秸稈氨化技術(shù)

秸稈氨化技術(shù)第一頁，共十七頁，2022年，8月28日第二頁，共十七頁，2022年，8月28日

秸稈氨化的原理

秸稈中存在尿素酶，可對尿素進行分解釋放出氨，在密閉的狀態(tài)下即可對秸稈實行氨化。氨化的主要作用是利用氨與秸稈發(fā)生氨解反應(yīng)，破壞連接木質(zhì)素與半纖維素、纖維素之間的酯鍵，從而使纖維素、半纖維素膨脹，瘤胃液易于滲入，使消化酶更易與之接觸，從而提高秸稈的消化率。氨化秸稈中的非蛋白氮可供瘤胃微生物代謝需要，促進微生物蛋白質(zhì)的合成。瘤胃微生物利用非蛋白氮合成微生物蛋白的效率為80%--90%。因此，氨化處理所加氨源可視為在飼料中增加了粗蛋白質(zhì)。一般而言，秸稈氨化后可提供消化率10--20%，采食量也有所提高；粗蛋白質(zhì)含量提高1.0—1.5倍；總營養(yǎng)價值可提高1倍。第三頁，共十七頁，2022年，8月28日1場地選擇及原料準(zhǔn)備1.1場地選擇：選擇寬敞、向陽背風(fēng)、交通方便、排水良好、干燥、不易受人畜干擾、無環(huán)境污染的地方。1.2原料準(zhǔn)備：選擇新鮮的玉米、小麥秸稈，鍘成3cm以下的短節(jié)。第四頁，共十七頁，2022年，8月28日1.3氨源：含氮46%的尿素。1.4塑料薄膜：選擇厚度為0.08—0.15mm的白色無毒聚乙烯塑料膜，大小根據(jù)數(shù)量而定。1.5氨化工具：水桶、噴壺、水、稱等。第五頁，共十七頁，2022年，8月28日2氨化方式：窖貯法、袋貯法、缸貯法。3操作方法：3.1氨源：將占秸稈重量3--5%的尿素（含氮46%）溶解成尿素水溶液（每100kg秸稈加水40kg，使秸稈水分量達到30-40%）。第六頁，共十七頁，2022年，8月28日3.2窖貯法：建窖:土窖：建成長方形，窖寬為2-3m，窖深為1.5-2m，長可根據(jù)原料多少而定。窖底為鍋底式。水泥窖：建成二聯(lián)池，可輪換使用，其大小選用1×2×1m3、1×2×1.5m3兩種規(guī)格。第七頁，共十七頁，2022年，8月28日土窖、水泥窖均要求窖壁光滑平直、不透氣、不滲水。裝窖注氨將秸稈裝一層均勻地灑一層尿素溶液，邊裝窖邊踏實，直到高出窖面1m左右，頂部用0.08mm的白色無毒聚乙烯塑料膜覆蓋，四周用泥土壓實，使之密封不漏氣。第八頁，共十七頁，2022年，8月28日3.3袋貯法：塑料袋的選擇：選用厚0.15mm、面積為12.5m2的無毒聚乙烯塑料薄膜制成塑料袋。裝袋注氨：將尿素溶液均勻地噴灑在切短的秸稈上，攪拌均勻后裝入塑料袋中，邊裝入邊壓實，裝滿后，扎緊袋口氨化。第九頁，共十七頁，2022年，8月28日3.4缸貯法缸貯法的操作方法與窖貯法相同。第十頁，共十七頁，2022年，8月28日

4反應(yīng)時間與溫度不同環(huán)境溫度與氨化處理時間關(guān)系如下：

氣溫(℃)＜5℃5—15℃15—30℃30℃處理時間(d)60d以上30—60d7—30d7d第十一頁，共十七頁，2022年，8月28日開始飼用時間

4.1窖貯法：

45d后開窖。袋（缸）貯法：

30d后啟用。第十二頁，共十七頁，2022年，8月28日5開封放氨及保存5.1開封放氨氨化處理成熟后，即可開窖（袋、缸），涼曬5d后，沒有氨味時，即可飼喂。5.2保存重新堆好，可原封不動，也可曬干后室內(nèi)保存。密外保存一般不超過6個月，但要防止雨淋，以免發(fā)霉。第十三頁，共十七頁，2022年，8月28日6品質(zhì)鑒定：處理好的秸稈，色澤呈棕褐色，具焦糊味，質(zhì)地柔軟。霉變的色澤灰黑、灰白、有刺鼻的臭味。第十四頁，共十七頁，2022年，8月28日7飼喂：7.1飼喂對象：主要是牛、羊反芻家畜。7.2飼喂技術(shù)：開始飼喂氨化秸稈時，由少到多，可按40%-60%的比例混合常規(guī)飼草飼喂，一周后可達到全量。日糧要搭配合理，基礎(chǔ)料中增加蛋白質(zhì)飼料，最好能連續(xù)飼喂，如果停喂，則要由多到少。第十五頁，共十七頁，2022年，8