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本文格式為Word版,下載可任意編輯——餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用一

加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)巨大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合表達(dá),XX年度,在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)視、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源儉約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

現(xiàn)場監(jiān)視和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分派(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的改正和提醒,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最終一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級管理人員參與,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,共享管理經(jīng)驗(yàn),對典型案例進(jìn)行剖析,尋覓問題根源,研討管理方法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承受責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

為了協(xié)同酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的確定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置設(shè)想和主要內(nèi)容如下:

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所加強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告范文(二)最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

20XX年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)心下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、戰(zhàn)勝困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本年度我任職工作狀況,給大家做匯報(bào),請大家給予評議。

涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能夠依照接待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與接待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作狀況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)接待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨〞首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行〞材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參與接待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際狀況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新狀況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交給的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際狀況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防〞即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的擔(dān)憂全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必需認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的擔(dān)憂全事故;加強(qiáng)檢查,對工作中簡單出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的擔(dān)憂全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,屢屢組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工戰(zhàn)勝經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競賽〞提高了員工集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氣氛,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間把握狀況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

依照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄〞等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),儉約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、寶貴餐具“追根溯源〞,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法〞,屢屢組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;屢屢組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在把握設(shè)備、用具使用狀況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的狀況下力行儉約。

定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到聽從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;屢屢代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平日愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、看法和想法,盡力幫助員工解決問題、戰(zhàn)勝困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)?!敖粨Q看法、相互學(xué)習(xí)〞,各種信息能夠及時(shí)確鑿進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的協(xié)同比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

3、行業(yè)信息把握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

1、要加強(qiáng)個(gè)人學(xué)、重視實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想方法,堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,把握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際狀況,開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)當(dāng)是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必需把握菜品的營養(yǎng)功能、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功能;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱心,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜〞,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,勉勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子〞活動(dòng),對于我們餐飲部甚至是接待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采用并取得明顯成效的,馬上給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度鼓舞人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

在經(jīng)常開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動(dòng)中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì),“士兵突擊〞這部電視劇好多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是由于他傻,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氣氛。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“榮譽(yù)榜、暴光臺(tái)、趣味角〞用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新狀況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦〞形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦〞假使條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地協(xié)同接待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

假使條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,接待所每月評比的最正確員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能更好地表達(dá)最正確優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)馬上給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己,由于以前管理人員外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒,對新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最終把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!〞

以上報(bào)告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。

感謝大家!

餐飲經(jīng)理述職報(bào)告范文(三)最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用三

主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)酒店的營銷工作?;叵脒@幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來于XX、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。改正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從客人一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)客人進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱心地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)客人點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了好多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

前期,餐廳好多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的本卷須知,每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,協(xié)同高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴看法,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋阿美小炒肉分量不足,沸騰魚不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認(rèn)真的探討、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的客人介紹餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增加了人氣,其次為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)遇,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切協(xié)同酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的。

我是懷著十分繁雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了大量機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了大量知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感謝。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。

為了不由于我個(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必需在20xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的指導(dǎo)和照料,在餐廳這段經(jīng)歷對我二言異常的寶貴。將來無論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。

祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康,工作順利!

再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示道歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮和批準(zhǔn)。

辭職申請人:

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)遇,讓我成為一名合格的餐飲經(jīng)理。

在餐廳的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了低調(diào)做人,高調(diào)做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了好多知識(shí),長了好多見識(shí),不管做事還是做人,這些寶貴資產(chǎn)都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)遇及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!

這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在鼓舞著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而好玩兒的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。

作為一個(gè)外地人,我也曾想過在餐廳長干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,終究我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,終究這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請領(lǐng)導(dǎo)放心!

"天下沒有不散的宴席",希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最終祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿餐廳興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!

辭職申請人:

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是餐飲部的,很道歉告訴您我要辭職這個(gè)事情。下面是我的辭職報(bào)告。

作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對酒店有著一種特別親切的感覺。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候,都有好多第一次,我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學(xué)會(huì)了好多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí),如何為人、如何處事、如何工作……

在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。由于我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很高傲,而且它一直陪伴著我,直到我離開。但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘掉,終究我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。

還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在20xx年的時(shí)候。那時(shí)的我們參與酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì),您正好是隊(duì)長。讓我意想不到的是,平日看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊(duì)中沒有取得好的成績,但我們堅(jiān)持終究、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同,最終摘取了精神文明風(fēng)俗獎(jiǎng)的稱號。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽儭?/p>

隨著時(shí)間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的經(jīng)理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分派方法,力爭讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。

更讓人敬重的是,在今年的非典時(shí)期,同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場災(zāi)難時(shí),您卻以審時(shí)度勢的目光,作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來可能只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已,可在我們眼里,在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動(dòng),這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!而我,作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。

您確定想到,酒店要想在競爭猛烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必需得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻,您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的方法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。

這是我人生中的又一個(gè)“第一次〞,即第一次在工作中得到升職,對于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說,它是一種鼓舞,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在這里,我十分感謝您給我的這次機(jī)遇,也想借此在這里向您說一聲:“感謝〞!

人往高處走,這句千古不變的似乎在什么時(shí)候都十分適用,但是對于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,由于我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平定。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析狀況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。

辭職申請人:

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用七

尊敬的督學(xué)責(zé)任區(qū)領(lǐng)導(dǎo):

承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,讓我擔(dān)任xx中學(xué)校長之職。經(jīng)過一年時(shí)間的實(shí)踐,本人覺得自身難以繼任該職務(wù)。原因如下:

其一、本人工作經(jīng)驗(yàn)不足,管理能力低下,沒有謀劃學(xué)校全面工作的能力。

其二、本人社交能力低下,理順不好學(xué)校與社會(huì)、教師與教師之間的關(guān)系,得不到家長的認(rèn)可。

其三、本人專業(yè)技術(shù)水平低,不能有效指導(dǎo)教師的教學(xué),特別不能幫助年輕特崗教師的成長。

其四、顧了管理顧不了教學(xué),顧了教學(xué)顧不了管理。

當(dāng)了八年級的班主任,教了地理還要教數(shù)學(xué)。管理不好對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任;教學(xué)不好對不起父老鄉(xiāng)親和學(xué)生。在其位還要盡力支撐,結(jié)果導(dǎo)致身心疲憊,精神嚴(yán)重欠佳。

其五、工作上好多地方,好多事情都不太明白,還需要虛心學(xué)習(xí)。由于工作效率低,為了完成本職工作就得加班加點(diǎn),深感力不從心。

鑒于自己以上等諸多不足,為了不貽誤學(xué)校的工作我完全有辭去xx中學(xué)校長職務(wù)的必要。這是我躊躇一再,思考了很長時(shí)間,最終痛下決心,莊重的向領(lǐng)導(dǎo)做出的請求。

同時(shí)借此機(jī)遇向領(lǐng)導(dǎo)說出我的心愿,鑒于本人還年輕,對教育工作還抱有一份熱心,希望領(lǐng)導(dǎo)將我調(diào)離xx中學(xué),我將加倍努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn),今后好為教育事業(yè)做更大的貢獻(xiàn)。

懇請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

萬分感謝!

此致

敬禮!

申請人:

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用八

尊敬的選聘辦各級領(lǐng)導(dǎo):

我是牛欄江鎮(zhèn)老猴街村委會(huì)干部,由于想要圓自己的職業(yè)理想,想要嘗試不同的職業(yè)生活,現(xiàn)在,我特向組織部提出辭職申請。我對自己沒能任職三年期滿而感到深深地歉意,也為自己不能繼續(xù)扎根東王集鄉(xiāng)而深感慚愧。

在寫這封辭職信的時(shí)候,我的內(nèi)心充滿了惋惜和也飽含了感謝。惋惜的是我要離開這個(gè)充滿活力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)了,要和我任職的韓圩村說再見,不能再為樸實(shí)的村民們服務(wù)了;感謝的是鄉(xiāng)政府的各位領(lǐng)導(dǎo)們和各位同事們對我這個(gè)初進(jìn)入社會(huì)的無知年輕人大半年來的培養(yǎng)和照料,感謝的是我的書記對我和藹與耐心的幫助,以及群眾們對我的理解和寬容。我在20xx年被聘任為大學(xué)生村干部,在韓圩村任職大半年來,我認(rèn)真貫徹區(qū)縣委政府、鄉(xiāng)黨委的正確決策和部署,為任職村做力所能及的服務(wù),協(xié)助村書記解決村務(wù)。在任職期間,我不僅調(diào)研了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,也在事無巨細(xì)的工作中鍛煉了自己,初步實(shí)現(xiàn)了任職當(dāng)時(shí)的想法在農(nóng)村的廣闊天地中磨練自己。

提出辭職真的很不簡單,我也是經(jīng)過了猛烈的思想斗爭啊。終究,大學(xué)生村官是我大學(xué)一畢業(yè)參與工作的第一個(gè)職業(yè)啊,是這里不嫌我初出茅廬,不嫌我無知,教會(huì)了我大量,讓我用最短的時(shí)間把握更多的為人處事之道,讓我更深刻地領(lǐng)會(huì)到民情民意。

在以后的職業(yè)生活中,不管我到哪個(gè)單位,我都會(huì)永遠(yuǎn)記得我服務(wù)了大半年的韓圩村;不管我從事怎樣的工作,我都會(huì)永遠(yuǎn)記得村里人的艱辛與不簡單,我會(huì)以為人民服務(wù)為宗旨,盡自己的力量將互幫互助的善意傳遞;不管我身處怎樣的逆境,我都會(huì)記得我們韓圩村的優(yōu)秀傳統(tǒng)。我也會(huì)腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè),我會(huì)相信命運(yùn)不會(huì)辜負(fù)那些努力和善良的人。

真的要說再見了,愿心愛的人們理解我的辭職。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)們對我的培養(yǎng)和寬容,感謝同事們對我的幫助和照料,感謝給予我?guī)椭乃腥?美好的祝愿送給這些良善的人們,生活還得繼續(xù),讓我們一起為明天加油!

此致

敬禮

申請人:

20xx年xx月xx日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用九

首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)遇,讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。在新發(fā)現(xiàn)的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了“低調(diào)做人,高調(diào)做事〞的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了好多知識(shí),長了好多見識(shí),不管做事還是做人,這些寶貴資產(chǎn)都將使我受用終身。

感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)遇及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在鼓舞著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。

一幕幕平凡而好玩兒的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人,我也曾想過在新發(fā)現(xiàn)長干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。

希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,終究我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,終究這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作,請領(lǐng)導(dǎo)放心!

“天下沒有不散的宴席〞,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最終祝大家工作愉快,同時(shí)更祝愿新發(fā)現(xiàn)興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是餐飲部的xxx,很道歉告訴您我要辭職這個(gè)事情。下面是我的辭職報(bào)告。

作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對酒店有著一種特別親切的感覺。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候,都有好多第一次,我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過的。在這里,我學(xué)會(huì)了好多東西,能夠跟同事們在一起工作,我覺得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí),如何為人、如何處事、如何工作。

在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。由于我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很高傲,而且它一直陪伴著我,直到我離開。但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘掉,終究我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。

還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在20xx年的時(shí)候。那時(shí)的我們參與酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì),您正好是隊(duì)長。讓我意想不到的是,平日看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊(duì)中沒有取得好的成績,但我們堅(jiān)持終究、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同,最終摘取了精神文明風(fēng)俗獎(jiǎng)的稱號。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽儭?/p>

隨著時(shí)間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的經(jīng)理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分派方法,力爭讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。

更讓人敬重的是,在xx時(shí)期,同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場災(zāi)難時(shí),您卻以審時(shí)度勢的目光,作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來可能只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已,可在我們眼里,在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動(dòng),這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!而我,作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。

您確定想到,酒店要想在競爭猛烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必需得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻,您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的方法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。

這是我人生中的又一個(gè)“第一次〞,即第一次在工作中得到升職,對于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說,它是一種鼓舞,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在這里,我十分感謝您給我的這次機(jī)遇,也想借此在這里向您說一聲:“感謝〞!

人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都十分適用,但是對于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,由于我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平定。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析狀況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。

辭職申請人:xxx

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用十一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因,我就快要結(jié)婚了,又和妻子是異地,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的餐廳經(jīng)理崗位的工作。

我很惋惜自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給xx管理所帶來不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開餐廳經(jīng)理崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的餐廳經(jīng)理崗位上,xxx有好多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請。

轉(zhuǎn)瞬之間,在xxx工作已經(jīng)x年,回首餐廳經(jīng)理崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過快樂,也有過凄愴。

xxx餐廳經(jīng)理崗位工作是我職業(yè)生涯中寶貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的餐廳經(jīng)理崗位工。我十分感謝幫助和見證我成長的人民。

我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。祝公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!再次對我的離職給公司帶來的不便表示道歉,同時(shí)我也希望公司能夠體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請給予批準(zhǔn)。

辭職申請人:xxx

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開閱讀我的辭職信。

我是懷著十分繁雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了大量機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時(shí)間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了大量知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感謝。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時(shí)間的思考,我決定遞上辭呈。

為了不由于我個(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必需在20XX年7月后參與計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時(shí)間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過程中會(huì)給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的指導(dǎo)和照料,在餐廳這段經(jīng)歷對我二言異常的寶貴。將來無論什么時(shí)候,我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。

祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康,工作順利!

再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示道歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮和批準(zhǔn)。

辭職申請人:xxx

20xx年x月x日

最新餐飲經(jīng)理簡歷模板餐飲經(jīng)理的崗位職責(zé)和要求通用十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

您好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)遇,讓我成為一名合格的餐飲經(jīng)理。

在xx餐廳的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了低調(diào)做人,高調(diào)做事的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了好多知識(shí),長了好多見識(shí),不管做事還是做人,這些寶貴資產(chǎn)都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)遇及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!

這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時(shí)時(shí)都在鼓舞著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí),在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而好玩兒的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。

作為一個(gè)外地人,我也曾想過在xx餐廳長干,但是由于我個(gè)人的身體原因,我不得不離開這個(gè)集體。希望我的離開不會(huì)給餐廳帶來任何的損失和不快,終究我在餐廳的作用也不是很大。我對我的

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