紅樓夢中的養(yǎng)生思想化妝品食品服飾演示文稿

紅樓夢中的養(yǎng)生思想化妝品食品服飾演示文稿目前一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點（優(yōu)選）紅樓夢中的養(yǎng)生思想化妝品食品服飾目前二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點TranslatedbyYangXian-yiandGladysYangin1978.目前四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點TranslatedbyDavidHawkes(Sinologist漢學(xué)研究者)in1973.目前五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Hawkes’translationcapabilityisdeep,translatingitinEnglishwithgreatfluencyinawesternway.WhileYangXian-yiandGladysYangtranslatedinaneutralway.Thus,manywesternerspreferHawkes’version.目前七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點紅樓夢文化翻譯對比趣賞地名稱謂語顏色詞詩句EcologicalcultureLinguisticcultureMaterialcultureReligiouscultureSocialculture目前八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點詩句?“滿紙荒唐言,一把辛酸淚;都云作者癡,誰解其中味”Pagesfullofidlewords,pennedwithhotandbittertears;allmencalltheauthorfool,nonehissecretmessagehears.--theYangsPagesfulloffantastictalk,pennedwithbittertears:allmencalltheauthormad,nonehissecrethismessagehears.--Hawkes目前十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點第一句中，“荒唐言”，楊譯用詞“idle”，而霍譯用“fantastic”?？煽闯鰲钭g的感情色彩比霍譯的要更為強烈。第二句楊譯用“hotandbitter”譯”辛酸”則又要強過霍譯的“bitter”。第三句中的“癡”字，楊譯為“fool”；其感情色彩要強于霍譯的“mad”。故，從感情色彩的角度來說。楊氏夫婦可能更能領(lǐng)略到曹雪芹的辛酸癡迷。目前十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Atoadhankeringforatasteofswan.(Yang:164)

Acaseof“thetoadonthegroundwantingtoeatthegooseinthesky.”(Hawkes:242)

在中國文化里，癩蛤蟆其丑無比、隨處可見，而天鵝美麗、高雅、神秘、高不可攀，而且一個卑微在地下，一個高高在天上，差距如此之大，而癩蛤蟆卻想吃天鵝，實在令人發(fā)指。在西方文化中，人們吃鵝肉，天鵝肉可不是隨便吃的，甚至想都不要想——那可是犯法的事！西方人從來不把癩蛤蟆和天鵝相提并論，所以，霍克斯就用goose來代替swan，雖然有些牽強，倒也容易被西方讀者理解。Ecologicalculture?癩蛤蟆想吃天鵝肉

目前十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Linguisticculture?《紅樓夢》第21回平兒有這么一句話：“過了河就拆橋”Assoonastheriver’scrossed,youpulldownthebridge.（楊憲益譯）Burnthebridgewhenyouaresafelyovertheriver.（霍克斯譯）

在中國文化里，“過河拆橋”來自《元曲選·康進之<李逵負荊>三》：“你休得順?biāo)拼?，偏不許我過河拆橋。”

而在英語里，toburnone’sboats/bridge是一個固定的短語，源自軍事領(lǐng)域，與當(dāng)年凱撒大帝率兵越過盧比孔河燒掉戰(zhàn)船與龐培作戰(zhàn)有關(guān)。

從兩種譯文中可以看出，楊憲益竭力傳達中國文化信息，而霍克斯只讓西方讀者明白“平兒”所說話的意思，而忽略了對文化信息的傳遞，不能不說是一種遺憾。目前十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Religiousculture?謀事在人，成事在天。（曹：95）Manproposes,Heavendisposes.（楊憲益譯）Manproposes,Goddisposes.（霍克斯譯）

中國人深受佛教和道教的影響，相信“上天、老天”（Heaven），而西方人大都信奉基督教，相信“上帝”（God），所以從以上兩種譯文就可以看出其所要表達的文化信息，楊憲益的譯文傳遞了中國宗教文化，而霍克斯則使西方讀者誤認為中國人也相信基督教，相信“上帝”。目前十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Materialculture《紅樓夢》第24回有這么一句話：?“即使是巧媳婦也做不出沒米的粥來”Eventhecleveresthousewifecan’tcookamealwithoutrice.（楊憲益譯）Eventhecleveresthousewifecan’tmakebreadwithoutflour.（霍克斯譯）

在中國，人們習(xí)慣于用米（rice）熬粥，西方則喜歡喝燕麥片，“粥”是中國文化特有的產(chǎn)物，而cookameal在英語里一般來說表示“做飯”的意思，該句很容易使不了解中國文化的外國人誤認為中國人用rice做出來的是“大米飯”，而不是所要表達的“粥”；而霍克斯的譯文很容易使外國讀者誤認為中國人也常吃面包，從而抹殺了該句所要傳達的中國文化信息。目前十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Socialculture?“情人眼里出西施”（曹：145）“beautyisintheeyeofthebeholder.”（楊憲益譯）“beautyisintheeyeofthebeholder.”(霍克斯譯）

生活在不同社會中的人有不同的風(fēng)俗習(xí)慣、生活習(xí)慣、歷史背景和思想意識。對中國歷史文化不了解的西方讀者自然就不知“西施”為何人，如果用“直譯”的方法來翻譯該句，還必須“加注”來介紹“西施”，那樣會很麻煩，顯然，楊憲益和霍克斯都意識到了這一點，所以，他們干脆都用英語諺語來替代漢語諺語，這樣一來，西方讀者易于理解，但卻沒有達到傳傳遞中國文化信息的目的。目前十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點Conclusion

Culturaltranslationshouldbeestablishedonthebasisoffullunderstandingofbothsourcelanguageandtargetlanguage.Wecan'tonlyfocusononeaspectandignoretheother.Butit'sverydifficulttogiveconsiderationtobothofthem.Therewillalwaysberegretintranlation,especiallyinculturaltranslation.目前十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點高級化妝品玫瑰露薔薇硝茉莉粉茯苓霜冷香丸目前二十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點玫瑰露--玫瑰露為薔薇科植物玫瑰花的蒸餾液目前二十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點歷史與記載：《紅樓夢》第60回里，五兒的娘將女兒從芳官處得來的玫瑰露分了一半送給她得熱病的侄兒，家里人從井上取了涼水，和著給病人吃了一碗，她侄兒頓覺“心中爽快，頭目清涼”。這玫瑰露清涼可口，且色澤艷麗，有“胭脂一般的汁子”，還被下人們誤當(dāng)作“西洋葡萄酒”。此外，書中還多次提到玫瑰膏子，即用玫瑰花制成的胭脂，可見玫瑰不僅可內(nèi)服，還可外用。目前二十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點早在隋唐時期玫瑰花就作為一種天然保養(yǎng)品和護膚品，備受達官貴人的青睞。傳說楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的秘訣，就在她長年用浸泡著鮮嫩玫瑰花瓣的牛乳沐浴。民間也一直有用新鮮玫瑰花蕾加紅糖熬膏或蒸露的偏方，服用后可以起到補血養(yǎng)氣、滋養(yǎng)容顏的作用?！妒澄锉静荨分^其“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽”。既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內(nèi)分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等，是女子輕身養(yǎng)顏的佳品。

目前二十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點制作過程：

原料：新鮮玫瑰花瓣，清水，新鮮桂花。做法：（1）將玫瑰花瓣洗凈，先放一部分花瓣，加入清水用小火慢慢熬煮；（2）待湯液呈紫紅色、花瓣顏色變?yōu)闇\黃時，將花瓣撈出，再加入余下新鮮花瓣繼續(xù)熬煮。以紗布將湯汁濾出，再以文火收至稍稍黏稠，出鍋后撒入桂花，裝瓶（在冰箱中）冷藏。目前二十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點使用方法：內(nèi)服&外用

玫瑰露可用沸水沖泡直接飲用，并可加糖或蜂蜜調(diào)味，或與茶葉沖泡，芳香馥郁，回味清甜，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用，且對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。目前二十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點外用：玫瑰膏子玫瑰胭脂目前二十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點薔薇硝--由薔薇露和銀硝合成的對癥的藥用化妝品目前二十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點典故記載：

《紅樓夢》第59回：“一日清曉，寶釵春困已醒。于是喚起湘云等人來，一面梳洗，湘云因說兩腮作癢，恐又犯了杏斑癬，因問寶釵要些薔薇硝來。”目前二十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點薔薇硝膏薔薇硝其成分由薔薇露和銀硝合成。目前二十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點制作過程:

將薔薇花整朵摘下，浸泡于適量水中，置于石缽中杵槌研碎，萃取澄凈花汁，拌入香料、銀硝、橙花精油等材料熏蒸，曬干后碎成粉末即可用來妝面，平時可裝入粉盒使用，也可裝入荷包作荷香攜帶。目前三十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點功用分析從藥用角度看，野生灌木薔薇的根枝葉花均可作藥，其性涼、甘、苦澀，可清熱利濕、祛風(fēng)、活血、解毒。薔薇硝其成分由薔薇露和銀硝合成。醫(yī)書記載薔薇花能清暑和胃，潤澤肌膚，粉質(zhì)細膩柔滑，對春季內(nèi)熱上蘊，風(fēng)熱外感引發(fā)的雙頰過敏有一定治療作用，是一種對癥的藥用化妝品

目前三十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點茉莉粉--茉莉花粉為主的擦臉粉目前三十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點典故記載《紅樓夢》第四十四回，“寶玉忙將一個宣窯瓷盒揭開道：這不是鉛粉，這是紫茉莉花種研碎了，兌上香料制的。平兒倒在掌上看時，果見輕白紅香，四樣俱美，攤在面上也容易勻凈，且能潤澤肌膚，不似別的粉青重澀滯。目前三十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點據(jù)《本草綱目-拾遺》載：“紫茉莉，二、三月發(fā)苗，莖逢節(jié)則粗如骨節(jié)狀。葉長尖光綠，前銳后大。小暑后開花，有紫、白、黃三色，又有一本五色者，花朝暮合。結(jié)實外有苞，內(nèi)含青子或簇，大如豌豆，久則黑，子內(nèi)有白粉?！蹦壳叭捻揬總數(shù)八十八頁\編于十八點紫茉莉花，又叫胭脂花，花籽是黑色的殼，里面是白色粉末，把花籽——也就是寶玉所說的“花種”研碎，拿花籽里的白粉來擦臉，是那時比較講究的一種美容方法。當(dāng)時，擦臉粉一般都是鉛粉，長時間使用，對皮膚有害，會讓人膚色變黑。紫茉莉花種的白色粉末，是純天然制品，又無添加，無刺激性，據(jù)《本草綱目》，還可以去皮膚的斑點和粉刺。目前三十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點把紫茉莉的花籽研碎，得到其中的白色粉末然后，將碎珍珠、金箔、銀箔、麝香、龍腦香等多種貴重原料以及朱砂研成細末，與紫茉莉的白粉兌到一起。再摘來將開未開的玉簪花，把成品灌到花苞中，函盛在宣窯瓷盒內(nèi)，免得走漏香氣。這樣香粉裹在玉簪花苞內(nèi)“養(yǎng)”一陣，慢慢就熏得了玉簪花的花香。用玉簪花包裹的香粉，經(jīng)過一年的時間都香氣不衰。制作過程目前三十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前三十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點茯苓霜--茯苓制成的滋補食品目前三十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點茯苓：茯苓是寄生在松根上的真菌。它長在20～30厘米的地下，菌核呈球形或不規(guī)則塊狀，大小不一。褐色外皮叫茯苓皮，斷面靠外淡紅色疏松的一層叫赤茯苓，內(nèi)部白色致密的部分稱白茯苓。茯苓中間有一道松根穿過，靠近樹根的部分稱茯神，中間的樹根則叫它茯神木目前三十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點茯苓霜目前四十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點歷史與記載

《紅樓夢》第60回中還詳細介紹了茯苓霜(碾碎的白茯苓末)的服法：“第一用人乳和著，每日早起吃一鐘，最補人的，第二用牛奶子，萬不得，滾白水也好?！?/p>

目前四十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點在我國作為藥用保健已有3000多年的歷史?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把茯苓列為上品，謂其“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”。有營養(yǎng)學(xué)家針對慈禧太后的長壽補益藥方進行了分析研究，發(fā)現(xiàn)她常用的補益中藥共六十四種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。目前四十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點功效：白茯苓可健脾。對久病瘦弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人來說，有扶脾益氣的作用，與牛奶同食，更具養(yǎng)心、安神的食療功效。其次，茯苓可利水。它能促進鈉、氯、鉀等電解質(zhì)的排出，抑制腎小管的重復(fù)吸收，具有利尿作用，對健腎有利。再次，茯苓一向被認為是美容上品，可以凈面、養(yǎng)顏，能除去黑色素，再加上牛奶的滋潤保養(yǎng)，美容效果自然不言而喻。最后，茯苓中含有大量人體極易吸收的多糖物質(zhì)，能增強免疫力，非常適合久病、體弱的人食用。目前四十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點冷香丸

目前四十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點記載:

春天開的白牡丹花蕊十二兩，夏天開的白荷花蕊十二兩，秋天的白芙蓉蕊十二兩，冬天的白梅花蕊十二兩。于次年春分曬干，和在藥末子一處，一齊研好。又要雨水這日的雨水十二錢,白露這日的露水十二錢，霜降這日的霜十二錢，小雪這日的雪十二錢。把四樣水調(diào)勻，和了藥，再加十二錢蜂蜜，十二錢白糖，丸了龍眼大的丸子，盛在舊磁壇內(nèi)，埋在花根底下。白牡丹、白荷花、白芙蓉、白梅花均有養(yǎng)顏，滋養(yǎng)肌膚，增白，抗衰老作用。目前四十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點白牡丹：牡丹花味甘苦、辛，性微寒，能清熱涼血，活血散瘀?！侗静菥V目》謂其“和血、生血、涼血、治血中伏火，除煩熱”，并有“花為陰，……能瀉陰胞中之火”及“白花者補”的說法；目前四十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點白荷花：荷花性溫、味甘苦，《羅氏會約醫(yī)鏡》上說：“荷花清心益腎，黑頭發(fā)，治吐衄諸血”；目前四十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點白芙蓉花:芙蓉花味微辛、性平，《本草綱目》說它“清肺涼血，散熱解毒”，可用于久咳吐血、月經(jīng)過多、帶下諸證；目前四十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點白梅花：

白梅花味酸微澀性平無毒，既能疏肝解郁、理氣和胃，又能“助清陽之氣上升”(《百草鏡》)；近人用白梅花合劑治百日咳、喘逆、咳嗽，療效頗佳。目前四十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點“冷香丸”四味花卉中藥取意于色白入肺，清宣華蓋，疏肝清熱，理氣化痰；并以黃柏煎湯送服，以清虛熱、燥濕化痰，諸藥契合病機，配方頗為精巧，值得醫(yī)人借鑒。目前五十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點紅樓夢服飾篇目前五十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

白底綠萼梅刺繡披風(fēng)靈魂之簪目前五十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點宮絳目前五十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點大紅羽緞對衿褂子目前五十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前五十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點刺繡領(lǐng)目前五十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點藕荷色對襟褙子白色中衣白色紗裙目前五十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點玉銀杏葉耳墜目前五十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點王熙鳳目前五十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點牡丹花和雙鳳齊翔目前六十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前六十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點卷須翅三尾點翠銜單滴流蘇卷須翅三尾點翠銜單滴流蘇鳳釵目前六十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前六十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點原版對襟大袖外衣目前六十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

寶玉目前六十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點白衣寶玉

冰清玉潔目前六十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點紅樓里的養(yǎng)生目前六十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點1.感冒采用饑餓療法《清稗類鈔》也有資料說：“洛陽婦人生產(chǎn)，百日之內(nèi)，僅飲小米粥湯，此外概不敢食?！蹦壳傲隧揬總數(shù)八十八頁\編于十八點《紅樓夢》第20回，寫襲人偶感風(fēng)寒，吃了藥，夜間發(fā)了汗，清晨起來覺得輕省了些，只吃些米湯靜養(yǎng)。目前六十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點2.梳頭養(yǎng)生頭是五官和中樞神經(jīng)所在，經(jīng)常梳頭能加強對頭面的摩擦，疏通血脈，改善頭部血液循環(huán)，使頭發(fā)得到滋養(yǎng)目前七十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點能聰耳明目。

緩解頭痛，預(yù)防感冒。

促進大腦和腦神經(jīng)的血液供應(yīng)，有助于降低血壓，預(yù)防腦溢血等疾病的發(fā)生。

防止大腦老化，延緩腦衰老。

目前七十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點3.勤于思考智者壽目前七十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點頭上有青天。

六橋梅花香徹骨。

一輪紅日出云霄。

這鬼抱住鐘馗腿。

目前七十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前七十四頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點4.飲食養(yǎng)生目前七十五頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

粗糧目前七十六頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

飲食有度目前七十七頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點5.恬淡閑適

心態(tài)好目前七十八頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點目前七十九頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

有一段“十字令”，可以概括養(yǎng)生要旨：一貫知足

二目遠眺

三餐有節(jié)

四季不懶五谷皆食

六欲不張七分忍讓

八方交往.酒(九)薄煙斷

十分坦蕩目前八十頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點紅樓夢之思想篇目前八十一頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點

《紅樓夢》開篇由女媧補天的神話故事留下這“滿紙荒唐言”的故事傳于后世，應(yīng)了佛教中“色即是空，空即是色”的引出了一僧一道，將一塊無用頑石卷入紅塵中了卻劫數(shù)，并借了“真事隱”“假語存”本質(zhì)。結(jié)緣于西方三生石畔的絳珠仙草與神瑛侍者則是作者對源自印度佛教前生、今生、來生轉(zhuǎn)世緣起緣滅的假想。自故事開始便有了《好了歌》佐證熙熙攘攘皆為利，“到頭來都是為他人作嫁衣裳”的一切皆空的必然。目前八十二頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點世人都曉神仙好，惟有功名忘不了！古今將相在何方？荒冢一堆草沒了！世人都曉神仙好，只有金銀忘不了！終朝只恨聚無多，及到多時眼閉了。世人都曉神仙好，只有嬌妻忘不了！君生日日說恩情，君死又隨人去了。世人都曉神仙好，只有兒孫忘不了！癡心父母古來多，孝順兒孫誰見了？目前八十三頁\總數(shù)八十八頁\編于十八點《好了歌》，是《紅樓夢》中經(jīng)典詩詞，表達了作者對現(xiàn)實的憤懣和失望，表現(xiàn)了作者現(xiàn)實主義和宗教思想。從宗教的觀點看，人們活在世上，建功立業(yè)，發(fā)財致富，貪戀妻妾，顧念兒孫，全都是被情欲蒙蔽尚不“覺悟”的緣故。這首歌就是用通俗淺近的