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第一章總則

第一條目的

為規(guī)范員工工資管理,完善薪資分配體制,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,遵照縣有關(guān)勞動(dòng)人事政策和結(jié)合本\o"企業(yè)文化"企業(yè)文化相關(guān)規(guī)章制度、酒店自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模,特制定本辦法。

第二條指導(dǎo)思想

在考慮酒店市場(chǎng)銷售占有率和酒店經(jīng)營(yíng)的支付能力的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持工資總額增長(zhǎng)幅度不超過酒店經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng),員工平均實(shí)際收入增長(zhǎng)幅度,不超過酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率增長(zhǎng)總量的管理原則。

以員工\o"崗位職責(zé)"崗位職責(zé)、工作復(fù)雜性、工作績(jī)效、工作技能、工作態(tài)度、勞動(dòng)強(qiáng)度和工作環(huán)境等指標(biāo)綜合考核員工報(bào)酬,員工工資適當(dāng)向風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任重大、技術(shù)含量高的崗位傾斜。

構(gòu)造適當(dāng)工資檔次落差,暢通晉升渠道,調(diào)動(dòng)員工積極性的激勵(lì)機(jī)制。

第三條適用范圍

本制度僅適應(yīng)山水酒店的各級(jí)員工,薪資管理辦法參照遵照本制度執(zhí)行。

第四條工資體系

1、為使員工工作績(jī)效和職位異動(dòng)在工資上有所體現(xiàn),酒店現(xiàn)采用月基本工資加效益提成的工資體系。

2、計(jì)件工資制的工資體系。

第二章月薪制

第八條適用范圍

酒店所有員工均為臨時(shí)聘用,適用于臨時(shí)聘請(qǐng)的酒店所有員工。(酒店員工均為臨時(shí)聘請(qǐng)的員工)

外聘管理人員、特聘僅為執(zhí)行總經(jīng)理、\o"廚房管理"廚房\o"廚師"廚師長(zhǎng),相關(guān)部分在依據(jù)合同的基礎(chǔ)上,可參照本文使用。

第九條工資模式

工資總額=固定工資+崗位工資+職務(wù)津貼+超時(shí)津貼

固定工資=基本工資+工齡工資+計(jì)件工資+計(jì)時(shí)工資

第十條基本工資

參照市平均生活水平、最低工資標(biāo)準(zhǔn)、員工學(xué)歷、工作年限等因素綜合考量確定。具體標(biāo)準(zhǔn)詳見《員工工資確定表》

第十一條職務(wù)工資

根據(jù)職務(wù)性質(zhì)、崗位責(zé)任、工作復(fù)雜程度等因素確定,跨多職等的管理人員和專業(yè)人員應(yīng)綜合考慮行業(yè)差別、專業(yè)差別等因素后,確定其適用的具體職等。具體標(biāo)準(zhǔn)詳見《員工工資確定表》

第十二條工齡工資

為鼓勵(lì)員工長(zhǎng)期、穩(wěn)定地為酒店服務(wù),員工為本酒店服務(wù)每滿1年,每月計(jì)發(fā)工齡工資。(不含社會(huì)服務(wù)年限,見附表工齡工資確定表)

工齡工資計(jì)發(fā)滿5年不再增長(zhǎng)。

員工1年內(nèi)累計(jì)以病事假缺勤1個(gè)月以上的,不計(jì)當(dāng)年工齡工資。

員工每月10號(hào)(含)前增加1年工齡的,從當(dāng)月起計(jì)發(fā)全月的工齡工資,每月一五號(hào)以后增加1年工齡的,從下月起計(jì)發(fā)全月的工齡工資。

第十三條績(jī)效工資

根據(jù)員工當(dāng)月工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度和工作方法等因素確定。各職等員工績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)詳見《員工確定表》

1、員工的崗位工資+職務(wù)津貼+超時(shí)津貼,隨員工工作表現(xiàn)、勞動(dòng)紀(jì)律每個(gè)月考核后變動(dòng)或不作變動(dòng)。

2、督導(dǎo)級(jí)(含)以下員工每月的崗位工資的百分之十作為工作績(jī)效預(yù)留金,依據(jù)部門經(jīng)營(yíng)績(jī)效和部門員工離職率、部門管理業(yè)績(jī)考核指標(biāo)。結(jié)合效益提成的工資體系考核內(nèi)容。

3、總經(jīng)理室各級(jí)員工的崗位工資的百分之二十作為工作績(jī)效預(yù)留金,依據(jù)部門服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理的績(jī)效和部門員工離職率、個(gè)人管理業(yè)績(jī)考核指標(biāo)。結(jié)合年終效益提成的工資體系考核內(nèi)容。

4、員工績(jī)效工資=酒店當(dāng)月經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)×員工當(dāng)月績(jī)效終評(píng)分

績(jī)效工資還包括銷售業(yè)務(wù)提成、項(xiàng)目提成和計(jì)件、計(jì)時(shí)工資三種變通形式。

計(jì)件、計(jì)時(shí)或加班費(fèi)的員工工資按酒店規(guī)定執(zhí)行,其缺勤時(shí)間不在工資中體現(xiàn)。

第十四條津貼

各類津貼津貼包括職位移動(dòng)電話津貼、工種需求津貼、工齡津貼、值班津貼、假期調(diào)休津貼等形式。實(shí)行津貼配給的原則是在經(jīng)營(yíng)、管理的需要,是簡(jiǎn)化人力資源\o"餐飲成本"成本需要的基礎(chǔ)上執(zhí)行

津貼以各相關(guān)部門提出,經(jīng)總經(jīng)辦審核并報(bào)請(qǐng)酒店執(zhí)行總經(jīng)理審核,酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)為準(zhǔn),其他任何部門或個(gè)人不得擅自設(shè)置津貼項(xiàng)目或給予津貼。

給予津貼的理由消失后,即取消該項(xiàng)津貼。移動(dòng)電話津貼:因職位和工作性質(zhì)需要使用移動(dòng)電話的,可向所在部門提出申請(qǐng),報(bào)總經(jīng)辦經(jīng)按程序報(bào)批批準(zhǔn)后執(zhí)行。

5、工種需求津貼:相關(guān)部門工種不能按規(guī)定排班或酒店因崗位需要經(jīng)協(xié)商后的員工,經(jīng)所在部門認(rèn)定的,給予一定金額的補(bǔ)償性工資津貼。

6、調(diào)休津貼:?jiǎn)T工在節(jié)假日、公休日加班,在當(dāng)月應(yīng)調(diào)休無法安排的,員工所在部門,可向總經(jīng)辦書面提出申請(qǐng),按照酒店與員工協(xié)商的工資標(biāo)準(zhǔn)給予津貼。

第十五條績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)

績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(包括銷售提成)分為月度和年終考核兩各類型。由酒店考核后,根據(jù)其實(shí)際情況,進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或扣罰,在薪資\o"酒店管理制度"管理制度制定體現(xiàn)。

年終效益獎(jiǎng)勵(lì)依據(jù)酒店完成經(jīng)營(yíng)自標(biāo)的具體實(shí)施細(xì)則,由酒店根據(jù)企業(yè)盈利狀況制定分配方案,報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后予以實(shí)施。第四章工資計(jì)算

第十六條工資支付

1、凡新進(jìn)員工,三天試工期,期內(nèi)不合格可不計(jì)發(fā)工資。合格后其工資自報(bào)到上班之日起開始計(jì)算。

2、凡離職員工,于離職之日起停發(fā)工資。

3、正常支付:酒店員工工資發(fā)放日期,次月10日為工資支付日。

4、非常支付:?jiǎn)T工或依靠員工收入維持生計(jì)的撫養(yǎng)家屬,遇到結(jié)婚、生育、受傷、疾病、意外災(zāi)害或撫養(yǎng)家屬死亡等非常情況時(shí),可以向酒店申請(qǐng)預(yù)支工資標(biāo)準(zhǔn)80%內(nèi)的工資。但以出勤的時(shí)間應(yīng)得工資的為限。

5、特別支付:?jiǎn)T工死亡、離職(不含自動(dòng)離職)時(shí),從批準(zhǔn)之日起,辦理相關(guān)手續(xù)后,酒店支付該員工已出勤工作日數(shù)的工資,或扣還應(yīng)扣款項(xiàng)。

第十七條月薪制工資按下列方式計(jì)算:

1、月薪制員工每月滿勤以30天為標(biāo)準(zhǔn),如需要按日計(jì)算時(shí),可將每月固定工資除以30天得出每日的固定工資。(不能按31天計(jì)算)

2、月薪制員工當(dāng)月出勤天數(shù)=30天—請(qǐng)假天數(shù)—2倍曠工天數(shù)。

月薪制員工入職、離職時(shí),其當(dāng)月出勤天數(shù)不包括入職以前的當(dāng)月離職以后的有薪假日,應(yīng)不予計(jì)算工資。

3、月薪制員工當(dāng)月實(shí)發(fā)工資總額=(固定工資×當(dāng)月出勤天數(shù))+(崗位工資+職務(wù)津貼+超時(shí)津貼)+銷售提成獎(jiǎng)勵(lì)。

第十八條月薪制員工請(qǐng)假扣減工資特別規(guī)定:

1、跨公休日請(qǐng)假的,公休日有薪假日不予計(jì)算工資。

2、跨法定假日請(qǐng)假且當(dāng)月請(qǐng)假天數(shù)低于5天的,享有法定假工資,反之則不享有法定假工資。

3、月請(qǐng)假天數(shù)達(dá)3(含)日的,銷售獎(jiǎng)勵(lì)工資減半發(fā)放,月請(qǐng)假天數(shù)超過6日以上的,銷售獎(jiǎng)勵(lì)工資不予發(fā)放。

4、事假,病假其在請(qǐng)假期間不予以計(jì)發(fā)任何工資。

5、對(duì)員工遲到、早退、曠工等缺勤情形,扣減工資當(dāng)依酒店考勤管理辦法規(guī)定執(zhí)行。

第十九條下列情況對(duì)員工的工資不予扣減:

1、工傷醫(yī)療期間;30天內(nèi)發(fā)全工資,30天后發(fā)基本工資部分。

2、按出差管理辦法的規(guī)定辦理出差手續(xù)的;

3、按考勤管理辦法的規(guī)定,辦理外出登記手續(xù)的。

第五章薪資確定及異動(dòng)

第二十條新進(jìn)員工

新進(jìn)員工工資由用人部門、總經(jīng)辦按照《員工錄用申請(qǐng)表》、《員工職務(wù)工資及績(jī)效工資標(biāo)準(zhǔn)表》和實(shí)際情況提出薪資建議,報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理總經(jīng)理核準(zhǔn)。值班經(jīng)理、外聘,特聘員工的工資標(biāo)準(zhǔn),由執(zhí)行總經(jīng)理審核后,報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

第二十一條薪資異動(dòng)

1、基于酒店業(yè)績(jī)成長(zhǎng)和社會(huì)消費(fèi)水平的變動(dòng),以及員工工作年限形成的工資曲線,對(duì)于員工在工作上努力程度,員工崗位變動(dòng)時(shí),有工資異動(dòng)必要時(shí),可對(duì)員工工資實(shí)施加算或減算處理。包括定期調(diào)薪、特別調(diào)薪、升等/晉級(jí)調(diào)薪和降等/降級(jí)調(diào)薪以及工齡異動(dòng)、津貼異動(dòng)等異動(dòng)類型。

2、定期調(diào)薪是酒店在以下情況下,對(duì)員工基本工資進(jìn)行調(diào)整,具體調(diào)薪幅度由酒店執(zhí)行總經(jīng)理提出,報(bào)分管酒店領(lǐng)導(dǎo)審核,呈報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)后予以實(shí)施。酒店在每年把開業(yè)后3個(gè)月的(第四個(gè)月的1日,)根據(jù)上一個(gè)年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)達(dá)成率,并參照當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平變化等多項(xiàng)因素,由酒店提出底薪調(diào)整幅度。

3、特別調(diào)薪是指酒店對(duì)具備以下事由的員工工資進(jìn)行調(diào)整,具體調(diào)薪幅度由員工所屬部門提出,呈報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。調(diào)薪于批準(zhǔn)之指定日期起實(shí)施。

4、員工現(xiàn)有工資水平與同行業(yè)工資水平落差過大,由部門根據(jù)實(shí)際情況提出工資調(diào)整幅度。

5、某個(gè)員工在職期間職位發(fā)生變化,部門可向酒店提出底薪調(diào)整申請(qǐng),經(jīng)考核后,按照《員工工資確定表》提出底薪調(diào)整幅度。

6、試用期轉(zhuǎn)正/晉級(jí)調(diào)薪,是對(duì)具備以下事由的員工進(jìn)行職級(jí)或職級(jí)上調(diào),具體調(diào)薪幅度由員工所在部門,依照各工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)核后,填寫《員工工資異動(dòng)單》附件交總經(jīng)辦審核,并報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。調(diào)薪于批準(zhǔn)之實(shí)施日期起執(zhí)行。

1)工作業(yè)績(jī)突出;

2)專業(yè)技能進(jìn)步顯著;

3)對(duì)酒店有卓越貢獻(xiàn);

4)試用期屆滿,確有調(diào)薪必要的;

5)其它原因的職務(wù)異動(dòng);

7、員工職級(jí)晉升按下列標(biāo)準(zhǔn)辦理;

1)原來支付的職務(wù)工資,高于所晉升職位等級(jí)中最低職級(jí)的職務(wù)工資時(shí),仍按原職務(wù)工資在新的職等中重新歸入某個(gè)職級(jí)。如果所晉升職等中沒有與原職務(wù)工資相同的職級(jí),則按相近的原則,歸入職務(wù)工資較高的職級(jí)。

2)原來支付的職務(wù)工資,未達(dá)到所晉升職等中最低職級(jí)的職務(wù)工資時(shí),按所晉升職等中最低職級(jí)歸級(jí)。

3)降等/降級(jí)調(diào)薪是對(duì)具備以下事由的員工進(jìn)行職等或職級(jí)下調(diào),具體調(diào)薪幅度由員工所在部門,依照各等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)核后,填寫《員工工資異動(dòng)單》,交總經(jīng)辦審核并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。調(diào)薪于批準(zhǔn)之實(shí)施日期起執(zhí)行。

4)工作業(yè)績(jī)較差;

5)工作技能明顯不符合所任職等職級(jí);

6)工作態(tài)度極其惡劣;

7)試用期屆滿,確有薪資下調(diào)必要的;

8)其他原因的職位異動(dòng):

8、津貼異動(dòng)是對(duì)符合津貼給付或取消條件的某個(gè)員工,由總經(jīng)辦或員工所在部門,根據(jù)實(shí)際情況提出,并填寫《員工工資異動(dòng)單》,呈執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。調(diào)薪于批準(zhǔn)之實(shí)施日期起執(zhí)行。

9、工齡異動(dòng)是對(duì)符合工齡工資給付條件的某個(gè)員工,由其所屬部門根據(jù)實(shí)際情況提出,填寫《員工工資異動(dòng)單》,呈執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第二十二條員工所領(lǐng)工資包括以下項(xiàng)目:

1、無論外聘、特聘、正常聘用的員工均為稅后工資。

2、社會(huì)保險(xiǎn)中個(gè)人繳納部分

3、員工所領(lǐng)工資應(yīng)扣除符合酒店規(guī)定的各類扣款。

第二十三條員工領(lǐng)取工資時(shí),應(yīng)在工資單上簽字(蓋章)確認(rèn)。

1、每次領(lǐng)取現(xiàn)金工資時(shí)應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清,如發(fā)現(xiàn)金額不符,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出糾正要求,否則不予受理。

第二十四條員工工資體系的改變

酒店可根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)、管理情況的需要,需求對(duì)某部門的員工采取“計(jì)件/計(jì)時(shí)制”工資計(jì)算方式。

第六章附則

第二十五條附表:《員工薪資確定表》《工齡工資確定表》

第二十六條本制度的解釋權(quán)、修改權(quán)屬于酒店總經(jīng)辦,并報(bào)請(qǐng)董事會(huì)辦公會(huì)議審核,經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后頒布執(zhí)行,修改時(shí)亦同。

酒店工資結(jié)構(gòu)方案表工資結(jié)構(gòu)方案表

根據(jù)各部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況,將部門超額或未完成的部分按比例分配到部門,由部門根據(jù)員工日常工作表現(xiàn)進(jìn)行二次分配。級(jí)別崗位工資(60%)考核工資(40%)績(jī)效工資工資標(biāo)準(zhǔn)合計(jì)總經(jīng)理級(jí)ABC部門經(jīng)理級(jí)ABC領(lǐng)班級(jí)ABC員工級(jí)ABC臨時(shí)工\o"酒店實(shí)習(xí)報(bào)告"實(shí)習(xí)生清潔工ABCA162010802700

/p>

C12608402100

D1080720一八00

部門經(jīng)理級(jí)A900600一五00

B8405601400

C780520一三00

D7204801200

E6604401100

主管級(jí)A7204801200

B6604401100

C6004001000

D540360900

E480320800

\o"領(lǐng)班"領(lǐng)班級(jí)A528352880

B492328820

C456304760

D420280700

384256640

員工級(jí)A420280700

B390260650

C360240600

D330220550

E300200500

臨時(shí)工\o"酒店實(shí)習(xí)報(bào)告"實(shí)習(xí)生清潔工A300200500

B240160400

C一八0120300

備注:

1.一線部門:營(yíng)銷部、\o"餐飲"餐飲部、房務(wù)部

二線部門:辦公室、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、工程部

2.職務(wù)說明:

1)\o"主管"主管級(jí)包括各部門主管、經(jīng)理助理、\o"大堂副理"大堂副理、銷售經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、主辦\o"會(huì)計(jì)"會(huì)計(jì)。

2)領(lǐng)班級(jí)包括各部門領(lǐng)班、銷售代表、美工攝影、成控會(huì)計(jì)、總出納、收入審計(jì)、明細(xì)帳會(huì)計(jì)、信貸會(huì)計(jì)、電腦維護(hù)員、兼職文員。

3.新入店員工,試用期三個(gè)月,工資標(biāo)準(zhǔn)在500元/月以上的試用期工資按工資標(biāo)準(zhǔn)的80%

執(zhí)行,工資標(biāo)準(zhǔn)在500元/月以下的按照300元/月試用。

4.清潔工、雜工、臨時(shí)工及在校實(shí)習(xí)生的工資按300元執(zhí)行,試用期三個(gè)月,轉(zhuǎn)正后按400元/月執(zhí)行。

工資管理方案

為進(jìn)一步完善酒店薪酬體系,提高酒店內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)力,根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)\o"餐飲管理"管理方針,現(xiàn)制定出東方瑞景國(guó)人大酒店《工資管理暫行辦法》如下:

1.酒店實(shí)行崗位工資制,即根據(jù)不同崗位、不同職務(wù)、不同工種的差別和技能的高低及對(duì)酒店的貢獻(xiàn)確定工資級(jí)別。

2.酒店對(duì)員工工資實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,以崗位要求制訂工資標(biāo)準(zhǔn),以工作績(jī)效體現(xiàn)工資差別,即根據(jù)員工個(gè)人表現(xiàn)和貢獻(xiàn)可升可降。

3.各級(jí)員工享受相應(yīng)級(jí)別的工資,對(duì)成績(jī)突出、有特殊貢獻(xiàn)者經(jīng)部門推薦,人力資源部考核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后,可破格享受所擔(dān)任職務(wù)的最上線工資。

4.工資構(gòu)成:月工資總額=崗位工資+考核工資+相關(guān)補(bǔ)貼+績(jī)效工資

1)崗位工資:是根據(jù)酒店各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)、\o"崗位職責(zé)"崗位職責(zé)所設(shè)置,是員工的一項(xiàng)基本收入保障。崗位工資=工資總額×60%

2)考核工資:根據(jù)酒店整體效益、部門績(jī)效所設(shè)置,與員工的月度績(jī)效、日常獎(jiǎng)懲掛鉤,發(fā)放額隨各部門每月的\o"績(jī)效考核"績(jī)效考核情況、人員崗位編制情況上下浮動(dòng)??己斯べY=工資總額×40%

3)相關(guān)補(bǔ)貼:

a)夜班津貼:根據(jù)部門排班情況,凡正常排班情況下在24:00以后下班的夜班人員(含實(shí)習(xí)生),享受每天2元的夜班津貼。

b)店齡補(bǔ)貼:自入職起每滿一年,每月補(bǔ)貼20元,并依次類推。

c)英語補(bǔ)貼:凡經(jīng)省市級(jí)旅游局考核認(rèn)證,通過英語等級(jí)考核合格且取得相應(yīng)級(jí)別證書者,按相應(yīng)的英語等級(jí),當(dāng)年每月享受英語補(bǔ)貼——A級(jí):10元,B級(jí):8元,C級(jí):5元。如再參加第二次考核不及格者則取消。

d)技術(shù)補(bǔ)貼:酒店將對(duì)持有有關(guān)技術(shù)證(經(jīng)勞動(dòng)部門鑒定認(rèn)可的)且得到酒店認(rèn)可其技術(shù)(經(jīng)酒店考核)的技術(shù)工種(如工程人員、\o"廚師"廚師等)增加相應(yīng)的技術(shù)補(bǔ)貼。由部門每年對(duì)試用期已轉(zhuǎn)正的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)等級(jí)考核,并按照考核情況按比例評(píng)定出各技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)報(bào)人力資源部。酒店根據(jù)其技術(shù)等級(jí)當(dāng)年每月發(fā)放技術(shù)補(bǔ)貼——A級(jí):80元,B級(jí):50元,C級(jí):30元。(技術(shù)等級(jí)每年考核一次,按每年技術(shù)等級(jí)考核情況發(fā)放技術(shù)補(bǔ)貼)

e)醫(yī)療補(bǔ)貼:酒店每月為員工發(fā)放30元的醫(yī)療補(bǔ)貼。

f)交通補(bǔ)貼:酒店為非住店乘坐公交車上下班的員工提供交通補(bǔ)貼,單站往返的補(bǔ)貼50元,中轉(zhuǎn)一站以上的補(bǔ)貼80元。

4)績(jī)效工資:根據(jù)各部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況,將部門超額或未完成部分按比例分配到部門,由部門根據(jù)員工日常工作表現(xiàn)進(jìn)行二次分配。

5.月實(shí)際工資計(jì)算方法:月工資總額÷30天×實(shí)際出勤天數(shù)(含有薪假)

6.試用期工資:

1)員工入店須經(jīng)三個(gè)月試用,工資標(biāo)準(zhǔn)在500元/月以上的試用期工資為工資標(biāo)準(zhǔn)的80%,工資標(biāo)準(zhǔn)在500元/月以下的按照300元/月試用。

2)新招聘管理人員試用期工資享受所在職務(wù)最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80%,試用期三個(gè)月。

3)內(nèi)部晉升人員試用期工資增加增資額的50%,原則上逐級(jí)晉升,試用期一個(gè)月。

7.工資調(diào)整:

1)員工因試用期滿、職務(wù)升降需調(diào)整工資時(shí),經(jīng)部門同意,人力資源部考核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

2)員工試用期滿轉(zhuǎn)正,原則上從員工E級(jí)起逐級(jí)調(diào)資,調(diào)資間隔不少于三個(gè)月。計(jì)算公式:月工資總額=調(diào)整前月工資總額÷26天×實(shí)際出勤天數(shù)+調(diào)整后月工資總額÷26天×實(shí)際出勤天數(shù)

3)各級(jí)員工均享受相應(yīng)級(jí)別的工資待遇,對(duì)成績(jī)突出、有特殊貢獻(xiàn)者由部門以業(yè)績(jī)報(bào)告形式進(jìn)行推薦,人力資源部考核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后,可破格提升一級(jí)工資并進(jìn)行公開表彰;對(duì)出現(xiàn)重大失誤,連續(xù)兩次列為部門考核最差者,經(jīng)部門申請(qǐng),人力資源部考核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后,給予降薪一級(jí)直至開除處分。對(duì)員工工資的上調(diào)和下浮,原則上一年不超過三次,一次不超過兩級(jí)。

8.缺勤扣款:

1)事假不發(fā)薪。

2)病假期工資,五天內(nèi)每天發(fā)日工資標(biāo)準(zhǔn)的40%,超過五天每天扣日工資額的100%。

3)婚假:男女雙方達(dá)到結(jié)婚年齡并按規(guī)定辦理結(jié)婚登記手續(xù),依法領(lǐng)取結(jié)婚證明,除按規(guī)定的3天婚假外,晚婚者(男25周歲、女23周歲)增加婚假7天(含周六周日),期間當(dāng)日工資每天按12元發(fā)放,超過10天者按事假處理,未辦理續(xù)假手續(xù)者,按曠工處理。

4)工傷期間工資:凡符合工傷條件的,假期均以市級(jí)以上醫(yī)院開具的休假證明為準(zhǔn),按照崗位工資的100%標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放當(dāng)日工資。

5)產(chǎn)假工資:按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6)年假、公休假均不影響工資。

7)慰唁假工資:如員工之直系親屬(指配偶、子女、父母、兄弟、姐妹、配偶之父母、祖父母和外祖父母)不幸逝世,可申請(qǐng)三天有薪慰唁假,假期內(nèi)(三天)按工資標(biāo)準(zhǔn)的100%支付工資,超假部分按事假處理。

8)遲到/早退:扣款辦法按《處罰細(xì)則》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

9)凡屬曠工性質(zhì),以曠工時(shí)間的總工資三倍予以扣款。

6.加班工資:根據(jù)行業(yè)性質(zhì),酒店實(shí)行綜合工時(shí)制,員工可在季度內(nèi)跨月調(diào)休/補(bǔ)休,但不允許跨季度調(diào)休/補(bǔ)休,各部門必須根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理情況做好每月排班并認(rèn)真審核,季度內(nèi)可調(diào)休/補(bǔ)休的,一律調(diào)休/補(bǔ)休。如確因工作需要不能調(diào)休的,由部門總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),人力資源部審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可按規(guī)定發(fā)放加班工資。(原則上日常加班以補(bǔ)休形式進(jìn)行安排,如確因工作需要,當(dāng)日部門需安排加班的,應(yīng)事先填寫《加班申請(qǐng)單》,經(jīng)部門總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可安排加班)

1)月工資合計(jì)在一五00元以上的人員無加班工資(節(jié)假日除外),由部門根據(jù)情況安排補(bǔ)休。

2)其他員工在法定節(jié)假日加班,工作一天補(bǔ)休一天,或按有關(guān)規(guī)定計(jì)發(fā)加班費(fèi)。非法定節(jié)假日加班原則上安排補(bǔ)休。

7.工資結(jié)算:酒店每月一五日將上月工資總額存入個(gè)人銀行帳戶,遇節(jié)假日提前發(fā)放。

8.離店工資結(jié)算:

1)正式員工:月工資總額÷26天×離店前出勤天數(shù)

2)\o"新員工"新員工入職未滿一周離職者不享受工資待遇。

9.備注:

1)此方案自下發(fā)之日起執(zhí)行,原下發(fā)的規(guī)定與此方案不一致的,以此方案有關(guān)規(guī)定為準(zhǔn),方案中未涉及到原有內(nèi)容的,仍按原有規(guī)定執(zhí)行。

2)此方案由人力資源部負(fù)責(zé)解釋并修訂。酒店工資與效益掛鉤方案總說明:

為深化企業(yè)改革,并遵循董事會(huì)提出的:“外部樹形象,內(nèi)部求效益”的治店大綱,激勵(lì)全店員工的工作積極性,確保董事會(huì)下達(dá)的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成和超額完成,自2011年8月1日始,酒店的薪金體系,執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營(yíng)效益相掛鉤的方案,本方案包括三大部分:浮動(dòng)效益工資部分、月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金部分、年終雙薪獎(jiǎng)勵(lì)部分。第一部分:浮動(dòng)效益工資部分

一、由\o"酒店總經(jīng)理"酒店總經(jīng)理一次性下達(dá)各營(yíng)業(yè)部門的月度、季度、年度的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)數(shù),并由酒店總經(jīng)理和各營(yíng)業(yè)部門的第一責(zé)任人簽定“經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確認(rèn)書”。

二、月度以每月1日——每月30日(31日),為月份考核的結(jié)算時(shí)間,并以此發(fā)放月度浮動(dòng)效益工資和超產(chǎn)獎(jiǎng)金;年度的每年的1月1日——每年的12日31日為年度的考核的結(jié)算時(shí)間,并以此為計(jì)算根據(jù)發(fā)放年度的雙薪,作為年度的總獎(jiǎng)金。

三、全店的考核分為“三大板塊”,即一線經(jīng)營(yíng)部門,特殊經(jīng)營(yíng)部門和后勤部門,具體明確如下:

第一板塊:一線經(jīng)營(yíng)部門:

\o"前廳管理"前廳部:含部門經(jīng)理、總臺(tái)、總機(jī)、商務(wù)中心、禮賓部、文員

\o"客房管理"客房部:含部門經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、PA部、花工、文員

\o"餐飲"餐飲部:含部門經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、\o"主管"主管、\o"領(lǐng)班"領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員

含\o"廚師"廚師長(zhǎng)、全體\o"廚房管理"廚房的生產(chǎn)及工作人員

含會(huì)議部服務(wù)人員

康娛部:含部門經(jīng)理(現(xiàn)暫缺),文員(倉(cāng)管員)。

以現(xiàn)在康娛部具體情況,康娛部?jī)?nèi)部再分成“三個(gè)小板塊”,分別進(jìn)行考核。

(1)第一小板塊:清吧里酒店一方(甲方)的所有服務(wù)人員

(2)第二小板塊:夜總會(huì)里KTV和演藝吧的主管、領(lǐng)班、領(lǐng)位以及所有服務(wù)人員

(3)第三小板塊:桑拿中心(包括美容美發(fā))里的主管、領(lǐng)班以及全體服務(wù)人員

(4)康娛部:康娛部經(jīng)理、文員(倉(cāng)管員)等,可按上述三個(gè)板塊的平均獎(jiǎng)計(jì)算。

※承包與協(xié)作部分:游戲廳、棋牌室、名仕商場(chǎng)、員工樓小賣部等,按不同協(xié)議內(nèi)容,人員與收入均歸酒店。

第二板塊:特殊經(jīng)營(yíng)部門:

市場(chǎng)營(yíng)銷部:(含市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理、銷售代表、文員、美工)

第三板塊:后勤部門:

(1)總經(jīng)理辦公室:含總經(jīng)理、副總經(jīng)理、秘書、\o"大堂副理"大堂副理、行政司機(jī)

(2)財(cái)務(wù)部:含部門經(jīng)理、\o"會(huì)計(jì)"會(huì)計(jì)部、\o"餐飲成本"成本部、運(yùn)作部(所有\(zhòng)o"收銀員"收銀員)、電腦部、信貸部、倉(cāng)儲(chǔ)部、文員

(3)人力資源部:含部門經(jīng)理、人

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