微生物延滯期的特點(diǎn)

微生物延滯期的特點(diǎn)微生物生長(zhǎng)曲線中延滯期的特點(diǎn)是什么？如何縮短延滯期微生物培養(yǎng)在延滯期有以下特點(diǎn)：

（1）細(xì)胞物質(zhì)開(kāi)始增加；

（2）有的細(xì)胞因不適應(yīng)環(huán)境而死亡；

（3）微生物細(xì)胞總數(shù)有所下降；

（4）延滯期末期，細(xì)胞代謝活動(dòng)能力開(kāi)始增強(qiáng)，并開(kāi)始細(xì)胞分裂。

以下方法可縮短延滯期：

（1）用對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的微生物進(jìn)入接種；

（2）培養(yǎng)基成分盡可能與種子培養(yǎng)基成分相同；

（3）增大接種量。微生物生長(zhǎng)延滯期的特點(diǎn)1)生長(zhǎng)速率常數(shù)為零2)細(xì)胞體積增大3)合成代謝旺盛4)對(duì)外界不良條件反應(yīng)敏感微生物生長(zhǎng)曲線分為什么四個(gè)時(shí)期單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線分為延滯期（適應(yīng)期）、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個(gè)時(shí)期。各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是：停滯期：（1）細(xì)胞物質(zhì)開(kāi)始增加；（2）有的細(xì)胞開(kāi)始不適應(yīng)環(huán)境而死亡；（3）細(xì)菌總數(shù)下降；（4）停滯期末期，細(xì)胞代謝活動(dòng)能力強(qiáng)，細(xì)胞中RNA含量高，嗜堿性強(qiáng)。對(duì)不良環(huán)境條件較敏感，呼吸速度、核酸及蛋白質(zhì)的合成速度接近對(duì)數(shù)細(xì)胞，并開(kāi)始細(xì)胞分裂。對(duì)數(shù)期：（1）菌體以幾何數(shù)增加，增長(zhǎng)速度快；（2）細(xì)胞代謝能力最強(qiáng)；（3）細(xì)菌很少死亡或不死亡。穩(wěn)定期：（1）生長(zhǎng)速率下降，死亡率上升；（2）細(xì)胞數(shù)達(dá)到最大值，新生的細(xì)菌數(shù)和死亡的細(xì)菌數(shù)相當(dāng)。衰亡期：（1）死亡率增加，細(xì)菌少繁殖或不繁殖；（2）細(xì)菌常出現(xiàn)多形態(tài)、畸形或衰退型，有的會(huì)產(chǎn)生芽孢。微生物的生長(zhǎng)規(guī)律——延滯期在一定條件下，微生物的生長(zhǎng)有一定的規(guī)律。如將少量單細(xì)胞純種微生物接種到一定量的液體培養(yǎng)基后，如果條件適宜，通過(guò)定時(shí)取樣測(cè)定細(xì)胞數(shù)目，就可觀察到下面的現(xiàn)象：剛一開(kāi)始，生長(zhǎng)緩慢，細(xì)胞數(shù)基本上不增加；以后生長(zhǎng)逐漸加快，細(xì)胞數(shù)目也增加得較快；然后有一段時(shí)間趨于穩(wěn)定，細(xì)胞數(shù)基本不變；最后細(xì)胞數(shù)逐漸下降。這樣的結(jié)果用作圖法表示，取細(xì)胞數(shù)目的對(duì)數(shù)值作為縱坐標(biāo)，以取樣的時(shí)間為橫坐標(biāo)，可以繪出一條典型的生長(zhǎng)曲線。為便于討論和說(shuō)明，根據(jù)微生物生長(zhǎng)繁殖速率的不同，把生長(zhǎng)曲線劃分為4個(gè)階段，即延滯期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期。當(dāng)少量菌種接種到液體培養(yǎng)基中，通常并不立即開(kāi)始生長(zhǎng)繁殖，細(xì)胞數(shù)目幾乎不增加，甚至還會(huì)稍有減少，群體的生長(zhǎng)速率近于零。這段時(shí)間稱(chēng)為延滯期。處于延滯期的微生物，經(jīng)過(guò)適應(yīng)后，表現(xiàn)為細(xì)胞開(kāi)始生長(zhǎng)，變粗變長(zhǎng)；代謝活動(dòng)逐漸旺盛起來(lái)，細(xì)胞中RNA含量增多；但對(duì)不良的環(huán)境條件較為敏感。延滯期的長(zhǎng)短跟菌種、菌齡、接種量及培養(yǎng)條件有關(guān)。微生物種類(lèi)不同，延滯期長(zhǎng)短也不一樣，這是由該種的遺傳特性所決定的；用對(duì)數(shù)期的菌種接種，此時(shí)菌種處于代謝旺盛階段，所以可適當(dāng)?shù)乜s短延滯期；適當(dāng)加大接種量，也會(huì)起到縮短延滯期的作用；如果用新鮮的培養(yǎng)基，而且營(yíng)養(yǎng)成分和種子培養(yǎng)基成分基本上一致，則菌種很易適應(yīng)。如果與上述情況相反，則會(huì)延長(zhǎng)延滯期。所有這些，在科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)踐中都要引起重視。微生物的生長(zhǎng)規(guī)律——對(duì)數(shù)期延滯期以后，緊接著是一個(gè)生長(zhǎng)速率達(dá)到最高的時(shí)期。這時(shí)菌數(shù)以幾何級(jí)數(shù)增加，即進(jìn)入了對(duì)數(shù)期。微生物的代時(shí)因種而異，就是同一個(gè)種也受培養(yǎng)基成分及環(huán)境條件的影響。通常對(duì)細(xì)菌來(lái)講，每繁殖一代，一般約為20min，如大腸桿菌在37攝氏度，肉湯培養(yǎng)基中，為17min.但結(jié)核分枝桿菌每繁殖一次則要14h左右。酵母菌代時(shí)要長(zhǎng)些，一般要2h以上，如啤酒酵母為2h.處于對(duì)數(shù)期中的微生物，其個(gè)體的形態(tài)和生理特性都比較一致，代謝活躍，生長(zhǎng)速率恒定，繁殖力強(qiáng)，故是發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)上的優(yōu)良種子，也是進(jìn)行科學(xué)研究的好材料。細(xì)菌的外毒素經(jīng)0.3～0.4%甲醛處理，毒性消失仍留其免疫原性，即成類(lèi)毒素。在毒素中加入適量氫氧化鋁等吸附劑（佐劑）即成為精制吸附類(lèi)毒素。吸附劑可延緩類(lèi)毒素在體內(nèi)的吸收，使之能較長(zhǎng)時(shí)間作用于機(jī)體，以增強(qiáng)免疫效果。如此既可減少注射次數(shù)又可減少用量。常用的類(lèi)毒素有破傷風(fēng)類(lèi)毒素、白喉類(lèi)毒素等。類(lèi)毒素可與死菌苗合制成聯(lián)合疫苗