2023年買垃圾食品研究報告

買垃圾食品研究報告篇一：關(guān)于垃圾食品的遏制的調(diào)查報告關(guān)于垃圾食品的遏制的調(diào)查報告XX縣區(qū)四中八年五班李政道

最近在市場上，一些流行食物在人們的嘴里制造者禍端。你能發(fā)現(xiàn)其中的危害嗎。下面讓我們來調(diào)查一下。

一、提出問題

如何讓人們明白垃圾食品的危害，并且克制其誘惑。首先讓我們來了解一下垃圾食品：垃圾食品（junkfood），是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。

二、世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括。油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂類飲料、方便類罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品。

三、美國研究人員表示：廣告與兒童對垃圾食品的偏好之間存在明顯的聯(lián)系。美國電視食品廣告使得美國兒童多選擇營養(yǎng)少、熱量高的食品，這給兒童的身體健康帶來了危險。為此，研究人員呼吁：如果食品公司自身改變的努力不能奏效，政府應(yīng)強(qiáng)迫他們停止廣告行為。美國醫(yī)學(xué)研究院在研究中稱：“由于飲食偏好和進(jìn)餐模式在人的兒童階段已形成，而兒童時代的食品選擇和飲食習(xí)慣將會對人的一生造成重要影響，因此需要進(jìn)行重大改革，以重新樹立兒童的健康飲食意識。”在過去40年里，美國兒童患糖尿病和青春期疾病的人數(shù)增長了兩倍。報告稱，收集的證據(jù)顯示：在短期內(nèi)電視廣告會影響2－11歲兒童對食物和飲料的偏好和購買“要求”，而且對于他們的消費(fèi)習(xí)慣同樣產(chǎn)生不小的影響?！弊詮?994年以來，美國針對兒童的食品銷售增長了52%。美國著名學(xué)者米歇爾·麥克金尼斯說：“目前的食品和飲料的構(gòu)成和電視上狂轟爛炸般的兒童食品廣告給兒童的長期身體健康帶來很大危險。如果美國兒童和青少年要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，他們必須減少那些高卡路里、低營養(yǎng)食品的攝入，比如像快餐、含高糖的飲料?！睘榱宋齼和瑑H僅2004年，美國公司估計開支100億美元花在針對兒童和青少年的超市食品、飲料和快餐的宣傳上。在美國8歲到12歲的少年中，他們不用征得父母同意就能夠購買的10種物品中，4種屬于食品或者飲料。

四、如何遏制

現(xiàn)在生活節(jié)奏很快，人們需要趕時間，并且需要一頓早餐，在這樣的社會條件下，垃圾食品應(yīng)運(yùn)而生。因?yàn)檫@些食物烹調(diào)速度快且食物美味，所以垃圾食品不論在哪里都有市場。我們需要回歸一種自然的飲食方式。盡量少讓這些垃圾食品擾亂我們的健康。篇二：校門口的“垃圾食品”調(diào)查報告校門口的“垃圾食品”調(diào)查報告調(diào)查人學(xué)校︰調(diào)查人班級︰調(diào)查人︰主要內(nèi)容

一﹑問題的提出。

我每次放學(xué)，學(xué)校門口最熱鬧的地方是哪里呢。這個“獎項(xiàng)”應(yīng)該頒給小賣部。小賣部門口熱鬧非凡，匯成了一片人的海洋。為什么會有這么多的人呢。有什么東西那么吸引同學(xué)。而這些東西有什么稀奇之處呢。二﹑調(diào)查方法。（1）通過上網(wǎng)﹑查找一些有關(guān)垃圾食品的危害。

（2）走訪﹑調(diào)查小賣部，了解一些同學(xué)們喜歡什么東西。（3）看電視。

（4）問老師﹑家長。

三﹑調(diào)查情況的資料整理。四﹑結(jié)論。

學(xué)校周邊部分食雜店出售的小食品存在諸多安全隱患。部分學(xué)校附近的食雜店熱銷的小食品，存在一定程度的假冒偽劣產(chǎn)品。部分問題小食品為了逃避監(jiān)管，使用虛假食品安全生產(chǎn)許可證編號，有的包裝上標(biāo)示的廠名、廠址根本就是虛假信息。這些連外在信息都在大肆造假的小食品，其自身安全性可想而知。所以我們不能買這些在學(xué)校周邊部分食雜店出售的玩具﹑食品，要到正規(guī)超市去買。發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以向消費(fèi)者協(xié)會投訴。篇三：垃圾食品調(diào)查報告

一、提出問題飲食是生活中最常見的事也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見很多人都喜歡吃垃圾食品例如油炸食物、奶油制品等然而這些食品正在危害著人們的健康。因此我們?nèi)嗤瑢W(xué)對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進(jìn)行了調(diào)查。

二、研究方法

1、通過走訪觀察完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。

2、通過實(shí)地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào)查表。

3、上網(wǎng)瀏覽收集有關(guān)垃圾食品的資料并對資料進(jìn)行整理和分析

4、寫一篇有關(guān)本次綜合實(shí)踐活動的日記或心得體會。

三、調(diào)查情況和資料整理

1、垃圾食品的危害具體內(nèi)容垃圾食品中有大量的元素長期使用會導(dǎo)致身體發(fā)育不良不愛吃五谷雜糧使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”高熱量高鈉高脂肪低纖維低維生素低礦物質(zhì)。第一導(dǎo)致心血管疾病元兇油炸淀粉第二含致癌物質(zhì)第三破壞維生素使蛋白質(zhì)變性第四鹽分過高只有熱量沒有營養(yǎng)

2、垃圾食品的種類十大垃圾食品分別指油炸食品罐頭類食品腌制食品加工的肉類食品肥肉和動物內(nèi)臟類食物奶油制品方便面燒烤類食品冷凍甜點(diǎn)果脯、話梅和蜜餞類食物。

3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表家庭成員喜歡的垃圾食品我的發(fā)現(xiàn)媽媽最喜歡的其次第三媽媽最喜歡的其次第三我最喜歡的其次第三據(jù)我統(tǒng)計家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達(dá)到。

四、結(jié)論

1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品是指僅僅提供一些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。

2、根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看一些同學(xué)認(rèn)為垃圾食品無害并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義但是關(guān)心的人還是占了少數(shù)對垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)心的人占多數(shù)?？系码u、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品這些都被大多數(shù)人認(rèn)定是垃圾食品多食用對身體有很大的害處比如許多人就認(rèn)為食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是雖然燒烤和油炸是最多人認(rèn)定的垃圾食品卻是人們最最經(jīng)常吃的。尤其是我們小學(xué)生幾乎每天都在食用垃圾食品有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。

3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時沖動、可口或便宜。

五、提出建議綜上所述再經(jīng)過小組之間的討論我們提出了一些建議

1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的但為了身體健康不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。

2、垃圾食品也并非不能吃關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營養(yǎng)與熱量懂得均衡調(diào)配飲食就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品要保證飲食多樣化。

3、小區(qū)、學(xué)校、工作單位等應(yīng)定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動提高人們對垃圾食品的認(rèn)識。

4、人們應(yīng)該自覺的杜絕不良食品堅(jiān)持膳食多樣化和適當(dāng)食用“全”字的全谷類食物如全麥面包等。

內(nèi)容總結(jié)

（1）買垃圾食品研究報告

篇一：關(guān)于垃圾食品的遏制的調(diào)查報告關(guān)于垃圾食品的遏制的調(diào)查報告XX縣區(qū)四中八年