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關于上海本幫菜發(fā)展問題調查研究歡迎參加本次調查研究，本次問卷主要關于上海菜發(fā)展問題的調查問卷。問卷信息僅為調查使用，不會對外公開。感謝您能抽出幾分鐘時間來參加本次答題，現在我們就馬上開始吧！1、目前所在城市：【填空題】省份城市2、你每月可支配收入是？【單選題】○1500元以下○1500~1999元○2000~2499元○2500元以上3、你喜歡吃什么菜系？【多選題】□徽菜□魯菜□閩菜□湘菜□川菜□江蘇菜□粵菜□浙江菜□其他4、你吃過上海本幫菜嗎？【單選題】○吃過○沒吃過5、你了解過上海本幫菜的歷史嗎？【單選題】○完全了解○了解一點○了解○不怎么了解○完全不了解6、你能接受上海本幫菜人均單次單人的價格是多少？【單選題】○15元以下○15~19元○20~24元○25~29元○30元以上7、你會去當地的小餐館嗎？【單選題】○總是○偶爾去○不怎么去8、平時去餐館的次數是？【單選題】○每周一到兩次○每月一到兩次○不去9、你去過上海本幫菜菜館嗎？【單選題】○去過○沒去過10、你身邊上海本幫菜館多嗎？【單選題】○幾乎沒有○零星幾家○很常見11、你知道上海本幫菜具有以下哪些特點？【多選題】□紅燒□濃油赤醬□口味較濃□偏甜口12、你平時口味偏向什么？【多選題】□較甜□咸多□口味適中□什么口味都行□偏辣□

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