大型超市部門及各部門的分工和相關(guān)職責(zé)

大型超市有哪些部門及各部門的分工和相關(guān)職責(zé)后勤部門：人事部門：崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作，對部門缺員進(jìn)行舉薦;

2.負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;

3.考核員工的績效，并提出改進(jìn)的建議;

4.負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;

5.確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī);

6.落實(shí)員工薪資核發(fā)及福利金、獎金等的正確發(fā)放;

7.幫助各部門人事及預(yù)算的控管;

8.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的狀況。

主要工作：

1.檢查全體員工出勤狀況，依據(jù)公司有關(guān)規(guī)定，督促員工遵守公司規(guī)范和人事紀(jì)律;

2.收集及存檔相應(yīng)的勞動、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件，向店內(nèi)管理人員供應(yīng)人事規(guī)范詢問;

3.負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)人事制度的傳達(dá)，實(shí)施和檢查;

4.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的聘請工作;

5.店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;

6.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實(shí)施和總結(jié);

7.負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作;

8.與政府有關(guān)職能部門保持聯(lián)系，保證商場良好的外部環(huán)境。協(xié)助工作：

1.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.組織店內(nèi)行政部門人員幫助做好盤點(diǎn)和節(jié)假日的銷售;

3.指導(dǎo)門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢查。財務(wù)部門：職責(zé)：1．

負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理；2．

辦理店內(nèi)備用金清款工作；3．

記錄、分析每天銀行收款帳務(wù)工作；4．

幫助收集整理預(yù)算編制、預(yù)算限制5．

整理銷售、進(jìn)貨管理的資訊，并對異樣提出報告6．

負(fù)責(zé)制作收支傳票、稅務(wù)申報及財務(wù)資料存檔；7．

負(fù)責(zé)生鮮周轉(zhuǎn)金運(yùn)用的限制。主要工作：1．

檢查員工出勤狀況，合理調(diào)度人力，限制人事成本；2．

負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票等的管理和傳遞；3．

依據(jù)公司要求，打算店內(nèi)合理額度的備用金；4．

檢查每天收銀結(jié)款工作，分析結(jié)款差異；5．

負(fù)責(zé)現(xiàn)金辦公室（金庫）的管理；6．

與總部財務(wù)部保持工作聯(lián)系；7．

保持與銀行有關(guān)職能部門的聯(lián)系，維護(hù)商場良好的外部環(huán)境協(xié)助工作：1．

負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作；2．

傳達(dá)部門經(jīng)理的指示，共同達(dá)成部門目標(biāo)；3．

傳達(dá)公司政策、制度并檢查落實(shí)狀況。選購 部門：

基本工作職責(zé)：1.協(xié)作選購 經(jīng)理落實(shí)、執(zhí)行公司下派的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo)；2.負(fù)責(zé)本部門人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)指導(dǎo)，工作表現(xiàn)評估考核及商品學(xué)問訓(xùn)練3.制訂本部門每月、周、日工作支配，并分派工作、跟進(jìn)、指導(dǎo)；4.跟進(jìn)本部門商品要貨、補(bǔ)貨、陳設(shè)、理貨工作；5.負(fù)責(zé)本部門與公司各部門之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作。6.開發(fā)最適合的新供應(yīng)商和新商品；7.必需了解本部門的崗位技術(shù)及專業(yè)學(xué)問；8.必需具備豐富的商品學(xué)問，慎重選擇商品，建立商品組織，限制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，常常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及簇新度；9.限制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)建銷售業(yè)績，完成業(yè)績目標(biāo)；10.應(yīng)親密留意市場行情的改變，駕馭市場信息；11.應(yīng)建立穩(wěn)定的選購 渠道，找尋足夠的貨源，避開脫銷12.必需適時開發(fā)新商品；13.應(yīng)常常做市場調(diào)查，駕馭競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等，并實(shí)行相應(yīng)對策；14.選購 人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況并提出整改措施；15.選購 人員應(yīng)定期擬定促銷支配，并策劃實(shí)施；16.督導(dǎo)、分派并跟進(jìn)所屬部門人員工作，執(zhí)行銷售與存貨預(yù)算，檢討系統(tǒng)數(shù)據(jù)檢討存貨、毛利、暢滯銷商品與季節(jié)性、促銷商品之支配；17.推行各項(xiàng)商品陳設(shè)配置及促銷支配以實(shí)現(xiàn)銷售最大化?？头块T：崗位職責(zé)：1．維持全店良好的服務(wù)水平，保障商場的正常銷售；

2．完善服務(wù)體制；

3．做好員工培訓(xùn)工作，提高員工服務(wù)意識和水準(zhǔn)；

4．負(fù)責(zé)整個服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整齊、衛(wèi)生。

主要工作：

1．負(fù)責(zé)店內(nèi)收貨、收銀、客服工作的正常運(yùn)作；

2．嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)支配，加強(qiáng)對新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn)；

3．嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并支配實(shí)施、檢查；

4．嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用；

5．負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核；

6．激勵部門士氣，提高工作效率；

7．傳達(dá)公司政策并落實(shí)執(zhí)行；

8．負(fù)責(zé)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作；

9．負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，依據(jù)授權(quán)代表店長作出確定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長；

協(xié)助工作：

1．負(fù)責(zé)前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生；

2．接洽政府有關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)各種對外公共關(guān)系；

3．協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度；

4．加強(qiáng)保安、防盜意識；

5．加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)防損部門：一、前臺、員工通道崗：

1.檢查下班員工隨身攜帶的物品，是否夾帶商品等）。

2.負(fù)責(zé)來訪人員的登記,超市系統(tǒng)，禮貌回答來訪人員的詢問，并通過電話或其他途徑通知被訪人員，同時維護(hù)辦公區(qū)域的工作秩序，及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。

3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商場。

4.禁止員工上、下班代打卡，一旦發(fā)覺馬上記錄其工牌號并向人事部反映。

5.禁止當(dāng)班員工無故離開商場，因工作須要離開的要做好外出登記。

6.對從該通道拿出商場的商品要仔細(xì)檢查，問清緣由并做好登記，核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符，嚴(yán)格執(zhí)行（物品出入流程）。

7.制止員工帶包（裝）和工作無關(guān)物品從通道進(jìn)入商場。

8.禁止顧客，送貨人員及其他無關(guān)人員進(jìn)出通道。

9.對夜間辦公區(qū)因工作須要值班的人員要核實(shí)登記10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關(guān)閉。

11.仔細(xì)做好接待顧客投訴工作，剛好將處理結(jié)果反饋于顧客。

二、監(jiān)控室崗

1.在經(jīng)理、當(dāng)值助理的領(lǐng)導(dǎo)下,皮具管理系統(tǒng)，監(jiān)控室的平安，保密以及正確操作等工作。

2.嫻熟駕馭各種監(jiān)控系統(tǒng)，儀器、設(shè)備以及工作原理。

3.熟識監(jiān)控區(qū)域的布局、方位、發(fā)覺可疑狀況剛好報告領(lǐng)班或當(dāng)值助理，并作好跟蹤錄像和具體狀況記錄。

4.不輕易放過任何疑點(diǎn)，遇到異樣狀況馬上進(jìn)行錄像。同時用對講機(jī)通知領(lǐng)班和助理。

5.仔細(xì)履行監(jiān)控室的保密規(guī)定，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入監(jiān)控室。

6.愛惜監(jiān)控設(shè)備，對出現(xiàn)的故障應(yīng)主動報告并聯(lián)系有關(guān)部門解除，不得帶故障操作。同時并仔細(xì)做好通迅聯(lián)絡(luò)和保障工作。

7.對當(dāng)班期間發(fā)生的問題，做好具體交接班記錄。

三、顧客入口

1.提示顧客存包，禁止吸煙、光背、帶有寵物者及著裝不整者等進(jìn)入賣場。

2.對老人、小孩多加留意防止其上下扶梯時摔倒，負(fù)責(zé)購物車、籃的擺放、供應(yīng)，隨時保障顧客的須要。

3.指引顧客到服務(wù)臺辦理相關(guān)事宜。

4.帶有同類商品者請其存包。

5.做好服務(wù)工作用語：“歡迎光臨某超市、請、感謝”等。

6.主動協(xié)作、檢查、監(jiān)督、服務(wù)中心退貨程序。

7.視察進(jìn)入賣場者，有可疑人物剛好通知領(lǐng)班（助理）以上人員。

8.制止顧客反方向出入。

9.地方政府及相關(guān)消防、工商部門到來剛好通知領(lǐng)班、助理。

10.嚴(yán)格仔細(xì)檢查家電外送商品（并開箱檢查核對商品、型號、價格、與電腦小票及外送單是否相符，核對無誤后方可放行，同時并在電腦小票注明：貨己出、時間、姓名；并做好物品外出登記，嚴(yán)格執(zhí)行出貨程序。）

11.做好突發(fā)事務(wù)的各種打算。

四、收銀臺崗位

1.監(jiān)督員工是否在指收銀臺購物。

2.監(jiān)督、制止顧客、員工將未買單的商品帶出收銀臺，情節(jié)嚴(yán)峻的上報領(lǐng)班或助理處理。

3.監(jiān)督收銀員是否有漏打單或不打單，是否有與顧客、員工、親朋好友串通現(xiàn)象。

4.監(jiān)督顧客、員工買單時是否有調(diào)包，更換價格,超市收銀軟件，運(yùn)用假錢等狀況。

5.檢查、核實(shí)顧客在超市各專柜開單銷售的商品，是否買單付款。

6.對集團(tuán)購物外送時，指派專人清點(diǎn)核對電腦小票和外送單是否相符，核時無誤后方可放行。同時并（在電腦小票和外送單上注明貨己出或貨未出,棋牌軟件，時間、姓名）。

7.對收銀臺各設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及維護(hù)起到監(jiān)督作用

8.無購物通道防損員做好服務(wù)中心退換貨等各方面工作監(jiān)督，協(xié)作工作。

9.便民入口通道對顧客做好說明工作，禁止顧客由此處出去（限授權(quán)人員），同時并監(jiān)管收銀區(qū)購物車、籃剛好地送至二樓等狀況。

10.督收銀員不得無故下機(jī)，同時監(jiān)管收銀臺購物車（籃）衛(wèi)生等狀況。

11.商場出現(xiàn)突發(fā)性事務(wù)快速到指定位置待命。五、EAS總出口

1.控管該區(qū)域的人流秩序，防止堵塞及混亂，保持暢通。

2.核查顧客攜帶的商品與購物小票日期、數(shù)量、品名、價格是否相符。

3.出現(xiàn)報警時，原則是：“先查物，后查人?！辈⒆骱谜f明工作，確定其夾帶商品外出時，交其帶至防損辦,超市收銀機(jī)，交于當(dāng)值領(lǐng)班。營運(yùn)部門：生鮮部：崗位職責(zé)：1．

保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好；2．

保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)3．

指導(dǎo)對冷庫、冷柜和其它設(shè)備的正確運(yùn)用和合理保養(yǎng)；4．

平安操作，平安用電、煤氣5．

訂貨合理、剛好，補(bǔ)貨剛好，排面美觀豐滿；6．

限制損耗和庫存量，提高銷售業(yè)績；7．

組織實(shí)施盤點(diǎn)，并做盤點(diǎn)分析；8．

調(diào)查市場、了解競爭對手，剛好調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。

主要工作：1．

合理支配人力，做好排班表，人員考勤，著裝，衛(wèi)生清潔的檢查；2．

每日驗(yàn)貨、收貨；3．

商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查；4．

商品品質(zhì)、包裝的檢查；5．

破包裝、零星物品的剛好回收和檢查6．

負(fù)責(zé)發(fā)送永續(xù)訂單及庫存限制；7．

有效限制損耗做好損耗品的每日登記8．

設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查；9．

確保各種用具的歸位；10．

冷庫、冷柜溫度的限制；11．

確保專業(yè)設(shè)備的平安操作，確保工作環(huán)境及員工的個人平安。

協(xié)助工作：1．

市調(diào)的支配；2．

資料的整理分析；3．

保證包裝區(qū)域工作正常進(jìn)行；落實(shí)各種事故防范措施，加強(qiáng)員工平安操作的意識。干貨部和百貨部：崗位職責(zé)：1．

確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售；2．

維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作，落實(shí)各種促銷措施，達(dá)到本部門的銷售目標(biāo)；3．

做好員工的排班和績效考核；4．

限制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作；5．

做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。

主要工作：1．

合理支配員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率；2．

檢查商品的價格標(biāo)示和各種POP牌，落實(shí)員工三級數(shù)量帳；3．

優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳設(shè)，創(chuàng)建最大銷售額；4．

支配員工補(bǔ)貨，保證陳設(shè)豐滿、整齊、剛好、不堵通道5．

定時支配員工收回零星物品，修復(fù)破損商品；6．

加強(qiáng)對促銷人員的管理；7．

每天閱讀報表，做好商品的續(xù)訂貨，剛好解決負(fù)庫存，對商品滯銷提出合理的解決措施；8．

負(fù)責(zé)庫存區(qū)的整齊，碼放整齊、清晰便于補(bǔ)貨和盤點(diǎn)9．

負(fù)責(zé)與其他部門的溝