DB3308T 046-2018羊肚菌大田設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

ICS020B39浙江省衢州市地方標(biāo)準(zhǔn)DBT0182018—08—27發(fā)布9—27實(shí)施衢州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 前言江程、崔文浩、黃良水、章心惠、何潤(rùn)云、巫優(yōu)良、洪金良、周愛珠、查產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、菌種選擇、栽培管理技術(shù)、病蟲害防治、采收干制及生產(chǎn)。用文件可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用菌及其制品GB8食用菌術(shù)語(yǔ)GB8土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求NYT5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件高燥，排水暢通，地面平整，光照充足。環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T物和危險(xiǎn)廢棄物堆放和填埋場(chǎng)。4菌種4.2菌種來(lái)源4.3菌種質(zhì)量縮，無(wú)黃水，無(wú)異味；菌絲尖端白色，氣生菌絲呈褐黃色，活力強(qiáng)。中后期栽培袋(瓶)上有褐黃色粒狀或是塊狀菌核，菌齡在20d左右。產(chǎn)管理技術(shù)1栽培季節(jié)場(chǎng)地選擇肥沃、3栽培設(shè)施m棚頂上覆遮陽(yáng)網(wǎng)及薄膜。棚頂安裝噴淋降溫設(shè)施，棚內(nèi)安裝噴霧灌4整地做畦清除前茬作物留下的秸稈等各種廢棄物，畝(667m2)撒施生石灰50kg~75kg。深耕田地，深度25cm~30cm。耙平做畦，畦寬0.8m~1m，畦間溝寬50cm，深20~30cm。5.5播種5.1菌種預(yù)處理5.2播種方法種。將混勻的菌種均勻撒播在畦面上，畝用種量600~800瓶(菌種瓶容量500ml)。播種后及時(shí)覆1cm~2cm厚的濕潤(rùn)細(xì)土。播種4d，當(dāng)菌絲穿過(guò)覆土層，畦面出現(xiàn)白色.1外源營(yíng)養(yǎng)袋制作.1.1外源營(yíng)養(yǎng)袋配方1.2外源營(yíng)養(yǎng)袋規(guī)格1.3外源營(yíng)養(yǎng)袋制作與滅菌畦面形成白色分生孢子后(播種后15d~20d)，將小麥和稻殼浸泡1d~2d，使小麥粒和稻殼吸足.2外源營(yíng)養(yǎng)袋的擺放面的營(yíng)養(yǎng)袋緊貼在畦面上，沿畦面走向平行擺放兩行，行間距50cm左右；袋的縱向間距40cm~cm0袋。5.7出菇管理逐漸段要有充足的新鮮空氣，防止高腳等畸形菇的產(chǎn)生。栽培場(chǎng)地保持一定的散射治理防治、業(yè)防治好菌種質(zhì)量關(guān)；清除栽培場(chǎng)地及周邊雜草雜物，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。把握適宜理防治捕捉。物防治。子實(shí)體基部一起拔出，切除菌柄有泥土部分。處理與儲(chǔ)藏將分級(jí)后的鮮品均勻攤放在竹篩上，分層置于烘箱內(nèi)。溫度到達(dá)30℃~35℃時(shí)保