流動鑲嵌模型課件

歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)老師蒞臨我校！師大附中：李鶴川是誰,隔開了原始海洋的動蕩,是誰,為我日夜守邊防,是誰,為我傳信報(bào)安康。沒有你,我——一個(gè)小小的細(xì)胞會是何等模樣?功能相適應(yīng)結(jié)構(gòu)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程探究課堂進(jìn)入水空氣磷脂分子在空氣-水界面上是怎樣鋪展的呢？提出假說實(shí)驗(yàn)

1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮（一種有機(jī)溶劑）從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣-水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍。細(xì)胞膜中的脂質(zhì)可能排列為兩層水水水細(xì)胞膜的內(nèi)外都有水環(huán)境存在，同學(xué)們嘗試著推測在這樣的環(huán)境中，磷脂分子在細(xì)胞膜中可能是怎樣排布的呢？（相鄰?fù)瑢W(xué)討論，構(gòu)建模型）蛋白質(zhì)位于脂質(zhì)的什么位置呢？實(shí)驗(yàn)20世紀(jì)50年代，電子顯微鏡誕生，科學(xué)家用它來觀察細(xì)胞膜。1959年，羅伯特森用超薄切片技術(shù)獲得了清晰的細(xì)胞膜電鏡照片，看到暗－亮－暗的三層結(jié)構(gòu)。電子顯微鏡是用電子束來照射被檢樣品，入射電子與蛋白質(zhì)和磷脂不同的原子發(fā)生碰撞，對電子有不同的散射度，蛋白質(zhì)的散射度高，顯黑色，發(fā)暗；磷脂分子的散射度低，發(fā)亮。背景資料細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的電鏡照片蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)可能1：蛋白質(zhì)－磷脂－蛋白質(zhì)可能2：磷脂－蛋白質(zhì)－磷脂“單位膜”結(jié)構(gòu)模型它是靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)質(zhì)疑二：蛋白質(zhì)是不是緊密均勻排列在脂質(zhì)的兩側(cè)呢？質(zhì)疑一：細(xì)胞膜是靜止不動的嗎？電鏡冰凍斷裂技術(shù)顯示蛋白質(zhì)分布給大家提供以下的主要實(shí)驗(yàn)材料及用具，設(shè)計(jì)一個(gè)探究細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)能否運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)方案。1.熒光染料（有紅色、綠色等不同顏色，可標(biāo)記細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)分子。）2.細(xì)胞（小鼠細(xì)胞、人細(xì)胞等）3.滅活的仙臺病毒（促進(jìn)細(xì)胞融合）實(shí)驗(yàn)探究新資料1972年,科學(xué)家桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動鑲嵌模型，為大多數(shù)人所接受。提出“流動鑲嵌”結(jié)構(gòu)模型“流動鑲嵌”結(jié)構(gòu)模型思考題流動鑲嵌模型與“單位膜”模型有何異同？流動鑲嵌模型“單位膜”模型生物膜的流動鑲嵌模型是否已完美無缺呢？想一想感謝各位老師光臨指導(dǎo)！

2003年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予兩名研究細(xì)胞膜的美國科學(xué)家阿格雷和麥金農(nóng)。以表彰他們在細(xì)胞膜物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ婪矫嫠龅呢暙I(xiàn)。

技術(shù)的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，一定會對膜有新的認(rèn)識……分析生物膜模型的建立和完善過程，你有哪些收獲？5.探索歷程的艱辛

2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提出問題，做出假說討論：1.結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的3.實(shí)驗(yàn)技術(shù)推動科學(xué)發(fā)展4.構(gòu)建生物模型假說依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和有關(guān)知識，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂瘢岢鲈O(shè)想，是一種常見的科學(xué)方法。假說還需要通過觀察和實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證和完善。熒光標(biāo)記方案二熒光脫色恢復(fù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:膜蛋白可以運(yùn)動激