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煙草制絲工序?qū)頍熎焚|(zhì)的影響與優(yōu)化分析目錄TOC\o"1-2"\h\u27271煙草制絲工序?qū)頍熎焚|(zhì)的影響與優(yōu)化分析 121528關(guān)鍵詞:煙草;制絲;卷煙生產(chǎn);管理 186511煙葉制絲工序?qū)頍煯a(chǎn)品質(zhì)量的影響 1234031.1制絲工序影響消費(fèi)體驗(yàn) 1165281.2制絲工序影響煙草煙堿含量 2113921.3制絲工序影響煙支吸阻 2251552制絲工序存在的關(guān)鍵點(diǎn) 2125953卷煙制絲工序優(yōu)化 374013.1優(yōu)化工作流程,提高生產(chǎn)效能 352863.2優(yōu)化設(shè)備工藝布局,提升生產(chǎn)設(shè)備效能 4285523.3嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程,確保各環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序 41334結(jié)論 528883參考文獻(xiàn) 5摘要:煙草制絲工藝是卷煙生產(chǎn)中的重要工藝環(huán)節(jié)。在煙草制絲過程中,不同的切割方法會(huì)對(duì)煙絲結(jié)構(gòu)和卷煙吸阻產(chǎn)生顯著影響,松散回潮、煙葉儲(chǔ)存和煙葉絲干燥會(huì)改變尼古丁的形式,影響卷煙的內(nèi)在質(zhì)量。加強(qiáng)煙草制絲工藝的管理和優(yōu)化將對(duì)卷煙質(zhì)量產(chǎn)生重要影響。為此,課題組提出了四項(xiàng)措施,優(yōu)化煙草制絲工藝過程管理,提高操作人員工作水平,優(yōu)化設(shè)備,確保嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程,從而提高卷煙產(chǎn)品質(zhì)量。關(guān)鍵詞:煙草;制絲;卷煙生產(chǎn);管理制絲工序是卷煙生產(chǎn)中的重要工序,其中切絲是卷煙生產(chǎn)制絲工序中的重要環(huán)節(jié),其目的是將煙葉按要求切成寬度均勻的葉絲,該環(huán)節(jié)將對(duì)煙絲結(jié)構(gòu)和煙支吸阻有較大的影響。因此,優(yōu)化煙草切絲環(huán)節(jié)工藝,既能滿足后續(xù)工序的加工要求,又能提高卷煙品質(zhì)。1煙葉制絲工序?qū)頍煯a(chǎn)品質(zhì)量的影響1.1制絲工序影響消費(fèi)體驗(yàn)掉火頭是指抽吸卷煙過程中,對(duì)煙支燃燒后的煙灰進(jìn)行瞬間彈動(dòng)或抖動(dòng),導(dǎo)致燃燒煙頭出現(xiàn)分離或明顯斷裂的現(xiàn)象。燃燒煙頭掉落也是困擾卷煙制造企業(yè)的難題,嚴(yán)重影響消費(fèi)者對(duì)卷煙產(chǎn)品的體驗(yàn)。在制絲工序切絲環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié),訾瑩瑩等研究發(fā)現(xiàn)長煙絲率、中煙絲率和短煙絲率及煙末率均存在一定相關(guān)性。有意圖地降低長煙絲率、提高中短煙絲率的同時(shí),應(yīng)盡量避免造碎。工人不合理操作,物料不合理存放管理,例如積存、擠壓、泄漏等都易造成長煙絲率、中煙絲率和短煙絲率三者發(fā)生較大變化,從而導(dǎo)致燃燒煙頭掉落。1.2制絲工序影響煙草煙堿含量卷煙煙氣中存在游離態(tài)、結(jié)合態(tài)兩種煙堿形態(tài)。游離態(tài)煙堿易被人體吸收,對(duì)中樞神經(jīng)作用強(qiáng)烈,抽吸時(shí)勁頭強(qiáng)。結(jié)合態(tài)煙堿相較游離態(tài)煙堿而言較難吸收,抽吸時(shí)較為柔和,而制絲工序?qū)頍熡坞x煙堿含量有較大影響。在制絲工序環(huán)節(jié)中,真空回潮使煙葉游離煙堿含量顯著上升,加料和貯葉會(huì)使游離煙堿含量略微降低,葉絲干燥使游離煙堿含量略有上升。因此,制絲工序加工強(qiáng)度對(duì)提高卷煙內(nèi)在品質(zhì)具有較大影響。應(yīng)加強(qiáng)工人管理,確保制絲工序環(huán)節(jié)準(zhǔn)確可控是實(shí)現(xiàn)卷煙內(nèi)在品質(zhì)提升的關(guān)鍵點(diǎn)。1.3制絲工序影響煙支吸阻卷煙吸阻是指卷煙抽吸時(shí)的阻力。其表示為:在一定大氣環(huán)境下,以一定流量的氣流通過卷煙,兩端靜壓力差。吸阻反映的是燃吸煙支時(shí)煙氣氣流的暢通程度,它是消費(fèi)者在抽吸時(shí)感受到的,對(duì)卷煙的感官質(zhì)量和焦油量影響很大的一項(xiàng)指標(biāo)。因此,吸阻的穩(wěn)定與否不僅關(guān)系到卷煙整體質(zhì)量的好壞,而且影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度。卷煙吸阻受到濾棒壓降、卷煙紙透氣度、煙絲結(jié)構(gòu)、填充值、煙支物理指標(biāo)和接裝紙等因素的影響。制絲工序直接影響吸阻,但管理不合理將導(dǎo)致卷煙品控不達(dá)標(biāo),可能出現(xiàn)不同批次煙支吸阻不同的現(xiàn)象,直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。2制絲工序存在的關(guān)鍵點(diǎn)通過文獻(xiàn)專利查閱和實(shí)地走訪,目前煙葉加工工藝流程如圖1所示,從圖1可以發(fā)現(xiàn)制絲工序環(huán)節(jié)較多,如上所述制絲工序?qū)頍熎焚|(zhì)影響較大。因此,制絲過程對(duì)整個(gè)卷煙的生產(chǎn)影響較大。圖1煙葉加工工藝流程圖我國是煙草生產(chǎn)和消費(fèi)大國,每年消耗的煙草占世界總銷額的1/3以上,吸煙者高達(dá)3億,研究制絲工序具有廣闊的應(yīng)用前景和市場(chǎng)價(jià)值。而不合理的制絲工序?qū)?dǎo)致燃燒煙頭掉落;制絲工序影響煙草煙堿含量,導(dǎo)致抽吸勁頭;不合理的制絲工序影響煙支吸阻,影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度。因此,在制絲工序的生產(chǎn)環(huán)節(jié)仍存在以下幾個(gè)方面的問題。1)工作流程還需進(jìn)一步優(yōu)化,卷煙制絲工序崗位較多,在執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)時(shí),交接班方式和信息傳遞效能還需進(jìn)一步提升。2)操作人員工作水平還需進(jìn)一步提高,卷煙制絲工序環(huán)節(jié)較多,涉及崗位也多。該工序的質(zhì)量將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn),因此,對(duì)崗位工人的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力要求較高。但是部分工作人員沒有意識(shí)到該工序的重要性,對(duì)其研究較少,在操作過程中忽視工藝關(guān)鍵點(diǎn),易出現(xiàn)失誤,使得不同批次產(chǎn)品體驗(yàn)有細(xì)微差別。3)設(shè)備還需進(jìn)一步優(yōu)化。物料不合理存放管理,例如積存、擠壓、泄漏等都易造成長煙絲率、中煙絲率和短煙絲率三者發(fā)生較大變化,從而導(dǎo)致掉火頭。為避免切絲后的物料泄漏,輸送機(jī)均采用側(cè)板與擋邊防止物料泄漏的設(shè)計(jì),但極易造成物料在擋帶上的積存,需要人工及時(shí)清理。長期堆積易造成機(jī)械壓力使煙絲中長煙絲率、中煙絲率和短煙絲率發(fā)生變化,影響品質(zhì)。4)確保嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程。由于崗位工人職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力參差不齊,記錄儀器設(shè)備準(zhǔn)確性不高,易產(chǎn)生崗位人員數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確的問題。3卷煙制絲工序優(yōu)化3.1優(yōu)化工作流程,提高生產(chǎn)效能卷煙制絲工序環(huán)節(jié)較多,執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)時(shí),生產(chǎn)輪班不可避免。同時(shí)本工序涉及工作崗位多,需要工作人員數(shù)量多,交接班信息傳遞極為重要。其包含生產(chǎn)進(jìn)度、設(shè)備運(yùn)行情況、工藝生產(chǎn)控制點(diǎn)監(jiān)控情況、安全事項(xiàng)、環(huán)境與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)外部數(shù)據(jù)、人員交接班等重要信息。目前,生產(chǎn)環(huán)節(jié)多以生產(chǎn)記錄、交接班記錄、口頭交辦等為交接信息溝通方式,這幾種信息傳遞方式存在效率低下、信息傳遞易出現(xiàn)“瘦身”的現(xiàn)象,直接影響交接班質(zhì)量,造成生產(chǎn)效能降低。為此需優(yōu)化工作流程,對(duì)于工序或者生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)需定員———個(gè)別關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)在條件允許的情況不跨班操作或者關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)開始前后一班操作人員先行進(jìn)入車間生產(chǎn)環(huán)境,通過以上一系列的操作保證了信息不“衰減”。其次可以優(yōu)化工作流程,對(duì)于部分機(jī)械主導(dǎo)工人操作較少,無安全風(fēng)險(xiǎn)或風(fēng)險(xiǎn)極低的環(huán)節(jié),可以優(yōu)化工作流程,合理減少工人配置數(shù)量,保障重點(diǎn)工序人員數(shù)量,提高效能。3.2優(yōu)化設(shè)備工藝布局,提升生產(chǎn)設(shè)備效能針對(duì)物料在輸送過程中可能存在積存、擠壓和泄漏等問題,應(yīng)及時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行改造,提出改進(jìn)方案、進(jìn)行合理設(shè)計(jì)、調(diào)試試驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)、安裝調(diào)整等過程。改善了現(xiàn)場(chǎng)電氣器件工作環(huán)境,優(yōu)化和提升了電氣器件的性能,確保今后維護(hù)保養(yǎng)的便利性,結(jié)合工藝條件有效減少物料輸送積存、擠壓和泄漏等問題,進(jìn)一步提高了生產(chǎn)效率。3.3嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程,確保各環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序在進(jìn)行制絲工序過程中,崗位人員需要保證各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的穩(wěn)定,為卷煙產(chǎn)品質(zhì)量提供基本保障。1)工作人員需要嚴(yán)格遵守執(zhí)行技術(shù)規(guī)程和規(guī)范。確保切絲機(jī)、回潮機(jī)、烘絲機(jī)、篩分儀等設(shè)備符合生產(chǎn)要求。2)確保在線計(jì)量檢測(cè)設(shè)備滿足生產(chǎn)需要。由于制絲工序在線傳感器分別安裝在各個(gè)環(huán)節(jié),需要確保各傳感設(shè)備工作正常。3)物料進(jìn)入切絲設(shè)備時(shí)煙葉流量需穩(wěn)定。進(jìn)入切絲設(shè)備時(shí)煙葉流量積壓成堆,易使得煙葉在設(shè)備內(nèi)堆積,從而導(dǎo)致切絲設(shè)備加工狀態(tài)不穩(wěn)定,進(jìn)一步加劇出料煙絲的比率,要始終確保切絲設(shè)備內(nèi)物料位始終均勻,既不出現(xiàn)滿料,也不斷料,始終處于平衡狀態(tài)。4)物料進(jìn)入切絲設(shè)備時(shí)需物理性質(zhì)一致。進(jìn)入設(shè)備的煙葉其溫濕度應(yīng)均勻,確保經(jīng)過增溫工序處理后的煙葉處于最佳切絲形態(tài),才能確保質(zhì)量如一。4結(jié)論綜上所述,制絲工序在卷煙生產(chǎn)中極為重要,在生產(chǎn)過程中需嚴(yán)格控制各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。課題組從合理優(yōu)化工作流程、提升操作人員工作水平、優(yōu)化設(shè)備、確保嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程等四個(gè)方面,優(yōu)化了煙草制絲工序的工藝管理,對(duì)提高卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量起到了一定的積極作用。參考文獻(xiàn)[1]王中山,趙靜宜,楊正軍,等.不同切絲方式對(duì)煙絲結(jié)構(gòu)及煙支吸阻的影響[J].輕工科技,2021,37(5):63-65.[2]曾智文,李翔.一種適用于加熱非燃燒型煙草制品的煙草材料制備方法:CN109730352A[P].2019-05-10.[3]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