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（答題時間：20分鐘下列關于油脂氫化的說法不正確的是下列關于油脂的敘述不正確的是C.D.天然油脂大都是單甘油酯植物油廠想要提取大豆中豐富的油脂，下列方案設計合理的是下列結構的油脂中，屬于單甘油酯的是下列關于油脂的論述錯誤的是g3gNaOH，則該油脂的式量為A.450B.600油脂的硬化屬于A.B.C.D.下列物質的水解產(chǎn)物中無甘油的是A.花生 B.芝麻油C.乙酸乙酯D.玉米區(qū)別花生油和煤油，可用的試劑是A.酸性高錳酸鉀溶 B.酚酞試液C.燒堿溶 D.（1）用油脂水解制取高級脂肪酸和甘油，通常選擇的條件是 （2）A、BNaOHA現(xiàn)泡沫，B無明顯現(xiàn)象。由此可推出：A為 ，B為 H2SO4為 ，往第二支試管中加入CaCl2溶液，現(xiàn)象 AADB解析：大豆中的油脂易溶解在有機溶劑中，ABDR1R2、R3，R1、R2、R3A、B、R；DR C解析：由油脂與氫氧化鈉的物質的量之比為1∶3，22.53M

3，M=900BH2 （1）酸和加熱堿和加熱催化劑、加熱、加壓（2）植物油礦物油植物油是酯類物質，

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