邵國青豬場場長修煉課件

養(yǎng)豬道道—

優(yōu)秀豬場場長修煉——邵國青2010.1.15南昌正邦什么是優(yōu)秀的豬場場長?對技術體系熟悉具有豐富的經驗具有豐富的行業(yè)人脈關系（養(yǎng)豬、飼料、獸藥）在行業(yè)中具有相當?shù)闹葘δ承﹩栴}有獨到技術有外界技術支持有較好的聲望有較高的學習能力公司沒方向，員工沒未來計劃不少，制度很多，執(zhí)行卻太差管理人員缺失，張飛領導諸葛亮豬場常見問題豬場常見問題新老員工的矛盾公司產生特權階層，元老級人物自以為是幾個人得勢，大多人失意小企業(yè)犯大企業(yè)病，程序繁多、部門壁壘、信息不通等以德服人，以情服人，就不以“法”服人，缺少公開、公正、公平的氛圍不敢承擔責任，有責任就推，有利益就搶愛玩小聰明，做事不認真戰(zhàn)略選擇－－選擇比努力更重要

選擇比努力更重要優(yōu)秀豬場的七個一流一流的種豬，一流的生產管理技術，一流的生產效益，一流素質的員工團隊，一流的硬件設施，一流的口碑，一流完整系統(tǒng)的檔案記錄。我們需要一種精神這個時代，我們需要一種精神,一種激情,沒有激情，不是聽從命運安排，就是聽從別人安排。人生的珍貴，是一種自己掌握命運的感覺，要掌握命運就要有激情。豬場場長要培養(yǎng)一流的事業(yè)心，車間主任要培養(yǎng)不斷學習的上進心，基層員工要培養(yǎng)嚴格規(guī)范的責任心。事業(yè)心上進心責任心豬場要有場樣子，員工要有人樣子。養(yǎng)豬人的前途首先決定于對豬場事業(yè)的忠誠度，能力、技術再高也高不過責任心。簡單的方法迅速解決問題，用細心不斷檢查發(fā)現(xiàn)問題，用責任心不斷預見問題，對待紛繁的雜事，養(yǎng)豬人要葆有一股解決問題的騷勁。養(yǎng)豬的過程精準化數(shù)字化動態(tài)管理是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的未來，管理人要從培養(yǎng)記錄習慣做起，每天要記下重要的得失，做事要日事日畢，日清日結?！胺乐赜谥啤薄ⅰ胺鲤B(yǎng)并重”、“養(yǎng)重于防”，都能由“揚湯止沸”提升為“釜底抽薪”，精準化、數(shù)字化動態(tài)管理才會使養(yǎng)豬進入自由王國。精準化數(shù)字化動態(tài)管理是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的未來豬場最快樂、最有感知、數(shù)量最大的東西不是人心，而是豬，豬的期待平靜而永遠，象老子說的：大音希聲，大愛無言！豬的期待養(yǎng)豬與愛情、財富一樣，應該給人一種自由感而不是囚禁感。養(yǎng)豬要培養(yǎng)自由感為什么有發(fā)病隱患？原因其實就三點第一整個飼養(yǎng)管理、環(huán)境管理相當不到位，粗放的管理給豬帶來太多應激第二霉菌毒素對豬的影響面廣量大，使豬失去抵抗力溫氏集團直接從吉林調運第三種豬帶病引進了新病原或周圍有感染壓力。牧原經驗：用心做好核心種豬豬的健康--養(yǎng)豬生產的盈利關鍵品種是健康養(yǎng)豬的第一要素。環(huán)境是健康養(yǎng)豬的第二要素。誰把握住豬場的溫度和通風，誰就把握了豬群。用最嚴格的生物安全標處施降低引入疾病的風險。有效消毒、免疫和保健減少場內病原，控制場內疾病。維持豬群健康必須進行精準化、數(shù)字化動態(tài)管理。疾病是管理不當引起的管理是場長以身作則，管理是場長兢兢業(yè)業(yè)。場長一個月不進豬場將失去管理，豬一定會面臨寒冷、過熱、饑餓、通風問題，潛伏的感染會轉化為臨床疾病。疾病控制的重點：通風減少環(huán)境中的病原體塵埃的濃度。排出和稀釋豬只排出的有害氣體。保證新鮮空氣的進入。維護通風設施，保證降溫、排溫。對待突然發(fā)生的傳染病對待突然發(fā)生的傳染病要果敢，以霹靂手段，顯菩薩心腸。對混合感染要冷靜中決斷，抓住本質，無論它外表多復雜，決斷要放棄細務而知本，有時哪怕失敗的決定也比沒有決定好。疾病控制疾病控制與凈化是一條鏈，鏈的堅強取決于最弱的那個環(huán)節(jié)。管理、營養(yǎng)、配種、生物安全缺一不可，任何一環(huán)都可能是一切。許多正確的原則由于一兩項執(zhí)行不了而失敗，雖然不可能遵循全部措施，但遵循的越多，疾病越少。PRRS活苗免疫‘五要’‘二不要’要免疫母豬要免疫仔豬要隔離病豬要用藥、抗應激劑要控制其它疾病不要與其它病毒活疫苗同時或7天內應用不要用自家組織滅活物豬病控制四層次種豬健康第一環(huán)境控制第二疫苗免疫第三藥物預防和治療第四種豬群“持續(xù)性感染”：存活豬帶毒的先天免疫耐受疫苗質量不高，疫苗管理不當；免疫程序不合理種豬群“持續(xù)性感染”，大量易感豬還是因為疫苗！豬瘟“凈化”三要素：豬瘟疫苗、種豬群、檢疫監(jiān)測豬瘟要不得，種豬疫苗加檢測！豬瘟實用凈化方案管理者和員工的管理培訓員工的工作態(tài)度與豬只應答之間存在著強力相關。高標準的飼養(yǎng)技藝的員工：有好的態(tài)度，有工作熱情。對豬有特別的理解力，喜歡豬，善待豬。訓練有素，有管理技巧。每天遵循標準操作程序。每個階段都是需要特殊培訓。不斷學習和進步。豬就是豬豬的品位不低同一檔次才明白彼此的優(yōu)點，同一檔次才明白彼此的缺點，有那么多牛人大談豬經，由此來看，豬的品位不低！營養(yǎng)與福利豬飼料沒有什么高深配方，只看原料質量。最好的“藥物”是營養(yǎng)平衡的飼料。飲水是重要的營養(yǎng)物質。豬吃的是飼料，不是配方！豬場管理最具人性化管理的投資是豬場投資中投資最小收益最大的工作。通過管理可以使豬場的疾病得到有效控制和凈化。豬場管理從小事做起，解決最基本的問題。豬場管理關鍵點斷奶決勝負，出生定乾坤。穩(wěn)定的母豬群是豬場的命根子，母豬群的建設從后備母豬開始。豬場成本在品種和管理上，不在飼料上；豬生長快與慢在產房保育上，不在育肥上。拖延和不作為拖延不會使矛盾消失。拖延會延誤時效和機會。未解決的事情會衍生出更多的困難和問題。拖延只會使普通的事情變成緊急的事情。記錄管理記錄是衡量豬場養(yǎng)豬水平的重要標準。記錄是重要的管理工具，記錄是正確決策的依據。真正的管理者每天會對賬目記錄、進貨庫存、支出消耗變化斤斤計較。中國大豬場場長須修煉的十項全能一、經營管理：雇傭員工的管理；職工培養(yǎng)與職業(yè)訓練；勞動報酬分配；設施管理（維修計劃、水供應、安全、保險、應激、動物福利）；財務管理；記錄管理。二、全程飼養(yǎng)管理：特別產房、保育。三、飼料配合和加工。四、育種和繁殖：后備母豬、公豬選擇、補充、種豬淘汰、選配、建立育種方案。五、豬舍建筑與設備維護。六、糞便處理系統(tǒng)。七、豬群的健康生產與生物安全防疫措施。八、市場營銷技巧。九、生產記錄的保存：打耳號、上耳標、刺標、電子識別；手寫記錄母豬和仔豬卡片、配種記錄單、豬舍周卡片、青年母豬舍卡片、公豬記錄單、母豬記錄單、豬場費用、月小結單、年總結單、計算機化記錄保存。十、對外公關與喝酒；組織申報項目。中國大豬場場長須修煉的十項全能決定種豬場經營效益的主要因素胎/一頭母豬·年2.482.3 2.22.00每胎產仔數(shù)≥13121110每胎產活仔數(shù) ≥1311109哺乳期死亡頭數(shù)0111胎斷奶頭數(shù)≥131098斷奶總數(shù)/頭·年≥32.242319.816盈利危險現(xiàn)代化養(yǎng)豬學習標竿向云南惠嘉學習精準化管理向溫氏集團學習穩(wěn)步發(fā)展向河南牧原學習成本控制向河南雛鷹學習公司加農戶向江西正虹學習標準化向北京育種中心學習豬舍設計向上海祥興學習人本管理向中山白石學習品牌建設向PIC、TOPIGS學習育種。。。。。。向我們自己學習每一天的進步！場長升職豬場場長升職前要想一想，從場長升到總經理，你要養(yǎng)好母豬群，建立完整記錄，培養(yǎng)好配種、產房、保育、獸醫(yī)主管，否則你怎樣上去就怎樣下來或離開。低調低調，低調，再低調。這個世界人人是牛人，不要得意忘形把自己放到牛人地位，頂尖高手甚至把自己放到根本就不是人的地位！自以為是的牛人很容易把應該尊重的牛人誤當成豬人。真正的高手是低調的牛人，與這樣的人交朋友，要保持適當?shù)木嚯x。牛人場長

優(yōu)秀的場長必須靠業(yè)績建立威信，變成牛人；變成牛人后即使三心二意，下屬仍然很信任。

管理小豬場不是業(yè)績，管理大豬場也不是業(yè)績，能將豬場由小變大才是真正的業(yè)績。牛人場長，在不在養(yǎng)豬現(xiàn)場時，豬場管理和處理也能按規(guī)則井井有條。豬場各方面是一個整體，整體的合作是成功的基礎。生豬市場的大起大落和疫病流行造就了一大批真正的企業(yè)家。豬人場長

豬場管理混亂是場長一手造成的，最倒霉的豬場員工就是跟著一位豬人場長。任何一個豬場都有十個以上的漏洞，場長的職責是找到它并把最大幾個先堵上。場長怕的就是不知道豬場有漏洞。最危險的豬場是人人都說沒有問題。欣賞下屬的場長，豬會越養(yǎng)越好；總盯著下屬失誤的場長豬會越養(yǎng)越糟。豬場使用太強悍的人會造成不可挽回的損失。場長的領導班子要有較合理的強弱、粗細組合。成功管理場長每周要召開技術總結討論會議，對待主管和員工要多獎勵，少懲罰，過多的批評只會引來反駁和對抗。豬場場長要天天抓小事，多從小處著眼，糾正每一個小失誤，并讓大家引以為鑒。大大咧咧是管不好豬場的。凡事都有三個以上的解決方法，豬病實在找不到解決辦法時，不妨試試最危險的方法。場長和員工沒有感情不行，沒有威信和權利也不行。會說人話的人才配做場長。優(yōu)秀的豬場員工是培養(yǎng)出來的，單純靠高價引進所謂人才常常會事與愿違。除了勤勞和細心，豬場其他方面的優(yōu)點不宜過分表揚。不管什么樣的員工都能成為好員工，就看場長是否有招，或推或拉。偷懶的馬，只要鞭子一響，它就會的飛快奔跑。場長十誡

養(yǎng)好豬是衡量場長是否有水平的唯一標準，優(yōu)秀職業(yè)化豬場場長有十誡。 1）只有功勞，沒有付出。 2）不要想發(fā)橫財。 3）不要“懷才不遇”，而要尋找機遇。 4）是功論七分；是過論十分。 5）腳踏實地、不要想入非非。 6）不要野心太大。 7）不要反復跳槽。 8）不要眼高手低。 9）不要結幫。 10）不要不擇手段。養(yǎng)豬場需那些顧問配合人員營養(yǎng)工程師飼養(yǎng)獸醫(yī)養(yǎng)豬場怎樣用顧問檢查記錄整改方案結果追溯專家顧問豬群衡量飼料、營養(yǎng)或方法技術，一切以豬的好壞定論，不迷信權威，不盲從宣傳。人們對豬場的印象往往眼見為實，一次看場的好壞會在腦海里定格，其實豬場永遠是動態(tài)的，定格印象會使我們產生錯誤判斷。專家權威大權威一般都不會解決具體問題，張揚的個人宣傳說明關心的是人而不是豬。技術服務，沒有切身實踐體會，養(yǎng)豬人是不會認同的。自以為是的錯誤指導發(fā)生后，常常還會繼續(xù)發(fā)生。大學和研究所不會產生養(yǎng)豬專家，養(yǎng)豬專家只能在豬場里產生，沒有一個專家不是實踐鍛煉造就的。

養(yǎng)豬企業(yè)持續(xù)發(fā)展靠什么？品種方向、管理執(zhí)行團隊、文化、心態(tài)欄位決定地位，思路決定出路欄位決定地位，思路決定出路；眼界決定境界，腦袋決定口袋；定位決定起點，細節(jié)決定成??；性格決定命運，態(tài)度決定高度。辛苦中感受快樂豬多了很快樂，很辛苦。養(yǎng)好豬是一種責任、義務和壓力，也是一份動力，有朝氣的人總能在辛苦中感受快樂。養(yǎng)豬發(fā)展之路養(yǎng)豬途則，一為先立后創(chuàng)，逐步擴大，一為不破不立，一舉成功，前者可以得道，后者易于成名。后多前少。重新考慮養(yǎng)豬發(fā)展之路我們正在喪失上世紀中國畜牧業(yè)高速發(fā)展時期的廉價資源環(huán)境，水資源、飼料、能源成本不斷上漲，豬場排泄物的凈化和污染控制成本將成為豬場的重要成本，甚至要發(fā)展成為一般豬場無法支付得起的成本，今天的養(yǎng)豬生產必須跨越發(fā)展主義，重新考慮走生態(tài)、資源、環(huán)境與發(fā)展的和諧之路。先進技術利用為榮價值觀利用為榮摸索為恥君子生非異也，善假于物也。杰克·韋爾奇說：利用是一種美德優(yōu)秀場長成長過程筆和本子－－記錄成為每日習慣了解自己－－九型人格使用刻苦學習，構建知識平臺指導豬場生產實踐學好一個字：吃－－應酬

廣泛交流了解行業(yè)動態(tài)形象包裝生產中有業(yè)績，同行尊重認可不斷學習、交流、寫作能培養(yǎng)團體梯隊豬場如何培養(yǎng)熟練員工隊伍總結養(yǎng)豬生產流程中的關鍵控制點根據關鍵點培養(yǎng)員工員工根據關鍵點進行標準化操作根據關鍵點考核員工不斷重復口述、默寫生產流程關鍵點熟練老員工給新員工示范、上課熟練老員工輪崗學習提拔或加薪給熟練員工養(yǎng)豬場精準化數(shù)字化管理發(fā)展過程精細管理人性化管理