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商場(chǎng)部員工工作規(guī)范tc"商場(chǎng)部員工工作規(guī)范"一、商場(chǎng)部營(yíng)業(yè)員工作規(guī)程tc"一、商場(chǎng)部營(yíng)業(yè)員工作規(guī)程"工作規(guī)程是營(yíng)業(yè)員在接待客人、進(jìn)行銷售服務(wù)過程中,應(yīng)當(dāng)遵循的規(guī)則和操作程序。一般可以分為幾個(gè)方面:1.搞好衛(wèi)生tc"1.搞好衛(wèi)生"營(yíng)業(yè)員在開門為客人服務(wù)前,應(yīng)當(dāng)積極搞好商場(chǎng)部的衛(wèi)生。這包括商場(chǎng)衛(wèi)生、商品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生三個(gè)方面。商場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生代表了酒店的精神面貌,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生極大的影響。良好的商場(chǎng)環(huán)境,會(huì)給客人以清新、舒適的感覺,也為營(yíng)業(yè)員創(chuàng)造了舒適的工作環(huán)境。2.商品上柜tc"2.商品上柜"營(yíng)業(yè)前,營(yíng)業(yè)員應(yīng)檢查商場(chǎng)商品的存量情況和擺設(shè),對(duì)柜臺(tái)上缺或少的商品要補(bǔ)齊。同時(shí)做好商品陳列,做到擺設(shè)悅目,布局合理,挑選方便,取貨自由。3.臨柜準(zhǔn)備tc"3.臨柜準(zhǔn)備"營(yíng)業(yè)員姿勢(shì)端正,注視客人,做好接待準(zhǔn)備。4.接待客人tc"4.接待客人"這是商品銷售的中心環(huán)節(jié),其工作好壞決定著交易的成功與否。5.售后服務(wù)tc"5.售后服務(wù)"商品成交還不是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的終結(jié),還有一系列的售后服務(wù)工作要做,如退調(diào)商品、保修等。搞好售后服務(wù)是商品經(jīng)營(yíng)的重要方面,才能使客人更加滿意。6.交款結(jié)賬tc"6.交款結(jié)賬"營(yíng)業(yè)結(jié)束后,營(yíng)業(yè)員應(yīng)仔細(xì)地清點(diǎn)貨款,及時(shí)交至核算員,集中收銀的商場(chǎng),此項(xiàng)工作應(yīng)由收銀員負(fù)責(zé)。營(yíng)業(yè)員或收銀員在交款時(shí),應(yīng)填寫交款單。7.掃尾工作tc"7.掃尾工作"搞好商場(chǎng)的清潔衛(wèi)生,整理好營(yíng)業(yè)用具,關(guān)好門窗,進(jìn)行安全檢查,特別是防火防盜檢查。二、營(yíng)業(yè)員柜臺(tái)紀(jì)律規(guī)定tc"二、營(yíng)業(yè)員柜臺(tái)紀(jì)律規(guī)定"(1)上崗工作前,要穿好工作服和佩戴好工作牌。(2)上班不遲到、不早退、不無故請(qǐng)假,沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休。需要調(diào)班或工休者須事前請(qǐng)示主管以上批準(zhǔn)才能生效。不擅離工作崗位,因故離開時(shí)要做好離崗登記,才可離開崗位。不準(zhǔn)擅自串崗。(3)要熱情待客、禮貌服務(wù),主動(dòng)介紹商品,做到精神飽滿、面帶微笑,有問必答。無客人時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀。(4)站立姿勢(shì)要端正,思想集中,不準(zhǔn)在柜臺(tái)聊天、嬉笑、打鬧、梳妝打扮、前趴后靠。(5)不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)會(huì)客、辦私事,當(dāng)班時(shí)間不準(zhǔn)購(gòu)買自己經(jīng)營(yíng)的商品。(6)不準(zhǔn)在柜臺(tái)或倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、吃東西、看書、看報(bào)、睡覺、閑坐。(7)不準(zhǔn)坐著接待客人。(8)對(duì)客人提出的批評(píng)或建議,要虛心接受,不準(zhǔn)議論、責(zé)難、諷刺、挖苦客人,不與客人頂撞、爭(zhēng)吵。(9)自覺搞好商場(chǎng)內(nèi)、外的環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。(10)全柜人員要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好。(11)嚴(yán)禁把私人的包、錢款帶進(jìn)柜臺(tái)和倉(cāng)庫(kù)。(12)不得私套外幣,不準(zhǔn)收取客人的小費(fèi)及故意多收客人的錢。(13)對(duì)公物、商品,不亂拿、亂用,不準(zhǔn)亂吃散包食品。(14)不準(zhǔn)因理貨、結(jié)賬、盤點(diǎn)、點(diǎn)款等理由不理睬客人。(15)交接班時(shí)要做到:交接清楚,貨款相符,簽名負(fù)責(zé)。(16)不準(zhǔn)提前更衣下班和提早關(guān)門停止售貨。(17)下班時(shí),切斷所有電源,鎖好保險(xiǎn)柜和門窗,做好防火防盜工作。三、收銀機(jī)使用規(guī)定tc"三、收銀機(jī)使用規(guī)定"商品柜臺(tái)設(shè)置收銀機(jī)收付款,記錄商品銷售金額,監(jiān)督核對(duì)商品銷售情況。(1)每出售一樣商品都必須將金額輸入收銀機(jī),按日銷售匯總,總金額必須和“商品銷售日?qǐng)?bào)表”的匯總相符。(2)每日繳款時(shí),必須把當(dāng)日銷售總額打印出來,然后將記錄紙撕下,連同日?qǐng)?bào)表統(tǒng)一交給收款員。由專人負(fù)責(zé)核對(duì)“商品銷售日?qǐng)?bào)表”明細(xì)賬是否和記錄紙上的相符,如果有差錯(cuò),要立即查清楚。(3)在使用收銀機(jī)時(shí),不能將收銀機(jī)當(dāng)計(jì)算器使用,如果隨便將其他數(shù)字輸入或做其他計(jì)算,由此造成“記錄”、“匯總金額”和“日?qǐng)?bào)表”、“明細(xì)賬”不符,由當(dāng)班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。四、商品保管規(guī)定tc"四、商品保管規(guī)定"(1)商品應(yīng)按大類分放,即分為食品、煙、酒類、工藝美術(shù)品類、針棉織品、服裝類、日用百貨、交電用品類。(2)按“先進(jìn)先出,每季度翻堆”的規(guī)定,合理使用倉(cāng)庫(kù),重載商品與輕拋商品不得混亂堆放。(3)倉(cāng)庫(kù)對(duì)進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)存的商品和物資必須按固定堆位存儲(chǔ),并編列堆位號(hào),在每個(gè)堆位存放商品或物資的貨位上設(shè)立“進(jìn)、出、存貨卡”,凡出入倉(cāng)庫(kù)商品及物資,應(yīng)于當(dāng)天在貨卡上登記,并結(jié)算出存貨款。(4)倉(cāng)庫(kù)商品必須做到“三對(duì)口”,即存?zhèn)}商品與貨、卡數(shù)量相符,貨、卡存量與商品賬余額相符,每月終結(jié)時(shí),倉(cāng)庫(kù)員應(yīng)根據(jù)商品賬記錄數(shù)字作出進(jìn)、銷、調(diào)、存表送財(cái)務(wù)核對(duì)并結(jié)賬。(5)倉(cāng)管員對(duì)保管商品和物資,應(yīng)經(jīng)常檢查,對(duì)滯存時(shí)間長(zhǎng)的商品,要主動(dòng)催請(qǐng)售貨場(chǎng)出倉(cāng)擺賣或向采購(gòu)部反映滯存情況。庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)霉變、破損或超保管期,應(yīng)及時(shí)提出處理意見,并列“商品殘損處理報(bào)告書”送采購(gòu)部處理。五、商品進(jìn)出倉(cāng)規(guī)定tc"五、商品進(jìn)出倉(cāng)規(guī)定"(1)倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)進(jìn)倉(cāng)商品必須根據(jù)“商品進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收單”所列內(nèi)容,逐一核對(duì)商品規(guī)格、質(zhì)量,然后簽發(fā)驗(yàn)收單,并送有關(guān)部門。(2)倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)不符合“商品進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收單”內(nèi)容的商品,必須拒絕進(jìn)倉(cāng),并向采購(gòu)部門報(bào)告。(3)凡商場(chǎng)從外單位提回的貨物,一律憑“商品調(diào)運(yùn)單”辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)。(4)商品進(jìn)倉(cāng)必須先辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù),憑商場(chǎng)部的出倉(cāng)或采購(gòu)部“商品內(nèi)部調(diào)撥單”所列內(nèi)容發(fā)貨,嚴(yán)禁先發(fā)貨,后補(bǔ)齊手續(xù)的錯(cuò)誤做法,嚴(yán)禁白條發(fā)貨。(5)倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨必須在倉(cāng)庫(kù)辦公室發(fā)貨處發(fā)貨,不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)貨,商品在發(fā)貨處由提貨方點(diǎn)收后的短缺,概由提貨方自負(fù),倉(cāng)庫(kù)不負(fù)補(bǔ)償責(zé)任。六、倉(cāng)庫(kù)防火安全規(guī)定tc"六、倉(cāng)庫(kù)防火安全規(guī)定"(1)倉(cāng)庫(kù)是商品和物資保管重地,除倉(cāng)庫(kù)管理人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。(2)工作人員入庫(kù)時(shí),要問清是否攜帶火種,嚴(yán)禁火種入庫(kù)。(3)倉(cāng)庫(kù)周圍不得堆放易燃易爆物品,要經(jīng)常檢查消防器材是否放置合理,注意器材使用期限。(4)倉(cāng)庫(kù)工
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