2023年-大班健康教案《飲食衛(wèi)生》-1

第頁(yè)2023大班健康教案?飲食衛(wèi)生?大班健康教案?飲食衛(wèi)生?

在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，總歸要編寫(xiě)教案，教案有助于順當(dāng)而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼拇蟀嘟】到贪?飲食衛(wèi)生?，歡送大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

大班健康教案?飲食衛(wèi)生?1

教學(xué)內(nèi)容：

學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問(wèn)，提高學(xué)生食品平安自我保護(hù)實(shí)力，培育學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。

教學(xué)目標(biāo)：

通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問(wèn)，使學(xué)生在購(gòu)置食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生平安、健康成長(zhǎng)。

教學(xué)重點(diǎn)：

相識(shí)合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。

教學(xué)過(guò)程：品〞。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小學(xué)問(wèn)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。

平常喜愛(ài)吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的平安隱患，真的讓人毛骨悚然啊。

食品平安和我們的健康是休戚相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你準(zhǔn)備以后怎么做?

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

看來(lái)今日的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

其實(shí)要想做到平安飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)留意些什么?

單老師這邊也有幾條留意點(diǎn)，比照這些要求，你覺(jué)得那些地方須要改良?

大家的決心可真大。老師信任你們肯定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。

通過(guò)今日的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品平安都有了肯定的了解。讓我們一起保食品平安，筑健康長(zhǎng)城。

最終老師想送給大家一句話：平安飲食，健康成長(zhǎng)。

讓我們牢記這句誓言!

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活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂(lè)意吃一些比擬有養(yǎng)分的綠色食品，并參加綠色食品嬉戲賽。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、知道人體須要各種不同的養(yǎng)分。

活動(dòng)打算：

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片假設(shè)干。

2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色調(diào)筆人手一支。

活動(dòng)過(guò)程：

一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

1.老師：你喜愛(ài)吃什么食品？為什么？

2.老師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類。

二、通過(guò)視察幼兒用書(shū)，了解留意飲食衛(wèi)生的重要。

1.看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小摯友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？

2.視察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小摯友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生?。?/p>

例如：視察拉肚子的小摯友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？〔吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。〕……

3.視察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？〔他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……〕

三、引導(dǎo)幼兒參加探討：吃什么食品比擬好？什么樣的食品要少吃，為什么？

四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

老師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的集合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。

五、食品搶答，老師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

1.老師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；

2.老師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

六、引導(dǎo)幼兒評(píng)比出2個(gè)綠色食品。

老師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展嬉戲?蹲一蹲?玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽(tīng)到后，馬上接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，接著接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著嬉戲。

活動(dòng)反思：

?細(xì)那么?中提到“幼兒園應(yīng)與家庭親密合作，綜合利用各種教化源，共同為幼兒的開(kāi)展創(chuàng)立良好的條件。〞本活動(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)開(kāi)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講解并描述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，老師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教化作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。

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活動(dòng)目標(biāo)

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂(lè)意吃一些比擬有養(yǎng)分的綠色食品，并參加綠色食品嬉戲賽。

4、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

5、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

活動(dòng)打算

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片假設(shè)干。

2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色調(diào)筆人手一支。

活動(dòng)過(guò)程一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：

1.老師：你喜愛(ài)吃什么食品？為什么？

2.老師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類。

二、通過(guò)視察幼兒用書(shū)，了解留意飲食衛(wèi)生的重要。

1.看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小摯友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？

2.視察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小摯友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生病？

例如：視察拉肚子的小摯友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？〔吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手?！场?.視察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？〔他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……〕三、引導(dǎo)幼兒參加探討：吃什么食品比擬好？什么樣的食品要少吃，為什么？

四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

老師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的集合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。

五、食品搶答，老師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

1.老師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；2.老師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

……六、引導(dǎo)幼兒評(píng)比出2個(gè)綠色食品。

老師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展嬉戲?蹲一蹲?玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽(tīng)到后，馬上接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，接著接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著嬉戲。

教學(xué)反思：

養(yǎng)分學(xué)探討覺(jué)察，維持人類生命健康至少須要42種以上的養(yǎng)分素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些養(yǎng)分素必需通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含養(yǎng)分成分不同，因些我們的日常飲食要留意科學(xué)、合理地搭配，以求到達(dá)人體對(duì)養(yǎng)分的需求平衡。讓幼兒更深化地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回來(lái)生活，效勞于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教化，使他們漸漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。

大班健康教案?飲食衛(wèi)生?4

設(shè)計(jì)意圖：

夏天一到，食物總是簡(jiǎn)單腐壞，環(huán)境簡(jiǎn)單滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以比照的方式帶著幼兒清晰比擬兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性，特殊設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

2、增進(jìn)視察比擬的實(shí)力。

3、享受扮演嬉戲的樂(lè)趣。

活動(dòng)打算：

1、多媒體課件

2、魔術(shù)棒、百寶箱

3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢(qián)幣、購(gòu)物袋

4、各種食物模型及蔬菜飲料〔包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚(yú)、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等〕。

活動(dòng)過(guò)程：

一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的愛(ài)好。

師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來(lái)。

二、出示道具魔術(shù)棒，通過(guò)探討引出"快餐店"。

師：變變變，睜開(kāi)眼睛細(xì)致看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵細(xì)致聽(tīng)，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來(lái)客人了會(huì)到那里吃飯那？〔快餐店，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出快餐店〕師：原來(lái)他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件，幼兒視察探討

1、整體視察探討師：老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。細(xì)致視察，哪一家快餐店比擬好呢？等會(huì)將給小摯友聽(tīng)〔快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行探討〕。

2、比擬視察探討引導(dǎo)小摯友細(xì)致視察，說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店有什么不同。

①兩個(gè)快餐店的老板有什么不同？〔動(dòng)作、表情、穿戴等〕

②兩個(gè)快餐店的.衛(wèi)生有什么不同？〔簾子〕

③你是客人會(huì)去哪一家快餐店買(mǎi)東西？

3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？〔如：肚子疼〕師：小摯友，假設(shè)我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買(mǎi)食物吃了以后，會(huì)怎么樣？〔肚子疼〕對(duì)了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，簡(jiǎn)單造成肚子疼。

4、小結(jié)夏每天氣熱,許多的食物放久了簡(jiǎn)單壞掉，吃了壞掉的食物簡(jiǎn)單生病，肚子疼。垃圾假設(shè)亂丟沒(méi)有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來(lái)蒼蠅。

四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請(qǐng)小摯友放置在柜臺(tái)上。

師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺(tái)，師：柜臺(tái)是用來(lái)做什么的？〔放置事物的〕師：變變變，這是什么？〔垃圾簍〕師：垃圾簍可以用來(lái)做什么？〔放垃圾〕師：魔術(shù)棒還帶了很多好吃的東西，這是包子，請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上?！惨来纬鍪靖鞣N蔬菜〕

五、角色嬉戲：購(gòu)置食物

1、老師扮演老板，請(qǐng)小摯友購(gòu)物，引起幼兒的愛(ài)好。

師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰(shuí)想來(lái)買(mǎi)食物？〔找2個(gè)幼兒示范〕并指導(dǎo)幼兒運(yùn)用正確的禮貌語(yǔ)言〔感謝、請(qǐng)、再見(jiàn)等等〕。

2、幼兒扮演老板，其他的小摯友扮演顧客，進(jìn)行購(gòu)物活動(dòng)。

師：剛剛老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來(lái)選兩位老板吧，誰(shuí)來(lái)當(dāng)老板？〔找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子?！称渌男从寻缪蓊櫩?，排好隊(duì)。這是老師為你們打算的購(gòu)物袋，購(gòu)物袋是紙做的，大家也要愛(ài)惜環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都打算了錢(qián)幣。

活動(dòng)延長(zhǎng)：

讓幼兒回家告知家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要運(yùn)用環(huán)保袋子進(jìn)行購(gòu)物，不要亂扔垃圾。

大班健康教案?飲食衛(wèi)生?5

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問(wèn)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育須要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。相識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。

3、養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。

二、活動(dòng)打算

1、錄象、課件

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，打算好快餐盤(pán)。

三、活動(dòng)過(guò)程

〔一〕激趣導(dǎo)入。

1、小摯友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象〔錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè)〕

2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？

3、哪些菜是你最喜愛(ài)吃的？哪些菜你不喜愛(ài)吃呢？為什么不喜愛(ài)？

〔二〕相識(shí)明理。

1、你們不喜愛(ài)它們，可它們是你們身體里不行缺少的摯友呢！你們看，這是什么？〔出示：豆腐、青菜、西紅柿〕聽(tīng)聽(tīng)它們的吧！

2、豆腐、青菜、西紅柿的〔豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓滾滾的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國(guó)人都喜愛(ài)我，一見(jiàn)到我就說(shuō)OKOK，還夸我是健康食品呢！青菜：小摯友們好，我是你們不行少的好摯友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜愛(ài)我，會(huì)影響消

化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好摯友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最美麗的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩！我含有許多水分、糖分和維生素，人們喜愛(ài)把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！〕

3、：聽(tīng)了它們的介紹，你們情愿做他們的好摯友嗎？是呀，我們要跟它們做好摯友。有些小摯友不喜愛(ài)吃葷菜，比方說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。

〔三〕深化理解。

1、假設(shè)平常不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！

〔1〕〔出示胖子〕這個(gè)小摯友長(zhǎng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？〔行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還簡(jiǎn)單生病，太胖了還會(huì)影響智力〕哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？〔熬煉、少吃肉、多吃蔬菜〕

〔2〕〔出示：瘦子〕這個(gè)小摯友長(zhǎng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？〔不快樂(lè)〕你從哪看出他不快樂(lè)？是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂(lè)？你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有，一副病態(tài)。

〔3〕最近，他又覺(jué)察〔出示有聲：我的牙常常出血〕老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他

治??？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病確定會(huì)好的。

〔4〕不過(guò)，他還是很苦痛，因?yàn)椤渤鍪荆何页３１忝??！呈裁唇斜忝?？哪些小摯友也便秘過(guò)？有什么感覺(jué)？后來(lái)怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上留意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)苦痛了?？磥?lái)，這個(gè)小摯友確實(shí)要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長(zhǎng)得棒！

2、為了讓我們小摯友身體長(zhǎng)得棒棒的，學(xué)校里的養(yǎng)分師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得特別周到。小摯友們常常說(shuō)一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰(shuí)會(huì)唱?。俊矁焊瑁盒瞧谝患t豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小摯友吃得真快樂(lè)！〕

3、怪不得，咱們小摯友長(zhǎng)得多健康多有呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請(qǐng)出來(lái)！〔音樂(lè)、鼓掌，健康女孩〕跟大家說(shuō)說(shuō)，你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，楊老師信任，小摯友們以后肯定會(huì)合理用餐身體棒！〔出示課題〕是嗎？

四、活動(dòng)結(jié)束

1、

2、

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活動(dòng)目標(biāo)：

1.讓幼兒知道根本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。

2.初步培育幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)打算：

洗干凈的蘋(píng)果一只，水果刀一把。

洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊，放在干凈盤(pán)內(nèi)。

活動(dòng)過(guò)程：

1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思索洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來(lái)接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后，洋洋怎么啦?(難過(guò)、肚子疼)

(4)洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

(老師可代替"醫(yī)生"告知幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)

2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒探討還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。

4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

老師為大家打算了干凈的蘋(píng)果，可小摯友們的銷售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告知老師吃東西前要先干什么?

大班健康教案?飲食衛(wèi)生?7

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨意亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)平安事務(wù)的實(shí)力。

活動(dòng)打算：

真實(shí)案例?卡在喉嚨里的五角星?;課件?進(jìn)餐時(shí)?、?肚子為什么疼?;情景表演?好吃的魚(yú)?;圖片：

1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

2、過(guò)期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

5、沒(méi)洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動(dòng)過(guò)程：

一、真實(shí)案例?卡在氣管里的五角星?(用講故事的形式即可!可以告知幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)老師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來(lái)，晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做許多的檢查才推斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，成天晚上睡不著覺(jué)，躺不下，又坐不下，可難過(guò)了。爸爸媽媽擔(dān)憂死了。焦急的父母又搭車(chē)來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最終經(jīng)過(guò)一位有閱歷的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難覺(jué)察，幸虧爸爸媽媽剛好來(lái)到了這里，要不會(huì)有生命危急的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的細(xì)心治療，龍龍的病最終好了。醫(yī)生告知龍龍說(shuō)：“以后，肯定不能把一些危急的東西放入口中。〞

講解并描述完后提問(wèn)：

1、這個(gè)故事的名稱叫什么?

2、龍龍的身體好受嗎?

3、一起先，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

5、最終，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?

6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?

7、你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中?

小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望全部的小摯友肯定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨意往嘴里亂放東西。

二、觀看課件引導(dǎo)幼兒探討1、課件?進(jìn)餐時(shí)?

內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。

觀看后探討：小摯友這樣做，對(duì)嗎?為什么?

小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，假設(shè)吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就簡(jiǎn)單嗆傷，嚴(yán)峻者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小摯友吃飯喝水時(shí)，肯定要寧?kù)o，不能說(shuō)笑，打鬧。

2、課件?肚子為什么疼?

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃，媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，望見(jiàn)籃子里盛著很多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)：“冬冬，等洗干凈了再吃。〞“我不怕臟〞冬冬吃了許多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后探討：

小摯友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的?

觀看圖片：

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

(2)過(guò)期的食物。

(3)腐爛變質(zhì)的食物。

(4)假冒、劣質(zhì)的食物。

(5)沒(méi)洗干凈的食物。

提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎?說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃?

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特殊不衛(wèi)生，而且吃了簡(jiǎn)單致癌。吃水果之前肯定要洗干凈。買(mǎi)食物肯定要有質(zhì)量平安標(biāo)記，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否那么會(huì)食物中毒的。

3、情景表演?好吃的魚(yú)?

內(nèi)容：今日是星期天，明明的媽媽買(mǎi)來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“明明，別焦急，把魚(yú)刺弄干凈了在吃，但明明可焦急了，突然，喉嚨里卡住了魚(yú)刺，明明難過(guò)得哭起來(lái)了。媽媽一邊勸慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。

提問(wèn)：

(1)明明應(yīng)怎樣吃魚(yú)?

(2)魚(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦?

小結(jié)：小摯友吃魚(yú)時(shí)，肯定要細(xì)致把魚(yú)刺弄干凈再吃，一旦魚(yú)刺卡住了，小摯友也不要哭，因?yàn)樵娇?，魚(yú)刺就陷得越深，應(yīng)趕快告知媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

三、嬉戲推斷對(duì)錯(cuò)1、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨意吃藥，否那么也會(huì)對(duì)身體造成損害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果特別嚴(yán)峻。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

小結(jié)：小摯友聽(tīng)過(guò)有許多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎?果凍我們小摯友盡量不吃，即使要吃時(shí)，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果凍。

3、夏天來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏每天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱龊?jiǎn)單讓胃寶寶難過(guò)的。

4、小摯友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危急物品，千萬(wàn)不要放在嘴里玩，簡(jiǎn)單出危急。

四、操作活動(dòng)1、請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。

例如：小摯友一邊走一喝水，簡(jiǎn)單嗆到。

大班健康教案?飲食衛(wèi)生?8

設(shè)計(jì)意圖

大局部小孩因?yàn)槠?、挑食而引響了身體健康，有的個(gè)子不夠高、有的貧血，有的幼兒常常生病等等，這種現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)引起重視。所以，我設(shè)計(jì)了?養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?這一活動(dòng)，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)學(xué)問(wèn)和正確飲食的重要性。

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問(wèn)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育須要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。相識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。

3、養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。

4、了解生病的病癥，知道生病后身體不舒適要?jiǎng)偤酶嬷议L(zhǎng)和老師。

5、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培育小摯友不怕打針的英勇精神。

二、活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn)：

良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，知道偏食會(huì)造成的后果。

活動(dòng)難點(diǎn)：淺顯的養(yǎng)分學(xué)學(xué)問(wèn)。

三、活動(dòng)打算

1、錄象、課件。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，打算好快餐盤(pán)。

四、活動(dòng)過(guò)程

(一)激趣導(dǎo)入。

1、小摯友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象。老師播放錄象。

幼兒仔細(xì)觀看：(學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))2、師提問(wèn)：這是在哪里?(幼兒答復(fù)：這是在食堂。)師：我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說(shuō)出食物的名字：豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問(wèn)：哪些菜是你最喜愛(ài)吃的?哪些菜你不喜愛(ài)吃呢?為什么不喜愛(ài)?(幼兒答復(fù))(二)相識(shí)明理。

1、你們不喜愛(ài)它們，可它們是你們身體里不行缺少的摯友呢!你們看，這是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!

2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請(qǐng)搭班老師扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓滾滾的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有好多種，外國(guó)人都喜愛(ài)我，還夸我是健康食品呢!

青菜：小摯友們好，我是你們不行少的好摯友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜愛(ài)我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好摯友吧!

番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最美麗的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有許多水分、糖分和維生素，人們喜愛(ài)把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!

3、師提問(wèn)：聽(tīng)了剛剛的介紹，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些蔬菜各有哪些好處?對(duì)我們有什么幫助?(幼兒舉手答復(fù)，老師引導(dǎo)。)4、小結(jié)：那通過(guò)剛剛的了解，小摯友們情愿做它們的好摯友嗎?(幼兒答復(fù)：情愿)是呀，我們要跟它們做好摯友。還有些小摯友呀不喜愛(ài)吃葷菜，比方說(shuō)魚(yú)、肉等都不想吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。

(三)深化理解。

1、假設(shè)平常不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問(wèn)：這個(gè)小摯友長(zhǎng)得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結(jié)：太胖行動(dòng)緩慢，做一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)也做不起來(lái)，