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文檔簡介

堅(jiān)持科學(xué)補(bǔ)碘建設(shè)健康中國演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有27頁\編輯于星期六(優(yōu)選)堅(jiān)持科學(xué)補(bǔ)碘建設(shè)健康中國現(xiàn)在是2頁\一共有27頁\編輯于星期六

碘廣泛分布于自然界,巖石、土壤、水、動(dòng)植物、空氣中都含碘,海水是最大的“碘庫”,擁有豐富的碘,因此,海洋中的海帶、海魚和貝類等動(dòng)植物含碘量較高。二、碘在自然界的分布現(xiàn)在是3頁\一共有27頁\編輯于星期六

為了維持各種活動(dòng),身體的碘每天都被消耗掉一些,因此我們必須天天吃碘。但碘吃多了,也不會(huì)存起來,多余的碘會(huì)隨尿液排出體外,這就是我們每天必須補(bǔ)碘的原因。

三、每天補(bǔ)碘的原因現(xiàn)在是4頁\一共有27頁\編輯于星期六

是指從胚胎發(fā)育至成人期由于碘攝入不足而引起的一系列病癥。四、什么是碘缺乏?。↖DD)?碘缺乏病

全世界許多國家和地區(qū)都存在碘缺乏問題?,F(xiàn)在是5頁\一共有27頁\編輯于星期六五、碘缺乏病有哪些危害你知道嗎?現(xiàn)在是6頁\一共有27頁\編輯于星期六觀察圖片,進(jìn)行對(duì)比,你發(fā)現(xiàn)了什么?現(xiàn)在是7頁\一共有27頁\編輯于星期六觀察圖片,進(jìn)行對(duì)比,你發(fā)現(xiàn)了什么?地方性甲狀腺腫(俗稱“粗脖根”、“大脖子病”)現(xiàn)在是8頁\一共有27頁\編輯于星期六

缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾?,F(xiàn)在是9頁\一共有27頁\編輯于星期六地方性克汀?。ㄋ追Q傻子或呆小?。?,表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻。現(xiàn)在是10頁\一共有27頁\編輯于星期六孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等?,F(xiàn)在是11頁\一共有27頁\編輯于星期六六、如何預(yù)防碘缺乏病只要正確的使用碘鹽,就可以預(yù)防碘缺乏病,碘鹽是最重要的補(bǔ)碘方法,也是最安全、有效、方便的補(bǔ)碘方法?,F(xiàn)在是12頁\一共有27頁\編輯于星期六其他預(yù)防方法多吃含碘豐富的食物。如海帶、紫菜、海魚、干貝、龍蝦等海產(chǎn)品,其中以海帶含碘量最高?,F(xiàn)在是13頁\一共有27頁\編輯于星期六七、哪些人不宜吃碘鹽甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數(shù)人,因治療需要遵醫(yī)囑可不食用或少食用碘鹽。各地應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定,合理增設(shè)不加碘鹽的專柜,方便甲狀腺疾病患者購買不加碘食鹽?,F(xiàn)在是14頁\一共有27頁\編輯于星期六生活在高碘地區(qū)的居民,他們每天從食物和飲水中已經(jīng)得到了較高劑量的碘,這部分人群也不宜食用碘鹽。

雖然碘是智力元素,但過多食用碘并不能增進(jìn)人的健康和提高智力水平,反而有害。人體每日都需要碘,但只是微量的。每個(gè)普通人一個(gè)月吃相當(dāng)于兩粒芝麻重的碘就可以了。我們一輩子需要的碘約5-6克,不超過一湯勺?,F(xiàn)在是15頁\一共有27頁\編輯于星期六八、怎樣識(shí)別真假碘鹽碘鹽標(biāo)志購買食鹽時(shí),務(wù)必購買小塑料袋包裝的、貼有碘鹽標(biāo)志的碘鹽,千萬不要隨意購買私鹽。買鹽時(shí)請(qǐng)認(rèn)清我國的碘鹽標(biāo)志?,F(xiàn)在是16頁\一共有27頁\編輯于星期六九、碘鹽的保存方法盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。碘鹽應(yīng)存放在陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方,因?yàn)楦邷?、潮濕的環(huán)境,碘容易揮發(fā)。碘鹽存放的時(shí)間不宜過長?,F(xiàn)在是17頁\一共有27頁\編輯于星期六十、碘鹽的用法

使用時(shí)不用水洗;不要把碘鹽放在鍋里炒,更不能放在鍋里煎炸;要等到菜、湯待快熟出鍋時(shí)放鹽效果最好?,F(xiàn)在是18頁\一共有27頁\編輯于星期六小結(jié)碘缺乏危害在我國是普遍的、是長期存在的;人體缺碘不僅影響生長發(fā)育,更重要的是影響智力發(fā)育;碘缺乏病是可以預(yù)防的,最簡便、安全、有效的措施就是長期食用碘鹽?,F(xiàn)在是19頁\一共有27頁\編輯于星期六考考你現(xiàn)在是20頁\一共有27頁\編輯于星期六1、碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺造成的?

A、鋅B、鐵

C、碘

D、鎂

(C)現(xiàn)在是21頁\一共有27頁\編輯于星期六2、人體缺碘的主要危害有哪些?

A、影響智力和生長發(fā)育

B、腹瀉(拉肚子)

C、頭痛

(A)現(xiàn)在是22頁\一共有27頁\編輯于星期六3、預(yù)防缺碘最好的方法是什么?

A、吃肉

B、吃藥

C、吃碘鹽

D、吃蔬菜、水果(C)現(xiàn)在是23頁\一共有27頁\編輯于星期六4、你知道市場上袋裝鹽上的【碘鹽】

標(biāo)志是什么含義嗎?

A、沒有任何含義

B、表示是合格碘鹽

C、不知道(B)現(xiàn)在是24頁\一共有27頁\編輯于星期六5、炒菜時(shí),碘鹽應(yīng)該時(shí)候放最好。

A、菜快熟了再放

B、放油后把鹽炸一下

C、什么時(shí)候放都行

(A)現(xiàn)在是25頁\一共有27頁\編輯于星期六

判斷題到集市上買散裝鹽。遇到超市打折,買很多鹽放在家里。(×)(×)現(xiàn)在是26頁\一共有27頁\編輯于星期六玫瑰紅

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