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關(guān)于酒店政協(xié)會(huì)議接待總結(jié)報(bào)告關(guān)于酒店政協(xié)會(huì)議接待總結(jié)報(bào)告
關(guān)于酒店政協(xié)會(huì)議接待總結(jié)報(bào)告
在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時(shí)間,順當(dāng)完成會(huì)議的接待工作,會(huì)前劉總召開治理層會(huì)議,對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)展了明確的指導(dǎo),陶總召開部門員工大會(huì),具體縝密的劃分部門的工作程序及留意事項(xiàng),才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。
缺乏之處:
1、預(yù)備工作做的還不夠細(xì),比方會(huì)議期間主席用房因款待領(lǐng)導(dǎo),需緊
急要一壺上好茶葉,當(dāng)時(shí)準(zhǔn)時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用非常鐘時(shí)間,但客人明顯不滿足,通過這件事情,就證明我們預(yù)備工作沒做到位,應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,避開客人不滿。
2、會(huì)議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后
不能做到會(huì)議樓層的專人效勞。
3、個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),需要反思,并
在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。
4、效勞未做到善始善終,會(huì)議完畢后,仍有個(gè)別房間續(xù)住,而我們的效勞沒有跟
進(jìn)到位,我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的效勞對(duì)象,不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺。
4、結(jié)合以上的缺乏,本部門將逐步完善吸取閱歷,連續(xù)努力。
好的方面:
1、2、
因會(huì)議預(yù)備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不管是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),房務(wù)部未發(fā)生一起投訴大事。
因人員缺乏,安排局部員工及全部領(lǐng)班主管加班,全部人員停頓休假,員工對(duì)于安排毫無怨言,有的員工在嚴(yán)峻感冒的狀況下仍堅(jiān)持上班。
因餐飲部人員短缺,全部治理層齊力奮進(jìn),無下班觀念,能和酒店利益保持全都,直至最終一位客人離開才得以休息,由此反映了我們治理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。
會(huì)議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班幫助并檢查,下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)展小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)展夜床效勞。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有特地的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿意。
通過此次政協(xié)會(huì)議的接待,我認(rèn)為我們?cè)谌粘5墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)當(dāng)一視同仁
3、
4、
的對(duì)待每一位客人,這樣就不會(huì)消失因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了,同時(shí)記錄會(huì)議期間消失的缺乏之處,肯定要在今后的工作中全面提高了酒店的治理水平和效勞質(zhì)量。
張?zhí)m
201*年12月3日
擴(kuò)展閱讀:接待區(qū)政協(xié)會(huì)議工作小結(jié)
接待區(qū)政協(xié)會(huì)議工作小結(jié)
11月30日12月2日酒店接待了區(qū)政協(xié)的會(huì)議,接待級(jí)別為B類VIP。參與此次會(huì)議的有自治區(qū)政協(xié)主席、副主席、秘書長(zhǎng)、紀(jì)檢組長(zhǎng)。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此特別重視,前廳部就會(huì)議期間接待環(huán)節(jié)中有些缺乏之處做一總結(jié)。以避開發(fā)生同樣的問題。
一、會(huì)議前期工作做的不到位。
主要表達(dá)在客房修理房的的預(yù)期不行掌握;其次發(fā)覺門鎖與電腦制卡時(shí)間有誤差,導(dǎo)致與會(huì)期間有23間房門打不開。
二、在會(huì)議期間與營(yíng)銷溝通連接上不準(zhǔn)時(shí)。在會(huì)議報(bào)到中臨時(shí)接到營(yíng)銷增加指示牌的要求,導(dǎo)致商務(wù)中心在為會(huì)務(wù)組打材料中消失短暫混亂。
三、會(huì)議期間欠缺禮節(jié)禮貌。
有個(gè)別接待人員效勞中還著欠缺禮節(jié)禮貌問題。有效勞、沒微笑;有迎聲、無送聲。
問題的存在并不行怕,它為我們接下來的工作指明方向,給我們的工作找到突破口,部門將從以下幾方面開展工作:一、培訓(xùn)。
沒有培訓(xùn)就不行能有長(zhǎng)足的進(jìn)步,一個(gè)合格的效勞人員離不開培訓(xùn)和學(xué)習(xí),只有加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)學(xué)問和良好的個(gè)人素養(yǎng)對(duì)工作都是著至關(guān)重要的。
二、加強(qiáng)治理。
效勞質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征,要在治理中做到從自我做起,有檢查、有落實(shí),有催促、有獎(jiǎng)懲。
三、加大溝通力度,確保信息暢通。
同餐飲、營(yíng)銷、客房等部門主動(dòng)積極溝通,將任何工作做到前面,留意細(xì)節(jié)。將一些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。
前廳部
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