實(shí)驗(yàn)與探究性課題公開課課件

考查點(diǎn)200920102011顯色反應(yīng)上海生物T7廣東生物T6江蘇生物T21四川理綜T2廣東理綜T29福建理綜T26Ⅱ新課標(biāo)卷T6重慶理綜T30Ⅱ山東理綜T6顯微鏡的使用及葉綠體和線粒體觀察、細(xì)胞分裂觀察山東理綜T27(3)上海生物T19、廣東生物T5、江蘇生物T6上海生物T18江蘇生物T28江蘇生物T10天津理綜T2江蘇生物T28浙江理綜T31考查點(diǎn)200920102011影響植物光合作用、呼吸作用因素的探究安徽理綜T29(Ⅰ)福建理綜T26(1)海南生物T21江蘇生物T33福建理綜T26Ⅰ安徽理綜T29Ⅰ全國卷T33山東理綜T4植物激素對(duì)生物影響實(shí)驗(yàn)探究山東理綜T26(4)安徽理綜T29(Ⅱ)海南生物T14、T22北京理綜T29全國卷ⅠT31生態(tài)因素及環(huán)境污染實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及分析遼寧、寧夏理綜T32廣東生物T15、T36浙江理綜T3重慶理綜T31Ⅱ廣東理綜T28實(shí)驗(yàn)在高考中的地位不容忽視，實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)一般都約占25%。教材中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)在高考中占有很大的比重，另外，一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)也是考查的目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)立足于教材，以常規(guī)素材設(shè)置問題既有廣度又有深度，主要考查考生對(duì)實(shí)驗(yàn)問題的分析及判斷能力。在復(fù)習(xí)過程中，要將教材中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)分類進(jìn)行系統(tǒng)的復(fù)習(xí)，主要注意以下幾個(gè)方面：(1)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的原理、規(guī)律、方法、步驟和相關(guān)操作要領(lǐng)，提煉出生物實(shí)驗(yàn)的共同要素和普遍規(guī)律，形成學(xué)科能力；(2)分析教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，如光合作用、生長素的發(fā)現(xiàn)、孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)等；(3)剖析典例，建立科學(xué)實(shí)驗(yàn)的思維方法并掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法技巧?？梢赃x擇部分題目或典型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)案例，按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、材料及用具、假設(shè)、方法步驟、現(xiàn)象、預(yù)期、結(jié)果、結(jié)論等內(nèi)容進(jìn)行分析，理解對(duì)照類型、單一變量、所用的實(shí)驗(yàn)方法、觀測(cè)指標(biāo)等各是什么，明確操控變量的基本思想和方法。一、考綱要求的教材實(shí)驗(yàn)歸納分類實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)一般程序鑒定類實(shí)驗(yàn)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)取材→材料處理(制組織樣液或裝片)→加鑒定劑→觀察顯微鏡觀察類1.用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞2．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布3．用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體4．觀察植物細(xì)胞的吸水和失水5．觀察細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂取材→(染色)→制片→顯微觀察→結(jié)論實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)一般程序驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)1.檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)2．綠葉中色素的提取和分離選擇材料→材料處理→檢測(cè)或分離→觀察模擬調(diào)查類1.通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性2．模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系3．模擬尿糖的檢測(cè)選擇材料→模擬研究→結(jié)論4.調(diào)查人群中的遺傳病選擇課題→課題選擇理由→收集、處理材料→結(jié)論二、中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)涉及的基本技術(shù)歸納1．光學(xué)顯微鏡的使用適用于觀察生物的微觀結(jié)構(gòu)，如觀察葉綠體和線粒體。注意正確掌握低倍鏡和高倍鏡的使用技術(shù)：(1)使用低倍鏡應(yīng)注意正確對(duì)光和調(diào)焦(粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋的調(diào)節(jié))。(2)高倍鏡的使用方法包括：①低倍鏡下找到清晰物像并移至視野中央。②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使高倍物鏡正對(duì)通光孔。③調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至物像清晰。2．玻片標(biāo)本的制作適用于顯微觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先制成玻片標(biāo)本。包括：(1)壓片法(如洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂)。壓片的一般過程是：取材→固定→解離(對(duì)不易分散的材料用鹽酸處理)→漂洗→染色→壓片→觀察。(2)裝片法(如高倍鏡下觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng))。其過程是：將材料在載玻片水滴中展平→放蓋玻片時(shí)應(yīng)從一側(cè)慢慢蓋在水滴上，防止氣泡產(chǎn)生→對(duì)材料染色或改變?nèi)芤簼舛取^察。7．比色法：適用于還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)等。另外還有根尖培養(yǎng)、幼小動(dòng)物的飼養(yǎng)、植物必需元素的鑒定、同位素示蹤技術(shù)等。三、生物學(xué)中常用的試劑和藥品試劑鑒定(染色)的物質(zhì)(結(jié)構(gòu))是否加熱顏色注意事項(xiàng)斐林試劑還原糖是磚紅色現(xiàn)用現(xiàn)配雙縮脲試劑蛋白質(zhì)否紫色A液與B液不能混合，需先滴加A液，再滴加B液蘇丹Ⅲ染液脂肪否橘黃色蘇丹Ⅳ染液脂肪否紅色試劑鑒定(染色)的物質(zhì)(結(jié)構(gòu))是否加熱顏色注意事項(xiàng)甲基綠DNA否綠色DNA、RNA同時(shí)存在時(shí)要混合使用且現(xiàn)用現(xiàn)配吡羅紅RNA否紅色健那綠線粒體否藍(lán)綠色龍膽紫溶液(醋酸洋紅)染色質(zhì)(體)否深色染色前必須漂洗徹底(1)空白對(duì)照：對(duì)照組為不作任何處理的對(duì)象組。這里的不作處理，并非什么因素都不給予，而是針對(duì)實(shí)驗(yàn)所要研究的因素不給予，以體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)因素的有無對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。如探究“影響酶活性的條件”中，1號(hào)試管加1mL蒸餾水，2號(hào)、3號(hào)試管分別加等量的NaOH、鹽酸溶液。1號(hào)試管即為典型的空白對(duì)照組。如“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中，1號(hào)試管也為空白對(duì)照。(2)自身對(duì)照：實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，不另設(shè)對(duì)照組。如“觀察植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)，即是典型的自身對(duì)照——實(shí)驗(yàn)處理前的對(duì)象狀況為對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)處理后的對(duì)象變化為實(shí)驗(yàn)組。(3)條件對(duì)照：給對(duì)照組施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但不是所研究的實(shí)驗(yàn)因素，以突出實(shí)驗(yàn)實(shí)施的處理因素與實(shí)驗(yàn)所研究因素的差異，從一個(gè)側(cè)面襯托實(shí)驗(yàn)因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果所造成的影響。如證明DNA是遺傳物質(zhì)的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置了以下幾組實(shí)驗(yàn)：2．單一變量原則該原則可使實(shí)驗(yàn)中的復(fù)雜關(guān)系簡單化，使結(jié)果更準(zhǔn)確。其含義是：(1)不論一個(gè)實(shí)驗(yàn)中有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，都應(yīng)做到一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量對(duì)應(yīng)觀測(cè)一個(gè)反應(yīng)變量；(2)實(shí)驗(yàn)中要盡可能避免無關(guān)變量的干擾。對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)置的正確與否，一個(gè)重要的方面是看是否遵循單一變量原則，具體來說有如下四個(gè)方面：①所用生物材料要相同，②所用實(shí)驗(yàn)器具要相同，③所用實(shí)驗(yàn)試劑要相同，④所用處理方法要相同。另外，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)除依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理外，對(duì)材料選擇、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理還應(yīng)遵循科學(xué)性原則和可行性原則等。(2)探究性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)是探究研究對(duì)象的未知屬性、特性以及與其他因素的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。①實(shí)驗(yàn)者在實(shí)驗(yàn)前對(duì)研究對(duì)象不了解或不完全了解，完全由實(shí)驗(yàn)者去嘗試、探索和研究，它是一種真正意義的科學(xué)研究，探究性實(shí)驗(yàn)對(duì)生物科學(xué)的發(fā)展起了極大的推動(dòng)作用。②探究性實(shí)驗(yàn)是根據(jù)一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，利用現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件，通過控制實(shí)驗(yàn)變量的改變干擾研究對(duì)象，并觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果(現(xiàn)象)和推理得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。③由于實(shí)驗(yàn)者在實(shí)驗(yàn)前提出的假說往往是比較模糊的，也沒有掌握最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)結(jié)論，因此對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)期也是不確定的，只能把各種有可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都考慮在內(nèi)，再由各種現(xiàn)象推出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。④此類實(shí)驗(yàn)一般需經(jīng)過探究得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，往往需討論，即“如果出現(xiàn)結(jié)果a會(huì)怎樣，如果出現(xiàn)結(jié)果b或c又會(huì)怎樣”。2．舉例探究性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)名稱鑒定某人是否出現(xiàn)糖尿驗(yàn)證某糖尿病患者尿液中含葡萄糖實(shí)驗(yàn)原理相同(斐林試劑與可溶性還原糖作用呈現(xiàn)磚紅色沉淀)實(shí)驗(yàn)步驟相同(取尿液后加斐林試劑水浴加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀實(shí)驗(yàn)結(jié)論若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人出現(xiàn)糖尿；若不出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人不出現(xiàn)糖尿糖尿病患者尿液中含葡萄糖六、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)試題的解題突破和方法1．解題思路準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)?zāi)康模好鞔_實(shí)驗(yàn)要解決的“生物學(xué)事實(shí)”是什么？要解決該“生物學(xué)事實(shí)”的哪一方面？↓明確實(shí)驗(yàn)原理：分析實(shí)驗(yàn)所依據(jù)的科學(xué)原理是什么？涉及到的生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科中的方法和原理有哪些？↓確定實(shí)驗(yàn)變量：設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)：找出自變量和因變量，確定實(shí)驗(yàn)研究的因素，以及影響本實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量；構(gòu)思實(shí)驗(yàn)變量的控制方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的獲得手段?！_定實(shí)驗(yàn)方法：根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮退峁┑牟牧蟻泶_定?！O(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)步驟：嚴(yán)格遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理以及充分考慮提供的實(shí)驗(yàn)材料、用具的基礎(chǔ)上，根據(jù)設(shè)計(jì)要求，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和步驟。↓得出預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論2．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)的一般步驟(1)取材、分組、編號(hào)取材時(shí)要注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同；用具要相同等。(2)相同處理和不同處理根據(jù)實(shí)驗(yàn)變量設(shè)置對(duì)照(注意：單一因素不同，其他因素相同且最適)。(3)進(jìn)一步的相同處理其他因素相同且最適的繼續(xù)處理。(4)檢測(cè)、觀察、統(tǒng)計(jì)、比較必須找出具體的觀察和記錄對(duì)象，觀察、記錄、統(tǒng)計(jì)、比較實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。七、高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的方法和思維(1)根據(jù)顏色來確定某種物質(zhì)的存在：待測(cè)液＋I(xiàn)2→呈藍(lán)色，待測(cè)液中存在淀粉；待測(cè)液＋斐林試劑→呈磚紅色，待測(cè)液中存在還原糖；待測(cè)液＋蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)→呈橘黃色(或紅色)，待測(cè)液中存在脂肪；待測(cè)液＋雙縮脲試劑→呈紫色，待測(cè)液中存在蛋白質(zhì)。(2)用大分子染料如紅墨水來驗(yàn)證生物組織細(xì)胞膜的選擇透過性或檢驗(yàn)細(xì)胞的死活。(3)用熒光標(biāo)記法來證明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。(4)同位素示蹤法：光合作用產(chǎn)生氧氣的來源；噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)；DNA的復(fù)制是半保留復(fù)制；用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉(zhuǎn)移途徑的實(shí)驗(yàn)等。(5)模擬實(shí)驗(yàn)法：如滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置，分離定律的模擬實(shí)驗(yàn)等。(6)獲得無子果實(shí)的方法：用適宜濃度的生長素處理花蕾期已去雄的子房，如無子番茄；誘導(dǎo)染色體變異，如無子西瓜。(7)確定某種激素功能的方法：飼喂法、切除注射法、閹割移植法、切除口服法。(8)確定傳入、傳出神經(jīng)的功能：刺激＋觀察效應(yīng)器的反應(yīng)或測(cè)定神經(jīng)纖維上的電位變化。(9)植物雜交的方法雌雄同花：花蕾期去雄＋套袋＋開花期人口授粉＋套袋。雌雄異花：花蕾期雌花套袋＋開花期人工授粉＋套袋。(10)確定某一顯性個(gè)體基因型的方法：測(cè)交；該顯性個(gè)體自交。(11)確定某一性狀為顯性性狀或隱性性狀的方法：具有一對(duì)相對(duì)性狀的純合體雜交(自交)，觀察后代是否有性狀分離。(12)確定某一個(gè)體是否具有抗性基因的方法：如確定小麥?zhǔn)欠窬哂锌逛P病基因，用銹菌去侵染小麥葉片，一段時(shí)間后，觀察有無銹斑出現(xiàn)。(13)鑒定血型的方法：用標(biāo)準(zhǔn)血清與待測(cè)血清混合，在顯微鏡下觀察血液的凝集情況。(14)育種的方法：雜交育種；人工誘變育種；多倍體育種；單倍體育種；基因工程育種；細(xì)胞工程育種。(15)測(cè)定種群密度的方法：樣方法；標(biāo)志重捕法；取樣器取樣法。(16)化學(xué)分析法：如番茄對(duì)Ca和Si選擇吸收，葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)等。(17)理論分析法：如大、小兩種草履蟲競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)驗(yàn)，植物根向地生長、莖背地生長的實(shí)驗(yàn)，植物向光性實(shí)驗(yàn)等。(18)等組實(shí)驗(yàn)法：如小麥淀粉酶催化淀粉水解的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)生長素的燕麥胚芽鞘實(shí)驗(yàn)。(19)加法創(chuàng)意法：如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動(dòng)物胰島素和生長激素，用閹割移植法研究性激素等。(20)減法創(chuàng)意法：如用閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實(shí)驗(yàn)，雌蕊受粉后除去正在發(fā)育著的種子等。[例1](2011·天津理綜，2)將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分鐘后進(jìn)行顯微觀察，結(jié)果見右圖。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．圖中L是細(xì)胞壁，M是液泡，N是細(xì)胞質(zhì)B．將視野中的細(xì)胞浸潤在清水中，原生質(zhì)體會(huì)逐漸復(fù)原C．實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜與細(xì)胞壁在物質(zhì)透過性上存在顯著差異D．洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不宜作為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料[解析]

該題考查具有大液泡的植物細(xì)胞在不同的外界溶液中失水和吸水時(shí)，細(xì)胞膜和細(xì)胞壁伸縮性不同和對(duì)物質(zhì)的透過性不同造成的質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象中的有關(guān)知識(shí)。當(dāng)細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的時(shí)候，充滿在原生質(zhì)體和細(xì)胞壁之間的應(yīng)該是外界溶液。[答案]

A(2010·山東泰安模擬)回答下列與細(xì)胞有關(guān)的實(shí)驗(yàn)問題。(1)下列4項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，需保持細(xì)胞生理活性的有________(填序號(hào))。①觀察葉綠體和原生質(zhì)的流動(dòng)②觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中DNA的分布③探究酵母菌的呼吸方式④紅細(xì)胞中血紅蛋白的提取和分離(2)按下面步驟進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)。步驟一：在潔凈的載玻片中央加一滴清水，取一片蘚類小葉，蓋上蓋玻片。步驟二：從蓋玻片一側(cè)滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次，使蓋玻片下面的蘚類小葉浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中。步驟三：在顯微鏡下觀察，結(jié)果如圖所示。①圖中A、B處的顏色分別是________。②如果上述實(shí)驗(yàn)步驟二中從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有伊紅(植物細(xì)胞不吸收的紅色染料)的0.3g/mL的蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到A、B處顏色分別是____________。③如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟二中浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中的蘚類小葉的裝片，放在80℃條件下處理一段時(shí)間(裝片中的蘚類小葉保持在0.3g/mL的蔗糖溶液中)。在顯微鏡下清晰地觀察到細(xì)胞結(jié)構(gòu)后，為更準(zhǔn)確地判斷A處顏色，對(duì)顯微鏡的操作方法是________、________。如果A處呈綠色，可能的原因是________。[答案]

(1)①③(2)①無色、綠色②紅色、綠色③改變光圈大小調(diào)節(jié)反光鏡(電光源亮度)高溫下細(xì)胞膜、葉綠體膜失去選擇透過性，葉綠素等色素進(jìn)入A處[解析]

(1)該題主要涉及實(shí)驗(yàn)中材料是否仍需要保持活性，而②④中只需觀察DNA的分布與血紅蛋白提取與分離，而對(duì)細(xì)胞是否有活性無關(guān)。(2)①該題主要涉及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的考查，從圖中分析可知A屬于細(xì)胞外溶液，主要溶液為蔗糖溶液，因此無色，而B屬于葉綠體，因此為綠色。②由題意可知植物細(xì)胞不吸收伊紅，結(jié)合細(xì)胞壁的全透性，可知A為紅色而B為綠色。③在高溫80℃條件下處理，細(xì)胞許多結(jié)構(gòu)與功能將喪失，而對(duì)于顯微鏡使用的考查涉及調(diào)節(jié)光源。[例2](2011·福建理綜，26Ⅱ)使用染色劑染色是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的方法，某同學(xué)對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)做了如下歸納：實(shí)驗(yàn)觀察對(duì)象染色劑實(shí)驗(yàn)結(jié)果①花生子葉細(xì)胞的脂肪顆粒蘇丹Ⅲ脂肪顆粒被染成橘黃色②人口腔上皮細(xì)胞中的DNA和RNA分布吡羅紅甲基綠細(xì)胞內(nèi)染成綠色的面積顯著大于染成紅色的面積③人口腔上皮細(xì)胞中的線粒體健那綠線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色④洋蔥根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂龍膽紫間期細(xì)胞不著色，分裂期細(xì)胞染色體著色(1)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的歸納，正確的有________(實(shí)驗(yàn)序號(hào))。(2)實(shí)驗(yàn)②和實(shí)驗(yàn)④在染色之前，都使用了一定濃度的鹽酸處理。其中，實(shí)驗(yàn)②用鹽酸可改變________通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；實(shí)驗(yàn)④用鹽酸與酒精混合，對(duì)材料進(jìn)行解離。在兩個(gè)實(shí)驗(yàn)操作中，都要注意鹽酸濃度，處理材料時(shí)的溫度和________。(3)健那綠使線粒體著色與線粒體內(nèi)膜的酶系統(tǒng)有關(guān)。線粒體內(nèi)膜上的酶主要催化有氧呼吸的第________階段反應(yīng)，該反應(yīng)變化是________________。[解析]

考查實(shí)驗(yàn)試劑和應(yīng)用原理。(1)②和④錯(cuò)的原因：②應(yīng)是紅色的面積顯著大于綠色的，④間期細(xì)胞也著色。(2)鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，用鹽酸處理時(shí)，應(yīng)注意鹽酸的濃度、溫度和處理時(shí)間的長短。(3)在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的是有氧呼吸的第三階段，即前兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫與氧氣結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量能量的過程。[答案]

(1)①③(2)細(xì)胞膜時(shí)間(3)三[H]與氧結(jié)合形成水，同時(shí)釋放出大量的能量 (2010·四川理綜)下列對(duì)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述，正確的是()A．探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專一性作用時(shí)，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定B．紙層析法分離葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，葉綠素b在層析液中溶解度最低C．調(diào)查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時(shí)，應(yīng)選擇有遺傳病史的家系進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待檢組織樣液中[答案]

B[解析]

本題考查酶的特性、色素的提取和分離、遺傳病的發(fā)病率、蛋白質(zhì)的鑒定等課本實(shí)驗(yàn)知識(shí)。淀粉酶能將淀粉分解為還原性糖但不能分解蔗糖，還原性糖能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生磚紅色沉淀，碘液不能與還原性糖發(fā)生顏色反應(yīng)，只能與淀粉發(fā)生藍(lán)色反應(yīng)，故不能替代，A錯(cuò)。色素分子中葉綠素b溶解度最低，擴(kuò)散的速度最慢。調(diào)查人群中遺傳病的發(fā)病率，應(yīng)隨機(jī)選樣調(diào)查，調(diào)查遺傳病的遺傳方式應(yīng)選擇有遺傳病的家系調(diào)查統(tǒng)計(jì)，C錯(cuò)。蛋白質(zhì)鑒定中的雙縮脲試劑使用時(shí)先加氫氧化鈉溶液營造堿性環(huán)境再加硫酸銅溶液，即A液B液分別依次加入，D錯(cuò)。[例3](2011·全國卷，33)為探究不同條件對(duì)葉片中淀粉合成的影響，將某植物在黑暗中放置一段時(shí)間，耗盡葉片中的淀粉。然后取生理狀態(tài)一致的葉片，平均分成8組，實(shí)驗(yàn)處理如下表所示。一段時(shí)間后，檢測(cè)葉片中有無淀粉，結(jié)果如下表。編號(hào)組1組2組3組4組5組6組7組8處理葡萄糖溶液浸泡溶液中通入空氣葡萄糖溶液浸泡溶液中通入CO2和N2蒸餾水浸泡水中通入空氣蒸餾水浸泡水中通入CO2和N2光照黑暗光照黑暗光照黑暗光照黑暗檢測(cè)結(jié)果有淀粉有淀粉有淀粉無淀粉有淀粉無淀粉有淀粉無淀粉回答問題：(1)光照條件下，組5葉片通過________作用產(chǎn)生淀粉，葉肉細(xì)胞釋放出的氧氣來自于________的光解。(2)在黑暗條件下，葉片能進(jìn)行有氧呼吸的組別是________。(3)組2葉片中合成淀粉的原料是________，直接能源物質(zhì)是________，后者是通過________產(chǎn)生的。與組2相比，組4葉片無淀粉的原因是________。(4)如果組7的蒸餾水中只通入N2，預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果是葉片中________(有、無)淀粉。[解析]

本題考查的是光合作用的相關(guān)知識(shí)及實(shí)驗(yàn)分析評(píng)價(jià)能力。(1)通入的空氣中含有CO2，在光照條件下，可通過光合作用產(chǎn)生淀粉；在光反應(yīng)中，水的光解可以產(chǎn)生氧氣。(2)在黑暗條件下，進(jìn)行有氧呼吸的條件必須有氧氣(空氣)的存在，分析各個(gè)實(shí)驗(yàn)組，可以發(fā)現(xiàn)，組2和組6的處理是黑暗且通入空氣，符合問題要求。(3)組2浸泡葉片的溶液中加入了葡萄糖，在黑暗條件下合成了淀粉，可以推測(cè)出合成淀粉的原料是葡萄糖，直接能源物質(zhì)是ATP；組2可進(jìn)行有氧呼吸，而組4無氧氣，無法合成ATP，因此不能合成淀粉。(4)組7中只通入氮?dú)?，缺乏合成淀?/p>