)絡(luò)的方法，而得到的結(jié)果也證明了該方法的可行性。五感謝TheauthorsgratefullyacknowledgethetechnicalsupportreceivedfromtheELEKTRO-PowerDistributionCompany.六參考文獻(xiàn)[1]Y.Tang,H.F.Wang,R.K.Aggarwal,andA.T.Johns,"Faultindicatorsintransmissionanddistributionsystems,"inProceedingsofElectricUtilityDeregulationandRestructuringandPowerTechnologies,London,UK,pp.238-243,2021.[2]G.Baker,1.P.Steiner,andD.Rockwell,"Performanceofon-linefaultdistancemonitorfordistributioncablecircuits,"inIEEETransmissionandDistributionConferenceandExposition,Atlanta,GA,USA,pp.979-981,2021.[3]H.Falaghi,M.R.Haghifam,andM.R.o.Tabrizi,"Faultindicatorseffectsondistributionreliabilityindices,"in18thInternationalConferenceonElectricityDistribution(CIRED),Turin,Italy,pp.1-4,2021.[4]H.F.Zhang,Z.C.Pan,andZ.Z.Sang,"Faultlocatinginungroundedandcompensatedsystems,"in8thlEEInternationalConferenceonDevelopmentsinPowerSystemProtection,Amsterdam,Netherlands,pp.469-472,2021.[5]D.1.Krajnak,"Faultedcircuitindicatorsandsystemreliability,"inRuralElectricPowerConference,Louisville,KY,USA,pp.A4/1-A4/4,2021.

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)