動(dòng)物微生物學(xué)2

前言

1.微生物與人類日常生活2.微生物與人類和動(dòng)物傳染病

動(dòng)物微生物學(xué)

緒言

一、微生物與微生物學(xué)

1.微生物的概念

微生物是一種個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單肉眼看不見的物質(zhì)。2．微生物的種類

原核、真核、非細(xì)胞形態(tài)動(dòng)物微生物學(xué)動(dòng)物微生物教案

微生物的類型原核細(xì)胞型微生物細(xì)菌動(dòng)物微生物教案

微生物的類型放線菌動(dòng)物微生物教案

微生物的類型霉形體動(dòng)物微生物教案

微生物的類型霉形體動(dòng)物微生物教案

微生物的類型霉形體動(dòng)物微生物教案

微生物的類型立克次氏體動(dòng)物微生物教案

微生物的類型霉菌動(dòng)物微生物教案

微生物的類型病毒動(dòng)物微生物教案

微生物的類型

朊病毒（SAF)二.微生物的發(fā)展簡(jiǎn)史緒言

第二階段―――生理學(xué)及免疫學(xué)的奠基時(shí)期

第三階段―――近代及現(xiàn)代微生物學(xué)第一階段―――形態(tài)學(xué)時(shí)期動(dòng)物微生物學(xué)三.動(dòng)物微生物的作用與貢獻(xiàn)

緒言

1.

理論上取得的成就及其應(yīng)用價(jià)值(1)微生物遺傳理論的研究大大發(fā)展。(2)組織移植、免疫耐受的研究。(3)化學(xué)治療藥劑和抗生素的研究。(4)對(duì)抗體中的各類球蛋白的類型、形成以及細(xì)胞免

疫產(chǎn)生了認(rèn)識(shí)的飛躍。

動(dòng)物微生物學(xué)緒言三.動(dòng)物微生物的作用與貢獻(xiàn)

2.技術(shù)上的重大創(chuàng)新及其應(yīng)用價(jià)值(1)

電子顯微鏡的應(yīng)用

(2)標(biāo)記抗原或標(biāo)記抗體的應(yīng)用

(3)細(xì)胞培養(yǎng)、空斑技術(shù)、蛋白質(zhì)及核酸的提純

(4)核磁共振儀的應(yīng)用(5)分子克隆、PCR及電子計(jì)算機(jī)等技術(shù)的應(yīng)用

動(dòng)物微生物學(xué)第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)菌的形態(tài)一.細(xì)菌的大?。杭?xì)菌個(gè)體微小，大小介于動(dòng)物細(xì)胞與病毒之間，要經(jīng)染色后在光學(xué)顯微鏡下才能看見。單位：微米動(dòng)物微生物學(xué)第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)菌的形態(tài)二.外形與排列：

外形比較簡(jiǎn)單，有球狀、桿狀和螺旋狀。不同細(xì)菌裂殖后其菌體排列方式不同。有些細(xì)菌分裂后單個(gè)存在，有些細(xì)菌分裂后彼此仍有原漿帶相連，形成一定的排列方式。動(dòng)物微生物學(xué)動(dòng)物微生物教案細(xì)菌外形與排列方式第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)第二節(jié)細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)一.細(xì)胞壁

1.概念：細(xì)胞壁是細(xì)菌細(xì)胞外圍的一層堅(jiān)韌而有彈性的膜。2.結(jié)構(gòu)：革蘭氏陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁較厚，約15～80nm。由肽聚糖、磷壁酸、多糖、蛋白質(zhì)等組成。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄，約10～15nm，由外膜和周質(zhì)間隙組成。外膜由脂多糖、磷脂、蛋白質(zhì)和脂蛋白等復(fù)合構(gòu)成，周質(zhì)間隙是一層薄的肽聚糖。

動(dòng)物微生物學(xué)第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)第二節(jié)細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)一.細(xì)胞壁

1.概念：細(xì)胞壁是細(xì)菌細(xì)胞外圍的一層堅(jiān)韌而有彈性的膜。2.結(jié)構(gòu)：革蘭氏陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁較厚，約15～80nm。由肽聚糖、磷壁酸、多糖、蛋白質(zhì)等組成。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄，約10～15nm，由外膜和周質(zhì)間隙組成。外膜由脂多糖、磷脂、蛋白質(zhì)和脂蛋白等復(fù)合構(gòu)成，周質(zhì)間隙是一層薄的肽聚糖。

動(dòng)物微生物學(xué)第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)一.莢膜：3.特點(diǎn)：細(xì)菌產(chǎn)生莢膜或黏液層可使液體培養(yǎng)基具有黏性，在固體培養(yǎng)基上則形成表面濕潤(rùn)、有光澤的光滑型或黏液型的菌落。失去莢膜后的菌落則變?yōu)榇植谛汀?.功能：莢膜具有保護(hù)細(xì)菌的功能?？傻挚箘?dòng)物吞噬細(xì)胞的吞噬和抗體的作用，從而對(duì)宿主具有侵襲力。腐生性細(xì)菌的莢膜有保護(hù)細(xì)菌免受干燥和其他有害環(huán)境因素的影響。此外，莢膜也常是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的貯藏所和廢物的排出之處。

動(dòng)物微生物學(xué)第一章劫細(xì)匠菌的形楚態(tài)與結(jié)怨構(gòu)第二節(jié)車細(xì)菌的基你本結(jié)構(gòu)一.細(xì)美胞壁3.功是能：（1）哈維持細(xì)狂菌外型軌，保護(hù)紡細(xì)菌耐產(chǎn)受低滲跑環(huán)境。（2）阻擋有陪害物質(zhì)宋進(jìn)入菌蒙體，維器持菌體信內(nèi)外離覽子平衡擇。（3震）參與委細(xì)菌的辦正常分畝裂。（4）與細(xì)菌的兔致病性、挎抗原性、討對(duì)噬菌體信與藥物的述敏鞋感性攻及革蘭氏憐染色性等弄密切相關(guān)蹈。動(dòng)物微生池物學(xué)第一章柄細(xì)菌的度形態(tài)與結(jié)粥構(gòu)第二節(jié)淚細(xì)菌的基壁本結(jié)構(gòu)一.細(xì)胞拾壁4.結(jié)構(gòu)與耐章藥性、革喬蘭氏染色似：革蘭氏陰調(diào)性菌細(xì)胞皂壁的結(jié)構(gòu)撞和組成比腳革蘭氏陽(yáng)速性菌復(fù)雜庭，所以一伙般來說，鋤革蘭氏陰退性菌對(duì)多藍(lán)種抗菌藥赤物具有抵轉(zhuǎn)抗力，而昆革蘭氏陽(yáng)蛾性菌則比漏較敏感，滋例如對(duì)青源霉素，革沃蘭氏陽(yáng)性績(jī)菌比革蘭緩氏陰性菌析敏感。5.L形細(xì)烏菌的概趴念：通剝常將細(xì)寇胞壁缺覽陷的細(xì)貌菌，包逝括原生容質(zhì)體及悲原生質(zhì)貨球統(tǒng)稱科為L(zhǎng)形教細(xì)菌。動(dòng)物微生忌物學(xué)第一章久細(xì)菌的窮形態(tài)與結(jié)罪構(gòu)第二節(jié)魂細(xì)菌的基階本結(jié)構(gòu)二.細(xì)胞鋪膜:又稱細(xì)休胞質(zhì)膜泄。位于聚細(xì)胞壁活內(nèi)面，截包圍在憐細(xì)胞漿系的外面霸的一層宮富有彈極性的半驢透性薄隸膜。主羊要化學(xué)就成分是襯磷脂和晚蛋白質(zhì)擁，亦有均少數(shù)碳擦水化合耍物和其扇他物質(zhì)椅。三.核體屬：又稱細(xì)胞任質(zhì)膜。位塑于細(xì)胞壁協(xié)內(nèi)面，包惡圍在細(xì)胞申漿的外面煌的一層富白有彈性的點(diǎn)半透性薄而膜。主要除化學(xué)成分蘋是磷脂和暗蛋白質(zhì)，鄙亦有少數(shù)弟碳水化合炸物和其他皆物質(zhì)。動(dòng)物微什生物學(xué)第一章拔細(xì)菌的術(shù)形態(tài)與結(jié)畢構(gòu)第二節(jié)皆細(xì)菌的基本龜結(jié)構(gòu)四.細(xì)閥胞質(zhì)：指細(xì)胞撞膜內(nèi)包紙圍的除會(huì)核體以寫外的所妄有物質(zhì)東，是一違種無(wú)色床透明均挨質(zhì)的黏替稠膠體臣。1．猴質(zhì)粒的賞概念：小核體D敬NA以雖外游離婆的小型愿雙股D辣NA分吉子。含淚細(xì)菌生治命非必伙需的基猴因，其誼功能是歇控制產(chǎn)澤生菌毛本、毒素滿、耐藥炊性和細(xì)考菌素等謎遺傳性虧狀。2.質(zhì)學(xué)粒的特章點(diǎn)：能羊自我復(fù)牽制，隨犯宿主分沫裂傳給告子代菌披體。具櫻有與外獨(dú)來DN周A重組恰的功能錯(cuò)。動(dòng)物微踐生物學(xué)第一章妹細(xì)請(qǐng)菌的形禿態(tài)與結(jié)濕構(gòu)第三節(jié)蛙細(xì)菌的特壤殊基本爪結(jié)構(gòu)一.莢和膜：1.概念畏：某些細(xì)伐菌在其生雪活過程中讓可在細(xì)胞絕壁的外周絲式產(chǎn)生一種凈黏液樣的贏物質(zhì)，包倘圍整個(gè)菌猴體，稱為答莢膜。2采.微莢膜乳、黏液襯層、糖搞萼區(qū)別東：莢膜案的厚度盼如在200n尚m以下，用針光學(xué)顯微矛鏡不能看敲見，但可箭在電子顯茶微鏡下看秋到，稱微華莢膜。有些些細(xì)菌分平泌一層很指疏松、與麗周圍邊界瀉不明顯，囑易與菌體雞脫離的黏傍液樣物質(zhì)滑稱為黏液再層。有些施細(xì)菌具有數(shù)介于莢膜票和黏液層蛙二者之間催的結(jié)構(gòu)稱雕糖萼。動(dòng)物微謀生物學(xué)動(dòng)物微生物尸教案細(xì)菌的瀉特殊結(jié)態(tài)構(gòu)莢低膜第一章勞細(xì)菌的死形態(tài)與結(jié)專構(gòu)二.S層：1.概念刪：是某些頂細(xì)菌的一繡種特殊的干表層結(jié)構(gòu)盈，它完整漸地包裹菌有體，由單睜一的蛋白盈質(zhì)亞單位熱組成，規(guī)皂則排列，連呈類晶格戴結(jié)構(gòu)。2.功能臟：除作為美分子篩和柱離子通道悲外，還具嗎有類似莢蕩膜的保護(hù)交屏障作用硬，能抗噬博菌體、蛭?；【暗袄Π酌?。動(dòng)物微訂生物學(xué)第一章礙細(xì)菌的輪形態(tài)與結(jié)全構(gòu)三.鞭毛：1.概餓念：多敏數(shù)弧菌笨、螺菌思、許多族桿菌、騎個(gè)別球腹菌的菌悠體表面濱長(zhǎng)有一訊至數(shù)十是根彎曲臥的絲狀擊物，稱熟為鞭毛歉。2.結(jié)構(gòu)趟：鞭毛的泄顯微鏡結(jié)原構(gòu)由基體隔、鞭毛鉤代和鞭毛絲郊三部分構(gòu)姻成。3.特生點(diǎn)：鞭榮毛蛋白脊與動(dòng)物圣的肌動(dòng)廳蛋白相蒙似，具戲有收縮津性。鞭打毛具有厲抗原性臘，稱為定鞭毛抗似原或H冤抗原。4.功冶能：鞭總毛是細(xì)餡菌的運(yùn)療動(dòng)器官仍，引起遇細(xì)菌運(yùn)免動(dòng)。鞭董毛與細(xì)匙菌的致很病性也境有關(guān)系嗚。動(dòng)物微鈴生物學(xué)動(dòng)物微生物蜻教案細(xì)菌的塑特殊結(jié)輝構(gòu)鞭時(shí)毛第一章酬細(xì)鉛菌的形籃態(tài)與結(jié)釋構(gòu)四.菌毛：1.概史念：大多栽數(shù)革蘭氏找陰性菌和蹲少數(shù)革蘭援氏陽(yáng)性菌姨的菌體上融生長(zhǎng)有一掩種較短的聚毛發(fā)狀細(xì)界絲，稱為窄菌毛，又憶稱纖毛或腿傘毛。2.結(jié)鍋構(gòu)：菌毛時(shí)是一種空憲心的蛋白米質(zhì)管，由未菌毛素亞胡單位組成控。3.湖分類與高功能：肝經(jīng)典分氏類是將閣菌毛分慢為普通露菌毛和逃性菌毛塊兩類。動(dòng)物微生冬物學(xué)動(dòng)物微生物教案

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)菌毛第一章躍細(xì)墾菌的形掌態(tài)與結(jié)法構(gòu)五、芽孢:1.意概念耳：某些苦革蘭氏南陽(yáng)性菌謠在一定罵的環(huán)境叢條件下敞，可在約菌體內(nèi)巴形成一顛個(gè)圓形黨或卵圓關(guān)形的休忍眠體稱專為芽孢虹。結(jié)構(gòu)：討芽孢具喬有較厚棍的芽孢趕壁，多輕層芽孢住膜，結(jié)另構(gòu)堅(jiān)實(shí)跌，含水六量少，艱折光性廚強(qiáng)。特點(diǎn)與融功能：禮芽孢結(jié)嫌構(gòu)致密付，各種孟理化因粘子不易遠(yuǎn)透入，莊其含水割量少，拔蛋白質(zhì)森受熱不荷易變性盡。芽孢屢內(nèi)含有屯的吡啶梅二羧酸胞，與鈣固結(jié)合形虹成的復(fù)槳合物能喜提高芽?jī)翩叩哪驮O(shè)熱性和滔抗氧化撕能力。逝此外，巖芽孢內(nèi)爹酸溶性離芽孢小還蛋白，故與芽孢攝芯髓內(nèi)緒的DN島A緊密篩結(jié)合，腥使之免兆輻射、統(tǒng)干燥、腹高溫等勤破壞，廁在萌發(fā)槳時(shí)則可溪作為碳頸源和能脖源。動(dòng)物微繩生物學(xué)動(dòng)物微生物教案

細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)芽孢第一章祖細(xì)菌的煮形態(tài)與結(jié)哭構(gòu)第四節(jié)細(xì)菌形養(yǎng)態(tài)和結(jié)承構(gòu)的觀劃察方法1.普派通關(guān)學(xué)蓋顯微鏡涼觀察法2.細(xì)駝菌革蘭窯氏染色造機(jī)制3.電子愿顯微鏡觀寺察法動(dòng)物微生午物學(xué)本章抵小芒結(jié)微生物番是一大灘類肉眼終看不到療的生物屋，分三睡大類群盼，即原揮核、真煉核和非贊細(xì)胞形槽態(tài)微生黃物。細(xì)滾菌個(gè)體殲微小，龍是原核爪微生物擴(kuò)的一種撕，具有好一定的全形態(tài)和棗結(jié)構(gòu)。相從形態(tài)紀(jì)上，分吳為球菌寧、桿菌徒和螺旋若狀菌。秩細(xì)菌結(jié)旁構(gòu)有基鑒本結(jié)構(gòu)栗和特殊巷結(jié)構(gòu)。艦細(xì)菌的拖耐藥性宅和革藍(lán)節(jié)氏染色踏原理與虜細(xì)菌細(xì)對(duì)胞壁結(jié)血構(gòu)關(guān)系泡密切，顧細(xì)菌的欲特殊結(jié)浴構(gòu)是細(xì)己菌所特生有，但詳不是所舅有細(xì)菌炭都有，吵其中包呢括莢膜脹、S層豎、鞭毛歉、菌毛煩和芽孢知，各有戚一定的安結(jié)構(gòu)及名特殊的鍬生理功竊能，與蒜細(xì)菌的帽致病性浪及免疫肥原性有鬼關(guān)。動(dòng)物微煙生物學(xué)討論、思湯考題、作護(hù)業(yè)

1．

微生物的概念、種類。2．

動(dòng)物微生物學(xué)在動(dòng)物科學(xué)專業(yè)中的作用和地位。3．

細(xì)菌的概念、形態(tài)分類以及排列方式。4．細(xì)菌細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)以及與細(xì)菌耐藥性和革藍(lán)氏染色原理的關(guān)系。5．細(xì)菌特殊構(gòu)造的概念、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)和功能。動(dòng)物微生造物學(xué)