DB4210T 10-2017無公害農(nóng)產(chǎn)品 結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

代替DB4210/T010—2007無公害農(nóng)產(chǎn)品2017-03-02發(fā)布結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程I本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》進(jìn)行修訂。本標(biāo)準(zhǔn)與DB4210/TO10—2007相比，主要變化如下：——對標(biāo)準(zhǔn)的格式按GB/T1.1—2009的要求重新編排；——對規(guī)范性引用文件進(jìn)行了更新；將NY5078-2005《無公害食品豆類蔬菜》替換為GB2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》和GB2763《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》;增加了NY/T2103《蔬菜抽樣技術(shù)規(guī)范》和NY/T2798.3《無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第3部分：蔬菜》。——將“無公害食品結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”修改為“無公害農(nóng)產(chǎn)品結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”?！獙ⅰ懊绱矞?zhǔn)備”進(jìn)行了修改，分為“床土配制”和“床土消毒”?！獙ⅰ岸ㄖ病毙薷臑椤岸ㄖ睬皽?zhǔn)備”?！獙ⅰ按筇锕芾怼毙薷臑椤岸ㄖ埠笏使芾怼?并分為“緩苗期”、“蓮座期”和“結(jié)球期”?！獙⒉糠洲r(nóng)藥的商品名修改為通用名或標(biāo)準(zhǔn)名。——將抽檢、采收單列為第5章，并將“抽檢”修改為“——增加了“甜菜夜蛾”和“斜紋夜蛾”的防治方法?！黾恿烁戒汚“蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥”。本標(biāo)準(zhǔn)由荊州市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由荊州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：荊州市農(nóng)業(yè)局、長江大學(xué)、荊州市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、荊州區(qū)農(nóng)業(yè)局、荊州市質(zhì)監(jiān)局荊州區(qū)分局、荊州區(qū)李埠鎮(zhèn)政府。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張德宏、王中原、朱進(jìn)、童隆泰、吳有清、吳孔清、周緒龍、湯維巖、李輝。11范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害農(nóng)產(chǎn)品結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求和生產(chǎn)技術(shù)措施要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于荊州市境內(nèi)無公害農(nóng)產(chǎn)品結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T16715.4瓜菜作物種子甘藍(lán)類NY/T2103-2011蔬菜抽樣技術(shù)規(guī)范NY/T2798.3無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范第3部分：蔬菜NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符NY/T5010的要求。產(chǎn)地環(huán)境良好，遠(yuǎn)離污染源，土壤肥沃，保肥、保水、排灌方便，旱澇保收。4生產(chǎn)技術(shù)措施4.1品種選擇選擇適合本地生產(chǎn)和銷售的優(yōu)質(zhì)高抗性強(qiáng)的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.4中二級以上的要求。4.2播種育苗4.2.1苗床準(zhǔn)備床土配制：選用近三年來未種過十字花科蔬菜的肥沃園土2份與充分腐熟的農(nóng)家肥1分配合，并按每m3加N:P.Os:K?O為15:15:15的三元復(fù)合肥1kg或相應(yīng)養(yǎng)分的單質(zhì)肥料混合均勻待用。將床土鋪入苗床，厚度約10cm。2白天適宜溫度夜間適宜溫度3通過控制澆水而蹲苗，早熟品種6d～8d,中晚熟品種10d～15d,結(jié)束蹲苗后要結(jié)合澆水每667m2追施氮肥3kg～5kg或沼氣液肥500kg。,同時用0.2%硼砂溶液葉面噴施1次～2次。棚室溫度控制在白天15℃~20℃,夜間8℃~10℃。要保持土壤濕潤。結(jié)合澆水每667m3追施氮肥2kg～4kg或沼氣液肥250kg,用水稀釋后澆施。,鉀肥1kg～3kg。同時用0.2%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施1次～2次。結(jié)球后期控制澆水次數(shù)和水量。梅4.5病蟲害防治物富集性、高三致(致畸、致癌、致突變)農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥(禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥見附錄A)。選用抗逆性強(qiáng)、抗(耐)病力強(qiáng)的優(yōu)良品質(zhì)。加強(qiáng)管理，減少傷口，培育壯苗，增強(qiáng)抗(耐)病能力。幼苗2葉1心時需用BT可濕性粉劑800～1000倍液噴霧1次，防治蚜蟲、菜青蟲。發(fā)病初期每667m2用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或新植霉素200mg/kg,或14%絡(luò)氨銅水劑600倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或蘇云金桿菌(BT)殺菌劑700倍液噴霧防治。7d～10d1次，連噴2次～3次。每667m2用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或77%氫氧化銅400～600倍液，在病發(fā)初期開始用藥，間隔7d～10d連續(xù)防治2次～3次。于2齡幼蟲盛期用5%氟蟲腈懸浮劑每667m217mL～34mL,加水50L～75L,或5%定蟲隆乳油1500~2000倍液，或1.8%齊墩螨素乳油3000倍液，或蘇云金桿菌(Bt)可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。以上藥劑要輪換、交替使用。45(規(guī)范性附錄)蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥見表A.1.表A.1蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥農(nóng)藥名稱六六六、DDT、氯丹、毒殺酚、五氯酚鈉、三氯殺螨醇、殺螟威、賽汞制劑敵枯雙氟乙酰胺、甘氟、鋱乙酸鈉硫磷、高效磷、氧化樂果、蠅毒磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、高滲氧樂果、增效甲胺磷、高滲生硫磷、馬甲磷、樂胺磷、速胺磷、水胺硫磷、甲拌磷(3911)、大風(fēng)雷、治螟磷、內(nèi)吸磷鹵代烷類熏蒸劑磷化鋁、氯化苦、二溴氯丙烷、二溴乙烷毒鼠硅、毒鼠強(qiáng)、砒霜、蘇化203、西力生、賽力散、益舒寶、速蚧克、氰化物、潰瘍凈、401(抗菌素)、普