植物地理學實驗二解讀

植物地理學實驗二解讀第1頁/共75頁實驗目的：種子植物的花和果實是鑒別科屬不可缺少的分類特征。通過實驗逐漸熟悉和掌握各種常見花、花序和果實的形態(tài)術語，利用植物志和植物檢索表等工具書，查索植物名稱，了解植物其他性質和用途。第2頁/共75頁實驗工具和材料：放大鏡、皮尺、植物分類檢索表，刀片、鑷子各種新鮮具花植物，或臘葉植物標本第3頁/共75頁第4頁/共75頁實驗步驟：一、學習基本形態(tài)術語（一）花花是種子植物的繁殖器官，起源于一個節(jié)間縮短的枝條，變態(tài)的葉保護雌蕊、雄蕊、子房等器官。第5頁/共75頁1、花的組成一朵完全的花是由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等幾部分組成的。（1）花梗：著生花的小枝，與莖相連，結構與莖相同。形狀：有長，有短，或無花柄，有分枝，也有不分枝。功能：可以把花展布在枝條的顯著位置上。（2）花托：花梗頂端著生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的地方稱花托。節(jié)間縮短的枝端，一般呈膨大狀，形狀：圓柱狀（木蘭）凸起如覆碗狀（草莓）倒錐形（蓮）凹陷呈碗狀（桃）盤狀（柑桔）向上延伸成柄狀（花生）。功能：著生變態(tài)葉即花被。第6頁/共75頁（3）花被：花萼與花冠的總稱。

花的最外一輪葉狀構造稱花萼?；ㄝ嗤ǔ榫G色，可大可小，包在花蕾外面，起保護花蕾的作用?；ü谖挥诨ㄝ鄡葌?，由若干片花瓣組成，排成一輪或多輪。通?；ü诰哂絮r艷美麗的顏色。花萼與花冠分化清楚且二者俱存的稱兩被花，只有一輪花被的叫單被花，這輪花被無論顏色如何，皆稱花萼?；ㄝ嗯c花冠都缺少的叫無被花或裸花。雙被花：有花萼和花冠兩輪，且形態(tài)、作用不同，如油菜，桃等。單被花：僅一輪花被的花。同被花：有二輪，但內外在色澤等方面無區(qū)別。如百合，絲蘭等。無被花：花被完全不存在。如柳，楊等。第7頁/共75頁1）花萼離萼：萼片分離。如油菜，桃。合萼：萼片聯(lián)合成筒狀。如櫻花。整齊萼：萼片大小相同。不整齊萼：萼片大小不相同?？s萼：花萼常留花柄上與果實一起落。早萼：萼片比花冠先脫落。落萼：萼片與花冠一起落。副萼：花萼外還有一輪綠色的瓣片。第8頁/共75頁2）花冠是一朵花中顏色最多，最鮮艷部分。由于花瓣分離或連合、花瓣形狀、大小、花冠筒長短不同，形成各種類型的花冠，主要有下列幾種：a薔薇花冠花瓣5片或更多，分離，成輻射對稱排列。如桃、梨、薔薇、月季。b十字形花冠花瓣4片，離生，排列成十字形。如十字花科植物c蝶形花冠花瓣5片，離生，成兩側對稱排列，最上一片花瓣最大，稱旗瓣；側面兩片較小稱翼瓣；最下面兩片合生并彎曲成龍骨狀稱龍骨瓣。如碟形花科植物。第9頁/共75頁

第10頁/共75頁d唇形花冠花瓣5片，基部合生成筒狀，上部裂片分成二唇狀，兩側對稱。如唇形科植物。e漏斗形花冠花瓣5片全部合生成漏斗形。如甘薯、牽牛。f管狀花冠花瓣連合成管狀，花冠裂片向上伸展。如向日葵花序的盤花。第11頁/共75頁第12頁/共75頁g舌狀花冠花瓣基部連生成短筒，上部連生并向一邊開張成扁平狀。如向日葵花序的邊花。h鐘形花冠花冠筒寬而稍短，上部擴大成鐘形。如南瓜、桔梗、沙參i高腳碟狀花冠花冠下部是狹圓筒狀，上部突然成水平狀擴展成碟狀。如水仙。第13頁/共75頁第14頁/共75頁j壇狀花冠花冠筒膨大成卵形，上部收縮成一短頸，然后短小的冠裂片向四周輻射狀伸展。如柿樹、烏飯樹屬。k輻射狀花冠花冠筒極短，花冠裂片向四周輻射狀伸展。如茄、番茄。第15頁/共75頁第16頁/共75頁（4）雄蕊一朵花內所有的雄蕊總稱雄蕊群位于花冠內側能產(chǎn)生花粉粒的器官稱雄蕊，亦稱“小蕊”。被子植物花內產(chǎn)生花粉的花葉，相當于蕨類植物和裸子植物的小孢子葉。雄蕊由花絲和花藥兩部分組成，花絲支撐著花藥，而花藥則是產(chǎn)生花粉的地方，每一根雄蕊可以產(chǎn)生很多的花粉粒。雄蕊頂端膨大的部分叫做花藥，花藥里面有花粉?；ㄋ幣虼笕缤粋€囊，位于花絲的頂端，花藥分成兩個藥室，每一藥室又具有一兩個花粉囊，花粉囊裝的就是花粉了?；ㄋ幵诨ńz上著生方式：全著藥、背著藥、基著藥、背中央丁字型著藥、個字型著藥、上連下分水平狀著藥?；ǚ勰议_裂方式：縱裂：沿縱軸開裂。如小麥、油菜?？琢眩荷喜块_一個小孔。如茄、杜鵑。瓣裂：裂開幾個小瓣片。如樟、小檗。

第17頁/共75頁雄蕊的類型多數(shù)雄蕊是分離的。

離生雄蕊一朵花中雄蕊的花絲、花藥全部分離，如桃、梨單體雄蕊一朵花中雄蕊的花絲互相連合成一體，而花藥分離。如木槿。二體雄蕊一朵花中雄蕊的花絲連合并分成二組(兩組的數(shù)目相等或不等)。如刺槐、大豆

第18頁/共75頁多體雄蕊：一朵花中雄蕊的花絲連合成多束。如蓖麻、金絲桃聚藥雄蕊；一朵花中雄蕊的花絲分離，花藥合生。如菊科植物。第19頁/共75頁二強雄蕊一朵花中雄蕊4枚，2個長，2個短。如一些唇形科植物。四強雄蕊(tetradynamousstamen)。一朵花中雄蕊6枚，4個長，2個短。如十字花科植物。冠生雄蕊(epipetalousstamen)。一朵花中雄蕊著生在花冠上。如丁香、茄。第20頁/共75頁第21頁/共75頁（5）雌蕊一朵花內所有的雌蕊總稱雌蕊群，但多數(shù)只有一個位于花的中央部位，能產(chǎn)生卵細胞的器官稱為雌蕊。心皮：構成雌蕊的單位，具有生殖作用的變態(tài)葉。每一雌蕊由包括：柱頭：雌蕊黏性的頂端，常擴展成各種形狀，可以接受花粉。分泌水、脂、糖、酶等?；ㄖ褐^與子房之間部位,長短不一，花粉萌發(fā)后，在內形成花粉管直達子房。子房：基部膨大的部分。其中含有1顆或多顆胚珠，胚珠里有卵子。形成果實，包括果皮和種子外：子房壁受精成為果皮內：子房室（子房室中空稱室）內有胚珠形成胚囊最后形成種子。第22頁/共75頁1）雌蕊類型————單雌蕊，復雌蕊。單雌蕊：一朵花中雌蕊只由一個心皮構成，如大豆，蠶豆。離生雌蕊：一朵花由二個以上心皮構成，但各心皮彼此分離，因而各雌蕊也彼此分離，形成一朵花內多數(shù)雌蕊。如玉米、蓮。復雌蕊（合生雌蕊）：一朵花由二個以上心皮構成，且各心皮互相聯(lián)合，組成一個雌蕊。如棉、番茄等。有幾種聯(lián)合情況：子房聯(lián)合，柱頭和花柱分離。子房與花柱聯(lián)合，柱頭分離。子房、花柱和柱頭全部聯(lián)合。第23頁/共75頁2）雌蕊與子房的關系：單雌蕊的子房：只有一室，稱為單室單子房。復雌蕊的子房：僅心皮邊緣連合成一室——單室復子房多心皮多室子房——各心皮邊緣向內卷入，在中心連合，形成室數(shù)與心皮數(shù)相等。3）胎座——胚珠在子房內著生的位置，胚珠著生心皮壁上，往往形成肉質突起。如豆類。邊緣胎座：單心皮，單子房，一室，胚珠著生于腹縫線上，縱排。側膜胎座：兩個以上心皮：兩個以上子房，一室，胚珠著生于相鄰心皮的腹逢線上，若干縱排，如黃瓜。中軸胎座：多個心皮構成，多室，心皮邊緣內彎在中央，形成中軸，胚珠著生于中軸上。如水仙，百合。特立中央胎座：多心皮構成多子房，但由于子房的隔膜消失，而成單室，胚珠著生于中軸殘留的中央短柱周圍。如石竹?；プ号咧橹谧臃炕祝缦蛉湛?。頂生胎座；胚珠著生于子房頂端而懸垂室中，如桑。片狀胎座：胚珠著生于隔膜的各面，如芡。第24頁/共75頁第25頁/共75頁4）子房的位置與花的關系上位子房（下位花）：子房底部與花托相連?；ㄝ?，花冠，雄蕊生于子房下的花托上。上位子房（周位花）：花托中央凹陷，似杯狀，花萼，花冠，雄蕊生于杯狀花托隆起的四周邊緣，而子房生在花托的杯底，子房壁與花托的壁不相連。下位子房（上位花）：整個子房埋生于下陷的花托中，子房壁與花托壁完全愈合，只留花柱、柱頭突出在花托外面，其余部分生于子房以上的花托邊緣。半下位子房（周位花）：子房下半部陷于花托中，并與之愈合。子房上半部仍露在外，花的其余部分生于子房周圍花托邊緣。第26頁/共75頁第27頁/共75頁根據(jù)花的構造狀況分，花可以分為完全花和不完全花兩類完全花大多數(shù)植物的花是由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分組成的。這四部分完全具備的花叫完全花。不完全花花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊這四部分不完全具備的花叫不完全花。如桑樹、蕎麥的花，只有萼片而沒有花瓣；楊柳、胡桃的花，既沒有萼片，也沒有花瓣。第28頁/共75頁按雌蕊和雄蕊的狀況，花可以分為兩種。兩性花一朵花中，雄蕊和雌蕊同時存在的，叫做兩性花。單性花一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的，叫做單性花?；ㄖ兄挥行廴锏?，叫做雄花；只有雌蕊的，叫做雌花。雌花和雄花生在同一植株上的，叫做雌雄同株。雌花和雄花不生在同一植株上的，叫做雌雄異株。同一植株既有兩性花又有單性花稱為雜性同株，如柿。不育花又稱無性花（或中性花）雌、雄蕊均不具備，如向日葵花序邊緣上的舌狀花。第29頁/共75頁花程式用字母、符號、數(shù)字表示花各部分的組成、排列、位置以及相互關系的公式。1、字母：Ｋ表示花萼、Ｃ表示花冠、Ｐ表示花被、G表示雌蕊群、Ａ表示雄蕊群。2、數(shù)字：0表示缺少或退化；1、2、3—10表示花各部的數(shù)目；∞表示多數(shù)或不定數(shù)，寫在字母右下角。3、符號：“+”表示輪數(shù)、（）表示合生、“：”表示心皮與子房數(shù)隔開，如心皮：子房。G表示子房上位；ˉG表示子房下位；-G-表示子房周位。﹡表示輻射對稱、↑表示兩側對稱?！岜硎拘刍?、♀表示雌花、♂表示兩性花。舉例：百合科：♂＊P3+3A3+3G（3∶3）花程式表示：整齊花，花被6數(shù)，2輪，各輪3片；雄蕊群6枚,2輪排列，各為3枚；雌蕊群3心皮組成，合生，子房3室，上位。第30頁/共75頁2、花序：花在花序軸（總花柄）上有規(guī)律的排列順序（方式）

花序生于枝頂端的叫頂生；生于葉腋的叫腋生。一朵花單獨生于枝頂端或葉腋時叫單生花。整個花序的軸叫花序軸。如果花序軸自地表附近及地下莖伸出，不分枝，不具葉，叫花亭。如果花序軸上有多數(shù)花，除頂花以外，其余各花都是由側生變態(tài)葉的葉腋生出，這種變態(tài)葉較小而簡單，叫苞片，有些是苞片集生在花序基部，叫總苞?；ㄐ蚍譃闊o限花序和有限花序兩大類。第31頁/共75頁（1）無限花序：花軸在開花期間可以繼續(xù)生長，不斷形成花，由下而上或由邊緣向中心（外―內）陸續(xù)開放。簡單花序：花軸不分枝，單一a總狀花序—花有梗，排列在一不分枝且較長的花序軸上，花柄長度相等。如油菜、薺菜等。

第32頁/共75頁b傘形花序—花序軸極短，許多花從頂部一起生出，花柄近等長或不等長，狀如張開的傘。如五加、報春花等。第33頁/共75頁

c傘房花序—花序軸較短，下部花柄較長，向上漸短，近頂端的花柄最短，花排列在一個平面上。如蘋果、梨、山楂。

第34頁/共75頁

d穗狀花序—花軸直立，較長，花的排列與總狀花序相似，但花無柄或近無柄，直接生長在花序軸上呈穗狀，如車前、大麥等。

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e柔荑花序—花軸柔軟下垂，但也有直立的。上著生許多無柄或極短柄的單性花，花后整個花序或連果一齊脫落。如楊、柳、桑。第36頁/共75頁f肉穗花序—花序軸肉質化，呈棒狀，花無柄，單性。如玉米雌花序、芋、馬蹄蓮等。大多數(shù)花序下面有大型的佛焰苞片，故也稱佛焰花序。

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g頭狀花序—花軸極短，而膨大，扁平，鋪展，類似頭狀或盤狀。上聚生許多無柄花，花序下的苞片集成總苞，如菊科。

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h隱頭花序—

花序軸特別肥厚膨大而呈凹陷狀，很多無柄小花著生在凹陷的腔壁上，幾乎全部隱沒不見，僅留一小孔與外方相通，為昆蟲進出腔內傳布花粉的通道。小花多單性，一般上部為雄花，下部為雌花，如無花果等。第39頁/共75頁復合花序:花軸具分枝，每一枝上又呈現(xiàn)上述的一種花序。a復總狀花序：花軸分枝，每一分枝上形成一總狀花序，又稱圓錐花序，如玉米的雄花、水稻、葡萄等。第40頁/共75頁b復穗狀花序：花軸分枝，每一分枝上形成一穗狀花序，如小麥等。第41頁/共75頁c復傘房花序花序軸上的分枝呈傘房狀，每一分枝上又形成傘房花序。如麻葉繡線菊、花楸屬等。第42頁/共75頁d復傘形花序花序軸頂端叢生數(shù)個長短相等的分枝，各分枝形成傘形花序。如胡蘿卜、芹菜等。第43頁/共75頁第44頁/共75頁（2）有限花序：花軸由于頂端先開花，從而限制了花軸繼續(xù)生長，花由上而下，由內而外陸續(xù)開放。

單歧聚傘花序

—主軸頂端先生一花，然后在頂花的下面主軸的一側形成一側枝，同樣在枝端生花，反復進行。a蝎尾狀聚傘花序:一側發(fā)育而卷曲如螺旋狀的聚傘花序，如附地萊、聚合草等。b螺旋狀聚傘花序:側生聚傘花序左右間隔形成。如唐菖蒲、委陵菜等。

第45頁/共75頁

二歧聚傘花序

—頂花下的主軸向著兩側各生一枝，枝的頂端生花，反復進行。

第46頁/共75頁

多歧聚傘花序

—頂花下的主軸生出三個以上的側枝各側枝頂端生花后，又分出三個以上的側枝，反復進行。包括密傘花序：如澤瀉，花梗短。輪傘花序：如益母草，花無梗，層層對生。第47頁/共75頁輪傘花序聚傘花序著生在對生葉腋，花序軸及花梗極短呈輪狀排列。如夏枯草。第48頁/共75頁另外，有些植物在同一花序上既有有限花序又有無限花序的花序就叫混合花序，這類花序的主花序軸形成無限花序，側生花序軸形成有限花序。如丁香。第49頁/共75頁第50頁/共75頁第51頁/共75頁

（二）果實多數(shù)被子植物的果實是直接由子房發(fā)育而來的，叫做真果。如桃、大豆的果實；也有些植物的果實，除子房外尚有其他部分參加，最普通的是子房和花被或花托一起形成果實。這樣的果實，叫做假果，如蘋果、梨、向日葵及瓜類的果實。第52頁/共75頁杏的果實由杏花的子房直接發(fā)育而來，是真果第53頁/共75頁蘋果的果實由子房和花筒共同發(fā)育而來，是假果第54頁/共75頁根據(jù)果實的形態(tài)結構可分為三大類，即單果、聚合果和復果。單果：由一朵花中的一個單雌蕊或復雌蕊發(fā)育而成的單個果實。根據(jù)果皮及其附屬部分成熟時果皮的質地和結構，可分為干果和肉質果兩類。1干果成熟時果皮干燥，根據(jù)果皮開裂與否，可分為裂果和閉果。(1)裂果果實成熟后果皮開裂，依心皮數(shù)目和開裂方式不同，分為下列幾種。a蓇葖果由單雌蕊發(fā)育而成，成熟時沿背縫線或腹縫線一邊開裂。如飛燕草。芍藥聚合果中的每一小果是蓇葖果。第55頁/共75頁b莢果由單雌蕊發(fā)育而成，成熟后果皮沿背縫線和腹縫線兩邊開裂。如豆科植物，但少數(shù)豆科植物的莢果不開裂，如槐樹、花生等。第56頁/共75頁c角果由兩個心皮的復雌蕊發(fā)育而成，果實中央有一片由側膜胎座向內延伸形成的假隔膜，成熟時果皮由下而上兩邊開裂。如十字花科植物。根據(jù)果實長短不同，又有長角果(silique)和短角果(silicle)之分，前者如蘿卜、白菜，后者如薺菜。第57頁/共75頁d蒴果由兩個或兩個以上心皮的復雌蕊形成，成熟時以多種方式開裂①背裂果瓣沿心皮背縫線開裂，如百合、棉花等。②腹裂果瓣沿腹縫線開裂，如龍膽、薯蕷、煙草等。③背腹裂果瓣沿背縫線和腹縫線同時開裂，如牽牛、曼陀蘿等④齒裂果實成熟時頂端呈齒狀裂開，如石竹等。⑤孔裂果實成熱時，果瓣上部出現(xiàn)許多小孔，種子通過小孔向外散出，如罌粟、桔梗等。⑥蓋裂果實成熟時上部成蓋狀開裂，也叫周裂,如車前、馬齒莧等。第58頁/共75頁第59頁/共75頁(2)閉果果實成熟后，果皮不開裂，又分下列幾種：a瘦果由單雌蕊或2～3個心皮合生的復雌蕊而僅具一室的子房發(fā)育而成，內含一粒種子，果皮與種皮分離。如向日葵、蕎麥。第60頁/共75頁b穎果與瘦果相似，也是一室，內含一粒種子，但果皮與種皮愈合，因此常將果實誤認為是種子。如禾本科植物第61頁/共75頁c堅果果皮堅硬，一室，內含一粒種子，果皮與種皮分離，有些植物的堅果包藏于總苞內。如板栗、榛子等。第62頁/共75頁d翅果果皮沿一側、兩側或周圍延伸成翅狀，以適應風力傳播。除翅的部分以外，其他部分實際上與堅果或瘦果相似，如臭椿、榆等。第63頁/共75頁e分果復雌蕊子房發(fā)育而成，成熟后各心皮分離，形成分離的小果，但小果的果皮不開裂。如蜀葵。第64頁/共75頁f雙懸果由兩心皮的雌蕊發(fā)育而成的果實，成熟后心皮分離成兩瓣，并且懸掛在中央果柄的上端，種子仍包在心皮中。如竊衣,柴胡等傘形科植物。g胞果亦稱囊果，是由合生心皮形成的一類果實，具一枚種子，成熟時干燥而不開裂，果皮薄