提高香白杏品質(zhì)綜合技術(shù)

提高香白杏品質(zhì)綜合技術(shù)

香白杏為遵化特產(chǎn)，深受消費(fèi)者歡迎。優(yōu)質(zhì)香白杏果個(gè)大、皮薄、果形端正、扁圓形、果面色澤均勻、淺黃白色、覆有一層白霜，果肉質(zhì)細(xì)、纖維含量少、酸甜適口、汁液充沛、離核、甜仁、含糖量高。1栽植密度一般沙地、次耕地建立杏園，株行距為3m×3.5m或2m×4m；耕地可杏糧間作，株行距為3m×10m或4m×6m。2肥水管理2.1結(jié)合秋季深耕施基肥每年進(jìn)行2～3次中耕除草，生長(zhǎng)季及時(shí)中耕，秋季全園深翻擴(kuò)穴（刨樹(shù)盤(pán)），深翻深度為40～50cm。施基肥（9月下旬至10月中旬）以腐熟有機(jī)肥（廄肥、沼氣肥、堆肥、漚肥、泥肥、餅肥、優(yōu)質(zhì)雞糞、香油渣等；另外還有腐殖酸類(lèi)、氨基酸類(lèi)、復(fù)合微肥、商品有機(jī)肥以及經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢料）為主，可混入少量氮肥，幼樹(shù)每株施肥量30～50kg（可穴施），盛果期大樹(shù)1kg果施1kg肥或1kg果施1.5kg肥（放射狀溝施或條狀溝施）。2.2花期施肥澆水開(kāi)花前（以氮肥為主），幼樹(shù)每株追施尿素0.5～1kg，盛果期大樹(shù)每株1.5～3kg，施肥后澆水。2.3果實(shí)膨大期追施氮、磷、鉀混合肥盛果期大樹(shù)一般每株追施磷酸二銨1～2kg，追后澆水。結(jié)合噴藥可進(jìn)行葉面噴肥（呈欲滴末滴狀態(tài)；連噴2～3次，間隔10～15d為宜；注意噴灑葉背面，背面角質(zhì)層薄，氣孔多，有利于肥液吸收），前期噴0.3%尿素，后期噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀。視土壤墑情，每年灌溉2～3次，雨季注意排水。2.4采果后施肥澆水采果后（7～8月）花芽分化盛期，盛果期大樹(shù)株施磷酸二銨1.5～2.5kg，可穴施，施后覆土澆水。落葉前1個(gè)月左右，噴50～100mg/L九二○，可使樹(shù)體內(nèi)積累較多營(yíng)養(yǎng)，使花芽發(fā)育更加充實(shí)，提高坐果率。3花果管理3.1花期防霜凍早期杏園澆水。萌芽前對(duì)樹(shù)干、大枝涂白。多利用秋梢花芽，它比春梢花芽晚開(kāi)花2～5d。用500～2000mg/L青鮮素于花芽膨大期噴布樹(shù)體，可推遲開(kāi)花4～6d。霜凍來(lái)臨前，選用易產(chǎn)生大量煙霧而且易點(diǎn)燃的材料，如作物秸稈、落葉等，667堆放5～8個(gè)堆點(diǎn)燃，可提高氣溫1～2℃，預(yù)防霜凍。花前1個(gè)月和花芽萌動(dòng)前噴1次0.1%～0.3%食鹽水，可增強(qiáng)樹(shù)體抗凍力，減輕花器凍害?；ㄑ课⒙栋讜r(shí)噴8%～10%石灰水。3.2配置授粉樹(shù)和人工輔助授粉香白杏自花結(jié)實(shí)率很低，栽植時(shí)一定要配置授粉樹(shù)，土杏、土香白、落地黃、串枝紅等品種可做授粉樹(shù)。人工授粉：在初盛花期采集授粉樹(shù)花粉進(jìn)行人工點(diǎn)授，也可用毛筆、香煙過(guò)濾嘴一頭逐花點(diǎn)授?；蛟谑⒒ㄆ谟秒u毛撣子整樹(shù)滾動(dòng)。也可用蜜蜂或壁蜂授粉。盛花期噴500倍硼砂+300倍尿素，花后2周內(nèi)噴25mg/L赤霉素+0.3%磷酸二氫鉀+葡萄糖，可提高坐果率。或花前2周樹(shù)體噴施800～1000倍活力素+5%尿素，促進(jìn)雌蕊分化；花期噴施500倍活力素，可誘導(dǎo)坐果；盛花后4周再?lài)?00倍活力素，可防止生理落果，提高產(chǎn)量。3.3環(huán)割花后（5月中旬）對(duì)旺樹(shù)、旺枝進(jìn)行環(huán)割，可明顯地控制生長(zhǎng)，促生短枝，增大果實(shí)，改善品質(zhì)，提早成熟。環(huán)割適宜寬度：千周長(zhǎng)約16cm時(shí)，剝口寬度為2～3mm；干周長(zhǎng)約20cm時(shí)，寬度為4mm。干周每增長(zhǎng)5cm，剝口寬度可增加1～1.5mm。剝口寬度要適宜，過(guò)寬不易愈合，太窄效果不明顯。對(duì)弱樹(shù)、中庸樹(shù)不宜采用。環(huán)剝后遇雨可出現(xiàn)流膠現(xiàn)象，但大部分植株能正常生長(zhǎng)。對(duì)流膠多、葉片淡黃的樹(shù)，噴施氮肥即能完全恢復(fù)。3.4人工疏果對(duì)坐果率高的樹(shù)可進(jìn)行人工疏果，分2次進(jìn)行。第1次疏果在花后2周內(nèi)完成，疏去果枝基部小果、畸形果、并生果、病蟲(chóng)果。第2次疏果在硬核期，一般花束狀果枝留1個(gè)果，短果枝留1～2個(gè)果，中果枝留3～4個(gè)果，長(zhǎng)果枝留6～8個(gè)果。當(dāng)果實(shí)近成熟時(shí)，摘除果實(shí)周?chē)~片，促進(jìn)果實(shí)著色。3.5適時(shí)采收香白杏6月中下旬成熟，不能摘太早，也不可太晚，以離核、較硬為宜。4整形修剪樹(shù)形多為紡錘形、自然圓頭形和疏散分層形。1)紡錘形。干高80cm左右，中干強(qiáng)壯。主枝自然環(huán)繞著生，不分層，水平開(kāi)張，上部主枝著生稀疏，下部應(yīng)稍密；上部主枝要相對(duì)短，下部主枝要大、長(zhǎng)。2)自然圓頭形。干高30～50cm，5～8個(gè)主枝錯(cuò)開(kāi)排列，主枝上每隔30～50cm留一側(cè)枝，側(cè)枝上配備枝組。3)疏散分層形。干高30～50cm，有明顯的中央骨干枝，全株有6～10個(gè)主枝，稀疏分層排列在中央骨干枝上，內(nèi)層距30cm左右，第1層3～4個(gè)主枝，第2層2個(gè)，第3層1～2個(gè)。幼樹(shù)、初果期樹(shù)以擴(kuò)大樹(shù)冠、早結(jié)果為目的，多短截以增加枝量，培養(yǎng)各級(jí)骨干枝和各類(lèi)枝組，并緩放一部分枝條，輔以摘心措施，促其早成花、早結(jié)果。盛果期樹(shù)以截、縮為主，截、放、縮、疏相結(jié)合，培養(yǎng)三套枝，調(diào)節(jié)花量，克服大小年。要注意控制樹(shù)冠增長(zhǎng)速度，防止樹(shù)冠郁閉，培養(yǎng)穩(wěn)固的結(jié)果枝組，維持骨干枝長(zhǎng)勢(shì)。培養(yǎng)結(jié)果枝組宜先放后縮，及時(shí)回縮先端衰弱的下垂枝和交叉郁閉的骨干枝，縮剪輔養(yǎng)枝。衰弱樹(shù)要加重修剪或回縮更新，培養(yǎng)新枝，增加有效花數(shù)量。5病蟲(chóng)害防治5.1杏球堅(jiān)蚧開(kāi)花前越冬若蟲(chóng)全部出蟄后，噴3～5度石硫合劑。孵化初盛期和末期各噴1次藥（間隔5～7d），可用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，或50%馬拉硫磷乳油800倍液，或25%亞胺硫乳油400倍液，或25%西維因可濕性粉劑400倍液噴霧。開(kāi)花前后，到雌成蟲(chóng)迅速生長(zhǎng)分泌黏液時(shí)，用毛刷將其刷掉。注意保護(hù)和利用天敵黑緣紅瓢蟲(chóng)。5.2杏樹(shù)象鼻蟲(chóng)落花后1周至雌成蟲(chóng)產(chǎn)卵期間，噴藥1～2次，用40%水胺硫磷1000～1500倍液。成蟲(chóng)出土后，利用其假死性，早晚振樹(shù)捉拿，揀拾落地果，集中燒毀。5.3葉螨和蚜蟲(chóng)用掃螨凈1500倍液或吡蟲(chóng)啉3000倍液噴霧。防治蚜蟲(chóng)用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑（花前和花后各噴1次）3000倍液噴霧。越冬卵大量孵化期即盛花后為防治適期，可噴50%硫黃膠懸劑300倍液，或25%螨死凈500倍液，或40%水胺硫磷1500倍液。冬季，清掃落葉，刮樹(shù)皮，翻耕樹(shù)盤(pán)，消滅部分越冬雌蟲(chóng)。5.4食心蟲(chóng)產(chǎn)卵盛期及幼蟲(chóng)孵化期噴50%溴氰菊酯3000倍液。人工摘除蟲(chóng)害果，集中銷(xiāo)毀。5.5潛葉蛾、葉蟬、舟形毛蟲(chóng)及時(shí)剪除有群居幼蟲(chóng)的葉片，或振落殺死幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)發(fā)生早期，葉面噴50%殺螟松乳劑1000倍液，或50%速滅殺丁乳劑2500倍液?？蓢?0%桃靈1500倍液或滅幼脲3號(hào)1500倍液。杏樹(shù)對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥反應(yīng)敏感，生長(zhǎng)期盡量不用有機(jī)磷農(nóng)藥。5.6細(xì)菌性穿孔病用70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。5.7杏流膠病加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)