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手續(xù)流程一、前期1、環(huán)保審批(部分項(xiàng)目需要到煙臺(tái)報(bào)送)【環(huán)保局1個(gè)月】工商局企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)書項(xiàng)目簡(jiǎn)介1份/項(xiàng)目建議書1份/可行性研究報(bào)告1份環(huán)境有影響評(píng)價(jià)文件項(xiàng)目建議書及有關(guān)主管部門對(duì)項(xiàng)目建議書的批復(fù)文件擬建項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)地形圖,圖上應(yīng)標(biāo)出擬建項(xiàng)目周圍情況建設(shè)項(xiàng)目依法需要由行業(yè)主管部門預(yù)審的,須持行業(yè)主管部門預(yù)審意見可行性研究報(bào)告準(zhǔn)備資料:項(xiàng)目名稱建設(shè)單位概況(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);法人代表項(xiàng)目定位項(xiàng)目提出的理由(能簡(jiǎn)單羅列要點(diǎn),突出立項(xiàng)主題)建設(shè)計(jì)劃能體現(xiàn)項(xiàng)目具體人建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)規(guī)模及功能要求;項(xiàng)目地理位置圖、總平面布置圖、輔助工程與配套設(shè)施圖,標(biāo)準(zhǔn)圖層、戶型圖。上述附圖能體現(xiàn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(容積率、綠化率,建筑面積,戶數(shù)等),有規(guī)劃設(shè)計(jì)文本說明更好;取得土地使用權(quán)的費(fèi)用,城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn);描述場(chǎng)址的建設(shè)條件(場(chǎng)址位置、占地面積、地形地貌氣象條件、工程地質(zhì)水文地質(zhì)條件、征地拆遷條件、交通運(yùn)輸條件、水電等供應(yīng)條件);具體拆遷補(bǔ)償方案;可研階段地質(zhì)勘測(cè)資料;項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排(能反映起止時(shí)間);項(xiàng)目實(shí)施的組織機(jī)構(gòu)與人力資源計(jì)劃;總投資及投資計(jì)劃(建安工程費(fèi)用單價(jià)、基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)單價(jià)等);資金籌措方式(有無貸款,貸款比例,貸款利率,還款期限);經(jīng)營(yíng)模式的確定(銷售/出租),確定財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)的主要參數(shù);建筑的功能分工及銷售價(jià)格或租賃價(jià)格;銷售時(shí)間安排;2、水土保持方案審批【水利設(shè)計(jì)院1周】水土保持方案報(bào)告表(水利設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì))3、計(jì)委立項(xiàng)(部分項(xiàng)目需要到煙臺(tái)辦理)【發(fā)改委1個(gè)月】項(xiàng)目建設(shè)單位申請(qǐng)報(bào)告由有工程咨詢資質(zhì)單位編制的《項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》或《項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告》國(guó)土局出具的土地證明或土地證環(huán)保部門出具的環(huán)境評(píng)價(jià)審批意見水務(wù)部門出具的水土保持方案資金證明(單位賬戶余額不低于投資額的35%)營(yíng)業(yè)執(zhí)照總平面圖地震檢測(cè)報(bào)告(面積超過10萬(wàn)平米)4、土地證【土地局2個(gè)月】土地登記申請(qǐng)書土地權(quán)屬來源證明(各級(jí)政府批準(zhǔn)使用土地的批準(zhǔn)文件,土地使用權(quán)出讓合同及有效證明文件)圖件(征用土地圖件,有關(guān)地籍證明)單位法人證明,個(gè)人身份證明或戶籍證明,委托代理人申請(qǐng)登記的,應(yīng)提交授權(quán)委托人資格證明地上附著物權(quán)屬證明土地合同出讓金繳訖單契稅拍賣成交確認(rèn)書營(yíng)業(yè)執(zhí)照計(jì)委批文規(guī)劃用地許可證總平面圖5、財(cái)政局繳納城市基礎(chǔ)配套設(shè)施費(fèi)178元/平米(財(cái)政局)(城市基礎(chǔ)配套設(shè)施費(fèi)的組成:供熱40元/平米、供氣23元/平米、道路57元/平米、給水20元/平米、污水7元/平米、雨水7元/平米、環(huán)衛(wèi)3元/平米、小學(xué)9元/平米、社區(qū)居委會(huì)4元/平米、中學(xué)8元/平米)計(jì)委批文規(guī)劃用地許可證規(guī)劃工程許可證總平面圖6、環(huán)保局辦理建設(shè)施工排放污染物登記表(環(huán)保局2元/平方)7、地質(zhì)勘查【地質(zhì)勘查公司2周】8、地質(zhì)報(bào)告審查(送煙臺(tái)建設(shè)局圖審中心)【煙臺(tái)圖審一個(gè)月】工程勘察報(bào)告勘察綱要原始記錄土工試驗(yàn)資料圖紙審查【煙臺(tái)圖審6個(gè)月】初步設(shè)計(jì)審查(評(píng)審專家勞務(wù)費(fèi)、場(chǎng)地使用費(fèi)根據(jù)實(shí)際情況收?。彶檎?qǐng)示《建設(shè)工程初步設(shè)計(jì)審查申請(qǐng)表》前期建設(shè)手續(xù)(發(fā)改立項(xiàng)批復(fù)、土地證、規(guī)劃部門批準(zhǔn)的方案文本或建設(shè)工程規(guī)劃許可證、人防批復(fù)等)勘察合同設(shè)計(jì)合同初步設(shè)計(jì)說明各1份準(zhǔn)備勘察報(bào)告1份工程概算書1份初步設(shè)計(jì)文件(含設(shè)計(jì)說明、設(shè)計(jì)圖紙,份數(shù)待定)通知設(shè)計(jì)單位準(zhǔn)備匯報(bào)2)施工圖審查圖紙全套(2套,一套A4)計(jì)委批文規(guī)劃批準(zhǔn)通過的方案企業(yè)開發(fā)資質(zhì)工程勘察報(bào)告、綱要、原始記錄、土工試驗(yàn)材料打印的結(jié)構(gòu)、熱工、節(jié)能計(jì)算書、建筑節(jié)能設(shè)計(jì)審查表,結(jié)構(gòu)并附原始光盤工程勘察、設(shè)計(jì)合同及勘察、設(shè)計(jì)委托書外地來魯來煙備案證明10、建設(shè)規(guī)劃用地許可證【住建局規(guī)劃處1周】計(jì)委批文由有資質(zhì)單位設(shè)計(jì)的經(jīng)規(guī)劃局局長(zhǎng)、分管市長(zhǎng)審批簽字同意蓋章的規(guī)劃總平面圖由有資質(zhì)單位測(cè)繪的1:500征地圖11、人防審核【煙臺(tái)市人防辦1個(gè)月】計(jì)委批文規(guī)劃方案總平面圖圖審報(bào)告領(lǐng)取圖紙審查介紹信攜帶圖紙送至煙人防圖審,待圖審報(bào)告通過,簽訂結(jié)建合同辦理人防質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)辦理人防工程監(jiān)理手續(xù)12、工程規(guī)劃許可證【住建局規(guī)劃處3個(gè)月,包括前期報(bào)批方案】計(jì)委批文土地證規(guī)劃用地證由有資質(zhì)單位設(shè)計(jì)的經(jīng)規(guī)劃局局長(zhǎng)、分管市長(zhǎng)審批簽字同意蓋章的設(shè)計(jì)方案(交付光盤)由有資質(zhì)單位設(shè)計(jì)的經(jīng)圖審中心審查過的圖紙(裝訂成冊(cè))公示牌小樣(審批后做公示牌)13、消防設(shè)計(jì)審核【消防大隊(duì)2個(gè)月】申請(qǐng)人和聯(lián)系人身份證明計(jì)委批文建筑工程消防設(shè)計(jì)圖紙(包括建筑、結(jié)構(gòu)、水、電、暖及總平面圖)設(shè)計(jì)單位資質(zhì)證明14、建設(shè)工程報(bào)建證【住建局大廳1周】計(jì)委批文土地證預(yù)算外資金管理局出具的人防異地建設(shè)費(fèi)、城市基礎(chǔ)配套設(shè)施費(fèi)繳訖單規(guī)劃通過總平面圖圖紙審查報(bào)告消防、環(huán)保及有關(guān)單位的審核意見營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)用:新型墻體材料專項(xiàng)基金10元/平養(yǎng)老保障金(撥付性質(zhì))總造價(jià)的2.6%白蟻防治15、中標(biāo)通知書(工程量清單等)【住建局招標(biāo)辦1月】16、監(jiān)理中標(biāo)通知書【住建局招標(biāo)辦1月】17、建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督核準(zhǔn)(住建局質(zhì)檢站2周)建設(shè)工程規(guī)劃許可證勘察、設(shè)計(jì)單位資質(zhì)證書施工單位資質(zhì)證書,項(xiàng)目經(jīng)理崗位證書監(jiān)理單位資質(zhì)證書,監(jiān)理人員注冊(cè)資格證書、上崗證書建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、檢測(cè)單位質(zhì)量責(zé)任制度報(bào)告表(共計(jì)8份需要到上述各個(gè)單位蓋章填寫)建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理單位中標(biāo)通知書建設(shè)、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理單位合同由有資質(zhì)單位設(shè)計(jì)的經(jīng)圖審中心審查過的施工圖建筑工程安全防護(hù)、文明費(fèi)用支付計(jì)劃審核表18、建筑施工安全監(jiān)督書【住建局建管處一個(gè)月】建筑企業(yè)安全資格證書、建立企業(yè)資質(zhì)及總監(jiān)、監(jiān)理人數(shù)及證書,監(jiān)理人員必須按照規(guī)定及規(guī)范要求配備工程各項(xiàng)中標(biāo)通知書施工合同監(jiān)理合同按規(guī)定保證施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)用品、出具設(shè)施的投入使用和費(fèi)用計(jì)劃(計(jì)劃必須有詳細(xì)的用品、規(guī)格、數(shù)量及省備案證明)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)、文明施工必須編制建筑工程施工組織設(shè)計(jì)和安全技術(shù)措施方案,專業(yè)性較強(qiáng)的項(xiàng)目,應(yīng)編寫專項(xiàng)安全技術(shù)措施方案(必須由安全技術(shù)負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目總監(jiān)簽字)施工現(xiàn)場(chǎng)使用的起重機(jī)械的型號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)許可證及準(zhǔn)用證,必須提供起重機(jī)械的安裝資質(zhì)證書及安裝交接驗(yàn)收記錄施工現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖施工作業(yè)人員意外傷害保險(xiǎn)單所在共軛過程項(xiàng)目經(jīng)理資質(zhì)證書及安全資格證書、管理人員、安全資料員、特種作業(yè)人員按規(guī)定持證上崗情況,并附有關(guān)人員身份證施工企業(yè)必須如是填寫《建筑施工安全報(bào)監(jiān)審查表》自開工、竣工之日起按工程進(jìn)度分一、二、三……階段通知建筑安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行階段考核評(píng)分,依據(jù)階段安全監(jiān)督檢查評(píng)分,作出綜合評(píng)價(jià)19、建筑工程施工許可證【住建局大廳1周】計(jì)委批文建設(shè)工程規(guī)劃許可證建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督書檔案移交合同報(bào)建證經(jīng)監(jiān)管處同意蓋章的安全報(bào)監(jiān)書無拖欠工程款或農(nóng)民工資證明建設(shè)工程商品混凝土申報(bào)表(2元/平米)建筑工程安全防護(hù)、文明費(fèi)用支付計(jì)劃審核表(總造價(jià)5.55%)施工合同中標(biāo)通知書19、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證【住建局開發(fā)辦1周】房地產(chǎn)開發(fā)合同計(jì)委批文土地證營(yíng)業(yè)執(zhí)照及資質(zhì)證書住宅項(xiàng)目配套設(shè)施責(zé)任書建設(shè)用地和規(guī)劃工程許可證規(guī)劃同意的總平面圖20、商品房面積預(yù)測(cè)算【住建局房管處一個(gè)月】土地證及用地紅線圖建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件市規(guī)劃局通過的文本方案煙臺(tái)市勘察設(shè)計(jì)審查服務(wù)中心審核通過的項(xiàng)目全套設(shè)計(jì)圖紙項(xiàng)目坐落及房間號(hào)編排表符合相關(guān)文件規(guī)定的共有面積分?jǐn)傉f明及配套的分?jǐn)倛D授權(quán)委托書及受托人身份證復(fù)印件房屋面積預(yù)測(cè)算委托合同需要提交的其他資料21、資金監(jiān)管【住建局房管處1周】商品房預(yù)售資金監(jiān)管合同商品房預(yù)售方案?jìng)浒傅盅呵闆r審核22、商品房預(yù)售許可證【住建局開發(fā)辦2周】房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證書土地使用權(quán)證書建設(shè)工程用地及規(guī)劃工程許可證開發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證施工許可證物業(yè)部門認(rèn)可的物業(yè)管理方案總平面規(guī)劃圖及立面、分層平面圖白蟻防治合同由建設(shè)局房管處出具的分戶預(yù)測(cè)繪面積報(bào)告、工程進(jìn)度形象資料、施工合同和關(guān)于施工進(jìn)度的說明投入開發(fā)建設(shè)的資金達(dá)到總投資25%并確定施工進(jìn)度及竣工交付日期在建工程或建設(shè)用地抵押登記的證明(如抵押,填寫開發(fā)公司辦理預(yù)售許可證登記相關(guān)請(qǐng)客的說明,并附抵押權(quán)人同意預(yù)售的證明其他必要資料二、驗(yàn)收1、消防驗(yàn)收【消防大隊(duì)3個(gè)月】申請(qǐng)人和聯(lián)系人身份證明經(jīng)消防部門批準(zhǔn)的建筑工程消防設(shè)計(jì)施工圖紙,竣工圖紙建筑消防設(shè)施技術(shù)測(cè)試報(bào)告(限于含有建筑自動(dòng)消防設(shè)施的建筑工程)建筑消防設(shè)施(消防產(chǎn)品)、防火材料、電氣檢測(cè)等合格證明裝修材料燃燒性能等級(jí)證明電氣設(shè)施消防安全檢測(cè)報(bào)告施工單位資質(zhì)證明監(jiān)理單位資質(zhì)證明隱蔽工程驗(yàn)收記錄建筑消防設(shè)計(jì)防火審核意見書環(huán)保驗(yàn)收【環(huán)保局1個(gè)月】建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收申請(qǐng)?jiān)肼暀z測(cè)報(bào)告污水排放檢測(cè)3、氣象驗(yàn)收(1.5元/平米)【氣象局1個(gè)月】4、測(cè)繪公司測(cè)繪竣工圖(定位放線記錄)【住建局測(cè)繪公司3個(gè)工作日】5、工程竣工驗(yàn)收【住建局規(guī)劃處1個(gè)月】建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督報(bào)告建設(shè)工程規(guī)劃許可證有資質(zhì)公司測(cè)繪的竣工圖(找測(cè)繪公司先測(cè)量,然后繳費(fèi)出圖)消防驗(yàn)收合格證定位放線記錄總平面圖5、竣工驗(yàn)收備案【住建局建管處2個(gè)月】建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督報(bào)告竣工工程質(zhì)量驗(yàn)收?qǐng)?bào)告工程施工許可證市政基礎(chǔ)設(shè)施的有關(guān)質(zhì)量檢測(cè)和性能性試驗(yàn)資料工程地質(zhì)勘查報(bào)告規(guī)劃用地許可證規(guī)劃工程許可證規(guī)劃竣工驗(yàn)收許可證施工單位簽署工程質(zhì)量保修書消防驗(yàn)收書氣象驗(yàn)收書環(huán)保驗(yàn)收書圖審意見書甲乙雙方不拖欠工程款證明安全報(bào)監(jiān)書住宅質(zhì)量證書住宅使用說明書建筑工程安全防護(hù)文明費(fèi)用支付計(jì)劃審核表工程結(jié)算成果報(bào)告原件及電子版中標(biāo)通知書及經(jīng)建設(shè)主管部門備案的施工合同5、綜合驗(yàn)收【住建局開發(fā)辦1個(gè)月】住宅小區(qū)綜合驗(yàn)收申請(qǐng)表建設(shè)工程竣工規(guī)劃驗(yàn)收合格證基礎(chǔ)設(shè)施和配套公用設(shè)施按規(guī)劃建設(shè)完畢的證明材料城市排水許可證明材料供水、供熱、供電、煤氣等市政公用基礎(chǔ)設(shè)施的驗(yàn)收合格證明或相關(guān)協(xié)議建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案表房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目手冊(cè)落實(shí)住宅產(chǎn)業(yè)化技術(shù)要求的證明材料落實(shí)前期物業(yè)管理的證明材料物業(yè)質(zhì)量保證金交納證明建設(shè)工程檔案預(yù)驗(yàn)收意見書6、檔案合格證【住建局檔案館1個(gè)月】整理所有工程及依據(jù)性資料并錄入電腦,報(bào)送建設(shè)局檔案館,通過審核后發(fā)放檔案合格證(具體需要文件見附件,檔案整理費(fèi)72元/盒)
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2021元共計(jì): 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2021-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2021-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2021-2021年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分:營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。2、銷售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到花小錢做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來說,在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程務(wù)必以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。第八部分:成長(zhǎng)與發(fā)展咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)簡(jiǎn)單的心態(tài)。
生產(chǎn)車間工作流程一、目的1)更好的使生產(chǎn)車間員工及新員工了解工作,熟悉工作內(nèi)容。2)確保產(chǎn)品符合規(guī)定要求的同時(shí)能準(zhǔn)時(shí)完成各項(xiàng)工程。3)規(guī)范生產(chǎn)車間工作及人員配置。二、適用范圍適用于本公司生產(chǎn)車間三、定義1)加工流程:生產(chǎn)車間接到生產(chǎn)任務(wù)后,從領(lǐng)料加工到加工完成入庫(kù)的一個(gè)加工過程。2)檢驗(yàn)流程:生產(chǎn)車間接到供應(yīng)到貨報(bào)驗(yàn)單(外協(xié)件/外購(gòu)件)后,從領(lǐng)料試驗(yàn)到試驗(yàn)完成入庫(kù)的一個(gè)檢驗(yàn)過程。四、流程明細(xì)1、加工流程①生產(chǎn)計(jì)劃接到供應(yīng)部門下達(dá)的業(yè)務(wù)訂單及研發(fā)聯(lián)系單,根據(jù)訂單要求、生產(chǎn)能力、設(shè)備狀況下達(dá)的生產(chǎn)加工任務(wù)單及加工圖紙到各個(gè)班組。訂單中特殊產(chǎn)品安排外協(xié)加工。②班組接到生產(chǎn)加工任務(wù)單后結(jié)合圖紙到半成品/產(chǎn)成品領(lǐng)料并簽字確認(rèn)。③各班組長(zhǎng)根據(jù)生產(chǎn)能力、設(shè)備狀況、物料狀況安排生產(chǎn)加工,操作工根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書、圖紙、進(jìn)行加工,加工首檢需檢驗(yàn)檢查各個(gè)后進(jìn)行批量加工。(加工記錄、試驗(yàn)記錄,首檢各個(gè)確認(rèn)記錄)④批量加工過程檢驗(yàn)巡檢,加工完成操作工自檢。(巡檢記錄、自檢記錄)⑤加工完成檢驗(yàn)進(jìn)行終檢,終檢合格憑生產(chǎn)加工單移交半成品/產(chǎn)成品并簽字確認(rèn)。(終檢記錄、試驗(yàn)記錄)⑥生產(chǎn)過程檢驗(yàn)首檢、巡檢、終檢、操作工自檢出現(xiàn)的不合格品先隔離,等待檢驗(yàn)處理(報(bào)廢、待定、翻修)2、外協(xié)件/外購(gòu)件檢驗(yàn)流程①檢驗(yàn)班組接到供應(yīng)部開具的到貨報(bào)驗(yàn)單后(外協(xié)件/外購(gòu)件),檢驗(yàn)組組長(zhǎng)根據(jù)到貨數(shù)量、檢驗(yàn)?zāi)芰?、設(shè)備狀況下達(dá)檢驗(yàn)加工單。②檢驗(yàn)人員
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