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文檔簡介
生產(chǎn)管理學(xué)考點企業(yè)的生產(chǎn)過程有廣義和狹義之分。廣義的生產(chǎn)過程是指從生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備開始,直到把產(chǎn)品制造出來為止的全部過程。狹義的生產(chǎn)過程是指從原材料投入生產(chǎn)開始,直到產(chǎn)品最后制造出來為止的全部過程。通常在生產(chǎn)管理中,作為組織和計劃計算的依據(jù)是指狹義的生產(chǎn)過程。企業(yè)生產(chǎn)過程的構(gòu)成:一般大型企業(yè)的生產(chǎn)過程是由基本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程。生產(chǎn)服務(wù)過程及附屬生產(chǎn)過程所組成。影響生產(chǎn)過程構(gòu)成的因素:1產(chǎn)品的特點2生產(chǎn)規(guī)模3專業(yè)化協(xié)作水平4生產(chǎn)技術(shù)和工藝水平合理組織生產(chǎn)過程的基本要求是:生產(chǎn)過程的連續(xù)性、生產(chǎn)過程的平行性、生產(chǎn)過程的比例性、生產(chǎn)過程的節(jié)奏性和生產(chǎn)過程的適應(yīng)性。企業(yè)的生產(chǎn)可歸納為三種基本生產(chǎn)類型,即大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)等類型。提高經(jīng)濟(jì)效果,改變企業(yè)生產(chǎn)類型的途徑:1全面規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,積極發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)和協(xié)作關(guān)系。2在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計方面,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特點和市場的需求情況,在分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和性能的基礎(chǔ)上,積極開展產(chǎn)品系列化、零件標(biāo)準(zhǔn)化和通用化工作。3在工藝設(shè)計方面,開展工藝過程典型化工作,使結(jié)構(gòu)相似的零件具有相同或大致相同的工藝加工過程,為減少工藝數(shù)目,提高工作地的專業(yè)化水平,增加工序的加工批量,以及采用加工成組工藝或先進(jìn)生產(chǎn)組織形式提供條件。4為了提高大量生產(chǎn)對新產(chǎn)品的應(yīng)變能力,減少轉(zhuǎn)產(chǎn)的時間和新的固定資產(chǎn)的投資,應(yīng)多采用組合式機(jī)床和組合式自動線。5在生產(chǎn)組織方面,應(yīng)加強(qiáng)訂貨管理。企業(yè)生產(chǎn)組織的專業(yè)化形式,涉及企業(yè)內(nèi)部各車間的分工與協(xié)作關(guān)系,組織管理的內(nèi)容以及工藝流程和運輸路線等情況,是生產(chǎn)過程空間合理組織的一個重要問題。生產(chǎn)單位的組成有兩種專業(yè)化形式:工藝專業(yè)化形式和對象專業(yè)化形式。工藝專業(yè)化形式就是按工藝階段或工藝設(shè)備相同性的原則來建立生產(chǎn)車間。工藝專業(yè)化車間的優(yōu)點:1對產(chǎn)品的變動有較強(qiáng)的應(yīng)變能力2保證設(shè)備的有效利用工藝專業(yè)化車間的缺點:1加工線路長,迂回次數(shù)多2時間長3車間之間相互聯(lián)系比較復(fù)雜對象專業(yè)化形式優(yōu)點:1加工線路短,運輸量少2加工對象運轉(zhuǎn)速度快3工序和工種之間的協(xié)調(diào)問題可以由車間自行解決對象專業(yè)化形式的缺點:1對產(chǎn)品變動的應(yīng)變能力較差2設(shè)備利用率低3工人技術(shù)水平的提高受到一定的限制。工廠平面布局的基本原則:1保證運輸線路最短2生產(chǎn)協(xié)作關(guān)系密切的車間和單位應(yīng)就近布置3布置緊密,占地面積小4保證安全生產(chǎn),有利于職工的健康5考慮長遠(yuǎn)生產(chǎn)發(fā)展的需要某零件批量為6件,共5道工序,各工序的單件工時分別為:ti=5分,t2=2分,t3=5分,t4=3分,t5=4分,試用圖解法和計算法求出該批零件不同移動方式的生產(chǎn)周期(工序間其他時間不計)流水生產(chǎn)是指勞動對象按照一定的工藝過程順利地通過各個工作地,并安裝統(tǒng)一的生產(chǎn)速度連續(xù)完成工序作業(yè)的生產(chǎn)過程。流水生產(chǎn)的組織條件:1產(chǎn)品的產(chǎn)量要足夠大,以便使流水線固定生產(chǎn)一種或少數(shù)幾種制品。2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝要相對穩(wěn)定3工藝過程應(yīng)能劃分為簡單的工序。節(jié)拍,是指流水線上前后出產(chǎn)兩件相同制品的時間間隔。管理機(jī)構(gòu)的作用:1在具有一定規(guī)模的企業(yè)里,由于管理業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大,必須建立一個完善的管理機(jī)構(gòu),依靠一支有專業(yè)知識的管理人員隊伍,共同承擔(dān)企業(yè)管理各個方面的工作。2現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中一個突出的特點是專業(yè)化分工和協(xié)作,這不僅表現(xiàn)在各工業(yè)部門之間和企業(yè)之間所生產(chǎn)和經(jīng)營的產(chǎn)品上,而且也表現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)管理機(jī)構(gòu)上,存在一種管理職能的專業(yè)化分工和協(xié)作。3由于管理工作不斷向縱深發(fā)展,每個管理人員的責(zé)任大小和影像范圍有著顯著的變化和差異,因此有必要根據(jù)責(zé)任大小及影響范圍,把管理工作按層次進(jìn)行劃分。4企業(yè)管理機(jī)構(gòu)作為強(qiáng)大的組織保證,除了對內(nèi)實現(xiàn)有效的領(lǐng)導(dǎo)、組織、計劃、控制和監(jiān)督等方面管理職能外,為了企業(yè)當(dāng)前和長遠(yuǎn)發(fā)展的需要,還必須加強(qiáng)企業(yè)同外部的協(xié)作、聯(lián)合、業(yè)務(wù)往來、溝通各種市場信息,使企業(yè)在國內(nèi)外市場競爭中處于優(yōu)勢地位。管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置原則1層次分明2管理幅度適當(dāng)3集中領(lǐng)導(dǎo)和分級管理能力4保證管理信息的暢通勞動組織的任務(wù)是:1根據(jù)合理分工與協(xié)作原則,正確配置勞動力,充分發(fā)揮每個勞動力的積極性和創(chuàng)造性。2根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,不斷改進(jìn)和完善勞動組織形式,從空間上和時間上合理組織和安排人們的生產(chǎn)勞動,正確處理勞動者之間的關(guān)系,充分利用工作時間。3做好工作地組織和勞動保護(hù)工作,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和安全衛(wèi)生安全條件,保證勞動者的身心健康和促進(jìn)勞動生產(chǎn)率的提高。新產(chǎn)品通常是指:根據(jù)新的原理構(gòu)思設(shè)計的產(chǎn)品;采用新原料、新材料、新技術(shù)制成的產(chǎn)品;具有新性能特點的產(chǎn)品。新產(chǎn)品按其創(chuàng)新和改進(jìn)的程度可分為:全新產(chǎn)品;換代產(chǎn)品;改進(jìn)新產(chǎn)品,又稱老產(chǎn)品的改進(jìn);新產(chǎn)品開發(fā)的意義:1開發(fā)新產(chǎn)品,不斷增加工業(yè)產(chǎn)品的品種和提高產(chǎn)品質(zhì)量,可以用新技術(shù)、新材料和新設(shè)備提供及裝備國民經(jīng)濟(jì)各部門,從而可以提高整個國民經(jīng)濟(jì)的技術(shù)水平和科研能力,有助于大力發(fā)展社會生產(chǎn)力,也有助于國防能力的提高。2工業(yè)企業(yè)發(fā)展在國際市場上有競爭力的產(chǎn)品,可以增大出口銷售量,為國民經(jīng)濟(jì)提供更多的外匯積累。3企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品,用豐富多彩的日用消費品供應(yīng)市場。開發(fā)新產(chǎn)品也是企業(yè)本事生存、發(fā)展和提高經(jīng)濟(jì)效益的重要條件。網(wǎng)絡(luò)圖是由結(jié)點(圓圈)、箭線以及由結(jié)點和箭線所連成的線路所組成。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)是指用以反映產(chǎn)品質(zhì)量水平的質(zhì)量特性值。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo):性能指標(biāo);壽命與可靠性指標(biāo);安全性指標(biāo);經(jīng)濟(jì)性指標(biāo);結(jié)構(gòu)合理性指標(biāo)。工程質(zhì)量的含義是指企業(yè)為保證生產(chǎn)合格產(chǎn)品而應(yīng)具備的全部手段和條件所達(dá)成的水平。一般包括以下六個方面:人(Man);機(jī)器(Machine);材料(Material);方法(Method);檢測(Measurement);環(huán)境(Environment)。提高產(chǎn)品質(zhì)量的意義:1質(zhì)量是企業(yè)的生命線,是實現(xiàn)企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的杠桿。2質(zhì)量是提高企業(yè)競爭能力的重要支柱。3質(zhì)量是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要條件。質(zhì)量管理的發(fā)展:1質(zhì)量檢查階段2統(tǒng)計質(zhì)量管理階段3全面質(zhì)量管理階段。全面質(zhì)量管理,是指在全社會的推動下,企業(yè)的所有組織、所有部門和全體人員都以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,把專業(yè)技術(shù)、管理技術(shù)和數(shù)理統(tǒng)計結(jié)合起來,建立起一套科學(xué)的、嚴(yán)密的,高效的質(zhì)量保證體系,控制生產(chǎn)全過程影響質(zhì)量的因素,以優(yōu)質(zhì)的工作、最經(jīng)濟(jì)的辦法,生產(chǎn)出滿足用戶需要的產(chǎn)品的全部活動。所謂全面質(zhì)量就是指產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和工作質(zhì)量。全面質(zhì)量管理的基本工作方 PDCA循環(huán):plan;do;check;action。PDCA具體工作中的八個步驟:1分析現(xiàn)狀,找出所存在的質(zhì)量問題;2找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素;3找出原因中的主要原因;4針對主要原因制定解決問題的措施計劃;5按制定的計劃認(rèn)真執(zhí)行;6檢查措施執(zhí)行的效果;7鞏固提高8把本工作循環(huán)沒有解決的問題或出現(xiàn)的新問題,提交下一個工作循環(huán)去解決。質(zhì)量管理中常用的統(tǒng)計方法:一、分層法;二、排列圖法;三、因果圖法;四、調(diào)查表法;五、直方圖法;六、控制圖;七、散步圖法。計劃管理的任務(wù):1制定企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。2為企業(yè)提供新產(chǎn)品開發(fā)的可行方案。3通過計劃工作協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)活動。4提供經(jīng)濟(jì)效益最好的計劃方案。計劃管理的原則:1要有全局計劃,即要求局部服從整體;2計劃要有科學(xué)性;3充分利用企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)能力,立足與挖潛、革新、改造。4計劃的嚴(yán)肅性與靈活性相結(jié)合。企業(yè)的計劃按計劃的長度可分為長期計劃、年度計劃及作業(yè)計劃。計劃指標(biāo)按其標(biāo)志的范圍又可分為生產(chǎn)指標(biāo)、勞動指標(biāo)、物資指標(biāo)、成本指標(biāo)、財務(wù)指標(biāo)等五類。企業(yè)計劃的基礎(chǔ)工作:1定額的制定工作;2原始記錄工作和統(tǒng)計工作。工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)能力,是指企業(yè)的固定資產(chǎn)在一定時期內(nèi),在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下,經(jīng)過綜合平衡后所能生產(chǎn)的一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。生產(chǎn)能力的種類:根據(jù)核算生產(chǎn)能力時所依據(jù)的條件不同,以及生產(chǎn)能力的用途不同,企業(yè)的生產(chǎn)能力可分為設(shè)計能力,查定能力和計劃能力三種。決定生產(chǎn)能力的因素:固定資產(chǎn)數(shù)量、固定資產(chǎn)的工作時間及固定資產(chǎn)的生產(chǎn)率定額。合理利用和提高生產(chǎn)能力的途徑:一、改善設(shè)備的時間;二、提高設(shè)備的強(qiáng)度;三、改善面積的利用。生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容包括:正確制定各項生產(chǎn)指標(biāo),生產(chǎn)能力的核算與平衡;合理安排全廠和車間的產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度;組織和檢查生產(chǎn)計劃的實施;考核和總結(jié)生產(chǎn)計劃的完成情況。企業(yè)的生產(chǎn)計劃包括產(chǎn)品產(chǎn)量計劃,產(chǎn)值計劃,產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計劃,生產(chǎn)協(xié)作計劃等。這些計劃由一系列生產(chǎn)指標(biāo)所構(gòu)成,其主要指標(biāo)有:產(chǎn)品品種指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、產(chǎn)品指標(biāo)、產(chǎn)值指標(biāo)。生產(chǎn)作業(yè)計劃工作的任務(wù):1保證按生產(chǎn)計劃及訂貨合同規(guī)定的產(chǎn)品品種、數(shù)量和交換期等完成產(chǎn)品出產(chǎn)任務(wù)規(guī)律,并按照其規(guī)律性來組織產(chǎn)品的生產(chǎn)。2為組織均衡生產(chǎn)創(chuàng)造條件。3提高企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。期量標(biāo)準(zhǔn)是生產(chǎn)作業(yè)計劃工作的重要依據(jù),因此亦稱作業(yè)計劃標(biāo)準(zhǔn)。它是對勞動對象在生產(chǎn)過程中的運動所規(guī)定的一套生產(chǎn)期限和數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。成批生產(chǎn)的期量標(biāo)準(zhǔn)有:批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)提前期和在制品占用量等。批量是消耗一次準(zhǔn)備、結(jié)束時間所生產(chǎn)的同種制品的數(shù)量。生產(chǎn)間隔期是指相鄰兩批相同制品投入(或產(chǎn)出)的時間間隔。生產(chǎn)周期是指從原材料投入生產(chǎn)起,到最后完工為止,制品在生產(chǎn)過程中所經(jīng)歷的日歷時間。在制品占用量定額是指在一定的組織技術(shù)條件下,為了保證生產(chǎn)正常進(jìn)行,生產(chǎn)進(jìn)程各個環(huán)節(jié)所需占用的最低限度的在制品數(shù)量。根據(jù)組織流水生產(chǎn)的特點,大量生產(chǎn)的期量標(biāo)準(zhǔn)包括下列幾種:節(jié)拍;流水線標(biāo)準(zhǔn)工作指示圖表:在制品占用量定額:多對象可變流水線的輪番周期等。生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制,就是將企業(yè)年、季度生產(chǎn)計劃及訂貨合同所規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù),按一定的時間階段(季、月及月內(nèi)短期),逐級分配到車間、工段、班組和工作地。確定車間生產(chǎn)任務(wù)的方法:在制品定額法;累計編號法;生產(chǎn)周期法;訂貨點法。生產(chǎn)作業(yè)控制是在生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃執(zhí)行過
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