2023年新疆哈密石油高級(jí)中學(xué)高二生物第二學(xué)期期末復(fù)習(xí)檢測(cè)試題含解析

2022-2023學(xué)年高二下生物期末模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線(xiàn)內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．關(guān)于哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類(lèi)的敘述，錯(cuò)誤的是A．膽固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素B．脂質(zhì)和糖原都是由C、H、O構(gòu)成的C．脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)D．膽固醇是細(xì)胞膜的組分，也參與血脂運(yùn)輸2．下列有關(guān)生物膜的敘述，不正確的是（）A．膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜；B．各種細(xì)胞膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似；C．生物膜是對(duì)生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱(chēng)；D．生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能。3．在果汁中加入果膠酶的目的是()A．增加果汁的營(yíng)養(yǎng)成分 B．增加果汁的黏稠度C．使榨取果汁變的更容易，并使果汁澄清 D．分解纖維素4．下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中染色或顏色變化的敘述，錯(cuò)誤的是A．食用花生油最好選蘇丹IV染液來(lái)鑒定，而一般不選蘇丹Ⅲ染液來(lái)鑒定B．酸性的重鉻酸鉀溶液與酒精作用后顏色由無(wú)色變?yōu)榛揖G色C．用溴麝香草酚藍(lán)水溶液的顏色變化快慢可以判斷酵母菌的呼吸方式D．用臺(tái)盼藍(lán)染液進(jìn)行染色，可鑒別酵母菌細(xì)胞的死活5．下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞間信息交流的方式（）A．細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)B．精子和卵細(xì)胞相互接觸完成受精作用C．胰島細(xì)胞形成的胰島素通過(guò)血液運(yùn)輸作用于組織細(xì)胞D．高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接6．有關(guān)玉米（2n=20）減數(shù)分裂的敘述，正確的是A．四分體時(shí)期若發(fā)生交叉互換，一定會(huì)導(dǎo)致基因重組B．減數(shù)分裂形成的配子中有10種形態(tài)、功能不同的染色體C．減數(shù)第一次分裂前的間期由于DNA復(fù)制，染色體數(shù)目加倍D．減數(shù)第二次分裂過(guò)程中發(fā)生染色單體分離，使染色體數(shù)目減半二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）機(jī)場(chǎng)飛行跑道及場(chǎng)內(nèi)小路多是大片草地，有多種動(dòng)物棲息。下圖是某機(jī)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的主要部分。請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）此食物網(wǎng)中，小型猛禽分別處于第___________營(yíng)養(yǎng)級(jí)，它與蛇的關(guān)系是_________；小鳥(niǎo)屬于__________級(jí)消費(fèi)者，它和蝙蝠的關(guān)系是__________。（2）機(jī)場(chǎng)內(nèi)的小鳥(niǎo)初遇稻草人十分驚恐，這種反應(yīng)屬于__________反射。（3）工作人員根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)中_______信息傳遞的特點(diǎn)，釋放訓(xùn)練過(guò)的獵鷹來(lái)驅(qū)趕小鳥(niǎo)。（4）為了進(jìn)一步驅(qū)鳥(niǎo)，某機(jī)場(chǎng)先鏟除原有雜草，而后引種了蟲(chóng)和鳥(niǎo)都不愛(ài)吃的“驅(qū)鳥(niǎo)草”，機(jī)場(chǎng)內(nèi)小鳥(niǎo)大為減少。以后“驅(qū)鳥(niǎo)草”逐漸被雜草“扼殺”，這種生物群落的變化屬于___________演替。（5）為了解機(jī)場(chǎng)內(nèi)蝸牛密度，合理的調(diào)查方法是_______________。（6）若該圖表示生態(tài)系統(tǒng)組成成分，則缺少的生物成分是_______________。8．（10分）青蒿素是治療瘧疾的重要藥物。利用雌雄同株的野生型青蒿（二倍體，體細(xì)胞染色體數(shù)為18），通過(guò)傳統(tǒng)育種和現(xiàn)代生物技術(shù)可培育高青蒿素含量的植株。請(qǐng)回答以下相關(guān)問(wèn)題：（1）假設(shè)野生型青蒿白青稈（A）對(duì)紫紅稈（a）為顯性，稀裂葉（B）對(duì)分裂葉（ｂ）為顯性，兩對(duì)性狀獨(dú)立遺傳，則野生型青蒿最多有種基因型；若F１代中白青稈，稀裂葉植株所占比例為3/8，則其雜交親本的基因型組合為，該F１代中紫紅稈、分裂葉植株占比例為。（2）四倍體青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿，低溫處理野生型青蒿正在有絲分裂的細(xì)胞會(huì)導(dǎo)致染色體不分離，從而獲得四倍體細(xì)胞并發(fā)育成植株。推測(cè)低溫處理導(dǎo)致細(xì)胞染色體不分離的原因是，四倍體青蒿與野生型青蒿雜交后代體細(xì)胞的染色體數(shù)為。（3）從青蒿中分離了cyp基因（題31圖為基因結(jié)構(gòu)示意圖），其編碼的CYP酶參與青蒿素合成。①若該基因一條單鏈中（G+T）/（A+C）=2/3，則其互補(bǔ)鏈中（G+T）/（A+C）=。②若該基因經(jīng)改造能在大腸桿菌中表達(dá)CYP酶，則改造后的cyp基因編碼區(qū)無(wú)（填字母）。③若cyp基因的一個(gè)堿基對(duì)被替換，使CYP酶的第50位氨基酸由谷氨酸變成纈氨酸，則該基因突變發(fā)生的區(qū)段是（填字母）。9．（10分）(一)請(qǐng)回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發(fā)酵食品制作過(guò)程的相關(guān)問(wèn)題：(1)在臭豆腐的制備過(guò)程中，常用的微生物主要是________，在此過(guò)程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長(zhǎng)的__________________。(2)在腌制泡菜的過(guò)程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測(cè)泡菜在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測(cè)試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過(guò)程中，依據(jù)的原理是_______________(用反應(yīng)式表達(dá))。(二)在胡蘿卜素的提取過(guò)程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)萃取時(shí)的加熱方式與蒸餾時(shí)的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。10．（10分）基因工程中，GUS基因編碼的酶可將無(wú)色底物生成藍(lán)色產(chǎn)物，GFP基因會(huì)產(chǎn)生綠色熒光蛋白，這兩種基因都可作為標(biāo)記基因來(lái)研究發(fā)育生物學(xué)的問(wèn)題。利用雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)和Cre/loxP重組酶系統(tǒng)技術(shù)可更好地實(shí)現(xiàn)該研究。請(qǐng)據(jù)圖作答：（1）生長(zhǎng)在太平洋西北部的一種海蜇能發(fā)出綠色熒光，原因是________________________。（2）圖1為雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)作用示意圖。該系統(tǒng)能夠特異性識(shí)別DNA序列并切割特定位點(diǎn)，行使這些功能的分子結(jié)構(gòu)分別是___________、___________。（3）圖中向?qū)NA與DNA結(jié)合的原理是___________。將刪除區(qū)切割后，轉(zhuǎn)入基因與原DNA片段可通過(guò)形成_______拼接起來(lái)，形成新的DNA序列。（4）雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)可直接在靶細(xì)胞內(nèi)起作用，與傳統(tǒng)的基因工程相比，該操作無(wú)需___________（填寫(xiě)工具）。與質(zhì)粒載體導(dǎo)入外源基因比，雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)編輯的基因可以不含___________。（5）圖2為Cre/loxP重組酶系統(tǒng)作用示意圖。利用雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)可精準(zhǔn)地將loxP序列、GUS基因及GFP基因連接，接上35S啟動(dòng)子之后可在組織中檢測(cè)出藍(lán)色區(qū)而無(wú)綠色熒光區(qū)，這是由于_________而無(wú)法表達(dá)。Cre基因是重組酶基因，經(jīng)38℃熱處理后可被激活表達(dá)，在此前提下組織中可檢測(cè)出綠色熒光區(qū)。11．（15分）2017年11月27日，世界上首例用體細(xì)胞克隆的靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物--猴在中國(guó)科學(xué)院神經(jīng)研究所誕生?？寺『锬Ｐ蛯檠芯咳说哪X疾病、免疫缺陷、腫瘤和代謝紊亂等的新療法和藥物開(kāi)發(fā)方面提供有效工具。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）用體細(xì)胞克隆動(dòng)物是通過(guò)核移植來(lái)實(shí)現(xiàn)的，哺乳動(dòng)物核移植包括體細(xì)胞核移植和___________，前者核移植的難度明顯髙于后者，原因是_______________________。（2）體細(xì)胞核移植的過(guò)程中，需要將采集到的卵母細(xì)胞在體外培養(yǎng)到________________期時(shí)，用微型吸管將___________吸出。再通過(guò)電刺激使兩細(xì)胞融合，以構(gòu)建重組胚胎。為使胚胎在移植前后所處的生理環(huán)境保持一致，需要對(duì)供、受體母猴用激素進(jìn)行___________處理。（3）為提高胚胎的利用率,可采用胚胎分割技術(shù),操作時(shí)一般選用發(fā)育至___________期的胚胎進(jìn)行分割。分割后的胚胎經(jīng)培養(yǎng)、移植后能發(fā)育成多個(gè)新個(gè)體，這是因?yàn)閮?nèi)細(xì)胞團(tuán)的細(xì)胞在發(fā)育上具有___________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

糖原是動(dòng)物體的多糖，主要存在于肝臟和肌肉中，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇?！驹斀狻磕懝檀己托约に囟际枪檀嫉囊环N，在動(dòng)物體內(nèi)，膽固醇是可以轉(zhuǎn)化成性激素的，A正確。脂質(zhì)的組成元素是C、H、O，有的還含有N和P，糖原只由C、H、O組成，B錯(cuò)誤。脂肪是生物體主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物體的特有儲(chǔ)能物質(zhì)，C正確。膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，D正確。2、C【解析】

生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，生物膜在結(jié)構(gòu)和組成成分上相似，在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系。

生物膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，并且磷脂雙分子層構(gòu)成生物的基本骨架。

在分泌蛋白的形成過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜以囊泡的形式轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，高爾基體再以囊泡的形成轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜，由此可見(jiàn)生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上具有密切聯(lián)系?！驹斀狻緼、在分泌蛋白的形成過(guò)程中，膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜，A正確；

B、生物膜的組成成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)，并且基本骨架均為磷脂雙分子層，即各種生物膜的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成相似，B正確；

C、生物膜是指細(xì)胞膜、核膜及細(xì)胞器膜共同組成的膜系統(tǒng)，而生物體內(nèi)的腸系膜、腹腔大網(wǎng)膜不屬于生物膜，C錯(cuò)誤；

D、生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上具有密切聯(lián)系，它們既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能，D正確。

故選C。3、C【解析】

果膠是植物細(xì)胞壁以及胞間層的主要組成成分之一，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成。不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種簡(jiǎn)易方法。果膠酶能水解果膠，生成半乳糖醛酸，使榨取果汁變得更容易，并使果汁澄清。【詳解】A、膠酶能水解果膠，生成半乳糖醛酸，不能增加果汁的營(yíng)養(yǎng)成分，A錯(cuò)誤；

B、果膠酶能水解果膠，會(huì)降低果汁的粘稠度，B錯(cuò)誤；

C、果果汁中含有大量的果膠，并且該物質(zhì)不溶于水，因此利用酶的專(zhuān)一性，果膠酶能夠分解果膠，使果膠分解成半乳糖醛酸，使渾濁的果汁變的澄清，C正確；

D、酶具有專(zhuān)一性，果膠酶只能水解果膠，不能分解纖維素，D錯(cuò)誤。

故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查果膠酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和識(shí)記能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，屬于考綱識(shí)記層次的考查。4、B【解析】

1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）.斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）.（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）.2、選擇透性為細(xì)胞膜的功能特性.活細(xì)胞具有選擇透過(guò)性，但死細(xì)胞會(huì)喪失選擇透過(guò)性.3、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式中，產(chǎn)生的二氧化碳可以用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水檢測(cè)，酒精可以用酸性的重鉻酸鉀溶液檢測(cè)（由橙紅色變成灰綠色）.【詳解】A、蘇丹Ⅲ染液可鑒定脂肪，結(jié)果呈橘黃色，但因?yàn)槭秤糜陀蓄伾?，而且顯淡黃色，蘇丹Ⅲ使脂肪變橘黃色，食用油的顏色會(huì)影響蘇丹3顯色，從而影響實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)，蘇丹Ⅳ反應(yīng)顯紅色，現(xiàn)象更明顯，正確；B、酸性的重鉻酸鉀溶液與酒精作用后顏色由橙紅色變?yōu)榛揖G色，錯(cuò)誤；C、酵母菌呼吸產(chǎn)生的二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，但酵母菌在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸時(shí)消耗等量葡萄糖時(shí)，產(chǎn)生二氧化碳的速率和量都不同，所以用溴麝香草酚藍(lán)溶液的顏色變化快慢可以判斷酵母菌的呼吸方式，正確；D、因?yàn)榛罴?xì)胞的細(xì)胞膜不允許臺(tái)盼藍(lán)進(jìn)入，不會(huì)被染色，死細(xì)胞的細(xì)胞膜沒(méi)有控制物質(zhì)進(jìn)入的能力，可以被染色，根據(jù)其是否被染色，可以確定細(xì)胞的死活，正確；故選B。5、A【解析】

A、細(xì)胞膜將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)，具有保護(hù)作用，屬于細(xì)胞膜的功能，A正確；B、精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合，依靠細(xì)胞膜的接觸，傳遞信息，B錯(cuò)誤；C、胰島B細(xì)胞分泌的胰島素通過(guò)體液運(yùn)輸，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、高等植株細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接，形成通道，交流信息，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】細(xì)胞間信息交流方式一般分為三種：細(xì)胞間直接接觸（如精卵結(jié)合）、化學(xué)物質(zhì)的傳遞（如激素的調(diào)節(jié)）和高等植物細(xì)胞的胞間連絲。6、B【解析】

減數(shù)分裂過(guò)程：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制；（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會(huì)，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：細(xì)胞質(zhì)分裂。（3）減數(shù)第二次分裂過(guò)程：①前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；②中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；③后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，并均勻地移向兩極；④末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。【詳解】A.若該生物體是純合子，則四分體時(shí)期發(fā)生的交叉互換不會(huì)導(dǎo)致基因重組，A錯(cuò)誤；B.玉米體細(xì)胞含有2個(gè)染色體組，且每個(gè)染色體組含有10條染色體，則其減數(shù)分裂形成的配子中有一個(gè)染色體組，包括10種形態(tài)、功能不同的染色體，B正確；C.減Ⅰ前的間期由于DNA復(fù)制，DNA數(shù)目加倍，但染色體數(shù)目不變，C錯(cuò)誤；D.減Ⅰ過(guò)程中發(fā)生同源染色體的分離，使染色體數(shù)目減半，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、第三、第四、第五競(jìng)爭(zhēng)和捕食初級(jí)和次（二）競(jìng)爭(zhēng)條件行為次生樣方法分解者【解析】

（1）在生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)中，小型猛禽在“草→昆蟲(chóng)→小型猛禽”食物鏈中位于“第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)”；在“草→昆蟲(chóng)→雜食性小鳥(niǎo)→小型猛禽”食物鏈位于“第四營(yíng)養(yǎng)級(jí)”；在“草→昆蟲(chóng)→雜食性小鳥(niǎo)→蛇→小型猛禽”食物鏈中位于“第五營(yíng)養(yǎng)級(jí)”。小型猛禽捕食蛇，又都可以以鼠為食，二者是競(jìng)爭(zhēng)與捕食關(guān)系；小鳥(niǎo)可以草與昆蟲(chóng)為食，屬于初級(jí)和次級(jí)消費(fèi)者，與蝙蝠都可以昆蟲(chóng)為食，關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)。（2）機(jī)場(chǎng)內(nèi)的小鳥(niǎo)初遇稻草人十分恐怖，是后天學(xué)習(xí)或生活經(jīng)驗(yàn)中形成的條件反射活動(dòng)。（3）利用訓(xùn)練的獵鷹能驅(qū)趕小鳥(niǎo)這種動(dòng)物的特殊行為來(lái)達(dá)到目的的，所以屬于行為信息。（4）人為鏟除雜草，種上“驅(qū)蟲(chóng)草”后其又被雜草取代，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體，這種生物群落的變化過(guò)程屬于屬于次生演替。（5）蝸?；顒?dòng)范圍小，調(diào)查種群密度可用樣方法。（6）圖中有生產(chǎn)者與消費(fèi)者，缺少的生物成分是分解者?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容。能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。8、（1）9AaBb×aaBb、AaBb×Aabb1/8（2）低溫抑制紡錘體形成27（3）①3/2②K和M③L【解析】

1、減數(shù)分裂和有絲分裂：2、基因自由組合定律的一般特點(diǎn)：【詳解】（1）在野生型青蒿的稈色和葉型這兩對(duì)性狀中，控制各自性狀的基因型各有3種（AA、Aa和aa，及BB、Bb和bb），由于控制這兩對(duì)性狀的基因是獨(dú)立遺傳的，基因間可自由組合，故基因型共有3×3＝9種。F1中白青稈、稀裂葉植株占1/8，即P（A-B-）＝1/8，由于兩對(duì)基因自由組合，可分解成1/2×1/4或1/4×1/2，即親本可能是AaBb×aaBb，或AaBb×Aabb。當(dāng)親本為AaBb×Aabb時(shí)，F(xiàn)1中紅稈、分裂葉植株所占比例為P（aabb）＝1/4×1/2＝1/8。即無(wú)論親本組合是上述哪一種，中此紅稈、分裂葉植株所占比例都為1/8。

（2）低溫可以抑制紡錘體的形成，使細(xì)胞內(nèi)的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制但不發(fā)生分離，從而使染色體數(shù)目加倍。若四倍體青蒿（細(xì)胞內(nèi)的染色體是二倍體青蒿的2倍，有18×2＝36條染色體）與野生型的二倍體青蒿雜交，前者產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中有18條染色體，后者產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中有9條染色體，兩者受精發(fā)育而成的后代體細(xì)胞中有27條染色體。

（3）①若該基因一條鏈上（G1+T1）/（A1+C1）=2/3，則其互補(bǔ)鏈中（G2+T2）/（A2+C2）=（A1+C1）/（G1+T1）的比例為3/2。②與原核生物的基因結(jié)構(gòu)相比，真核生物基因的編碼區(qū)是不連續(xù)的，由能夠編碼蛋白質(zhì)的序列——外顯子（圖示J、L、N區(qū)段）和不編碼編碼蛋白質(zhì)的序列——內(nèi)含子（圖示、M區(qū)段）間隔而構(gòu)成，而原核生物的基因編碼區(qū)中不存在內(nèi)含子區(qū)段。為了使該基因能在大腸桿菌（原核生物）中表達(dá)，應(yīng)當(dāng)將內(nèi)含子區(qū)段去掉。③cyp基因中只有編碼區(qū)的外顯子區(qū)段能編碼蛋白質(zhì)，該基因控制合成的cyp酶的第50位由外顯子的第150、151、152對(duì)脫氧核苷酸（3×50＝150，基因中的每3對(duì)連續(xù)脫氧核苷酸決定一個(gè)氨基酸）決定，因此該基因突變發(fā)生在L區(qū)段內(nèi)（81＋78＝159）?！军c(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律、染色體變異和DNA分子結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力。9、毛霉等培養(yǎng)基制造缺氧環(huán)境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時(shí)要用水浴加熱，蒸餾時(shí)用酒精燈直接加熱防止有機(jī)溶劑揮發(fā)【解析】

本題是對(duì)果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件，然后結(jié)合問(wèn)題進(jìn)行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過(guò)程中不會(huì)過(guò)早酥爛；③有調(diào)味作用。【詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過(guò)程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過(guò)程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。（2）在腌制泡菜的過(guò)程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環(huán)境；欲檢測(cè)泡萊在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測(cè)試劑后顏色的變化出現(xiàn)玫瑰紅色。（3）在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過(guò)程中，依據(jù)的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過(guò)程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，加熱的目的是促進(jìn)胡蘿卜素在有機(jī)溶劑中溶解，由于有機(jī)溶劑是易燃、易爆物質(zhì)，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時(shí)加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機(jī)溶劑揮發(fā)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識(shí)點(diǎn)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力。10、海蜇的DNA分子上含有綠色熒光蛋白基因向?qū)NACas9蛋白堿基互補(bǔ)配對(duì)磷酸二酯鍵載體（運(yùn)載體）啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因GFP基因自身無(wú)啟動(dòng)子【解析】

生物的性狀受基因控制，海蜇能發(fā)出綠色熒光是由于海蜇的DNA分子上含有綠色熒光蛋白基因，基因能通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物性狀；圖1為雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)作用示意圖，由圖可知，向?qū)NA中有一段識(shí)別序列，具有識(shí)別功能，可以與特定的DNA序列發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)，Cas9蛋白則可切割所識(shí)別的特定DNA序列；導(dǎo)入的基因和原DNA片段之間需要重新形成磷酸二酯鍵才能連接在一起，形成新的DNA分子，該過(guò)程類(lèi)似于基因工程操作中的構(gòu)建基因表達(dá)載體步驟，據(jù)此作答?！驹斀狻浚?）由于海蜇的DNA分子上含有綠色熒光蛋白基因，因此海蜇能發(fā)出綠色熒光。（2）據(jù)圖1所示，向?qū)NA可以識(shí)別特定的DNA序列，Cas9蛋白可切割所識(shí)別的特定DNA序列。（3）向?qū)NA與DNA根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則結(jié)合；轉(zhuǎn)入的基因與原DNA片段之間要形成新的磷酸二酯鍵才能連接起來(lái)。（4）雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)可直接在靶細(xì)胞內(nèi)起作用，因此無(wú)需運(yùn)載體。構(gòu)建的基因表達(dá)載體必須含啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等結(jié)構(gòu)，而雙CRISPR/Cas9系統(tǒng)編輯的基因可不含有這些結(jié)構(gòu)。（5）GUS基因編碼的酶可將無(wú)色底物生成藍(lán)色產(chǎn)物，GFP基因會(huì)產(chǎn)生綠色熒光蛋白，在組織中檢測(cè)出藍(lán)色