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文檔簡介

7.4.11熟食加工廠總經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱熟食加工廠總經(jīng)理崗位代碼SSJG-01隸屬部門熟食加工廠崗位職級中層直接上級事業(yè)部副總經(jīng)理直接下級各科長崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人總經(jīng)理理缺崗位位置總經(jīng)理理缺副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺綜合管理工程科成控辦內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦內(nèi)控科技術(shù)科生產(chǎn)科組織機(jī)構(gòu):熟食加工廠下設(shè)技術(shù)科、成控辦、工程科、綜合管理科、內(nèi)控科、生產(chǎn)科工作目標(biāo):為達(dá)成事業(yè)部經(jīng)營目標(biāo),在事業(yè)部年度經(jīng)營目標(biāo)和決策的指導(dǎo)下,編制加工廠的年度生產(chǎn)計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算分解,最大程度降低生產(chǎn)成本,以最優(yōu)的產(chǎn)品質(zhì)量、最低的生產(chǎn)成本滿足市場的需求。崗位關(guān)鍵績效要素:1經(jīng)濟(jì)類:生產(chǎn)量、利潤;2、經(jīng)營管理類:制造費(fèi)用、質(zhì)量管理、次品率、人均勞效;3、成長類:組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)。與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:與事業(yè)部總經(jīng)理、副總經(jīng)理為執(zhí)行、服從、溝通關(guān)系;與下屬各部門為指導(dǎo)、督導(dǎo)關(guān)系;與其他單位和部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系。崗位職責(zé)崗位權(quán)限:1、生產(chǎn)性物資(原料、輔料、包裝材料等)請購的審批權(quán);2、在公司薪酬政策的基礎(chǔ)上對二級機(jī)構(gòu)部門薪酬的調(diào)配權(quán);3、獎(jiǎng)懲權(quán):對因創(chuàng)新、績效獎(jiǎng)勵(lì)等在500元以內(nèi)的批準(zhǔn)權(quán);對部門內(nèi)二級部門管理人員的違紀(jì)行為嚴(yán)格按公司獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行的懲罰權(quán);4、公司授予的其它權(quán)力。崗位辦公資源配置較好,有公用辦公室,部門公用現(xiàn)代化辦公工具,無噪音等污染崗位人員資格要求基本條件性別:不限年齡:26-40歲形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景大專以上學(xué)歷、食品加工、企業(yè)管理專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷質(zhì)量體系知識、生產(chǎn)管理知識、財(cái)務(wù)知識工作經(jīng)驗(yàn)10年以上相關(guān)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧熟練操作MicroOffice等辦公軟件;具有較強(qiáng)的閱讀能力、寫作能力和表達(dá)能力;較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、組織下屬、對外協(xié)調(diào)能力、分析決策能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、解決生產(chǎn)現(xiàn)場能力、職業(yè)道德任勞任怨、忠誠,工作積極認(rèn)真,對公司企業(yè)文化認(rèn)可,有良好的職業(yè)道德。崗位主要工作內(nèi)容與要求工作內(nèi)容工作要求一、制度建設(shè)根據(jù)工作需要,主持制定本廠內(nèi)部的各項(xiàng)管理制度,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。同時(shí)根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化,及時(shí)做好對相關(guān)制度的修訂、調(diào)整工作,以保持其時(shí)效性。二、部門計(jì)劃與預(yù)算1.根據(jù)事業(yè)部年度經(jīng)營目標(biāo),編制本廠年度、季度生產(chǎn)計(jì)劃,經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施2.根據(jù)廠生產(chǎn)計(jì)劃以及事業(yè)部綜合辦提供的銷售訂單,主持編制本廠月、周、日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃并組織實(shí)施3.承擔(dān)本廠年度、季度、月度費(fèi)用預(yù)算的控制工作。三、成本管理根據(jù)事業(yè)部經(jīng)營目標(biāo)要求,及時(shí)對本廠原輔料、生產(chǎn)動力費(fèi)用、低值易耗品等支出進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保最大程度降低生產(chǎn)加工成本,保證生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的順利完成。四、品質(zhì)管理根據(jù)集團(tuán)食品標(biāo)準(zhǔn)以及客戶要求,隨時(shí)協(xié)助集團(tuán)品管部對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見,同時(shí)做好整改結(jié)果的督促和落實(shí)工作.五、生產(chǎn)管理1.根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要,負(fù)責(zé)本廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)管理工作,及時(shí)對生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境等進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保生產(chǎn)有效進(jìn)行。2.根據(jù)生產(chǎn)需要,負(fù)責(zé)及時(shí)對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行規(guī)范和管理,確保物品擺放整齊、有序,生產(chǎn)環(huán)境整潔等。六、設(shè)備管理根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備管理規(guī)定,負(fù)責(zé)定期組織生產(chǎn)人員做好各車間生產(chǎn)設(shè)備的擦拭、保養(yǎng)、維護(hù)、刷洗等工作,協(xié)同設(shè)備維護(hù)人員檢查設(shè)備,排除隱患,確保設(shè)備的有效使用和高效運(yùn)轉(zhuǎn)。七、統(tǒng)計(jì)管理八、衛(wèi)生管理根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量管理要求,負(fù)責(zé)各車間生產(chǎn)現(xiàn)場、周邊環(huán)境衛(wèi)生、操作人員的衛(wèi)生管理工作,對發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生管理要求的,及時(shí)提出改進(jìn)意見,并做好督促、檢查工作。確保為生產(chǎn)提供整潔的工作環(huán)境,保證產(chǎn)品質(zhì)量。九、安全管理根據(jù)公司生產(chǎn)安全管理要求,負(fù)責(zé)對全廠的安全生產(chǎn)情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,并提出整改措施和意見,確保生產(chǎn)安全,保障職工的身心健康。十、溝通與協(xié)調(diào)1.根據(jù)生產(chǎn)及相關(guān)部門銷售需要,負(fù)責(zé)向事業(yè)部綜合辦及時(shí)報(bào)送各種生產(chǎn)信息,確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行,為銷售任務(wù)的順利完成提供支持和保證。2.根據(jù)工作需要,及時(shí)與公司各部門溝通和聯(lián)系,確保本廠各項(xiàng)工作順利開展。3.協(xié)助公司相關(guān)部門做好質(zhì)量體系認(rèn)證及其他體系認(rèn)證十一、績效管理1.根據(jù)集團(tuán)績效管理制度要求,主持制定本廠基層管理人員的績效指標(biāo);實(shí)施績效考核,并將績效考核結(jié)果按照績效管理流程的要求及時(shí)提交綜合辦。2.根據(jù)考核結(jié)果,及時(shí)做好與員工的績效溝通,以有效發(fā)揮績效管理的管理目的和開發(fā)目的。十二、人員管理2.定期培訓(xùn)、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核以及激勵(lì)下屬人員的工作,貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度,完善部內(nèi)各項(xiàng)管理措施,以不斷提高員工的工作能力、維持工廠正常的工作秩序,創(chuàng)造良好的工作學(xué)習(xí)氛圍。十三、其他事項(xiàng)本工作內(nèi)容未描述到的職責(zé)范圍內(nèi)的其他工作事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:事業(yè)部總經(jīng)理對相關(guān)經(jīng)營管理指標(biāo)考核,組織績效的評估由企管部負(fù)責(zé);5、考核結(jié)果審定:初審:事業(yè)部總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.12熟食加工廠副總經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱熟食加工廠副總經(jīng)理崗位代碼SSJG-02隸屬部門熟食加工廠崗位職級中層直接上級加工廠總經(jīng)理直接下級各科長崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2010-04-24核準(zhǔn)人總經(jīng)理崗位位置總經(jīng)理副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理副總經(jīng)理技術(shù)科成控辦工程科綜合管理生產(chǎn)科內(nèi)控科技術(shù)科成控辦工程科綜合管理生產(chǎn)科內(nèi)控科生產(chǎn)科內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦技術(shù)科生產(chǎn)科內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦技術(shù)科組織機(jī)構(gòu):熟食加工廠下設(shè)技術(shù)科、成控辦、工程科、綜合管理科、內(nèi)控科、生產(chǎn)科工作目標(biāo):為達(dá)成事業(yè)部經(jīng)營目標(biāo),在事業(yè)部年度經(jīng)營目標(biāo)和決策的指導(dǎo)下,編制加工廠的年度生產(chǎn)計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算分解,最大程度降低生產(chǎn)成本,以最優(yōu)的產(chǎn)品質(zhì)量、最低的生產(chǎn)成本滿足市場的需求崗位關(guān)鍵績效要素:1經(jīng)濟(jì)類:生產(chǎn)量、利潤;2、經(jīng)營管理類:制造費(fèi)用、質(zhì)量管理、次品率、人均勞效;督導(dǎo)協(xié)調(diào)、制度流程執(zhí)行、體系管控;3、成長類:組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)。與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:與事業(yè)部總經(jīng)理、副總經(jīng)理、加工廠總經(jīng)理為執(zhí)行、服從、溝通關(guān)系;與下屬各部門為指導(dǎo)、督導(dǎo)關(guān)系;與其他單位和部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系。崗位職責(zé)協(xié)助總經(jīng)理制定加工廠發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;2將加工廠內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化;3.制定組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;4.組織、監(jiān)督各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施;5.參與制定事業(yè)部發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展方向以及其它重大事項(xiàng)6.協(xié)助總經(jīng)理處理日常事務(wù)7.協(xié)調(diào)內(nèi)外部關(guān)系負(fù)責(zé)分管財(cái)務(wù)、辦公室工作崗位權(quán)限:1、生產(chǎn)性物資(原料、輔料、包裝材料等)請購的審批權(quán);2、在公司薪酬政策的基礎(chǔ)上對二級機(jī)構(gòu)部門薪酬的調(diào)配權(quán);3、獎(jiǎng)懲權(quán):對因創(chuàng)新、績效獎(jiǎng)勵(lì)等在500元以內(nèi)的批準(zhǔn)權(quán);對部門內(nèi)二級部門管理人員的違紀(jì)行為嚴(yán)格按公司獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行的懲罰權(quán);4、公司授予的其它權(quán)力。崗位辦公資源配置較好,有公用辦公室,部門公用現(xiàn)代化辦公工具,無噪音等污染崗位人員資格要求基本條件性別:不限年齡:26-40歲形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景大專以上學(xué)歷、食品加工、企業(yè)管理專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)經(jīng)歷受過企業(yè)管理、生產(chǎn)管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、財(cái)務(wù)管理等方面的培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上相關(guān)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧熟練操作MicroOffice等辦公軟件;具有較強(qiáng)的閱讀能力、寫作能力和表達(dá)能力;較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、組織下屬、對外協(xié)調(diào)能力、分析決策能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、解決生產(chǎn)現(xiàn)場能力、職業(yè)道德任勞任怨、忠誠,工作積極認(rèn)真,對公司企業(yè)文化認(rèn)可,有良好的職業(yè)道德。崗位主要工作內(nèi)容與要求工作內(nèi)容工作要求一、制度建設(shè)根據(jù)工作需要,協(xié)助總經(jīng)理制定本廠內(nèi)部的各項(xiàng)管理制度,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。同時(shí)根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化,及時(shí)做好對相關(guān)制度的修訂、調(diào)整工作,以保持其時(shí)效性。二、部門計(jì)劃與預(yù)算1.根據(jù)事業(yè)部年度經(jīng)營目標(biāo),.協(xié)助總經(jīng)理編制公司中長期發(fā)展規(guī)劃,審定年度生產(chǎn)、提出季度工廠奮斗目標(biāo)和中心工作及重大措施方案2.根據(jù)廠生產(chǎn)計(jì)劃以及事業(yè)部綜合辦提供的銷售訂單,主持編制本廠月、周、日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃并組織實(shí)施3.協(xié)助總經(jīng)理承擔(dān)本廠年度、季度、月度費(fèi)用預(yù)算的控制工作。三、成本管理貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),積極減少廠區(qū)的各種成本,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成四、品質(zhì)管理根據(jù)集團(tuán)食品標(biāo)準(zhǔn)以及客戶要求,隨時(shí)協(xié)助集團(tuán)品管部對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見,同時(shí)做好整改結(jié)果的督促和落實(shí)工作.五、生產(chǎn)管理1.督導(dǎo)工廠各部門的日常生產(chǎn)活動,定期召開有關(guān)會議,發(fā)現(xiàn)問題、分析原因,采取有效措施,確保生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.根據(jù)生產(chǎn)需要,負(fù)責(zé)及時(shí)對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行規(guī)范和管理,確保物品擺放整齊、有序,生產(chǎn)環(huán)境整潔等。3.根據(jù)公司發(fā)展需要,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)開發(fā)項(xiàng)目工程、研制產(chǎn)品,督促工廠各部門制定近期、中期、遠(yuǎn)期研制和開發(fā)計(jì)劃并確保實(shí)施和實(shí)現(xiàn)六、設(shè)備管理根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備管理規(guī)定,負(fù)責(zé)定期組織生產(chǎn)人員做好各車間生產(chǎn)設(shè)備的擦拭、保養(yǎng)、維護(hù)、刷洗等工作,協(xié)同設(shè)備維護(hù)人員檢查設(shè)備,排除隱患,確保設(shè)備的有效使用和高效運(yùn)轉(zhuǎn)。七、統(tǒng)計(jì)管理八、衛(wèi)生管理根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量管理要求,負(fù)責(zé)各車間生產(chǎn)現(xiàn)場、周邊環(huán)境衛(wèi)生、操作人員的衛(wèi)生管理工作,對發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生管理要求的,及時(shí)提出改進(jìn)意見,并做好督促、檢查工作。確保為生產(chǎn)提供整潔的工作環(huán)境,保證產(chǎn)品質(zhì)量。九、安全管理貫徹執(zhí)行公司的安全管理規(guī)章制度,確保廠區(qū)無安全事故發(fā)生,且能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,并提出整改措施和意見,確保生產(chǎn)安全,保障職工的身心健康。十、溝通與協(xié)調(diào)1.根據(jù)生產(chǎn)及相關(guān)部門銷售需要,負(fù)責(zé)向事業(yè)部綜合辦及時(shí)報(bào)送各種生產(chǎn)信息,確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行,為銷售任務(wù)的順利完成提供支持和保證。2.根據(jù)工作需要,及時(shí)與公司各部門溝通和聯(lián)系,確保本廠各項(xiàng)工作順利開展。3.協(xié)助公司相關(guān)部門做好質(zhì)量體系認(rèn)證及其他體系認(rèn)證十一、績效管理1.根據(jù)集團(tuán)績效管理制度要求,主持制定本廠基層管理人員的績效指標(biāo);實(shí)施績效考核,并將績效考核結(jié)果按照績效管理流程的要求及時(shí)提交綜合辦。2.根據(jù)考核結(jié)果,及時(shí)做好與員工的績效溝通,以有效發(fā)揮績效管理的管理目的和開發(fā)目的。十二、人員管理組織下屬的職業(yè)發(fā)展和培訓(xùn)工作,提出培訓(xùn)需求,確保他們不斷適應(yīng)崗位的需要;檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;加強(qiáng)管理,確保工廠各部門和各類人員職責(zé)、權(quán)限規(guī)范化,建立質(zhì)量管理體系;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:事業(yè)部總經(jīng)理對相關(guān)經(jīng)營管理指標(biāo)考核,組織績效的評估由企管部負(fù)責(zé);5、考核結(jié)果審定:初審:事業(yè)部總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.13熟食廠技術(shù)科科長工作標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱熟食廠技術(shù)科科長崗位代碼SSJD-03隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級熟食廠總經(jīng)理直接下級各技術(shù)員崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2010-04-29核準(zhǔn)人總經(jīng)理總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理綜合管理科內(nèi)控科技術(shù)科成控辦綜合管理科內(nèi)控科技術(shù)科成控辦工程科生產(chǎn)科工作目標(biāo):為達(dá)成事業(yè)部經(jīng)營目標(biāo),在事業(yè)部年度經(jīng)營目標(biāo)和決策的指導(dǎo)下,已最低的成本研發(fā)出最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量滿足市場的需求崗位關(guān)鍵績效要素:1、經(jīng)營類:研發(fā)指標(biāo)、利潤;2、新品開發(fā)種類,與贏得利潤,核算管理,支持服務(wù)與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為執(zhí)行、服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與下屬員工為監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)完成公司新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃;2.負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);3.負(fù)責(zé)收外部技術(shù)資料,關(guān)注產(chǎn)品動向,為總經(jīng)理決策提供技術(shù)參考;4.負(fù)責(zé)技術(shù)工藝培訓(xùn),對生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā),采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量。崗位權(quán)限1.對部門產(chǎn)品研發(fā)的督導(dǎo)權(quán)2.對產(chǎn)品制作工藝的規(guī)定權(quán)2.對經(jīng)營過程建議權(quán);3.公司授予的其他權(quán)利。崗位辦公資源配置較好,有公用辦公室,部門公用現(xiàn)代化辦公工具,無噪音等污染崗位人員資格要求基本條件性別:不限年齡:25-45歲形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景大專以上學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷公司各項(xiàng)制度、生產(chǎn)管理等知識培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上信息、研發(fā)等工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧1、掌握管理學(xué)理論、財(cái)務(wù)知識、產(chǎn)品知識、同行業(yè)知識2、熟練操作MicroOffice等辦公軟件3、具有較強(qiáng)的閱讀能力、寫作能力、表達(dá)能力和分析能力4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、對內(nèi)對外協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力職業(yè)道德有良好的職業(yè)道德,認(rèn)同公司企業(yè)文化,有較強(qiáng)的責(zé)任心工作內(nèi)容與要求生產(chǎn)根據(jù)生產(chǎn)科下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行配料根據(jù)事業(yè)部全年發(fā)展目標(biāo),不斷開發(fā)新的產(chǎn)品且保證研發(fā)新品得到市場認(rèn)可成本分析對研發(fā)產(chǎn)品的成本核算,有效控制研發(fā)成本績效管理對技術(shù)部門員工的工作進(jìn)行考核評分,制作目標(biāo)責(zé)任書信息集成管理對于所收集的信息進(jìn)行整理管理生產(chǎn)指導(dǎo)協(xié)助車間生,就出現(xiàn)的問題及時(shí)給予指導(dǎo)解決,確保生產(chǎn)正常運(yùn)行。其他本工作內(nèi)容未描述到的其他工作職責(zé)范圍內(nèi)的工作事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;企管部對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)核5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.14崗位名稱熟食廠綜合管理科科長崗位代碼SSJG-03隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級熟食廠總經(jīng)理直接下級各專員崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2008-7-20核準(zhǔn)人總經(jīng)理理缺崗位位置總經(jīng)理理缺綜合管理科綜合管理科副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺人事專員行政專員生產(chǎn)科內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦技術(shù)科人事專員行政專員生產(chǎn)科內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦技術(shù)科組織機(jī)構(gòu):綜合管理科下設(shè)行政專員、人事專員工作目標(biāo):為達(dá)成熟食廠的經(jīng)營目標(biāo),全面負(fù)責(zé)熟食廠的基礎(chǔ)管理工作,管理熟食廠人事、績效,修訂熟食廠制度、流程,對各部門檢查、督導(dǎo),對公司經(jīng)營狀況進(jìn)行分析、評估,組織內(nèi)部人員培訓(xùn),為公司經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成提供基礎(chǔ)保障。崗位關(guān)鍵績效要素:1、經(jīng)營類:生產(chǎn)指標(biāo)、利潤;2、經(jīng)營管理類:督導(dǎo)協(xié)調(diào)、制度流程執(zhí)行、體系管控;3、成長類:組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)。與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為執(zhí)行、服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與下屬員工為監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。崗位職責(zé)1、根據(jù)公司年度經(jīng)營目標(biāo),貫徹執(zhí)行部門內(nèi)部年度計(jì)劃、工作目標(biāo)、制度流程;2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好年度、月度計(jì)劃的制訂、推進(jìn)工作;3、加強(qiáng)熟食廠內(nèi)外部的溝通與協(xié)調(diào),構(gòu)建良好的溝通秩序和環(huán)境;4、檢查、督導(dǎo)各項(xiàng)目標(biāo)、計(jì)劃的落實(shí)情況,并對經(jīng)營過程進(jìn)行稽查;5、根據(jù)集團(tuán)的規(guī)章制度,參與熟食廠相關(guān)規(guī)章制度及流程的制定,并貫徹執(zhí)行;6、監(jiān)督各項(xiàng)制度流程的執(zhí)行情況,確保各項(xiàng)工作的順利開展;7、分析、評估熟食廠的運(yùn)行及經(jīng)營狀況,并提出建議性報(bào)告,為集團(tuán)提供評估依據(jù);8、負(fù)責(zé)熟食廠一線人員的招聘工作,協(xié)助人力資源部做好其他人員的招聘工作;9、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項(xiàng)保持設(shè)備設(shè)施、工藝裝備、工件工位器具等物品定置存放,道路通暢,物流高效有序,各項(xiàng)管理嚴(yán)格到位。崗位權(quán)限:1、對內(nèi)部違紀(jì)員工的調(diào)查權(quán)和處理的建議權(quán);2、對各部門巡查、督導(dǎo)權(quán);3、對內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)調(diào)整的建議權(quán);4、對內(nèi)部業(yè)務(wù)運(yùn)作有監(jiān)督、指導(dǎo)、考核的權(quán)力;5、公司授予的其它權(quán)力。崗位辦公資源配置較好,有公用辦公室,部門公用現(xiàn)代化辦公工具,無噪音等污染崗位人員資格要求基本條件性別:不限年齡:25-45歲形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景大專以上學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷公司各項(xiàng)制度、生產(chǎn)管理等知識培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上信息、管理等工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧1、掌握管理學(xué)理論、財(cái)務(wù)知識、產(chǎn)品知識、同行業(yè)知識2、熟練操作MicroOffice等辦公軟件3、具有較強(qiáng)的閱讀能力、寫作能力、表達(dá)能力和分析能力4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、對內(nèi)對外協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力職業(yè)道德有良好的職業(yè)道德,認(rèn)同公司企業(yè)文化,有較強(qiáng)的責(zé)任心工作內(nèi)容與要求工作內(nèi)容工作要求一、制度建設(shè)依據(jù)集團(tuán)相關(guān)制度,組織起草制定熟食廠各項(xiàng)管理制度,并貫徹執(zhí)行。二、績效管理①根據(jù)公司績效管理制度要求,設(shè)計(jì)各單位部門人員的績效指標(biāo)。②根據(jù)考核結(jié)果,協(xié)助做好與員工的績效溝通,以有效發(fā)揮績效管理的管理目的和開發(fā)目的。③指導(dǎo)、推動各部門開展績效溝通、面談、改進(jìn)等績效管理工作。④負(fù)責(zé)制定相關(guān)激勵(lì)方案,監(jiān)督落實(shí)有關(guān)獎(jiǎng)罰措施。三、計(jì)劃與調(diào)度①計(jì)劃職能:根據(jù)事業(yè)部下達(dá)的年度目標(biāo)任務(wù),協(xié)助熟食廠總經(jīng)理制定年度經(jīng)營目標(biāo)工作,同時(shí)組織做好經(jīng)營目標(biāo)的分解工作,確保工作符合事業(yè)部發(fā)展要求,保證目標(biāo)的順利完成。②調(diào)度協(xié)調(diào):根據(jù)匯總處理來自采購、銷售單位的信息,安排生產(chǎn)計(jì)劃,協(xié)調(diào)產(chǎn)、供、銷平衡。四、信息集成管理①負(fù)責(zé)監(jiān)督收集、匯總、分析來自采購公司、銷售公司的各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息,為下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)。②負(fù)責(zé)編制每周、每月信息報(bào)告,供熟食廠總經(jīng)理決策參考。③負(fù)責(zé)月度、年度經(jīng)營總結(jié)、分析工作,并提交報(bào)告。五、人員管理①配合總經(jīng)理做好人員需求信息的統(tǒng)計(jì),并配合人力資源部門做好招聘工作;配合做好晉升的人員的申報(bào)工作;協(xié)助生產(chǎn)科做好各生產(chǎn)車間的人員配置工作,確保生產(chǎn)有序進(jìn)行。②做好人員的培訓(xùn)、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核以及激勵(lì)工作,貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度,完善部內(nèi)各項(xiàng)管理措施,以不斷提高員工的工作能力、維持本部門正常的工作秩序,創(chuàng)造良好的工作氛圍為目標(biāo)。③負(fù)責(zé)熟食廠考勤、薪酬管理工作。六、行政文秘工作①負(fù)責(zé)熟食廠會議組織和會議記錄工作。②負(fù)責(zé)熟食廠文件檔案管理工作。負(fù)責(zé)熟食廠文件起草、來客接待、傳真收發(fā)等文秘工作。七、教育培訓(xùn)①負(fù)責(zé)企業(yè)文化、價(jià)值的傳播工作,負(fù)責(zé)了解員工思想動態(tài)和生活學(xué)習(xí)情況,規(guī)范員工行為。②負(fù)責(zé)對員工的基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作,負(fù)責(zé)組織、督導(dǎo)其他部門積極開展培訓(xùn)工作。八、任務(wù)督導(dǎo)①負(fù)責(zé)目標(biāo)計(jì)劃的檢查、督導(dǎo)工作。②定期、不定期檢查生產(chǎn)經(jīng)營活動中存在的問題和不足,提出整改措施或流程改進(jìn)建議。九、其它①負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)事業(yè)部重大的活動。②及時(shí)完成上級交辦的其它臨時(shí)性工作。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理初步審核企管部復(fù)核5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.15熟食廠成控辦主任崗位名稱熟食廠計(jì)劃物流主任崗位代碼SSJG-04隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級熟食廠總經(jīng)理直接下級各科員崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人總經(jīng)理理缺崗位位置總經(jīng)理理缺副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺綜合管理生產(chǎn)科內(nèi)控科成控辦技術(shù)科綜合管理生產(chǎn)科內(nèi)控科成控辦技術(shù)科工工程科組織機(jī)構(gòu):綜合管理科下設(shè)行政專員、人事專員工作目標(biāo):日常和月底成本核算分析,為熟食廠的經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)分析和改進(jìn)參考,為各相關(guān)部門報(bào)送所需的成本、消耗等信息。崗位關(guān)鍵績效要素:成本數(shù)據(jù)分析、消耗監(jiān)控、核算管理、支持服務(wù)與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與下屬員工為監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。崗位職責(zé)1、審核日常成本核算表進(jìn)行數(shù)據(jù)核對和分析。2、對異常消耗和不合理成本進(jìn)行反饋,提出整改建議。3、制定成本、費(fèi)用的歸集和分配規(guī)劃,參與存貨等財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn)并以實(shí)際數(shù)據(jù)為依據(jù)進(jìn)行分析。4、計(jì)算公司的經(jīng)營成果,對經(jīng)營情況進(jìn)行日常分析,提出可參考建議。5、對公司節(jié)能降耗、壓縮成本的各項(xiàng)措施提出參考意見,并對實(shí)際效果進(jìn)行評估。6、根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況制定各項(xiàng)成本消耗的參考標(biāo)準(zhǔn),并對相關(guān)部門和責(zé)任人進(jìn)行考核。7、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項(xiàng)權(quán)限1、經(jīng)營過程的監(jiān)控權(quán);2、制定成本、費(fèi)用的分配計(jì)劃權(quán);3、對經(jīng)營過程建議權(quán);4、公司授予的其他權(quán)利。崗位辦公資源配置較好,有公用辦公室,部門公用現(xiàn)代化辦公工具,無噪音等污染崗位人員資格要求基本條件性別:不限年齡:26-40形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景大專以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)類相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷會計(jì)核算相關(guān)知識的培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)從事財(cái)務(wù)、成本分析工作3年以上工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧熟悉相關(guān)的財(cái)務(wù)知識、精通成本核算,電腦操作知識、熟悉財(cái)務(wù)軟件的操作。職業(yè)道德愛崗敬業(yè)、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、原則性強(qiáng)、實(shí)事求是。崗位工作內(nèi)容與要求工作內(nèi)容工作要求一、成本核算1、根據(jù)統(tǒng)計(jì)員、采購部門、生產(chǎn)部門、工程裝備部門提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行每日產(chǎn)品成本核算,做到核算及時(shí)、準(zhǔn)確,為生產(chǎn)部門提供準(zhǔn)確的成本報(bào)表信息。2、根據(jù)原料收購價(jià)格和預(yù)計(jì)最低市場銷售指導(dǎo)價(jià)格的調(diào)整以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化,分析當(dāng)日利潤被影響程度,為事業(yè)部及時(shí)調(diào)整收購價(jià)格或銷售價(jià)格提供依據(jù)。3、月末對生產(chǎn)成本進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn),根據(jù)各部門經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行匯總報(bào)表,完成熟食廠經(jīng)營分析,并根據(jù)公司計(jì)劃執(zhí)行情況,核算各部門業(yè)績。二、業(yè)務(wù)指導(dǎo)協(xié)助總經(jīng)理依據(jù)生產(chǎn)指標(biāo)和成本控制標(biāo)準(zhǔn),對各部門工作進(jìn)行指導(dǎo),就出現(xiàn)的問題及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部,確保成本控制有效運(yùn)行。三、成本分析1、按照公司相關(guān)制度的規(guī)定,定期編制成本分析表,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)上報(bào)總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部,便于公司高層全面系統(tǒng)地掌握各單位成本狀況。2、加強(qiáng)各部門的成本和費(fèi)用的控制,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,對各類物資的使用作出及時(shí)調(diào)整,為公司合理安排生產(chǎn)經(jīng)營和資金提供參考。3、對成本目標(biāo)運(yùn)行情況,各種能耗指標(biāo)與預(yù)算進(jìn)行對比分析,對照目標(biāo)責(zé)任書及分月計(jì)劃尋找差距和存在的問題,及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。四、統(tǒng)計(jì)人員管理對內(nèi)加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析、核算隊(duì)伍建設(shè),定期對下屬人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn),確保作為分析數(shù)據(jù)來源的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,以及核算分析的科學(xué)性,建議的有效性。五、其他本工作內(nèi)容未描述到的其他工作職責(zé)范圍內(nèi)的工作事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;企管部對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)核5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.16內(nèi)控崗位名稱內(nèi)控科科長崗位代碼SSJG-05隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級總經(jīng)理直接下級崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2009.8.19核準(zhǔn)人總經(jīng)理理缺崗位位置總經(jīng)理理缺副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺綜合管理生產(chǎn)科綜合管理生產(chǎn)科內(nèi)控科工程科成控辦技術(shù)科工作目標(biāo):針對產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生管理,車間基礎(chǔ)管理、協(xié)調(diào)、人事管理;以好的產(chǎn)品回報(bào)市場崗位關(guān)鍵績效要素:制定工序、崗位標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品加工、衛(wèi)生控制考核標(biāo)準(zhǔn),小指標(biāo)控制與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與下屬員工為監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。溝通協(xié)調(diào)部門:工程部、銷售部、采購部、財(cái)務(wù)部(數(shù)字管理)、品管部崗位職責(zé)負(fù)責(zé)溝通協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系。負(fù)責(zé)監(jiān)督并指導(dǎo)下屬部門的工作,確保內(nèi)控工作順利進(jìn)行。負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)生產(chǎn)員工操作是否符合相關(guān)崗位操作規(guī)程進(jìn)行監(jiān)督和檢查。負(fù)責(zé)對車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)督。負(fù)責(zé)協(xié)助品管、技術(shù)部制定相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程的改進(jìn)。負(fù)責(zé)定期監(jiān)督檢查生產(chǎn)車間的容器、管道與食品直接接觸的設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生情況。負(fù)責(zé)對車間出現(xiàn)的不合格品進(jìn)行確認(rèn)、評審及不合格品處理單填報(bào)工作。負(fù)責(zé)出廠產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督,嚴(yán)把出廠產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。負(fù)責(zé)公司管理體系信息的管理,及時(shí)與各相關(guān)職能部門共同分析存在或潛在的質(zhì)量和環(huán)保問題,提出糾正和預(yù)防措施。負(fù)責(zé)每天處理好市場投訴和退貨。負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查指標(biāo)考核等工作。負(fù)責(zé)對環(huán)境溫度進(jìn)行監(jiān)控負(fù)責(zé)組織對車間的衛(wèi)生檢查,并對不符合進(jìn)行追蹤、檢查、監(jiān)督、整改。根據(jù)“5S”要求和公司現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn),組織制定現(xiàn)場管理考核管理辦法,并貫徹實(shí)施;崗位權(quán)限:1、對部門領(lǐng)料、請購的審核權(quán)2、部門內(nèi)部人事調(diào)整權(quán)3、產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生整改權(quán),基層員工違紀(jì)處罰權(quán),分管領(lǐng)導(dǎo)授予其它的權(quán)限崗位辦公資源配置集體辦公,配備齊全的辦公設(shè)備、噪音偏大崗位人員資格要求基本條件性別:23—40周歲身高要求:無形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景食品專業(yè)知識、食品加工、基層管理培訓(xùn)經(jīng)歷中級檢驗(yàn)員、體系認(rèn)證知識、管理知識、車間基層管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上的工作經(jīng)驗(yàn)、具有現(xiàn)場指導(dǎo)、講解能力技能技巧能夠獨(dú)立操作各類辦公軟件,具有語言表達(dá)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、執(zhí)行能力、生產(chǎn)現(xiàn)場及時(shí)解決能力職業(yè)道德忠誠、誠懇、工作積極、適應(yīng)企業(yè)環(huán)境、具有好的素質(zhì)崗位主要工作內(nèi)容與要求工作要求1、制度管理制定部門、各個(gè)車間相關(guān)管理制度,上報(bào)審批后實(shí)施,對各項(xiàng)制度流程及時(shí)調(diào)整、修正、確保適應(yīng)生產(chǎn)工藝及質(zhì)量管理需要。2、品質(zhì)管理嚴(yán)格按照公司制定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、做到監(jiān)督、檢查糾偏,必須有結(jié)果。對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題要及時(shí)糾正、解決,確保產(chǎn)品出廠合格率100%。3、衛(wèi)生管理根據(jù)質(zhì)量要求制定衛(wèi)生管理措施,對環(huán)境、車間衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)控,對不符合要求的及時(shí)提出整改意見、做好檢查工作;提供好的環(huán)境、為產(chǎn)品質(zhì)量做鋪墊。4、人員管理組織員工培訓(xùn),包括產(chǎn)品加工流程、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、勞動紀(jì)律等;對員工對產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程進(jìn)行考試驗(yàn)收,并就愛年度檢查日常執(zhí)行情況;做好激勵(lì)獎(jiǎng)罰制度、增加員工的工作積極性5、績效管理設(shè)計(jì)部門內(nèi)部人員的月度目標(biāo)責(zé)任書,并根據(jù)相應(yīng)指標(biāo)進(jìn)行考核,提高員工工作效率6、安全管理安全分為人生安全、機(jī)器安全、質(zhì)量安全,始終牢記“安全生產(chǎn)、質(zhì)量第一”對安全情況不定時(shí)檢查、監(jiān)督,對出現(xiàn)安全問題的及時(shí)整改、采取措施、保證員工、產(chǎn)品。7、現(xiàn)場管理及時(shí)對生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境等進(jìn)行監(jiān)督和檢查,確保生產(chǎn)有效進(jìn)行;出行問題現(xiàn)場及時(shí)糾正、解決、生產(chǎn)過程、結(jié)束后做到有條有序,物品擺放整齊、清潔干凈、符合5s標(biāo)準(zhǔn)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;企管部對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)核5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.17熟食廠工程科科長崗位名稱熟食廠工程科科長崗位代碼SSJG-06隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級熟食廠總經(jīng)理直接下級各類技術(shù)工人崗位類別經(jīng)營管理類編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人總經(jīng)理理缺崗位位置總經(jīng)理理缺副總經(jīng)理缺副總經(jīng)理缺綜合管理工程科成控辦內(nèi)控科綜合管理工程科成控辦內(nèi)控科技術(shù)科生產(chǎn)科工程科科長組織機(jī)構(gòu):工程科科長電工機(jī)修工制冷工司爐工電工機(jī)修工制冷工司爐工污污水處理工2、組織機(jī)構(gòu):工程科長下設(shè)機(jī)修工、電工、司爐工、制冷工、污水處理工等。崗位目標(biāo):保障生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率,對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與管理,達(dá)到設(shè)備完好率達(dá)到100%,無設(shè)備安全事故。崗位關(guān)鍵績效要素:1、經(jīng)濟(jì)類:模擬利潤、成本控制;2、經(jīng)營管理類:設(shè)備完好率、設(shè)備利用率、服務(wù)滿意度、體系管理;3、成長類:組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)。與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為執(zhí)行、服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與下屬員工為、管理、監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。崗位權(quán)限:1、對設(shè)備使用的監(jiān)督檢查權(quán)2、設(shè)備調(diào)劑權(quán)3、制度規(guī)定的人事權(quán);4、公司授予的其他權(quán)利。崗位資源配置要求有公用辦公室,辦公設(shè)備齊全,噪音較大。任職資格基本條件性別:男年齡:25-40身高要求:無形象要求:一般身體條件:良好教育背景高中、中專以上學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷設(shè)備管理及相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)。工作經(jīng)驗(yàn)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)技能技巧1、具有良好的指導(dǎo)能力,溝通協(xié)調(diào)能力、激勵(lì)能力、創(chuàng)新能力、數(shù)據(jù)等總結(jié)分析能力。2、獲得相關(guān)技能等級證明,職稱證書。3、有工程技術(shù)類兩種以上專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。職業(yè)道德任勞任怨、忠誠,工作積極認(rèn)真負(fù)責(zé)。崗位職責(zé)與工作內(nèi)容及要求崗位職責(zé)工作內(nèi)容與要求設(shè)備管理1、參與審核各項(xiàng)設(shè)備購置計(jì)劃,組織對擬購置設(shè)備質(zhì)量和技術(shù)狀況進(jìn)行考察,為合理購置設(shè)備提供技術(shù)指導(dǎo)。2、指導(dǎo)建立、健全設(shè)備臺帳、卡、檔案。根據(jù)設(shè)備性能,提出設(shè)備處理的意見,如果需要報(bào)廢,報(bào)企管部、綜合管理部、采購部對設(shè)備做出及時(shí)處理。3、制訂部門內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)計(jì)劃;負(fù)責(zé)組織全年設(shè)備維修,對各生產(chǎn)單位設(shè)備的使用、維護(hù)情況定期進(jìn)行檢查,確保提高設(shè)備的使用效率。4、負(fù)責(zé)計(jì)量器具的驗(yàn)收,并指導(dǎo)建立計(jì)量器具的檔案;協(xié)同其它部門定期對計(jì)量器具的性能進(jìn)行校驗(yàn)。5、保證達(dá)到設(shè)備完好率達(dá)到100%。保證維修及時(shí)率達(dá)到98%。保證因設(shè)備類引起的安全事故0起。服務(wù)滿意度達(dá)到85%。二、.動力供應(yīng)1、承擔(dān)水、電、汽設(shè)施的管理,保證公司水、電、汽供應(yīng)暢通。2、定期組織對各單位的水、電、汽的使用量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、監(jiān)督,并向有關(guān)部門提出改進(jìn)意見。3、采取節(jié)能降耗措施,將能源消耗控制在指標(biāo)值以內(nèi)。三、生產(chǎn)管理1、監(jiān)督、組織考核各生產(chǎn)單位生產(chǎn)設(shè)備管理工作,確保生產(chǎn)高效,有序。2、依據(jù)公司制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度,定期協(xié)助其它單位對各生產(chǎn)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查及對外協(xié)調(diào)工作。3、工作檢查:對部門各個(gè)崗位進(jìn)行檢查。對部門管理人員和分公司的日報(bào)進(jìn)行審核4、車間設(shè)備檢查:到車間對生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查。四、技術(shù)管理1、進(jìn)行技術(shù)改造方案設(shè)計(jì)和創(chuàng)新,組織對本部門的技術(shù)改造和創(chuàng)新工作。2、環(huán)保與清浩生產(chǎn):根據(jù)生產(chǎn)部門提供的生產(chǎn)報(bào)表及各生產(chǎn)單位提供的排污量報(bào)表,組織定期向環(huán)保部門報(bào)送上述相關(guān)報(bào)表、資料。五、日常工作1、安排工作,傳達(dá)部門精神,收集問題,解決。2、反饋信息:把維修故障、問題反饋工程部3、配件查詢:到物資庫查看配件到位情況,通知領(lǐng)取并更換4、與各生產(chǎn)單位及時(shí)溝通協(xié)調(diào),解決各單位反饋問題5、配件跟催:同采購部結(jié)合跟催部分配件,保證車間順利生產(chǎn)6、填日志配件申報(bào):每天把工作進(jìn)行填寫,并報(bào)分配件7、資源整合:對現(xiàn)有設(shè)備和配件進(jìn)行合理調(diào)配8、計(jì)劃落實(shí):落實(shí)檢查所布置的工作質(zhì)量及進(jìn)展情況9、三級保養(yǎng):對各塊設(shè)備進(jìn)行巡檢,發(fā)現(xiàn)的問題限期整改。10、節(jié)能降耗:查看記錄,對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,找出不足11、計(jì)劃制定與總結(jié)七、組織團(tuán)隊(duì)管理1、人員管理①根據(jù)崗位特點(diǎn)和人員素質(zhì)結(jié)構(gòu),進(jìn)行合理分工,提出人員配置計(jì)劃;針對不同人員的特點(diǎn),制定有針對性的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)計(jì)劃。②指導(dǎo)下屬做好基層員工的思想管理工作,建立一支高效穩(wěn)定的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。2、績效管理①依據(jù)公司績效管理體系的要求,制定本部門所有崗位的績效指標(biāo);實(shí)施對部門下屬的績效考核,并將績效考核檔案按照績效管理流程的要求及時(shí)提交企管部。②根據(jù)考核結(jié)果,及時(shí)做好反饋面談,以有效發(fā)揮績效管理的管理目的和開發(fā)目的。③做好部門的日常管理工作。八、其他上述職責(zé)范圍內(nèi)的其他事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;企管部對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)核5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.18熟食廠生產(chǎn)科長工作標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱熟食廠生產(chǎn)科長崗位代碼SSJG-07隸屬部門熟食廠崗位職級基層直接上級采購公司總經(jīng)理直接下級車間主任崗位類別總經(jīng)理生產(chǎn)管理類總經(jīng)理編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人生生產(chǎn)科副總經(jīng)理副總經(jīng)理計(jì)劃主任前道主管后道主管計(jì)劃主任前道主管后道主管綜合辦綜合辦生產(chǎn)科內(nèi)控科工程科成控辦生產(chǎn)科內(nèi)控科工程科成控辦技術(shù)科生產(chǎn)科下設(shè):前道主管、后道主管工作目標(biāo):為了達(dá)成項(xiàng)目公司產(chǎn)生目標(biāo),對車間現(xiàn)場、生產(chǎn)流程、質(zhì)量和人員進(jìn)行管理。崗位關(guān)鍵績效要素:生產(chǎn)量、生產(chǎn)毛利、制造費(fèi)用、品質(zhì)管理、鮮品滿足率、預(yù)冷損耗、分割損耗、人均效率、出入庫平衡、計(jì)量準(zhǔn)確、現(xiàn)場管理、入庫及時(shí)率。與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與熟食廠總經(jīng)理為服從、溝通關(guān)系;2、與其它部門為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與各車間主任、員工為監(jiān)督、指導(dǎo)關(guān)系。崗位職責(zé)1、根據(jù)計(jì)劃和訂單,組織、安排各車間的生產(chǎn)活動;2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理,保持良好的生產(chǎn)秩序;3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝的創(chuàng)新研究,并指導(dǎo)實(shí)踐;4、負(fù)責(zé)各車間的質(zhì)量、衛(wèi)生管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量;5、負(fù)責(zé)各車間物料管理和生產(chǎn)過程控制,以合理控制成本;6、負(fù)責(zé)各車間的人員管理,保障技術(shù)熟練,保障人員培養(yǎng)輸出;7、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項(xiàng)。崗位權(quán)限:對各車間員工的薪酬分配權(quán)、考核權(quán)、獎(jiǎng)懲權(quán);公司授予的其他權(quán)利。崗位資源配置要求集體辦公室、配備齊全的辦公設(shè)備、有一定生產(chǎn)噪音人員資格要求基本條件性別:不限年齡:25-40身高要求:無形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景高中以上學(xué)歷培訓(xùn)經(jīng)歷結(jié)合公司生產(chǎn)管理培訓(xùn)、質(zhì)量管理培訓(xùn)、現(xiàn)場管理培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn),1年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)技能技巧具備一定的管理技能、溝通技能、熟悉生產(chǎn)工藝流程,有帶團(tuán)隊(duì)的能力職責(zé)道德有激情,協(xié)作意識強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),比較有公信力,職業(yè)道德較強(qiáng),對公司企業(yè)文化認(rèn)可。工作內(nèi)容與要求1根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),組織制定質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量措施計(jì)劃,并組織實(shí)施,加強(qiáng)職工質(zhì)量意識教育,嚴(yán)格控制工序質(zhì)量。2.根據(jù)公司年度安全生產(chǎn)目標(biāo),組織制定安全生產(chǎn)目標(biāo)和安技措施計(jì)劃并組織實(shí)施;與各車間、各班組簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制并監(jiān)督實(shí)施。3.根據(jù)工廠成本控制目標(biāo)組織制定成本控制目標(biāo)及節(jié)能降耗措施,并進(jìn)行分解實(shí)施與控制;負(fù)責(zé)組織車間二級成本核算分析與控制管理。4.根據(jù)生產(chǎn)訂單和發(fā)貨計(jì)劃,組織制定生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的組織與協(xié)調(diào)。5.根據(jù)設(shè)備管理要求,組織設(shè)備使用、日常維護(hù)保養(yǎng)及定期保養(yǎng)情況監(jiān)督檢查。6.根據(jù)勞動紀(jì)律管理標(biāo)準(zhǔn)要求,負(fù)責(zé)勞動記錄管理,并嚴(yán)格考勤及履行病、事假請假手續(xù)。7.及時(shí)溝通,掌握員工的思想狀態(tài),根據(jù)生產(chǎn)、分割量確定人員、做到勞動效率均稱。8.根據(jù)公司技術(shù)管理及工藝紀(jì)律管理要求,組織開展技術(shù)管理、工裝管理及工藝紀(jì)律管理等工作。9.根據(jù)公司培訓(xùn)要求,結(jié)合自身實(shí)際,組合開展員工思想教育和二級培訓(xùn)工作;組織開展班組建設(shè)、合理化建議活動,加強(qiáng)民主管理,增強(qiáng)職工責(zé)任感、歸屬感、成就感和凝聚力。10.生產(chǎn)科下屬各崗位員工的工作安排、指導(dǎo)和績效考評、評選先進(jìn)、推廣典型工作。11.及時(shí)將公司的各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)、精神、要求傳達(dá)貫徹到每一位員工,做好思想交流和工作溝通,準(zhǔn)確解答員工疑惑。12.以精益思想為指導(dǎo),合理調(diào)配資源,以最少的投入、最低的成本,按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),各項(xiàng)管理措施到位,制度執(zhí)行嚴(yán)格。13.按照公司要求帶領(lǐng)生產(chǎn)員工做好生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、安全、現(xiàn)場任務(wù)、工藝紀(jì)律、成本、勞動紀(jì)律、思想教育等工作,保證公司各項(xiàng)制度、措施計(jì)劃的順利執(zhí)行。14、上述職責(zé)范圍內(nèi)的其他事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:熟食廠總經(jīng)理對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;企管部進(jìn)行終審5、考核結(jié)果審定:初審:熟食廠總經(jīng)理復(fù)核:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.19熟食廠車間主管崗位名稱熟食廠車間主任崗位代碼SSJG-08隸屬部門生產(chǎn)科崗位職級基層直接上級生產(chǎn)科長直接下級生產(chǎn)班長崗位類別生產(chǎn)管理類編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人前道主管1、崗位位置前道主管前道主管前道主管殺菌車間班長包裝車間班長殺菌車間班長包裝車間班長散熱車間班長蒸煮車間班長腌制車間班長灌裝車間腌制車間班長灌裝車間班長分割車間班長2、組織機(jī)構(gòu):車間主任下設(shè)生產(chǎn)班長。工作目標(biāo):為了達(dá)成項(xiàng)目公司產(chǎn)生目標(biāo),對管轄車間現(xiàn)場、生產(chǎn)流程、質(zhì)量和人員進(jìn)行管理。崗位關(guān)鍵績效要素:生產(chǎn)量、流程制度執(zhí)行情況、人均勞效、成本控制、質(zhì)量控制、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與公司及內(nèi)部部門崗位的關(guān)系:1、與公司總經(jīng)理、生產(chǎn)科長為服從、溝通關(guān)系;2、與其它車間為溝通協(xié)調(diào)關(guān)系;3、與生產(chǎn)班長為監(jiān)督、考核、指導(dǎo)關(guān)系。崗位職責(zé)1、根據(jù)計(jì)劃或訂單,組織、安排車間的生產(chǎn)活動;2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場的管理,保持良好的生產(chǎn)秩序;3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝的創(chuàng)新研究,并指導(dǎo)實(shí)踐;4、負(fù)責(zé)車間的質(zhì)量、衛(wèi)生管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全;5、負(fù)責(zé)車間物料管理和生產(chǎn)過程控制,以合理控制成本;6、負(fù)責(zé)車間的人員管理,保障技術(shù)熟練,保障人員培養(yǎng)輸出;7、負(fù)責(zé)合理的生產(chǎn)安排,發(fā)揮車間員工的最大價(jià)值,保證人均勞效處于較高水平;8、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項(xiàng)。崗位權(quán)限:對本車間員工的薪酬分配權(quán)、考核權(quán)、獎(jiǎng)懲權(quán);公司授予的其他權(quán)利。崗位辦公資源配置工作場所條件較差,有噪音等污染,工作需長期站立崗位資格要求基本條件性別:不限年齡:20-40身高要求:無形象要求:五官端正身體條件:健康教育背景高中以上學(xué)歷,生產(chǎn)技術(shù)嫻熟培訓(xùn)經(jīng)歷參加公司生產(chǎn)管理培訓(xùn)、質(zhì)量管理培訓(xùn)、現(xiàn)場管理培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上車間員工工作經(jīng)驗(yàn),1年以上班組長或主任管理經(jīng)驗(yàn)技能技巧具備一定的管理技能、溝通技能、熟悉生產(chǎn)工藝流程,有帶團(tuán)隊(duì)的能力職業(yè)道德有激情,協(xié)作意識強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),比較有公信力,有較好的職業(yè)道德工作內(nèi)容與要求工作內(nèi)容工作要求1、制定車間的質(zhì)量控制目標(biāo)和方針,并負(fù)責(zé)推動執(zhí)行。根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),組織制定本車間的質(zhì)量目標(biāo)及質(zhì)量措施計(jì)劃并組織實(shí)施,加強(qiáng)職工質(zhì)量意識教育,嚴(yán)格控制工序質(zhì)量。2、根據(jù)公司的績效考核要求,負(fù)責(zé)下屬人員的績效考核。根據(jù)公司年度安全生產(chǎn)目標(biāo),編制本車間安全生產(chǎn)目標(biāo)和措施計(jì)劃并組織實(shí)施;與車間各班組簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制并監(jiān)督實(shí)施。3、結(jié)合公司的制度要求,對車間制度、流程進(jìn)行完善,并推動執(zhí)行。根據(jù)“5S”質(zhì)量管理要求和現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn),制定本車間現(xiàn)場管理考核管理辦法,貫徹實(shí)施;保持設(shè)備設(shè)施、工藝裝備、工件工位器具等物品定置存放,道路通暢,物流高效有序,各項(xiàng)管理嚴(yán)格到位。4、對員工開展技術(shù)、工藝等方面的培訓(xùn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)公司技術(shù)管理、生產(chǎn)工藝以及勞動紀(jì)律等要求,組織開展本車間技術(shù)管理、工裝管理及工藝流程、紀(jì)律管理等工作。5、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳灌輸,增強(qiáng)員工的歸屬感根據(jù)公司培訓(xùn)要求,結(jié)合車間自身實(shí)際,組合開展車間員工思想教育和二級培訓(xùn)工作;組織開展班組建設(shè)、合理化建議活動,加強(qiáng)民主管理,增強(qiáng)職工責(zé)任感、歸屬感、成就感和凝聚力。6、車間員工的績效考核、激勵(lì)等相關(guān)工作的執(zhí)行。車間各崗位員工的工作安排、指導(dǎo)和績效考評、評選先進(jìn)、推廣典型工作,做到獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、公平合理。7、公司各項(xiàng)政策、指令的宣傳貫徹執(zhí)行。及時(shí)將公司的各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)、精神、要求傳達(dá)貫徹到車間每一位員工,做好思想交流和工作溝通,準(zhǔn)確解答員工疑惑。8、有效整合和調(diào)配資源,降低內(nèi)部成本。以精益思想為指導(dǎo),合理調(diào)配資源,以最少的投入、最低的成本,按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),各項(xiàng)管理措施到位,制度執(zhí)行嚴(yán)格。9、做好車間的生產(chǎn)管理,保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行按照公司要求帶領(lǐng)車間員工做好生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備、安全、現(xiàn)場任務(wù)、工藝紀(jì)律、成本、勞動紀(jì)律、思想教育等工作,保證公司各項(xiàng)制度、措施計(jì)劃的順利執(zhí)行。10、上述職責(zé)范圍內(nèi)的其它工作本工作內(nèi)容未描述到的職責(zé)范圍內(nèi)的其它工作事項(xiàng)。檢查與考核1、考核時(shí)間:每月度考核;2、考核的要素:依據(jù)崗位職責(zé)及工作內(nèi)容確定其崗位關(guān)鍵績效指標(biāo)進(jìn)行考評;3、考核方式:按照月度KPI指標(biāo)書進(jìn)行考核,詳見關(guān)鍵績效指標(biāo);4、考核部門:生產(chǎn)科長對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行審核;總經(jīng)理對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)核,企管部終審5、考核結(jié)果審定:初審:生產(chǎn)科長復(fù)核:熟食廠總經(jīng)理終審:企管部任職者簽字上級主管簽字時(shí)間7.4.20生產(chǎn)班長工作標(biāo)準(zhǔn)崗位名稱生產(chǎn)班長崗位代碼SSJG-089隸屬部門生產(chǎn)車間崗位職級基層直接上級車間主任直接下級員工崗位類別生產(chǎn)管理類編制日期2009-08-20核準(zhǔn)人1、崗位

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