風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告

第風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告 風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告1

一、活動(dòng)背景

目前，中學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日了解不多，為了讓我們了解民族傳統(tǒng)節(jié)日文化的知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知和理解，并且能夠讓傳統(tǒng)節(jié)日得到更好的發(fā)展和繼承，我們進(jìn)行了這次過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣調(diào)查。

二、調(diào)查方式

通過(guò)報(bào)紙、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等媒體。

三、調(diào)查內(nèi)容

了解傳統(tǒng)節(jié)日的起源;收集有關(guān)詩(shī)詞;了解傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗、飲食習(xí)慣，以及人們的其他活動(dòng)。

四、調(diào)查成果

春節(jié)是我國(guó)最盛大、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱(chēng)過(guò)年。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一時(shí)歲之元，月之元，時(shí)之元，是一年的開(kāi)始。傳統(tǒng)的慶祝活動(dòng)則從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。每到除夕，家家戶(hù)戶(hù)合家歡聚，一起吃年夜飯，稱(chēng)團(tuán)年。其間談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融，然后一起守歲，敘舊話(huà)新，互相祝賀鼓勵(lì)。當(dāng)新年來(lái)臨時(shí)，爆竹煙花將節(jié)日的喜慶氣氛推向高潮。我國(guó)北方地區(qū)在此時(shí)有吃餃子的習(xí)俗，去更歲交子之意。而南方有吃年糕的習(xí)慣，象征生活步步高。守歲達(dá)旦，西貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結(jié)彩，送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。

掃塵

臘月二十四，彈塵掃房子，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在上古的堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。民間的說(shuō)法是這樣的：因塵與陳諧音，新春掃塵有除塵布新的涵義。其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢臘月二十四這天，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃房子，清晰各種工器具，干干凈凈迎新春。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增添喜慶氣氛。這一習(xí)俗起源于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大提升。春聯(lián)的種類(lèi)比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門(mén)心、框?qū)ΑM批、春條、斗方等。

倒貼福字

在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣商貼上大大小小的福字。春聯(lián)貼福字，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。福字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿，有的人干脆將福字倒過(guò)來(lái)貼，表示幸福已到。民間還有將福字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)躍龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙窗花。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

年畫(huà)

春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于門(mén)神。之后，主題越來(lái)越豐富多彩，在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤?huà)，以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派，各具特色。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱(chēng)為饋歲酒食相邀，稱(chēng)為別歲長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為分大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰守歲。古時(shí)守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為辭舊歲，有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。

一夜連雙歲，五更分二天，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行,到唐朝初期，唐太宗李世民寫(xiě)有守歲詩(shī)：寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

爆竹

中國(guó)民間有開(kāi)門(mén)爆竹一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹，亦稱(chēng)爆仗、炮仗、鞭炮。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。

吃餃子

真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴暮妥志褪呛系囊馑?餃子的餃和交諧音，合和交又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有招財(cái)進(jìn)寶的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè)融融。

拜年

新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;稱(chēng)為團(tuán)拜。也有大家聚在一起相互祝賀春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)闅q與祟諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種，一種是以彩繩穿線(xiàn)編作龍形，置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下?，F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢(qián)的習(xí)俗仍然盛行。

五、活動(dòng)總結(jié)

經(jīng)過(guò)以上的調(diào)查表明：我國(guó)是一個(gè)有著豐厚文化底蘊(yùn)的國(guó)家，春節(jié)豐富多彩的風(fēng)俗習(xí)慣為我國(guó)的風(fēng)俗文化的傳承添上了濃墨重彩的一筆，展現(xiàn)了一個(gè)異彩紛呈的中國(guó)。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告2

一、春節(jié)的來(lái)歷：

春節(jié)是農(nóng)歷的歲首，另一名稱(chēng)為“年”。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)目，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五，除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣，許多相傳至今。

關(guān)于過(guò)新年還有一種傳說(shuō)。古時(shí)候，有一種叫“年”的怪獸，除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人，在門(mén)上貼大紅紙，燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子，把“年”嚇跑了，人們?cè)僖膊挥盟奶幎悴亓?。因此，每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，戶(hù)戶(hù)燭火通明，守更待歲，初一大早還要走親串友，道喜問(wèn)好，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

二、春節(jié)的習(xí)俗：

在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨(dú)具中華民族特色，豐富多彩的習(xí)俗。主要有：

1、臘八粥：臘八這天，不管富人和窮人，家家都要喝臘八粥，是過(guò)新年的前奏。這天之后，人們就開(kāi)始購(gòu)置年貨，打掃衛(wèi)生，布置居室，以嶄新的面貌迎接年的到來(lái)。

2、祭灶神：臘月二十三，人們供紅燭、糖瓜，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥。”

3、掃塵：臘月二十四，全家一起年終大掃除，干干凈凈迎接新年的到來(lái)。

4、貼對(duì)聯(lián)：春節(jié)前夕，家家戶(hù)戶(hù)都要貼上紅紅的對(duì)聯(lián)，表達(dá)人們迎新納福，祈盼新生活的美好愿望。

5、貼年畫(huà)：年畫(huà)和對(duì)聯(lián)一樣，起源泉于“門(mén)神。”各種彩色年畫(huà)，滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在，月歷和年畫(huà)結(jié)合在一起，形成了今天的掛歷。

6、倒貼福字：人們用福字來(lái)表現(xiàn)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字，寓意“福到了”。

7、除夕守歲踩歲：除夕與春節(jié)首尾相連，是一夜連雙歲，五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除，來(lái)年別換新歲。俗稱(chēng)“熬年”，在年夜飯之后，全家人開(kāi)始守歲，共同辭舊迎新。

8、年夜飯：除夕之夜，全家一起吃團(tuán)圓飯。寓意著全家團(tuán)圓。

9、壓歲錢(qián)：除夕守歲之時(shí)，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián)，寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài)，希望壓歲錢(qián)能驅(qū)邪免災(zāi)，保佑孩子平平安安。

10、放爆竹：新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)第一件事就是放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新，給人們帶來(lái)歡娛和吉利。

11、拜年：拜年是春節(jié)期間的重要活動(dòng)，與年夜飯一樣，最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離，增進(jìn)了人與人的感情。

12、逛廟會(huì)、觀社火：廟會(huì)上，人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目：舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

13、包餃子：初一到初五，每天早上吃餃子，餃子的形狀象元寶，意味著包住福運(yùn)，象征生活富裕，大吉大利。

14、元宵：元宵節(jié)吃“湯圓”，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

三、不同時(shí)期的過(guò)新年方式

下面由我來(lái)當(dāng)小記者，分別采訪(fǎng)爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過(guò)春節(jié)的。

1、爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。

小記者：“請(qǐng)問(wèn)爺爺小時(shí)候過(guò)新年吃什么？”

爺爺：“我小時(shí)候，過(guò)新年只能吃黑面饅頭，最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭?！?/p>

小記者：“啊？那么不好！怎么不吃點(diǎn)面包什么的。”

爺爺：“那時(shí)窮呀！哪像你這么富有，還有地主要來(lái)收稅呢！”

小記者：“那過(guò)新年放鞭炮嗎？”

爺爺聳聳肩：“也放鞭炮，但是只有一小掛，沒(méi)有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花?！?/p>

“那你們過(guò)新年有壓歲錢(qián)嗎？”小記者好奇地問(wèn)。

“當(dāng)然沒(méi)有了，都沒(méi)錢(qián)吃白面饅頭，有什么壓歲錢(qián)呀！”奶奶插嘴說(shuō)，“那時(shí)候呀，我們過(guò)新年都追著大人磕頭，只為了女孩要花，男孩要炮?！?/p>

小記者：“沒(méi)有壓歲錢(qián)還要拜年嗎？”

爺爺說(shuō)：“當(dāng)然要拜年，初一的早上，早早起床，先給長(zhǎng)輩一一磕過(guò)頭，才能吃飯呢！”

“我的媽呀！我可不要回到舊社會(huì)！”小記者驚呼到。

2、爸爸媽媽兒時(shí)的過(guò)新年方式

小記者：“請(qǐng)問(wèn)您小時(shí)侯吃什么呢？”

爸爸：“我小時(shí)候，因?yàn)榘职衷谕饷婀ぷ鳎赃^(guò)新年不但可以吃上大肉包子，還可以吃到香噴噴的肉呢！”

“哇，那么好，比爺爺奶奶可強(qiáng)多了！”

“那當(dāng)然，舊社會(huì)正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛！”爸爸一本正經(jīng)地回答道。

看著爸爸那得意洋洋的模樣，我接著問(wèn)道：“那你過(guò)新年玩些什么呢？”

“過(guò)新年可是我們的天堂，穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來(lái)，每天都有小鞭炮放。”爸爸說(shuō)。

“為什么不買(mǎi)成串的新鞭炮回來(lái)，那不是玩得更爽嗎？”我問(wèn)道。

爸爸的情緒開(kāi)始失落起來(lái)，“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢(qián)呢！他們覺(jué)得花錢(qián)給我們買(mǎi)炮是一種奢侈?！?/p>

“那您能有多少壓歲錢(qián)？”我問(wèn)道。

“大概一次20元吧！”爸爸怔怔地說(shuō)?！耙呀?jīng)很不錯(cuò)了”媽媽插話(huà)說(shuō)，“我小時(shí)候，奶奶讓磕頭，一次才給2元呢！”

“那你們的年有什么好的？”我嘟囔道。

“好玩著呢！”媽媽說(shuō)，“我們小時(shí)候，快過(guò)新年時(shí)，會(huì)上街買(mǎi)漂亮的年畫(huà)送同學(xué)；大人們都休息下來(lái)了，在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火，我們跟在后面，一路吃著、笑著、鬧著，別提多開(kāi)心了，可惜你現(xiàn)在看不到這個(gè)場(chǎng)面了。”媽媽一連串說(shuō)了這么多，我真擔(dān)心她會(huì)喘不過(guò)氣來(lái)，饞得我呀……

看著我有點(diǎn)失落的表情，媽媽又說(shuō)：“還是你們幸福，我小時(shí)侯，為了能吃上肉，媽媽晚上煮肉，我就像只小饞狗，圍著媽媽?zhuān)坏戎銍妵姷娜獬鲥?，好有大骨頭啃。”哈哈，我又笑了。

想想我們現(xiàn)在過(guò)新年，可以隨心所欲地放鞭炮；吃各種各樣的美味佳肴；壓歲錢(qián)也比爸爸媽媽小時(shí)候多，坐在家里用手機(jī)就可以拜年；生活不知要比以前強(qiáng)多少倍呢！但是，在娛樂(lè)的過(guò)程中也失去了許多的年味兒和樂(lè)趣。

通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退，新的過(guò)新年方式正在改變我們的生活。其實(shí)，春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉，有了它們，我們的春節(jié)會(huì)過(guò)得更加豐富多彩。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告3

一、春節(jié)的來(lái)歷：

春節(jié)是農(nóng)歷的歲首，另一名稱(chēng)為“年”。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)目，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五，除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣，許多相傳至今。

關(guān)于過(guò)年還有一種傳說(shuō)。古時(shí)候，有一種叫“年”的怪獸，除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人，在門(mén)上貼大紅紙，燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子，把“年”嚇跑了，人們?cè)僖膊挥盟奶幎悴亓恕Ｒ虼?，每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，戶(hù)戶(hù)燭火通明，守更待歲，初一大早還要走親串友，道喜問(wèn)好，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

二、春節(jié)的習(xí)俗：

在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨(dú)具中華民族特色，豐富多彩的習(xí)俗。主要有：

1、臘八粥：臘八這天，不管富人和窮人，家家都要喝臘八粥，是過(guò)年的前奏。這天之后，人們就開(kāi)始購(gòu)置年貨，打掃衛(wèi)生，布置居室，以嶄新的面貌迎接年的到來(lái)。

2、祭灶神：臘月二十三，人們供紅燭、糖瓜，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥?！?/p>

3、掃塵：臘月二十四，全家一起年終大掃除，干干凈凈迎接新年的到來(lái)。

4、貼春聯(lián)：春節(jié)前夕，家家戶(hù)戶(hù)都要貼上紅紅的春聯(lián)，表達(dá)人們迎新納福，祈盼新生活的美好愿望。

5、貼年畫(huà)：年畫(huà)和春聯(lián)一樣，起源泉于“門(mén)神。”各種彩色年畫(huà)，滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在，月歷和年畫(huà)結(jié)合在一起，形成了今天的掛歷。

6、倒貼福字：人們用福字來(lái)表現(xiàn)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字，寓意“福到了”。

7、除夕守歲踩歲：除夕與春節(jié)首尾相連，是一夜連雙歲，五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除，來(lái)年別換新歲。俗稱(chēng)“熬年”，在年夜飯之后，全家人開(kāi)始守歲，共同辭舊迎新。

8、年夜飯：除夕之夜，全家一起吃團(tuán)圓飯。寓意著全家團(tuán)圓。

9、壓歲錢(qián)：除夕守歲之時(shí)，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián)，寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài)，希望壓歲錢(qián)能驅(qū)邪免災(zāi)，保佑孩子平平安安。

10、放爆竹：新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)第一件事就是放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新，給人們帶來(lái)歡娛和吉利。

11、拜年：拜年是春節(jié)期間的重要活動(dòng)，與年夜飯一樣，最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離，增進(jìn)了人與人的感情。

12、逛廟會(huì)、觀社火：廟會(huì)上，人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目：舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

13、包餃子：初一到初五，每天早上吃餃子，餃子的形狀象元寶，意味著包住福運(yùn)，象征生活富裕，大吉大利。

14、元宵：元宵節(jié)吃“湯圓”，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

三、不同時(shí)期的過(guò)年方式

下面由我來(lái)當(dāng)小記者，分別采訪(fǎng)爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過(guò)春節(jié)的。

1、爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。

小記者：“請(qǐng)問(wèn)爺爺小時(shí)候過(guò)年吃什么？”

爺爺：“我小時(shí)候，過(guò)年只能吃黑面饅頭，最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭。”

小記者：“?。磕敲床缓?！怎么不吃點(diǎn)面包什么的?！?/p>

爺爺：“那時(shí)窮呀！哪像你這么富有，還有地主要來(lái)收稅呢！”

小記者：“那過(guò)年放鞭炮嗎？”

爺爺聳聳肩：“也放鞭炮，但是只有一小掛，沒(méi)有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花。”

“那你們過(guò)年有壓歲錢(qián)嗎？”小記者好奇地問(wèn)。

“當(dāng)然沒(méi)有了，都沒(méi)錢(qián)吃白面饅頭，有什么壓歲錢(qián)呀！”奶奶插嘴說(shuō)，“那時(shí)候呀，我們過(guò)年都追著大人磕頭，只為了女孩要花，男孩要炮。”

小記者：“沒(méi)有壓歲錢(qián)還要拜年嗎？”

爺爺說(shuō)：“當(dāng)然要拜年，初一的早上，早早起床，先給長(zhǎng)輩一一磕過(guò)頭，才能吃飯呢！”

“我的媽呀！我可不要回到舊社會(huì)！”小記者驚呼到。

2、爸爸媽媽兒時(shí)的過(guò)年方式

小記者：“請(qǐng)問(wèn)您小時(shí)侯吃什么呢？”

爸爸：“我小時(shí)候，因?yàn)榘职衷谕饷婀ぷ?，所以過(guò)年不但可以吃上大肉包子，還可以吃到香噴噴的肉呢！”

“哇，那么好，比爺爺奶奶可強(qiáng)多了！”

“那當(dāng)然，舊社會(huì)正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛！”爸爸一本正經(jīng)地回答道。

看著爸爸那得意洋洋的模樣，我接著問(wèn)道：“那你過(guò)年玩些什么呢？”

“過(guò)年可是我們的天堂，穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來(lái)，每天都有小鞭炮放?！卑职终f(shuō)。

“為什么不買(mǎi)成串的新鞭炮回來(lái)，那不是玩得更爽嗎？”我問(wèn)道。

爸爸的情緒開(kāi)始失落起來(lái)，“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢(qián)呢！他們覺(jué)得花錢(qián)給我們買(mǎi)炮是一種奢侈?！?/p>

“那您能有多少壓歲錢(qián)？”我問(wèn)道。

“大概一次20元吧！”爸爸怔怔地說(shuō)。“已經(jīng)很不錯(cuò)了”媽媽插話(huà)說(shuō)，“我小時(shí)候，奶奶讓磕頭，一次才給2元呢！”

“那你們的年有什么好的？”我嘟囔道。

“好玩著呢！”媽媽說(shuō)，“我們小時(shí)候，快過(guò)年時(shí)，會(huì)上街買(mǎi)漂亮的年畫(huà)送同學(xué)；大人們都休息下來(lái)了，在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火，我們跟在后面，一路吃著、笑著、鬧著，別提多開(kāi)心了，可惜你現(xiàn)在看不到這個(gè)場(chǎng)面了。”媽媽一連串說(shuō)了這么多，我真擔(dān)心她會(huì)喘不過(guò)氣來(lái)，饞得我呀……

看著我有點(diǎn)失落的表情，媽媽又說(shuō)：“還是你們幸福，我小時(shí)侯，為了能吃上肉，媽媽晚上煮肉，我就像只小饞狗，圍著媽媽?zhuān)坏戎銍妵姷娜獬鲥仯糜写蠊穷^啃。”哈哈，我又笑了。

想想我們現(xiàn)在過(guò)年，可以隨心所欲地放鞭炮；吃各種各樣的美味佳肴；壓歲錢(qián)也比爸爸媽媽小時(shí)候多，坐在家里用手機(jī)就可以拜年；生活不知要比以前強(qiáng)多少倍呢！但是，在娛樂(lè)的過(guò)程中也失去了許多的年味兒和樂(lè)趣。

通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退，新的過(guò)年方式正在改變我們的生活。其實(shí)，春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉，有了它們，我們的春節(jié)會(huì)過(guò)得更加豐富多彩。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告4

春節(jié)是中國(guó)自古以來(lái)的最大型的節(jié)日，每年春節(jié)個(gè)地方的習(xí)俗也不盡然相同。那春節(jié)我們一般都有什么風(fēng)俗習(xí)慣呢，今天我們就來(lái)探討一下：

1、除夕

農(nóng)歷年的最末一天稱(chēng)歲除，這天晚上稱(chēng)除夕，潮汕習(xí)俗謂之過(guò)年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起，家家戶(hù)戶(hù)大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。

除夕前一二天，家家戶(hù)戶(hù)制作各式粿品，以備過(guò)年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢(qián)。是晚農(nóng)家水缸要貯滿(mǎn)水，米缸要填滿(mǎn)米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨，新年鐘聲敲響，家家戶(hù)戶(hù)鳴放鞭炮。

2、春節(jié)

農(nóng)歷正月初一日稱(chēng)元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉(即柑，柑大于桔，故稱(chēng)大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門(mén)前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話(huà);主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執(zhí)書(shū)有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今

還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

3、吃團(tuán)年飯

家家戶(hù)戶(hù)的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶(hù)戶(hù)做好團(tuán)年飯之后，首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類(lèi)很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán)，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

4、送壓歲錢(qián)

送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩，能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱(chēng)為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

5、拜年，送大桔

拜年，又稱(chēng)為拜正。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四。說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。

拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)新春如意壽比南山，老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步，聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財(cái)利市如果是正在讀書(shū)的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q(chēng)年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告5

一、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”調(diào)查報(bào)告的原因：

寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè)的春節(jié)，在過(guò)春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡?wèn)走訪(fǎng)了村里的知名老人。

二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容：

通過(guò)走訪(fǎng)調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開(kāi)始;春節(jié)，意味著新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié)，可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T(mén)前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾铩拇?，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜?lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。

春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無(wú)論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開(kāi)始忙著貼對(duì)聯(lián)、“福”字、掛門(mén)錢(qián)。把“福”倒過(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳”?！吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。

年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。

春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢(qián)，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜?！?

三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)

春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久，在中國(guó)民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告6

一、調(diào)查時(shí)間：20__年11月10日

二、調(diào)查地點(diǎn)：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)一食堂

三、調(diào)查對(duì)象：在校學(xué)生

四、調(diào)查方法：隨機(jī)調(diào)查

五、調(diào)查人：張佐張寶豐趙煒楠張宇航王昊

前言

在這個(gè)炎熱的漫長(zhǎng)暑假中，我在學(xué)校的倡議下，進(jìn)行了一次暑假社會(huì)實(shí)踐，我相信作為一個(gè)大學(xué)生，不能一直所謂的閉門(mén)造車(chē)，而應(yīng)該積極的接觸社會(huì)，了解社會(huì)，為以后步入社會(huì)做一些準(zhǔn)備和鋪墊，有個(gè)詞相信大家都很熟悉，“熟能生巧”，現(xiàn)在做的這些事很小，也許微不足道，但是我相信以后總會(huì)感受到它們所帶來(lái)的幫助和成長(zhǎng)。

主體

1、正月

正月，又稱(chēng)元旦，或稱(chēng)正月初一。正月初一是一年、四季、十二個(gè)月起始的一天?！洞呵飩鳌飞蠈⒄陆凶龆嗽?。雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。因此，正月是從自有歷法以后，上古就有的節(jié)日。

正月有很多習(xí)俗，如長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀，這項(xiàng)風(fēng)俗至今還保持，飲椒酒，就是用花椒花做成的酒，或者柏酒。但一些具體活動(dòng)現(xiàn)已廢棄，包括漢晉時(shí)期，如周處在《風(fēng)土記》里所說(shuō)：“正旦，當(dāng)生吞雞子一枚，謂之練形?！薄稏|京夢(mèng)華錄》載北宋政府在正月要舉行大朝會(huì)，皇帝和百官要舉行大型團(tuán)拜活動(dòng)，并宴請(qǐng)各國(guó)使節(jié)，特別重視對(duì)遼、高麗使團(tuán)的賜宴待遇。此項(xiàng)活動(dòng)保留至今。

辛亥革命以后，民國(guó)政府法定保留的傳統(tǒng)節(jié)日僅有正月，但改名為“春節(jié)”，并將元旦放在西歷一月一日。

2、立春

立春在元月一日至元月十五之間，這是古代傳統(tǒng)的祭農(nóng)節(jié)日，按東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》，祭農(nóng)本在四月間開(kāi)展，漢文帝改到二月，而在晉時(shí)，再改到立春。立春這天，官員要親自穿戴慶祝，坐小春牛表示支持和重視

開(kāi)春后的農(nóng)事，民間也相應(yīng)有慶?；顒?dòng)，這個(gè)節(jié)日其實(shí)才是真正的迎春。西晉傅咸《燕賦》說(shuō)：“四時(shí)代至，敬逆其始。彼應(yīng)運(yùn)于東方，乃設(shè)燕以迎至?！灿疖姟齿p翼之歧歧，若將飛而未起。何夫人之功巧，式儀形之有似。御青書(shū)以贊時(shí)，著宜春之嘉祉。”

今天很少有人知道立春是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

3、元宵

元宵在正月十五日，是一年一度最熱鬧的一天，因?yàn)檫^(guò)了這一天，絕大部分人們都要上班了。元宵活動(dòng)盛大在有燈會(huì)和煙火活動(dòng)。舞龍舞獅，社戲雜耍，從白天起就開(kāi)始進(jìn)行，直至深夜。為了保持與民同樂(lè)的姿態(tài)，這天金吾不禁，金吾就是執(zhí)金吾，就是守衛(wèi)皇宮的近衛(wèi)兵，金吾不禁指在皇宮門(mén)前金水橋一帶不禁止普通老百姓參觀游玩。焰火就設(shè)在金水橋附近施放，以便于皇帝和嬪妃在皇城門(mén)樓上欣賞。

元夕到來(lái)，許多禁錮在深閨里的青年婦女，官宦家眷都被破例允許出來(lái)觀燈，這就為青年男女的接觸創(chuàng)造了一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，演出了許多愛(ài)怨的愛(ài)情故事，在明代白話(huà)小說(shuō)里多所描述。北宋歐陽(yáng)修詞《生查子。元夕》“去年元夜時(shí)，花市燈如畫(huà)，月上柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時(shí)，月與燈依舊，不見(jiàn)去年人，淚滿(mǎn)春衫袖?！?，寫(xiě)出了元夕邂逅，相思一年而伊人不見(jiàn)，此情何以堪。辛棄疾詞“驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處！”，心上人竟然從天而降，其激動(dòng)的心情可知矣。

4、曲水

三月三日這天，按照《荊楚歲時(shí)記》，“士民并出江渚池沼間，為流杯曲水之飲。”，“曲水”就是河流彎曲之處，水流速度減緩，舊時(shí)，游人乘坐畫(huà)舫順?biāo)h流，每至港灣或河流彎曲處，則停下來(lái)飲酒賦詩(shī)。這個(gè)節(jié)日起源很早，晉武帝都不知道它的意思，摯虞回答他的疑問(wèn)說(shuō)是周公時(shí)候就有了，原來(lái)是把酒杯裝酒，浮于河流里。王羲之《蘭亭集序》里的“曲水流觴”就是這個(gè)意思。

5、寒食

寒食在清明節(jié)前二日，冬至以后一百零五日，這一天要禁火，從上到下只吃瓜果點(diǎn)心一類(lèi)冷食。寒食起源于晉文公火燒介子推的故事。

這個(gè)故事并不見(jiàn)于《左傳》和《史記》的記載，南宋洪邁的《容齋隨筆》專(zhuān)門(mén)考證過(guò)它。元張養(yǎng)浩曲《中呂。兼堯民歌。寒食道中》“清明禁煙，雨過(guò)郊原”似說(shuō)寒食來(lái)源于唐堯傳說(shuō)。

6、清明

清明節(jié)祭祀祖先和亡故的親人，大約在南北朝以后才興起的，因?yàn)槟铣阢恋摹肚G楚歲時(shí)記》未曾記載。北宋時(shí)要家家插柳枝在門(mén)庭，官府要舉行所謂“鉆燧改火”的儀式，就是用榆木鉆木取火，還要舉行龍舟比賽，

熱鬧非凡，不光是簡(jiǎn)單地掃墓活動(dòng)，所謂：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”那么悲滄。

7、佛誕

四月八日是佛祖生日，如西方的圣誕節(jié)，是佛教?hào)|傳以后的全民宗教節(jié)日。這個(gè)節(jié)日大約在唐時(shí)才出現(xiàn)。這一天，大小禪院都有浴佛齋會(huì)，和尚以香藥糖水贈(zèng)送香客，民間則煮酒，吃春季瓜果紀(jì)念。

8、端午

五月五日是一年一度的端午盛會(huì)，非常熱鬧，民間要自發(fā)組織龍舟比賽，吃粽子，喝雄黃酒，掛艾草于門(mén)庭。這個(gè)節(jié)日相傳是紀(jì)念楚大夫屈原憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民，奮身投汨羅江的故事，老百姓以糯米以棕葉包成飯團(tuán)投入江中作餌，讓魚(yú)鱉不食他

們尊敬的屈大夫。但據(jù)邯鄲淳《曹娥碑》說(shuō)：“五月五日，時(shí)迎伍君逆濤而上，為水所淹?！边@是相傳于吳國(guó)之俗，事在伍子胥，與屈原無(wú)關(guān)?！对降貍鳌穭t說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗起源于越王勾踐，看來(lái)，端午節(jié)起源于吳越風(fēng)俗。

喝雄黃酒，掛艾草，采雜藥的風(fēng)俗可能出自上古，采雜藥，《禮記。夏小正》：“此月蓄藥，以蠲除毒氣?！痹缯f(shuō)了。

端午節(jié)慶?；顒?dòng)國(guó)內(nèi)現(xiàn)在仍然很熱烈，但是人們卻沒(méi)有以前那種萬(wàn)人空巷的熱情了。

9、七夕

過(guò)去傳說(shuō)，七月七日晚上，天上的牛郎織女要從隔開(kāi)的銀河上踏過(guò)喜鵲組成的橋相會(huì)，這當(dāng)然只是一個(gè)美麗的傳說(shuō)。

固然，這個(gè)神話(huà)故事反映了古代中國(guó)青年男女在那個(gè)禮教森嚴(yán)的社會(huì)里，追求自由戀愛(ài)幸福的艱難，但恰恰唯其艱難和險(xiǎn)阻，才激發(fā)起堅(jiān)韌和持久，因此，這個(gè)故事才會(huì)長(zhǎng)久地在人們中流傳，才會(huì)附麗到七月七日這個(gè)仲夏夜的晚上，遙望星漢燦爛，而天河渺渺，獨(dú)有天孫（織女星）閃閃爍爍，向著彼岸的河鼓（牛郎星）傳遞著她那永恒的愛(ài)。

七月七日牛郎織女相會(huì)故事的最早來(lái)歷可在西晉文學(xué)家傅玄的《擬天問(wèn)》里發(fā)現(xiàn)，他說(shuō)：“七月七日牽牛織女會(huì)天河”。

南朝時(shí)候宗懔的《荊楚歲時(shí)記》記載了那時(shí)江漢地區(qū)，七月初七日這天夜晚，家家戶(hù)戶(hù)的婦女結(jié)扎彩絲線(xiàn)，空很細(xì)的針，有的人用金、銀、黃銅做成針，把瓜、果等擺列在庭院中，向織女星神乞求智巧。如果有蜘蛛在瓜果上織網(wǎng)，就認(rèn)為是織子星神降臨的顯示。也就是說(shuō)，七月七日這天晚上，不只有牛郎織女相會(huì)的意義，而且有向織女星神乞求智巧的意義?？椗亲鳛槊耖g傳說(shuō)里的紡織女神，她是古代勞動(dòng)?jì)D女勤勞智慧的象征，古代婦女在這天晚上，通過(guò)結(jié)扎彩絲線(xiàn)這樣的女紅活動(dòng)來(lái)祭祀她，希望從她那里得到智巧的源泉，所以七月七日晚上，又被稱(chēng)為“乞巧節(jié)”，這是一個(gè)有進(jìn)取精神的節(jié)日。

10、鬼節(jié)

中元節(jié)在七月十五日，俗稱(chēng)“冥節(jié)”，這天據(jù)說(shuō)要燒紙錢(qián)餉亡魂，寺院要設(shè)法會(huì)，作道場(chǎng)以超度亡魂。這個(gè)節(jié)日起源于佛經(jīng)里的“目連救母”，所以宋時(shí)很熱烈，要在街市上搭戲臺(tái)唱雜戲“目連救母”。

這個(gè)故事實(shí)際上是把儒家的孝道和佛教經(jīng)義結(jié)合起來(lái)，便于佛教的普及宣傳，故中元節(jié)又被稱(chēng)為“盂蘭盆會(huì)”，在《聊齋志異》里，多處提到盂蘭盆會(huì)。

11、中秋

八月十五的中秋夜晚，月亮顯得分外明亮和大，中秋節(jié)的紀(jì)念活動(dòng)就開(kāi)始了。中秋圍坐吃月餅，然后走出戶(hù)外賞月，還有一家人團(tuán)聚之意，這可能來(lái)自蘇軾詞“明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天、、、、但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟?！边@是蘇東坡思念他在外地的弟弟蘇子由寫(xiě)下的詞。但中秋望月起源并不在這個(gè)意義，就是明擺著賞月，卻來(lái)自唐明皇在著名道士葉法善的幫助下遨游月宮的優(yōu)美故事，還攜帶有仙曲《霓裳羽衣曲》的神話(huà)傳說(shuō)。至于中秋夜吃月餅的習(xí)俗，則傳說(shuō)是元末農(nóng)民紅巾軍起事時(shí)，以圓餅為號(hào)。

12、重陽(yáng)

九月九日是傳統(tǒng)的重陽(yáng)佳節(jié)，這一日正逢秋高氣爽，是郊游登高望遠(yuǎn)的好時(shí)候。王維《九月九日登高憶山東兄弟》里寫(xiě)道：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！北憩F(xiàn)他對(duì)親人真切的思念感情。

13、臘八

十二月八日是祭祀灶神的日子，《周禮》說(shuō)“顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕?，為祝融，祀以為灶神。”，所以?duì)灶神的祭祀起源可能在西周以前。東漢劉珍等編寫(xiě)的《東觀漢紀(jì)》說(shuō)在祭祀灶神時(shí)要以黃羊?yàn)樯?。到了兩宋時(shí)期，祭祀灶神的活動(dòng)中出現(xiàn)了吃所謂“臘八飯”，就是以各種果子雜料煮粥而食。

“臘八粥”流傳了下來(lái)，至今許多家庭還有此種風(fēng)俗。

14、除夕

除夕是一年中最后一天，這一天，每家每戶(hù)爭(zhēng)取團(tuán)圓，全家圍爐而聚，喝酒吃美食以辭舊歲，迎新年之意，而戶(hù)外則是爆竹聲聲。一家大小在一起度過(guò)一個(gè)溫馨的一年中最后一個(gè)夜晚，至今在神州大地還濃濃的保持著。

在《荊楚歲時(shí)記》里，記載有：家家戶(hù)戶(hù)備辦美味佳肴，到守歲的地方，迎接新年的到來(lái)，一家人在一起開(kāi)懷暢飲。留下些守歲飯，到新年的十月十二日，就把它撒到大路邊或街道旁；認(rèn)為有吐故納新的意思。

結(jié)尾

通過(guò)這次對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)歷和風(fēng)俗的調(diào)查，我覺(jué)得自己收獲了許多許多，還知道了一些平時(shí)所不知道或不清楚的節(jié)日，有句話(huà)說(shuō)得好：“做人不能忘本”，我們作為一個(gè)中國(guó)人，在中西文化交流中，在日漸豐富的文化的熏陶中，我們更不能忘記了自己民族的傳統(tǒng)文化，因?yàn)槲覀兪莻€(gè)大學(xué)生，更因?yàn)槲覀兪莻€(gè)中國(guó)人，我們就有義務(wù)和責(zé)任將之繼承和傳遞下去，一代接著一代。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告7

這個(gè)寒假，學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前，這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視，所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期，這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。

隨著寒假的開(kāi)始，也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗，有人說(shuō)，不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實(shí)不然，我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解?我會(huì)一一介紹給大家。

我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗：

河南：

河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性，深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。

祭灶

在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事：有一對(duì)老夫妻，他們只有一個(gè)兒子，兩人非常疼愛(ài)他，可沒(méi)辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應(yīng)允，讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。

貼窗花和倒貼

“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱(chēng)為“饋歲”;酒食相邀，稱(chēng)為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲”。守得越晚越好。

湖南：

豐盛的年夜

飯大家都知道有俗語(yǔ)稱(chēng)，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒，辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物，價(jià)格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧.

拜六神

打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。

拜祖

舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒'金紙'(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。

拜茶

正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂'紅棗茶'，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。'拜茶'分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以'正月初一喝湯的'這話(huà)自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線(xiàn)面吃，俗謂'長(zhǎng)壽面'，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。

廣州：

年三十

行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

年初一

拜神凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪(fǎng)，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚(yú)大肉了。

年初二

開(kāi)年一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)?，F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛摇V州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。

年初三

窮鬼日通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶(hù)。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。

年初四

神落天接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

北方過(guò)年，有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ)：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。

黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有(對(duì)聯(lián))，三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫(xiě)，道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時(shí)候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類(lèi)，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。

黑龍江農(nóng)村過(guò)年，一般始于臘月二十三，過(guò)了正月十五，年算過(guò)完了。

1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天，即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了，有的人家會(huì)擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安”?/p>

2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。

3.臘月二十六、七，要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。

4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過(guò)年了，女人們也不會(huì)天天做飯，也要歇歇，也要過(guò)年。吃飯時(shí)，就取來(lái)熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買(mǎi)著很方便。

5.臘月二十九，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿(mǎn)架”，豬圈貼“肥豬滿(mǎn)圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。

6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來(lái)，有家譜的人家，會(huì)將家譜貼上，沒(méi)有家譜的人家，會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時(shí)，也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送，這是送財(cái)，各家是不能不要，而且還要賞些錢(qián)的。

年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢(qián)靶子，來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú)，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián)，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。

了解了這么多省份的春節(jié)習(xí)俗，原來(lái)各地的春節(jié)習(xí)俗是不同的。接著，中國(guó)有五十六個(gè)民族，其中漢族占到92%，剩下的8%都是少數(shù)民族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。

壯族：

壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬，土話(huà)叫卡姆景，二十八包粽子，土話(huà)叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò)，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。

除夕這天，各家各戶(hù)男女老少，全家歡聚一堂，吃“壓年飯”，迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多，吃夠吃剩，這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞，魚(yú)，家家必有。大年初一，天還沒(méi)亮，人們就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴，因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音，期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。

藏族：

除夕之夜，舉行盛大的“跳神會(huì)”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)招待客人。

傣族：

傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款待。在傣族春節(jié)習(xí)俗中，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。傣族春節(jié)習(xí)俗：初二、初三，一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”，選手們精神振奮、擊鼓不停，誰(shuí)的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。

回族：

回族——年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋，一家人團(tuán)坐在桌前，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿(mǎn)一地。

春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，女孩子抹著紅臉蛋，眉間點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn)兒，頭上扎著紅發(fā)結(jié)，穿來(lái)跑去，好不熱鬧，大人們喜上眉梢，互相道喜，祝福新年。初一中午年飯豐盛無(wú)比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿(mǎn)。

彝族：

彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草，那里的草是純潔的草、干凈的草，羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮，鋪青疊翠，綠草茸茸如綠氈鋪地，象征子孫的榮華富貴。彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外，還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛，過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶(hù)戶(hù)堆柴垛，互相攀比，柴垛堆得高，顯示勤勞、康樂(lè)。

朝鮮族：

春節(jié)早晨起來(lái)，首先洗簌干凈，然后換上事先準(zhǔn)備好的新衣服，祭祀祖先，也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后，需進(jìn)行新年第一次行禮，即所謂“拜年”。在家人拜年時(shí)，接收拜年的長(zhǎng)輩需要給小輩一些壓歲錢(qián);拜年時(shí)，公公婆婆除了給新過(guò)門(mén)的兒媳婦壓歲錢(qián)，還會(huì)送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后，小輩們又出門(mén)給親戚或鄰居的長(zhǎng)輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起，各種民俗游戲會(huì)陸續(xù)展開(kāi)，其中具有代表性的是跳板、放風(fēng)箏等游戲。

這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗，但其實(shí)，只要和自己的家人在一起，才有過(guò)年的氣息。雖然各地的春節(jié)習(xí)俗也有不同，但是不管是什么地方，我們大家都在慶祝同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)!

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告8

除夕

農(nóng)歷年的最末一天稱(chēng)歲除，這天晚上稱(chēng)除夕，潮汕習(xí)俗謂之過(guò)年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起，家家戶(hù)戶(hù)大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。

除夕前一二天，家家戶(hù)戶(hù)制作各式粿品，以備過(guò)年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢(qián)。是晚農(nóng)家水缸要貯滿(mǎn)水，米缸要填滿(mǎn)米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨，新年鐘聲敲響，家家戶(hù)戶(hù)鳴放鞭炮。

春節(jié)

農(nóng)歷正月初一日稱(chēng)元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉(即柑，柑大于桔，故稱(chēng)大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門(mén)前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話(huà);主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執(zhí)書(shū)有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今

還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

吃團(tuán)年飯

家家戶(hù)戶(hù)的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶(hù)戶(hù)做好團(tuán)年飯之后，首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類(lèi)很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán)，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢(qián)

送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩，能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱(chēng)為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

拜年，送大桔

拜年，又稱(chēng)為拜正。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四。說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。

拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)新春如意壽比南山，老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步，聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財(cái)利市如果是正在讀書(shū)的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q(chēng)年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告9

一調(diào)查人員：容章梁

二內(nèi)容摘要：調(diào)查家鄉(xiāng)特有的民俗風(fēng)情

三關(guān)鍵詞：家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗

四提出問(wèn)題：我的家鄉(xiāng)有哪些特有的風(fēng)俗？

五調(diào)查過(guò)程：

我老家是廣西柳州，柳州市別名“龍城”，是一座具有2100年歷史的古城，現(xiàn)是中國(guó)廣西壯族自治區(qū)的直轄市，轄五區(qū)兩縣（柳江縣、柳城縣），總面積為5200多平方公里，市區(qū)面積為650多平方公里，是一個(gè)以漢族為主的多民族聚居城市，是廣西的僑鄉(xiāng)之一，是體操王子李寧、乒乓球世界冠軍謝賽克、著名文學(xué)家王拯和傳說(shuō)中的歌仙劉三姐的故鄉(xiāng)，全市總?cè)丝?75萬(wàn)，其中市區(qū)人口88萬(wàn)。

我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兞萦惺裁刺赜械娘L(fēng)俗？別的地區(qū)沒(méi)有的。”媽媽想了一下說(shuō)“我知道一個(gè)，年年三月三，壯族人都要舉行盛大的‘歌圩’活動(dòng)，在這一天，，男女青年要對(duì)歌終日，所以又稱(chēng)為‘歌節(jié)’。柳州是壯族人民具有傳奇色彩的歌手劉三姐的故鄉(xiāng)，那里的壯族人民無(wú)論男女老少都是能歌善舞的好手。歌圩那天，大伯、大嫂們都會(huì)提著事先準(zhǔn)備好的五色飯和彩蛋，青年和少女則都打扮的很漂亮，姑娘們還要帶著繡球，涌向歌圩點(diǎn)，魚(yú)峰山下是一個(gè)主要的歌圩，歌圩的高潮是擂臺(tái)賽，歌臺(tái)設(shè)在山腳下的幾棵大榕樹(shù)下，歌手也相繼上臺(tái)獻(xiàn)藝。有老歌手，也有初登歌臺(tái)的新秀，人們歌唱著新生活?！崩习终f(shuō)“我們過(guò)年，大部分人都會(huì)吃粽子、油堆和糍粑。”然后我又上網(wǎng)查，還有三江侗鄉(xiāng)，四月八，依飯節(jié)……

六總結(jié)：

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗挺多的，我所知道的不過(guò)才是冰山的一角罷了。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告10

調(diào)查背景及目的

春節(jié)，俗稱(chēng)過(guò)年，是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一，但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。

在春節(jié)期間，中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容?；顒?dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。地分東西南北，我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情，在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。

調(diào)查對(duì)象

1、區(qū)域本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū)，以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。

2、人群

本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗，調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用?，?duì)人群年齡等不再細(xì)分。

調(diào)查經(jīng)過(guò)

本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式，走訪(fǎng)萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)，觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為，并向其詢(xún)問(wèn)具體習(xí)俗。調(diào)查的第一站是萬(wàn)州區(qū)枇杷坪某街道居民秦伯家，時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六，距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居，正在宴請(qǐng)賓客慶祝，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)“賀房子”。

從秦伯口中得知，由于臨近春節(jié)，臘月里許多都是大吉大利的好日子，擺酒席的人特別多，酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬(wàn)州王家坡地區(qū)，調(diào)查員走訪(fǎng)了幾家大型商場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng)，生意十分火爆。一打聽(tīng)，人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買(mǎi)身新衣裳，給家里添置些紅紅火火的裝飾品，買(mǎi)些待客用的糖果、瓜子、飲料等。

第二站是萬(wàn)州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家，時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九，正是20__年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里，兒孫們都在外地工作生活。今年過(guò)年，兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節(jié)，老兩口樂(lè)得嘴都合不上了。

王婆婆一家四世同堂，一大家子人都在為年夜飯忙碌著，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。

第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家，時(shí)間為農(nóng)歷大年初二，張女士一家正準(zhǔn)備出門(mén)去拜訪(fǎng)孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物，簽著他們的女兒，樂(lè)呵呵的出了門(mén)。

最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家，是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪(fǎng)友，回到自己家里，收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中，向著幸福生活繼續(xù)努力前行。

此次調(diào)查共經(jīng)十天，從節(jié)前到節(jié)后，觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗，為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。

調(diào)查結(jié)論

經(jīng)過(guò)調(diào)查，關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗，得出以下結(jié)論：

1、該地區(qū)居民和全國(guó)所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多，尤其是在農(nóng)村，空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié)，許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人，一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。

比較有特點(diǎn)的是，該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯，菜品十分豐盛，豬頭肉、雞和魚(yú)是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹，在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢(qián)，桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒，請(qǐng)祖先來(lái)吃頓團(tuán)圓飯，撤掉后才能開(kāi)飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰(shuí)家更早開(kāi)飯，搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。

2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗?，?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”，即除掉墳上的雜草，給墳上添些新土，有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來(lái)添土，表示對(duì)祖先的尊敬，同時(shí)乞求祖先的保佑。在過(guò)年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢(qián)、上香、放鞭炮、掛墳票，隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué)，據(jù)說(shuō)明年是閏年，閏年不能動(dòng)墳，除草添土都不行，只能燒些紙錢(qián)之類(lèi)的。

3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通，比如說(shuō)守歲，現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡，通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起，燃放過(guò)爆竹煙花過(guò)后便去睡了。聽(tīng)說(shuō)先前當(dāng)?shù)剡€有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的習(xí)俗，由于安全系數(shù)實(shí)在太低，出現(xiàn)過(guò)很多起被鞭炮炸傷的事故，這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。

4、正月初一是新年的第一天，在這一天會(huì)有很多的忌諱，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，不能做不吉利的事，總之一切都要大吉大利，為新的一年求個(gè)好的開(kāi)始。有趣的是大年初一這一天，家長(zhǎng)不能吵吵著叫孩子起床，那樣不吉利，很多家長(zhǎng)會(huì)在睡覺(jué)前叮囑孩子一定要自己早起，遇上睡懶覺(jué)的小孩兒家長(zhǎng)可就沒(méi)法了，既不能打也不能罵，只能由著他了。

5、在該地區(qū)走親訪(fǎng)友非常的普遍，大年初二是回娘家的日子，很多小孩便隨著父母去拜見(jiàn)外公外婆。從大年初二開(kāi)始，大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況，一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年，這樣大家才都方便安排。

6、當(dāng)然了，壓歲錢(qián)是少不了的。一般是長(zhǎng)輩給晚輩給壓歲錢(qián)，晚輩也會(huì)給長(zhǎng)輩錢(qián)，但不叫壓歲錢(qián)，只能說(shuō)是晚輩的一點(diǎn)心意，孝敬長(zhǎng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話(huà)，幾乎會(huì)收到所有長(zhǎng)輩的壓歲錢(qián)。初次隨父母走親訪(fǎng)友的嬰兒也一樣，不光長(zhǎng)輩給，已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢(qián)。

經(jīng)過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國(guó)其他地方的習(xí)俗相差不大，大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭，為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始，寄托了人們對(duì)將來(lái)的希望，對(duì)更加美好的生活的憧憬。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告11

農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱(chēng)端五，端的意思和初相同，稱(chēng)端五也就如稱(chēng)初五端五的五字又與午相通，按地支順序推算，五月正是午月。又因午時(shí)為陽(yáng)辰，所以端五也叫端陽(yáng)。五月五日，月、日都是五，故稱(chēng)重五，也稱(chēng)重午。此外，端午還有許多別稱(chēng)，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱(chēng)之多，間接說(shuō)明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實(shí)也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)源，時(shí)至今日至少有四、五種說(shuō)法，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō);吳越民族圖騰祭說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域，我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。傳說(shuō)屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗;又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，做成后來(lái)的粽子樣。

我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：

賽龍舟

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。

其實(shí)，龍舟競(jìng)渡早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。端午食粽

端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫角黍、筒粽。其由來(lái)已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱(chēng)角黍用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱(chēng)益智粽。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：俗以菰葉裹黍米，煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

佩香囊

端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線(xiàn)弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。

懸艾葉菖蒲

民諺說(shuō)：清明插柳，端午插艾。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。

掛荷包和拴五色絲線(xiàn)

中國(guó)古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)。系線(xiàn)時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話(huà)。五色線(xiàn)不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說(shuō)，戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

游百病

為盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往野外游玩，穿新衣，在中午一時(shí)左右，路上山上或樹(shù)下擠滿(mǎn)人群，手抱花草，非?？鞓?lè)。晚上回家將花草和水煮開(kāi)洗澡，老年人稱(chēng)為游百病及洗百病，不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會(huì)獲得吉利。

類(lèi)似還有飲雄黃酒

此種習(xí)俗，在長(zhǎng)江流域地區(qū)的人家很盛行。游百?。捍朔N習(xí)俗，盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。

華東師范大學(xué)青島實(shí)驗(yàn)中學(xué)班級(jí)：20__級(jí)(6)班學(xué)生姓名：

指導(dǎo)教師：

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告12

一、調(diào)查目的

了解中國(guó)春節(jié)有哪些習(xí)俗，這些習(xí)俗的由來(lái)，感受人們過(guò)春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂(lè)氣氛。

二、調(diào)查時(shí)間

三、調(diào)查方式

1.利用談話(huà)的方式，詢(xún)問(wèn)長(zhǎng)輩。

2.跟爸爸媽媽打理家務(wù)，親自感受迎接新年的到來(lái)。

四、調(diào)查內(nèi)容

1、除塵

臘月二十四這天，媽媽早早把我叫起來(lái)，叫我和她一同打掃衛(wèi)生，房間的里里外外，庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑，問(wèn)媽媽為啥打掃這般早哩?

媽媽告訴我說(shuō)：臘月二十四，撣塵掃房子，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因塵與陳諧音，新春掃塵有除陳不新的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。除塵就是年終大掃除，家家戶(hù)戶(hù)都要清掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí)，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生，立春后就不可在打掃了，防止把新春的財(cái)氣，新春的喜慶掃了出去。

聽(tīng)媽媽這么一講，我恍然大悟，原來(lái)這個(gè)習(xí)俗寄托著人們除舊迎新的美好愿望。

2、貼春聯(lián)

臘月二十九這天，吃過(guò)早飯，我就和媽媽忙著貼春聯(lián)和福字。

媽媽?zhuān)Ｗ譃槭裁匆怪N呢?

傻孩子，這是因?yàn)楦５絹?lái)了。

媽媽?zhuān)憬o我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧!

原來(lái)春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)，春貼，對(duì)聯(lián)，對(duì)子，桃符等，它用工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶的氣氛。王安石千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符的詩(shī)句，說(shuō)的就是這件事。每年春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)在門(mén)上貼上大紅豆春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。

在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的福字。春節(jié)貼福字，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。福字，指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。

3、守歲

大年三十的晚上，我們一家聚在一起守歲，共同期待著新的一年的到來(lái)。

爸爸說(shuō)：我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，我國(guó)至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這一夜連雙歲，五更分二年。的晚上，家人團(tuán)聚，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌，守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢吃，從掌燈時(shí)分入席，有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂(lè)，談笑暢敘。

在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻，我們邊看春晚，邊吃東西，談笑風(fēng)生。

4、放爆竹

第二天一大早，哥哥就去點(diǎn)響了爆竹，啪啪聲音真響，我趕緊捂住了耳朵。

中國(guó)民間有開(kāi)門(mén)爆竹一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。

相傳此舉是為了驅(qū)逐山魈。山魈據(jù)說(shuō)是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙質(zhì)筒，也稱(chēng)爆仗或炮仗。到現(xiàn)代，人們已不相信什么山魈了，但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮，借以歡慶節(jié)日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。

5、拜年

新年的初一，人們穿著新衣，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀互祝賀，稱(chēng)為團(tuán)拜。

拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年拱手作揖，祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)闅q與祟諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安地度過(guò)一歲。

五、調(diào)查結(jié)論

我們的春節(jié)習(xí)俗豐富多彩，當(dāng)然不止這么幾種，但唯有一個(gè)是不變的，它承載了人們對(duì)幸福生活的向往和追求。

風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告13

一、問(wèn)題的提出端午節(jié)的習(xí)俗有許許多多，人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子、喝雄黃酒、

賽龍舟、在家門(mén)前懸鐘馗像、掛艾蒿和艾草（艾葉菖蒲）、游百病、佩香囊、備牲醴。家人

給孩子手腕盼長(zhǎng)命多福。那么，這些各種各樣有趣的習(xí)俗

各有什么樣的含義呢？

我對(duì)此做了一次小調(diào)查。

1、你知道端午節(jié)農(nóng)歷是哪一天嗎a.知道b.不知道

2、你知道端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗嗎a.非常清楚b.完全不知道c.僅知道一點(diǎn),比較模糊

3、