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文檔簡(jiǎn)介

第主管下半年工作計(jì)劃主管下半年工作計(jì)劃1

一、熟悉工作環(huán)境

1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;

2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;

3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。

二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題

1、根據(jù)上一階段的'工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和來落實(shí)的問題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作;

3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

三、解決當(dāng)前工作中的問題

1、完善工作流程與,向上級(jí)尋求幫助以解決本部門需要上級(jí)支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;

2、對(duì)本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;

3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題。

以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:

1、管理本樓層銷售工作;

2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;

3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;

4、幫助下屬解決工作上的問題;

5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;

6、處理顧客投訴;

7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度;主管下半年工作計(jì)劃2

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對(duì)我來說并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,各項(xiàng)工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)

提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項(xiàng)工作的'正常運(yùn)行。三、存在的問題半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:

第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。

第二、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。

第三、自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計(jì)劃

1、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5、對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。主管下半年工作計(jì)劃3

作為一個(gè)生產(chǎn)主管,要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,在這個(gè)崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅(jiān)定信心、持之以恒、認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐、。面對(duì)當(dāng)前冷峻的紡織行勢(shì),要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會(huì)有個(gè)人的發(fā)展。

一、發(fā)展計(jì)劃

從他人的成功和錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的`成功聯(lián)系起來,使自己工作目標(biāo)超越財(cái)富和地位之上。結(jié)和實(shí)際工作制定以下--年工作計(jì)劃

1、質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%

2、產(chǎn)量方面:用最少的能耗費(fèi)用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。

:安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。

4、節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

5、穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯(cuò)誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。

6、執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動(dòng)員工把規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。

二、工作思路

目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢(shì)要求,的問題不是勞動(dòng)力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機(jī)”,大浪淘沙勢(shì)不可擋。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、培育新的利潤來源誰就會(huì)贏得的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠(yuǎn)沒有竟?fàn)幜?,在市?chǎng)上就會(huì)時(shí)時(shí)受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。主管下半年工作計(jì)劃4

作為一名生產(chǎn)主管,我應(yīng)該承擔(dān)起我應(yīng)有的責(zé)任。在這個(gè)崗位上,我不應(yīng)該承擔(dān)沉重的責(zé)任,要把握好方向,堅(jiān)定信心,持之以恒,認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐、總結(jié)。面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻的紡織形勢(shì),我們應(yīng)以感恩的心,堅(jiān)定不移地跟隨領(lǐng)導(dǎo)決策,盡職盡責(zé)地做好生產(chǎn)管理工作,服務(wù)大眾,無條件地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。企業(yè)發(fā)展了,才會(huì)有個(gè)人發(fā)展。

一、發(fā)展計(jì)劃

借鑒他人的成功和錯(cuò)誤,把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的成功聯(lián)系起來,讓自己的工作目標(biāo)超越財(cái)富和地位。并結(jié)合實(shí)際工作制定下一年的工作計(jì)劃

1、質(zhì)量:滿足用戶要求,優(yōu)良一級(jí)品率不低于98%

2、在產(chǎn)量上,可以用最少的能耗生產(chǎn)出適合銷售市場(chǎng)的數(shù)量。

3、安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)生存和發(fā)展的.前提。因此,應(yīng)定期告知員工,安全生產(chǎn)應(yīng)了解操作要領(lǐng)、安全演習(xí)等。警鐘將永遠(yuǎn)鳴響,以防問題發(fā)生。

4、節(jié)能降耗:合理用工,合理配棉,嚴(yán)格控制機(jī)件、材料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

5、穩(wěn)定員工:制度在管理上是必不可少的,但制度的力量是有限的。體制只能讓一部分人害怕犯錯(cuò)。如果員工與企業(yè)有凝聚力和凝聚力,就必須依靠情感,用毅力和品格換取人心。

6、執(zhí)行:作為生產(chǎn)主管,必須嚴(yán)格執(zhí)行,并組織實(shí)施。將實(shí)施與決策計(jì)劃相匹配,帶動(dòng)員工將企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)化為效益。

二、工作思路

目前紡織行業(yè)比較薄弱。問題在于大多數(shù)企業(yè)難以適應(yīng)新趨勢(shì)。問題不是勞動(dòng)力成本上升,也不是生產(chǎn)經(jīng)營無效,而是人民幣加速升值導(dǎo)致訂單銳減,出口困難,限制企業(yè)“危機(jī)”,大浪不可擋。但我們堅(jiān)信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢(shì),培育了新的利潤來源,誰就贏得了發(fā)展空間。如果一直停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)階段,永遠(yuǎn)沒有競(jìng)爭(zhēng)力,永遠(yuǎn)受制于市場(chǎng)上的其他人。那么我們今冬明春的技術(shù)改造就不可避免了。主管下半年工作計(jì)劃5

20__年,生產(chǎn)部需要全方位狠抓質(zhì)量管理,嚴(yán)格把好原材料的檢驗(yàn)關(guān),對(duì)不合格的堅(jiān)決拒收,爭(zhēng)取在源頭把不利因素降至最低。在現(xiàn)有條件的制約下,努力挖掘摸索最合理的工藝規(guī)范,制訂合理的配方和先進(jìn)有效的離心工藝,保證管樁強(qiáng)度持續(xù)提高。

新年新氣象,新的一年到了,下面是本人20__年工作計(jì)劃:

一、個(gè)人工作定位

作為一個(gè)生產(chǎn)主管,要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,在這個(gè)崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅(jiān)定信心、持之以恒、認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐、總結(jié)。面對(duì)當(dāng)前冷峻的紡織行勢(shì),要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會(huì)有個(gè)人的發(fā)展。

二、發(fā)展計(jì)劃

從他人的`成功和錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標(biāo)超越財(cái)富和地位之上。

(1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%。

(2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗費(fèi)用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。

(3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。

(4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

(5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯(cuò)誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。

(6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動(dòng)員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。

三、工作思路

目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢(shì)要求,最大的問題不是勞動(dòng)力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機(jī)”,大浪淘沙勢(shì)不可擋。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、培育新的利潤來源誰就會(huì)贏得的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠(yuǎn)沒有竟?fàn)幜Γ谑袌?chǎng)上就會(huì)時(shí)時(shí)受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。

公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們,不可閉門造車,要認(rèn)真分析國內(nèi)國際行勢(shì),做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)做好預(yù)測(cè),為明年做好規(guī)劃的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待紡織春天的到來。主管下半年工作計(jì)劃6

一、實(shí)際招商開發(fā)操作方面

1、回訪完畢電話跟蹤,繼續(xù)上門洽談,做好成單、跟單工作。

2、學(xué)習(xí)招商資料,對(duì)3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會(huì)透徹;抓好例會(huì)學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教,及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)。

3、做好每天的工作,詳細(xì)記錄每天上市場(chǎng)情況

4、繼續(xù)回訪--六縣區(qū)酒水商,把年前限于時(shí)間關(guān)系沒有回訪的三個(gè)縣區(qū):--市、_縣、_縣,回訪完畢。在回訪的同時(shí),補(bǔ)充完善新的酒水商資料。

二、公司方面

1、努力打造有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利,根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場(chǎng)及同行業(yè)薪酬福利行情,合公司具體情況,及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作,及時(shí)為符合條件員工辦理社會(huì)。

2、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況,參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn),推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。

3、做好公司20--年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃,協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。

4、注重工作分析,強(qiáng)化對(duì)工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的'運(yùn)用,適時(shí)作出工作設(shè)計(jì),客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位。

5、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。

6、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序,多種途徑進(jìn)行員工招聘(人才市場(chǎng)、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹);強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職、專業(yè)筆試、構(gòu)性、半構(gòu)性面試、非構(gòu)化面試、心理測(cè)驗(yàn)、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲)。

7、把績效管理作為公司人力資源管理的重心,對(duì)績效工作計(jì)劃、績效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績效考核(目標(biāo)管理法、平衡計(jì)分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標(biāo)法)、績效反饋面談、績效改進(jìn)(卓越績效標(biāo)準(zhǔn)、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標(biāo)桿超越)、績效果的運(yùn)用(可應(yīng)用于員工招聘、人員調(diào)配、獎(jiǎng)金分配、員工培訓(xùn)與開發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì))進(jìn)行全過程關(guān)注與跟蹤。

8、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度,高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析,注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化,落實(shí)培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。主管下半年工作計(jì)劃7

20__年應(yīng)該以安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任為指導(dǎo),以工廠安全工作管理制度為標(biāo)準(zhǔn),以安全工作總方針“安全第一,預(yù)防為主”為原則。以車間、班組安全管理為基礎(chǔ),以預(yù)防重點(diǎn)單位、重點(diǎn)崗位重大事故為重點(diǎn),以糾正崗位違章指揮,違章操作和員工勞動(dòng)保護(hù)穿戴為突破口,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,開創(chuàng)安全工作新局面,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。

通過產(chǎn)品質(zhì)量問題分析,20__年質(zhì)量管理上的工作計(jì)劃如下:

1、加強(qiáng)員工質(zhì)量淡薄意識(shí):目前部分員工身上還存在質(zhì)量事不關(guān)己,漠然置之的態(tài)度,只顧產(chǎn)量不管質(zhì)量的生產(chǎn)現(xiàn)象;這與員工質(zhì)量意識(shí)的培養(yǎng),樹立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不好有關(guān),明年要著手貫徹《質(zhì)量管理制度》,加大生產(chǎn)過程的控制力度。

2、建立全員參與質(zhì)量的理念:我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參與的質(zhì)量意識(shí),還存在產(chǎn)品質(zhì)量是檢驗(yàn)出來的,不是生產(chǎn)出來的錯(cuò)誤觀念,出了質(zhì)量問題沒有及時(shí)分析原因和找出解決方法;有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)有管理但執(zhí)行不到位的現(xiàn)象??傊磥恚寒a(chǎn)品質(zhì)量若光靠幾個(gè)人上去管理,想做到盡善盡美是不可能的,它需要各級(jí)管理人員的積極配合和參與,因此生產(chǎn)部在以后的生產(chǎn)過程中,要加強(qiáng)過程控制的考核,增加產(chǎn)品出廠合格率達(dá)標(biāo)。

3、缺乏質(zhì)量記錄控制:產(chǎn)品在整個(gè)制造過程中,如何完整記錄產(chǎn)品過程質(zhì)量狀態(tài)顯得尤為重要,如果有了完善的`質(zhì)量記錄,它將為產(chǎn)品設(shè)計(jì)更改、技術(shù)分析、數(shù)據(jù)查尋等提供準(zhǔn)確的依據(jù)。加強(qiáng)工程單執(zhí)行過程控制與考核,但很多工作還需要技術(shù)部門協(xié)助,加強(qiáng)細(xì)節(jié)上的管理。

4、針對(duì)以上問題,生產(chǎn)部決定在19年每季度,對(duì)工藝員、調(diào)色工、兼職計(jì)量員由技術(shù)部協(xié)助進(jìn)行一次培訓(xùn)。

5、牢固樹立“安全第一”的思想意識(shí)。各單位部門要高度重視安全生產(chǎn)工作,把安全生產(chǎn)工作作為重要的工作來抓,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進(jìn)一步增強(qiáng)安全生產(chǎn)意識(shí),出實(shí)招、使真勁,把“安全第一”的方針真正落到實(shí)處,通過進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,首先解決領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)問題,真正把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程,擺到“第一”的位置上,只有從思想上重視安全,責(zé)任意識(shí)才能到位,才能管到位、抓到位,才能深入落實(shí)安全責(zé)任,整改事故隱患,嚴(yán)格執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,力保安全生產(chǎn)。主管下半年工作計(jì)劃8

1、整體工作思路:

20__年下半年生產(chǎn)系統(tǒng)的整體工作思路是:以結(jié)果為導(dǎo)向,以流程為方法,以規(guī)章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規(guī)范,規(guī)范有制度。

2、做為生產(chǎn)管理干部,主要任務(wù)就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理,我覺得要做好一名合格的生產(chǎn)管理干部必須做好以下幾點(diǎn):

1)人員崗位職責(zé)的配訓(xùn),主要針對(duì)以目標(biāo)為導(dǎo)向的培訓(xùn),要讓所有人員都有一種不達(dá)目的誓不罷休的工作態(tài)度;

2)負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的跟進(jìn),按時(shí)保質(zhì)完成銷售訂單;

3)負(fù)責(zé)處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系,水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產(chǎn)品成本是第一負(fù)責(zé)人;

4)溝通,主要工作有:負(fù)責(zé)收集不合格信息,與職能部門對(duì)接,協(xié)調(diào)與生產(chǎn)有關(guān)的對(duì)內(nèi)外事宜,負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)組織計(jì)劃,召開產(chǎn)前組織會(huì)議,負(fù)責(zé)各種管理考核制度的落實(shí),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)生產(chǎn)各車間之間的協(xié)調(diào)工作

3、下半年工作措施及方法:

1)人員方面:

員工將時(shí)間和精力投入到公司的生產(chǎn)活動(dòng)中,其目的不外是領(lǐng)取薪金養(yǎng)家和在工作上獲得愉快感,所以,在我管理的生產(chǎn)系統(tǒng)就應(yīng)該加強(qiáng)教育培訓(xùn),改善工作環(huán)境,提供給員工合理的薪資和福利,獎(jiǎng)懲課件下載公平,人事升遷任免公平合理,只有這樣才能夠激發(fā)員工的士氣,全體員工通力合作,方能提高效率,增進(jìn)品質(zhì),同時(shí)也會(huì)減少人員的流失;

2)做事的態(tài)度:

我為什么不說做事的'方法呢!著名足球教練米盧蒂諾維奇層經(jīng)說過一句話“態(tài)度決定一切”是的,無論做什么事,態(tài)度最重要,沒有端正的態(tài)度,用什么方法都不會(huì)有好的結(jié)果,我們不論做什么事,必須現(xiàn)有積極的心態(tài),然后朝著目標(biāo)前進(jìn)就對(duì)了,不用尋求具體的工作方法,因?yàn)槭裁捶椒ǘ伎梢猿晒Γ?/p>

3)成本管理方面:

下半年年生產(chǎn)系統(tǒng)將負(fù)責(zé)整個(gè)工貿(mào)公司的水、電、煤,除了生產(chǎn)活動(dòng)的正常使用量不得超出公司考核指標(biāo),其它水、電、煤的使用必須有計(jì)劃的使用,具體的考核辦法以生產(chǎn)部下發(fā)的用電制度和用水制度,澡堂管理制度為準(zhǔn);通過20__年_月份的生產(chǎn),合計(jì)生產(chǎn)59噸,平均出品率為97%,雖未達(dá)到公司的考核目標(biāo),但比去年全年的91%高出6個(gè)百分點(diǎn),特別是本月生產(chǎn)的屋頂盒有三個(gè)批次超過了98%,出品率的高低最直觀的影響生產(chǎn)成本,正是生產(chǎn)系統(tǒng)的四個(gè)車間主任和生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工深刻的認(rèn)識(shí)到了出品率的重要性,才能取得如此的成績,雖有個(gè)別的批次出品率未到達(dá)公司考核的目標(biāo),但我相信,只要抓住了重點(diǎn)控制的要點(diǎn),生產(chǎn)系統(tǒng)的全體同仁在20__年中肯定能交給公司一份滿意的答卷。

4)質(zhì)量控制方面:

A、沒有系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系,需建立并運(yùn)轉(zhuǎn);

B、沒有穩(wěn)定、優(yōu)秀的品控隊(duì)伍,需建立人才培養(yǎng)、引進(jìn)機(jī)制同時(shí)配套好的激勵(lì)措施,進(jìn)一步提高員工的工作積極性和穩(wěn)定性;

C、與質(zhì)量治理相關(guān)的記錄不完善,需進(jìn)一步加強(qiáng)并實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn);

D、質(zhì)檢員的培訓(xùn)沒有完善的制度機(jī)制,需建立并實(shí)施;

E、沒有完善的質(zhì)檢記錄,質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄(發(fā)生過程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報(bào)告、事故糾偏措施等);

F、沒有完善的質(zhì)量周報(bào)、月報(bào)、年報(bào)(匯總生產(chǎn)過程質(zhì)量情況、原材料質(zhì)量情況、產(chǎn)成品及市場(chǎng)反饋質(zhì)量情況等),技術(shù)部應(yīng)該收集此類信息,并從公司實(shí)際請(qǐng)考慮,近最大努力從工藝方面降低生產(chǎn)成本和提高生產(chǎn)效率;

G、對(duì)員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,編制培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果;

H、需針對(duì)技術(shù)部出的工藝規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完善監(jiān)視檢查標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;

4)、安全方面:落實(shí)規(guī)章制度,嚴(yán)格安全管理;

“安全來自長期警惕,事故源于瞬間麻痹”安全生產(chǎn)是每個(gè)公司常抓不懈的工作。

A。要發(fā)揮車間安全小組及安全員的作用,不定期檢查車間存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,尤其對(duì)進(jìn)出車間方面的管理制度要嚴(yán)格控制,對(duì)外來人員嚴(yán)禁入內(nèi),確需進(jìn)入車間參觀,需有專人陪同,講明應(yīng)遵守的各項(xiàng)規(guī)章制度及注意事項(xiàng);

B。定期對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量安全、產(chǎn)品安全、設(shè)備安全、人員安全等安全方面的知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),使全體員工都有強(qiáng)烈的安全意識(shí),要教育和指導(dǎo)員工遵守操作規(guī)程,不違規(guī)操作;

C。將各項(xiàng)安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,與車間主任簽訂安全責(zé)任承包書,把安全工作落到實(shí)處。

成績和榮譽(yù)代表這過去,接下來的日子還存在著很多的困難和挑戰(zhàn),我要繼續(xù)加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)和思想學(xué)習(xí),不斷提高知識(shí)水平和實(shí)踐能力,改正錯(cuò)誤和缺點(diǎn),克服困難和不足,以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托,通過自身努力,團(tuán)結(jié)身邊的全體同仁,圓滿完成公司交給我們的各項(xiàng)任務(wù)。主管下半年工作計(jì)劃9

從我個(gè)人的角度來說,自己這半年的工作并不全面,也不很盡人意。下半年的工作目標(biāo)我想是要用行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)的,而不是空談,很難細(xì)化,但我還是要借此機(jī)會(huì),確立自己的工作目標(biāo),給自己一個(gè)工作的方向,明確下半年該干什么?也便于對(duì)業(yè)務(wù)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)分析與調(diào)整,更可以監(jiān)控工作的進(jìn)度和成效。對(duì)此,我從以下3個(gè)方面來說明:

1:上半年的工作回顧與總結(jié)

1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)

區(qū)域內(nèi)夜店總數(shù)為:115家雪花覆蓋:75家黃河覆蓋:40家青島覆蓋:1家金威覆蓋:1家燕京覆蓋:1家

區(qū)域內(nèi)啤酒容量為:2300KL雪花占有:1270KL黃河占有:950KL青島占有:20KL

金威占有:35KKL燕京占有:25KL

我們?cè)诠镜闹С旨敖?jīng)理的指導(dǎo)下1.嚴(yán)格執(zhí)行公司渠道分片的`經(jīng)銷制度,提升現(xiàn)有一級(jí)渠道的服務(wù)能力,弱化二級(jí)渠道,以達(dá)到有效掌握終端。

2.將各促銷政策落實(shí)到終端,根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行,降低終端對(duì)政策的依賴,控制產(chǎn)品銷售價(jià)格。

3.分街道及重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行布點(diǎn),提高產(chǎn)品與消費(fèi)者見面率,增加產(chǎn)品認(rèn)知度。因此,區(qū)域覆蓋率由去年的61%增長到65%,占有率由去年的52%增長到55%。

1.2促銷員管理

1.2.1月銷量任務(wù)制定上的調(diào)整。以前促銷員的任務(wù)制定只局限在上班時(shí)間范圍內(nèi),目前調(diào)整為整店整月的銷量都與該促銷員息息相關(guān),促使促銷利用空余時(shí)間搞好店內(nèi)一切客情,宣傳企業(yè)文化,提升銷量。

1.2.2上點(diǎn)時(shí)間及模式的調(diào)整。原來促銷員上點(diǎn)大致固定或臨時(shí)調(diào)換,沒有計(jì)劃性,現(xiàn)在調(diào)整為每三店定員促銷一名,每月上一個(gè)店,三個(gè)月一輪回。充分調(diào)動(dòng)促銷積極性,同時(shí)關(guān)注三點(diǎn)動(dòng)向。

1.2.3給予全體辦事處促銷人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn),在禮儀及促酒過程上進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的演習(xí)。

1.2.4多次組織集體活動(dòng),豐富生活,凝聚團(tuán)隊(duì)。

1.3精制酒銷售

1.3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。對(duì)終端的精制酒價(jià)格體系進(jìn)行可控管理,根據(jù)安寧區(qū)域的消費(fèi)水平不同,突出適合該區(qū)域消費(fèi)力的精制酒產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者需求。

1.3.2產(chǎn)品置換。由于終端售消費(fèi)群影響銷售精制酒利潤較低,造成部分終端放棄精制酒銷售,在經(jīng)理指導(dǎo)下我們?cè)谥行【瓢梢罁?jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷售。

1.4行政工作

1.4.1在經(jīng)理的指導(dǎo)下對(duì)銷售業(yè)務(wù)類文案的匯總分析,上報(bào)。以及銷售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調(diào)工作。

1.4.2對(duì)銷售信息的收集,匯總,跟進(jìn),然后及時(shí)上報(bào)經(jīng)理溝通分析。

2:存在的問題與不足之處

2.1個(gè)人因素。

2.1.1作為辦事處主管以來經(jīng)理多次給我機(jī)會(huì)鍛煉,但是目前為止我的理論知識(shí)與實(shí)踐還是不能很融洽的結(jié)合,尤其理論知識(shí)還很欠缺。

2.1.2做銷售類文案工作很長時(shí)間了,但是對(duì)于數(shù)字還不是很敏感。

2.2消費(fèi)情感因素

2.2.1區(qū)域?yàn)楦咝W(xué)生區(qū),消費(fèi)承受力有限對(duì)于精制酒的消費(fèi)大多基于情感消費(fèi),不能有意識(shí)的消費(fèi),這是我們下一步要突破的。

2.2.2在啤酒品牌品項(xiàng)眾多的情況下突出讓消費(fèi)者值得信賴的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。

2.2.3對(duì)于80%的消費(fèi)者來說啤酒知識(shí)幾乎空白,更不要說不同之處。只是覺得紙箱酒看著有面子,這是我們就只能夠就銷售的另一壁壘。

2.3空白終端

雖然經(jīng)常在回訪終端,很多老板也很熟悉了但是一直以來也沒有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷售。

3.下半年主要工作目標(biāo)及改進(jìn)措施

3.1區(qū)域市場(chǎng)

3.1.1原區(qū)域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為:70%占有率提升至:60%

將通過以下幾點(diǎn)達(dá)到提升:

3.1.1.1空白終端:繼續(xù)加大終端回訪次數(shù),做好客情關(guān)系,分析利潤,爭(zhēng)取先以單品進(jìn)店銷售。

3.1.1.2現(xiàn)有終端:通過豐富靈活的促銷活動(dòng)拉動(dòng)銷售,使之鞏固持續(xù)發(fā)展。

3.1.2目前有一個(gè)主要的任務(wù),協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應(yīng)公司主管下半年工作計(jì)劃10

一、嚴(yán)格管理、高效溝通,

愉快工作。充分發(fā)揮員工的積極性與主動(dòng)性,培養(yǎng)員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強(qiáng)各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí),提高部門整體的技術(shù),技能。以多種形式加強(qiáng)與員工之間的溝通,積極推行公司的企業(yè)文化,豐富員工的思想與覺悟、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳與學(xué)習(xí)。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng),提高部門的'服務(wù)水平,從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件,形成團(tuán)結(jié)、緊張、活潑,和諧的氛圍。

二、節(jié)能降耗、控制成本,勢(shì)在必行。

基于目前我們公司的能耗情況,節(jié)能潛力較大,工程部將集中精力進(jìn)行設(shè)備的節(jié)能改造,20__年,公司能耗定會(huì)控制在較為合理的水平。在維修材料及設(shè)備大修的管理上,堅(jiān)持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅(jiān)決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重復(fù)購買,在公司各店設(shè)備故障高峰到來之前,加強(qiáng)巡檢保養(yǎng),延緩設(shè)備的老化期,并嚴(yán)格控制維修成本。

三、主動(dòng)維修、高質(zhì)高效、

滿意服務(wù),變被動(dòng)維修為主動(dòng)維修,變事后維修為事前檢修。提高維修、運(yùn)行人員的服務(wù)水平,為公司打造品牌提供堅(jiān)強(qiáng)的硬件保證。以一線部門滿意為起點(diǎn),以客人滿意為終點(diǎn),努力提高維修,檢修質(zhì)量。主管下半年工作計(jì)劃11

首先,熟悉工作環(huán)境

1、熟悉樓層主管的工作職責(zé)、樓層主管的日常工作流程及相關(guān)工作協(xié)調(diào)部門;

2、熟悉這層樓的經(jīng)理和員工,了解他們的工作;

3、熟悉本樓層所有柜臺(tái),包括柜臺(tái)名稱、具體位置、性質(zhì)、操作方式、操作狀態(tài)。

二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中存在的問題

1、根據(jù)前一階段的工作,找出當(dāng)前工作流程中的漏洞,如是否存在部門無法解決的問題,是否存在需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體人員和方法的問題;

2、這層樓的.所有員工是否都清楚自己的工作職責(zé)和相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好自己的工作,需要自己幫忙解決的問題,是否按照相應(yīng)的要求做好自己的工作;

3、了解本樓層柜臺(tái)運(yùn)營中需要解決的問題,如照明、商品陳列、庫存積壓等。

第三,解決當(dāng)前工作中存在的問題

1、完善工作流程和規(guī)章制度,尋求上級(jí)幫助解決本部門需要上級(jí)支持解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助解決的問題;

2、對(duì)本層員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備崗位所必需的能力,能夠按照公司要求做好自己的工作;

3、與所有柜臺(tái)溝通協(xié)調(diào),解決他們需要幫助解決的問題。

以上工作是主要工作思路,應(yīng)在具體的日常工作管理中進(jìn)行:

1、管理全院銷售工作;

2、明確掌握本樓層各專柜的銷售、商品、人員;

3、負(fù)責(zé)辦公室主任和銷售人員的工作分配、出勤、gfd和行為規(guī)范;

4、幫助下屬解決工作中的問題;

5、培訓(xùn)下屬并跟蹤檢查培訓(xùn)效果;

6、處理客戶投訴;

7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;主管下半年工作計(jì)劃12

20__年上半年我部門在公司總部的指導(dǎo)下,完滿地完成了全年的工作任務(wù)。在下半年內(nèi),我將帶領(lǐng)生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工繼續(xù)努力,務(wù)必完成公司給我們提出的考核目標(biāo),使公司的業(yè)績更上一層樓。

1、整體工作思路:20__年下半年生產(chǎn)系統(tǒng)的整體工作思路是:以結(jié)果為導(dǎo)向,以流程為方法,以規(guī)章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規(guī)范,規(guī)范有制度。

2、做為生產(chǎn)管理干部,主要任務(wù)就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理,我覺得要做好一名合格的生產(chǎn)管理干部必須做好以下幾點(diǎn):

1)人員崗位職責(zé)的配訓(xùn),主要針對(duì)以目標(biāo)為導(dǎo)向的培訓(xùn),要讓所有人員都有一種不達(dá)目的誓不罷休的工作態(tài)度;

2)負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的跟進(jìn),按時(shí)保質(zhì)完成銷售訂單;

3)負(fù)責(zé)處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系,水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產(chǎn)品成本是第一負(fù)責(zé)人;

4)溝通,主要工作有:負(fù)責(zé)收集不合格信息,與職能部門對(duì)接,協(xié)調(diào)與生產(chǎn)有關(guān)的對(duì)內(nèi)外事宜,負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)組織計(jì)劃,召開產(chǎn)前組織會(huì)議,負(fù)責(zé)各種管理考核制度的落實(shí),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)生產(chǎn)各車間之間的協(xié)調(diào)工作

3、下半年工作措施及方法:

1)人員方面:

員工將時(shí)間和精力投入到公司的生產(chǎn)活動(dòng)中,其目的不外是領(lǐng)取薪金養(yǎng)家和在工作上獲得愉快感,所以,在我管理的生產(chǎn)系統(tǒng)就應(yīng)該加強(qiáng)教育培訓(xùn),改善工作環(huán)境,提供給員工合理的薪資和福利,獎(jiǎng)懲課件下載公平,人事升遷任免公平合理,只有這樣才能夠激發(fā)員工的士氣,全體員工通力合作,方能提高效率,增進(jìn)品質(zhì),同時(shí)也會(huì)減少人員的流失;

2)做事的態(tài)度:

我為什么不說做事的方法呢!著名足球教練米盧蒂諾維奇層經(jīng)說過一句話“態(tài)度決定一切”是的,無論做什么事,態(tài)度最重要,沒有端正的態(tài)度,用什么方法都不會(huì)有好的結(jié)果,我們不論做什么事,必須現(xiàn)有積極的心態(tài),然后朝著目標(biāo)前進(jìn)就對(duì)了,不用尋求具體的工作方法,因?yàn)槭裁捶椒ǘ伎梢猿晒Γ?/p>

3)成本管理方面:

下半年年生產(chǎn)系統(tǒng)將負(fù)責(zé)整個(gè)工貿(mào)公司的水、電、煤,除了生產(chǎn)活動(dòng)的正常使用量不得超出公司考核指標(biāo),其它水、電、煤的使用必須有計(jì)劃的使用,具體的考核辦法以生產(chǎn)部下發(fā)的用電制度和用水制度,澡堂管理制度為準(zhǔn);通過20__年_月份的生產(chǎn),合計(jì)生產(chǎn)59噸,平均出品率為97%,雖未達(dá)到公司的考核目標(biāo),但比去年全年的91%高出6個(gè)百分點(diǎn),特別是本月生產(chǎn)的屋頂盒有三個(gè)批次超過了98%,出品率的高低最直觀的影響生產(chǎn)成本,正是生產(chǎn)系統(tǒng)的四個(gè)車間主任和生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工深刻的認(rèn)識(shí)到了出品率的重要性,才能取得如此的成績,雖有個(gè)別的.批次出品率未到達(dá)公司考核的目標(biāo),但我相信,只要抓住了重點(diǎn)控制的要點(diǎn),生產(chǎn)系統(tǒng)的全體同仁在20__年中肯定能交給公司一份滿意的答卷。

4)質(zhì)量控制方面:

A、沒有系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系,需建立并運(yùn)轉(zhuǎn);

B、沒有穩(wěn)定、優(yōu)秀的品控隊(duì)伍,需建立人才培養(yǎng)、引進(jìn)機(jī)制同時(shí)配套好的激勵(lì)措施,進(jìn)一步提高員工的工作積極性和穩(wěn)定性;

c、與質(zhì)量治理相關(guān)的記錄不完善,需進(jìn)一步加強(qiáng)并實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn);

D、品控質(zhì)檢員的培訓(xùn)沒有完善的制度機(jī)制,需建立并實(shí)施;

e、沒有完善的質(zhì)檢記錄,質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄(發(fā)生過程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報(bào)告、事故糾偏措施等);

F、沒有完善的質(zhì)量周報(bào)、月報(bào)、年報(bào)(匯總生產(chǎn)過程質(zhì)量情況、原材料質(zhì)量情況、產(chǎn)成品及市場(chǎng)反饋質(zhì)量情況等),技術(shù)部應(yīng)該收集此類信息,并從公司實(shí)際請(qǐng)考慮,近最大努力從工藝方面降低生產(chǎn)成本和提高生產(chǎn)效率;

G、對(duì)員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,編制培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果;

H、需針對(duì)技術(shù)部出的工藝規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完善監(jiān)視檢查標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;

4)、安全方面:落實(shí)規(guī)章制度,嚴(yán)格安全管理;

“安全來自長期警惕,事故源于瞬間麻痹”安全生產(chǎn)是每個(gè)公司常抓不懈的工作。

A.要發(fā)揮車間安全小組及安全員的作用,不定期檢查車間存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,尤其對(duì)進(jìn)出車間方面的管理制度要嚴(yán)格控制,對(duì)外來人員嚴(yán)禁入內(nèi),確需進(jìn)入車間參觀,需有專人陪同,講明應(yīng)遵守的各項(xiàng)規(guī)章制度及注意事項(xiàng);

B.定期對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量安全、產(chǎn)品安全、設(shè)備安全、人員安全等安全方面的知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),使全體員工都有強(qiáng)烈的安全意識(shí),要教育和指導(dǎo)員工遵守操作規(guī)程,不違規(guī)操作;

c.將各項(xiàng)安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,與車間主任簽訂安全責(zé)任承包書,把安全工作落到實(shí)處。

成績和榮譽(yù)代表這過去,接下來的日子還存在著很多的困難和挑戰(zhàn),我要繼續(xù)加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)和思想學(xué)習(xí),不斷提高知識(shí)水平和實(shí)踐能力,改正錯(cuò)誤和缺點(diǎn),克服困難和不足,以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托,通過自身努力,團(tuán)結(jié)身邊的全體同仁,圓滿完成公司交給我們的各項(xiàng)任務(wù)。主管下半年工作計(jì)劃13

新年新動(dòng)態(tài),在20__上半年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿,舒適家園”這一品牌主題,力求開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,現(xiàn)具體工作計(jì)劃如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“美食,美食”這一品牌,營造食在這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在20__年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的`口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20__年我們將緊緊圍繞酒店“情滿,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績,通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤空間。

今年的工作重點(diǎn)是成本控制。下半年,我們將從原頭開始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。

不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。

新一年新目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績,為客戶展現(xiàn)更多的熱情。主管下半年工作計(jì)劃14

一、實(shí)際招商開發(fā)操作方面

1、回訪完畢電話跟蹤,繼續(xù)上門洽談,做好成單、跟單工作。

2、學(xué)習(xí)招商資料,對(duì)3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會(huì)透徹;抓好例會(huì)學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教,及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

3、做好每天的工作日記,詳細(xì)記錄每天上市場(chǎng)情況

4、繼續(xù)回訪某六縣區(qū)酒水商,把年前限于時(shí)間關(guān)系沒有回訪的`三個(gè)縣區(qū):某市、某縣、某縣,回訪完畢。在回訪的同時(shí),補(bǔ)充完善新的酒水商資料。

二、公司人力資源管理方面

1、努力打造有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利,根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場(chǎng)及同

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