DB21T 3348-2020農藥殘留高風險蔬菜篩查與安全生產關鍵控制點識別技術導則

ICS5.020.20遼寧省地DB21方標準DB21/T3348—2020農藥殘留高風險蔬菜篩查與安全生產關鍵控制點識別技術導則Technicalguidelinesonscreeningofhigh-riskvegetableswithpesticideresiduesandidentificationofcriticalcontrolpointsforsafeproduction2020-12-30發(fā)布2021-01-30實施遼寧省市場監(jiān)督1管理局發(fā)布2DBT020前言農村廳提出并歸口管理。3DBT020安全生產關鍵控制點識別技術導則別等內容。留高風險蔬菜的篩查及控制高風險農藥殘留量的關鍵施藥時間節(jié)點提出。GB食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GBT化學分析方法驗證確認和內部質量控制要求NYT788農作物中農藥殘留試驗準則NYT789農藥殘留分析樣本的采樣方法.1篩查原則4.1.1預防性原則4DBT020.1.2針對性原則別的必要性提供直接證據。.1.3規(guī)范性原則4.1.4可行性原則篩查工作程序3篩查對象和內容的確定.1篩查對象.3.2篩查內容。.3.3風險因子確定4篩查方案的制定4.4.1資料收集分析涉及的內容進行。5DBT020.4.3檢測方法，具體按照GB/T32465中的要求執(zhí)行。篩查的組織與操作4.5.1分工現(xiàn)場調查、樣品采集、檢測4.5.2準備4.5.3操作測質量控制，具體按照GB/T32465的要求執(zhí)行。6篩查報告編制篩查報告：篩查的背景、篩查對象、篩查內容、篩查的執(zhí)行情況、篩查結果、篩查結論和檢測質。4.7專家會商低須通過生產過程中關鍵控制點的者間協(xié)同一致。2識別工作程序6DBT020高風險農藥殘留因子資料：化學物質登錄號(CAS)、供試農藥產品名稱和劑型、有效成分含量、限量等。用與供試農藥類型相同的農藥，試驗地點盡可能選擇在不同縣(市、區(qū))域范圍內。栽培品種。薦和實際采收間隔期。T留試驗和殘留消解試驗結果分析、提出安全生產關鍵控制點(時間節(jié)點)和合理使用建議。其中殘留試險因子在高風險蔬菜試驗中的消解曲線(殘留量和施藥后的間隔時間的變化曲線)、半衰期、相關系數確找出殘留量所對應的限量時間節(jié)點(關鍵控制點)，提出高風險農藥安全施用的建議。7DBT020(資料性)農藥的農藥、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺硅，甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、烷、氟蟲腈、毒死蜱、三唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百化鋁、敵鼠鈉、殺氟苯蟲酰胺、葉枯唑、多菌靈、莠去津、吡蟲啉、甲草胺、丁草胺、8DBT020(資料性)留使用情況調查表處理防治用藥(主要成分)關鍵點(施藥劑量、使用方法和頻次)12二理防治用藥(主要成分)關鍵點(施藥劑量、使用方法和頻次)12三防治種植后(含苗期)防治用藥(主要成分)關鍵點(施藥劑量、時間、方法和頻次)12四成長中期(開花、結莢)防治用藥(主要成分)關鍵點(施藥劑量、時間、方法和頻次)12五