精編七年級生物上冊同步備課（人教版七年級上冊）3.5.2 綠色植物的呼吸作用 教學設計

第三單元生物圈中的綠色植物第五章綠色植物與生物圈中的碳—氧平衡第二節(jié)綠色植物的呼吸作用課題第二節(jié)綠色植物的呼吸作用課型新授課課時安排1課時教學目標知識與技能目標1.描述呼吸作用的過程。2.說明綠色植物在維持生物圈的碳—氧平衡中的重要作用。過程與方法目標1.在進行探究實驗過程中,培養(yǎng)學生的動手、動腦能力以及猜想、推理、概括分析、綜合能力。體驗科學探究的一般過程。2.通過光合作用和呼吸作用關系的比較,使學生初步樹立辯證唯物主義觀點。情感態(tài)度與價值觀目標認同綠色植物在制造有機物方面對于生物圈的重要意義,對學生進行生物科學價值觀的教育。教學重點“種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析;呼吸作用概念的總結。教學難點對呼吸作用三個演示實驗現(xiàn)象的準確分析;呼吸作用為生命活動提供能量。教學方法自主學習、合作、探究教學過程一、創(chuàng)設情境,導入新課導入1:引用《鋤禾》這首詩,讓學生思考:農民為了有個好收成,他們要勤給莊稼松土,這是為什么呢?導入2:利用話題“臥室內擺滿盆栽,好還是不好?”引入。王先生酷愛花卉,因此在他的居室內,無論是客廳還是臥室都放置了各色花卉。王先生認為,這些植物可以吸附灰塵、釋放氧氣,既更新了空氣,又能美化環(huán)境,可謂是兩全其美。同學們,你們認為王先生的想法和做法對不對呢?二、問題引導,探究新知(一)綠色植物呼吸作用的過程1.呼吸作用釋放能量親身體驗:把手放在嘴前,呼一口氣。讓學生體驗當氣體觸碰到手掌時有什么感覺。學生根據(jù)自己的親身體驗馬上就能答出:熱乎乎。這說明人的呼吸作用釋放熱量(能量的一種形式),綠色植物的呼吸作用是否也會釋放能量呢?教師介紹實驗裝置。實驗材料分別在上課前一天放入兩個暖水瓶中,記錄初始溫度值。請同學們觀察溫度計目前所顯示的溫度提問:兩種溫度的對比說明了什么?學生分析實驗結果,思考討論:萌發(fā)的種子釋放出了熱量,而煮熟的種子不能釋放出熱量。教師講解:科學實驗證明,這些熱量來自有機物,更具體地說,萌發(fā)的種子中的有機物發(fā)生了變化,釋放出熱量,一部分能量用于萌發(fā),另一部分以熱能的形式向外散發(fā),由于這些熱量聚集在暖水瓶中,所以我們可用溫度計來測量。2.呼吸作用消耗氧氣帶領學生做深吸氣、深呼氣,問:我們人體在呼吸時消耗了空氣中的什么氣體?(氧氣)釋放了什么氣體?(二氧化碳)植物的呼吸作用是否也需要氧氣釋放二氧化碳呢?(是)備注(1)教師多媒體展示探究植物呼吸作用的實驗裝置。(2)學生操作實驗,將燃燒的蠟燭分別放入不同的瓶中。觀察現(xiàn)象,分析原因?，F(xiàn)象:甲瓶中的蠟燭熄滅,乙瓶中的蠟燭不熄滅。原因:甲瓶中缺少氧氣,火焰就立刻熄滅。師生歸納總結:種子的萌發(fā)需要氧氣,或植物的呼吸作用需要氧氣。3.呼吸作用產生二氧化碳對于二氧化碳的檢測方法學生之前并沒有接觸過,實驗之前老師提示:二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁。(1)教師介紹實驗裝置(2)教師操作實驗,引導學生觀察石灰水的變化。分析原因?，F(xiàn)象:澄清的石灰水變渾濁。原因:二氧化碳含量增多了。師生歸納總結:二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的特性。上述實驗中澄清的石灰水變渾濁,說明種子萌發(fā)時放出了二氧化碳。科學實驗證明,有機物在徹底分解成二氧化碳和水時,需要氧氣的參與。4.學生自主探究實驗:綠色植物根、莖、葉、花、果實是否也進行呼吸作用(1)提前一天組織學生準備地瓜(根)、土豆(莖)、油菜(葉)、菜花(花)、蘋果(果實)裝入黑色的塑料袋內并扎緊袋口。小組思考討論:用什么方法探究綠色植物的其他器官是否也會進行呼吸作用?組織學生以小組為單位進行探究實驗。得出結論:綠色植物的六大器官都會進行呼吸作用。(2)組織學生檢測透明塑料袋內的油菜葉是否進行呼吸作用產生二氧化碳,實驗現(xiàn)象:塑料袋內的氣體并不會使澄清的石灰水變渾濁。引發(fā)學生思考:油菜葉在黑色塑料袋內會進行呼吸作用產生二氧化碳,在透明塑料袋內為什么檢測不到二氧化碳呢?從而將呼吸作用和光合作用聯(lián)系起來。(二)呼吸作用的概念、實質與反應式1.根據(jù)演示實驗的分析結果,引導學生用語言描述和公式兩種形式表示呼吸作用的過程。教師概括:細胞通過呼吸作用獲得生命活動所需要的能量,這是呼吸作用的重要意義。因此呼吸作用的實質是有機物分解、釋放能量。生命活動每時每刻都需要能量,呼吸作用一旦停止,就意味著生命的終結。此外,在特殊情況下,比如說短時間的缺氧,細胞中的有機物也能分解并釋放能量,但是釋放的能量比較少,這種有機物的分解形式通常是一種臨時的能量補充方式。2.呼吸作用的概念:學生閱讀教材,明確呼吸作用的概念。強調:呼吸作用的部位主要是線粒體;發(fā)生在所有的活細胞中,有光無光都可進行。3.拓展深化植物在白天既能進行光合作用,又能進行呼吸作用,為什么總是表現(xiàn)為向外釋放氧氣呢?學生討論回答:植物的光合作用效率高于自身的呼吸作用效率,呼吸作用釋放的二氧化碳被光合作用利用。4.呼吸作用的應用學生介紹課前收集的實例。教師點撥促進呼吸作用、抑制呼吸作用的方法。(三)呼吸作用是生物的共同特征回憶“食物鏈中有機物和能量的傳遞”的知識。想一想,除了植物,食物鏈上的其他生物是如何獲得能量的?備注啟發(fā)學生得出結論:其他生物體內有機物分解及提供能量的方式與綠色植物在本質上是一樣的,都是通過細胞的呼吸作用,獲得生命活動所需的能量。所以呼吸作用是生物的共同特征。(四)綠色植物在維持生物圈碳—氧平衡中的作用1.引導學生閱讀教材,明確綠色植物在維持碳—氧平衡中的重要作用。2.對如何保護綠色植物和低碳生活方面學生提出自己的觀點。3.教師對學生提出的正確觀點與科學價值觀予以肯定。備注三、總結收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補充,對本節(jié)知識進行歸納總結。綠色植物的呼吸作用QUOTE原料:有機物和氧氣產物:二氧化碳和水場所:線粒體反應式:有機物(儲存著能量)+氧氣→二氧化碳+水+能量實質:分解有機物,釋放能量應用四、當堂演練,課時鞏固1.植物任何部位的活細胞都能進行的生理過程是(A)A.呼吸作用 B.光合作用 C.蒸騰作用 D.細胞分裂2.能正確表示葉片在黑暗環(huán)境中二氧化碳和氧氣進出情況的是(B)3.如圖表示光合作用和呼吸作用以及它們之間的物質轉化過程,若甲代表有機物和氧氣,則Ⅰ、Ⅱ、乙分別代表(A)A.呼吸作用、光合作用、二氧化碳和水 B.光合作用、呼吸作用、二氧化碳和水C.呼吸作用、光合作用、有機物和氧氣 D.光合作用、呼吸作用、有機物和氧氣4.下列有關綠色植物呼吸作用的敘述不正確的是(D)A.反應物來自光合作用的產物B.是在細胞的線粒體中進行的C.實質是分解有機物釋放能量D.與維持生物圈中的碳—氧平衡無關5.人們在清晨剛進入種植蔬菜的密閉大棚內,會感到氣悶,主要原因是(B)A.蔬菜的呼吸作用使溫度降低 B.蔬菜的呼吸作用消耗了氧氣C.蔬菜的光合作用制造了氧氣