飲水與健康知識(shí)講義

主講人：韓曉慧飲水與健康飲水與健康知識(shí)講義第1頁(yè)一、健康危機(jī)飲水與健康知識(shí)講義第2頁(yè)據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查表明，全世界80%疾病和50%兒童死亡都與水質(zhì)不良相關(guān)。飲水與健康知識(shí)講義第3頁(yè)因?yàn)樗|(zhì)不良造成消化疾病、傳染病、各種皮膚病、糖尿病、癌癥、結(jié)石病、心血管病等多達(dá)50各種飲水與健康知識(shí)講義第4頁(yè)健康危機(jī)

據(jù)教授統(tǒng)計(jì)，全世界每年大約有:5000萬(wàn)兒童死亡3500萬(wàn)心血管病患者7000萬(wàn)結(jié)石病患者9000萬(wàn)肝炎患者800萬(wàn)腦中風(fēng)患者1.6億高血壓患者2千萬(wàn)冠心病患者8千萬(wàn)糖尿病患者3000萬(wàn)人死于肝癌和胃癌腫瘤、心腦血管病，糖尿病已經(jīng)成為了當(dāng)代人類健康三大殺手飲水與健康知識(shí)講義第5頁(yè)健康危機(jī)—亞健康狀態(tài)睡眠不好食欲不振腰酸背疼無(wú)力疲憊頭暈、頭痛記憶力減退飲水與健康知識(shí)講義第6頁(yè)現(xiàn)在關(guān)于整個(gè)環(huán)境污染，包含我們吃食物，喝水，呼吸空氣，都存在對(duì)自己傷害。

食物污染空氣污染水污染飲水與健康知識(shí)講義第7頁(yè)相關(guān)人士警告說(shuō)：疾病危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于戰(zhàn)爭(zhēng)！

健康不容忽略！飲水與健康知識(shí)講義第8頁(yè)二、水與生命飲水與健康知識(shí)講義第9頁(yè)成年人體內(nèi)含水量約展體重70%（平均值），

人體血液中90%是水，腦髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，堅(jiān)硬骨胳里也含水22%！

人體中水能夠調(diào)整體溫，促進(jìn)新陳代謝，輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排除廢物。同時(shí)，水也參加化學(xué)反應(yīng)，與蛋白質(zhì)、糖、磷脂結(jié)合，發(fā)揮復(fù)雜生理作用。

由此可見(jiàn)，水是人體內(nèi)含量最多成份。人體內(nèi)水每5-13天更新一次，假如占人體比重70%水分是潔凈，那么人體內(nèi)細(xì)胞也就有了健康清新環(huán)境。飲水與健康知識(shí)講義第10頁(yè)水在人體不一樣生長(zhǎng)發(fā)育階段所占比重是不一樣

新生男嬰體內(nèi)水分占其體重86.8%長(zhǎng)大后占71%

年輕成熟男人體內(nèi)水分占其體重61%

而一個(gè)81歲老人則僅占49.8%

人體衰老過(guò)程就是一個(gè)細(xì)胞活性降低，逐步失去水分過(guò)程。飲水與健康知識(shí)講義第11頁(yè)

健康、潔凈水可使人體免疫能力增強(qiáng)，有利于促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，那么體內(nèi)細(xì)胞也就喪失了惡變及毒素?cái)U(kuò)散條件。

飲水與健康知識(shí)講義第12頁(yè)

中國(guó)水利部公布《關(guān)于加強(qiáng)城市水利工作若干意見(jiàn)》文件上指出，年全國(guó)污廢水排放總量達(dá)717億噸，其中2/3未經(jīng)處理直接排入水體，造成90%城市地表水域受到不一樣程度污染飲水與健康知識(shí)講義第13頁(yè)

年11月13日，受中國(guó)石油吉林石化企業(yè)爆炸事故影響，松花江發(fā)生重大水污染事件。硝基苯和苯最大超標(biāo)倍數(shù)分別為29.9倍和2.6倍，整個(gè)哈爾濱市不得不所以停頓供水四天。

飲水與健康知識(shí)講義第14頁(yè)

在我國(guó)，因?yàn)樗|(zhì)不良而引發(fā)地方病也時(shí)有報(bào)道，如深圳商報(bào)《淮河支流出現(xiàn)癌癥村》，南方城市報(bào)《清遠(yuǎn)“短命村”肇因水污染全國(guó)四分之一人口飲用不潔水》及新京報(bào)《浙江水危機(jī)，催生“水難民”》等，處理水質(zhì)污染問(wèn)題已經(jīng)是迫在眉睫。飲水與健康知識(shí)講義第15頁(yè)河南沈丘因污染出現(xiàn)癌癥村村莊人口負(fù)增加

村民石章云3年前患了食道癌，現(xiàn)病重不起得了癌癥無(wú)法醫(yī)治，正在等死村民飲水與健康知識(shí)講義第16頁(yè)喝了含砷地表水而中毒孩子飲水與健康知識(shí)講義第17頁(yè)5月大規(guī)模暴發(fā)太湖藍(lán)藻曾一度造成無(wú)錫市居民飲用水供給困難，而僅僅平息了數(shù)月之后，藍(lán)藻幽靈再次現(xiàn)身，來(lái)自太湖流域管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，在4月初，在太湖西部和南部再次發(fā)覺(jué)了藍(lán)藻。

“今年太湖將再次受到藍(lán)藻大規(guī)模攻擊。”太湖流域管理局一位責(zé)任人必定表示。太湖藍(lán)藻暴發(fā)飲水與健康知識(shí)講義第18頁(yè)圖1云南滇池發(fā)生藍(lán)藻大量生長(zhǎng)圖2水體發(fā)生富營(yíng)養(yǎng)化飲水與健康知識(shí)講義第19頁(yè)年5月30日拍攝已經(jīng)發(fā)酵、腐敗和表面被太陽(yáng)曬干太湖藍(lán)藻。

飲水與健康知識(shí)講義第20頁(yè)三、飲水現(xiàn)實(shí)狀況不容忽略飲水與健康知識(shí)講義第21頁(yè)主要水體污染源飲水與健康知識(shí)講義第22頁(yè)自然界污染直排江河廢水受到污染長(zhǎng)江流域工業(yè)廢水飲水與健康知識(shí)講義第23頁(yè)生活污水過(guò)量使用洗滌劑飲水與健康知識(shí)講義第24頁(yè)過(guò)量使用洗衣粉把剩飯倒入下水道飲水與健康知識(shí)講義第25頁(yè)河邊洗車生活垃圾堆于河邊飲水與健康知識(shí)講義第26頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第27頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第28頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第29頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第30頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第31頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第32頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第33頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第34頁(yè)飲水與健康知識(shí)講義第35頁(yè)飲水