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文檔簡(jiǎn)介
注意食品安全主題班會(huì)教案【精選5篇】
留意食品安全主題班會(huì)教案篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化汲取過(guò)程。
2.學(xué)習(xí)簡(jiǎn)潔的自我愛(ài)護(hù)方法。
3.培育幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)預(yù)備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康學(xué)問(wèn)卡片、消化圖、自制健康行為棋。
活動(dòng)過(guò)程:
一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。
今日,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會(huì)看到些什么。
,里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來(lái)告知我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問(wèn):小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放其次段,了解胃的功能。
提問(wèn):胃有什么作用?
小豆子在胃里還觀察了什么?
我們?cè)鯓觼?lái)愛(ài)護(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要留意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不潔凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)
(3)放第三段,提問(wèn):小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒(méi)有從小門里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體汲取利用。)
(4)第四段錄音。
提問(wèn):小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫?
殘?jiān)??能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小伴侶要定時(shí)大便。
二.分組找挨次排圖
我們知道了每個(gè)消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小伴侶預(yù)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作狀況,請(qǐng)各組小伴侶合作,根據(jù)剛才小豆子旅行的挨次排列出來(lái)。然后,講一講為什么這樣排?
(圖略)
在觀看圖片基礎(chǔ)上爭(zhēng)論如何愛(ài)護(hù)各消化器官
例:(1)如何愛(ài)護(hù)牙齒,保持牙齒的銳利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平常是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的挨次。)
三.進(jìn)行健康學(xué)問(wèn)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng),把幼兒分成四隊(duì)。
預(yù)備些圖片,上面有的行為是對(duì)的,有的是錯(cuò)的,當(dāng)老師出示圖片時(shí)立刻搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后立刻喝水,飯后猛烈運(yùn)動(dòng),吃湯飽飯等。延長(zhǎng)活動(dòng):玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)
防食物中毒
(一)教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)學(xué)校生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的`變質(zhì)食物和過(guò)期食品。
(二)情感目標(biāo):
1、培育小伴侶注意飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻擋的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo):
1、注意飲食安全,不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn):
學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培育健康飲食的意識(shí)。
教具預(yù)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入新課
小伴侶們,大家好!歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小伴侶們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來(lái)一起熟悉一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小伴侶們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)
提問(wèn):小伴侶們,你最喜愛(ài)小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看,為什么?(爭(zhēng)論發(fā)言)板書(shū):老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小伴侶們養(yǎng)分大腦,長(zhǎng)的更聰慧;西紅柿富含維生素,可以另小伴侶們?cè)黾臃纯沽?大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。
板書(shū):在健康食物后板書(shū)有益健康。
二、講授新課
過(guò)渡語(yǔ):小伴侶們說(shuō)的真好,這些食物各有各的養(yǎng)分,老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小伴侶們你們知道嗎?我們喜愛(ài)的食物假如變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,熟悉假如大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn):假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(爭(zhēng)論發(fā)言)
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。
提問(wèn):小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們假如把這樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。
提問(wèn):小伴侶們,你發(fā)覺(jué)了什么?錄像中的小伴侶吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書(shū):從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從同學(xué)的爭(zhēng)論中總結(jié)有害健康。
提問(wèn):看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小伴侶熟悉到食用這些食物的危害性,以及敢于阻擋不對(duì)行為的品行。)
三、聯(lián)系實(shí)際,提高熟悉,指導(dǎo)行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問(wèn):小伴侶們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(爭(zhēng)論發(fā)言)
小結(jié):看到家人或者伴侶食用這樣的食物,我們要準(zhǔn)時(shí)制止,并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。
發(fā)放食物小頭飾,小伴侶按小組仿照表演,老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝福
伴著大屏幕健康歌的音樂(lè)老師小結(jié):
小伴侶們,今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的學(xué)問(wèn),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過(guò)期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多熬煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最終,祝小伴侶們身體健康,感謝小伴侶們,再見(jiàn)!
留意食品安全主題班會(huì)教案篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能認(rèn)真觀看、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增加食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
活動(dòng)預(yù)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
老師:小伴侶們,你們有沒(méi)有留意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)綻開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,熟悉生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
①老師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀看并辨認(rèn)。
老師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
②老師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告知我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不行以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。假如你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)辨別變質(zhì)食品的正確方法。
①老師出示掛圖上其他三幅圖片。
老師提問(wèn):面包上面有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
②請(qǐng)同學(xué)回答,大家評(píng)論。
③老師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛認(rèn)真地觀看一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有驚奇的味道,比如酸味或者臭味。假如顏色和味道轉(zhuǎn)變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)綻開(kāi):實(shí)地觀看辨別哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小伴侶來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品擔(dān)心全。
②每次請(qǐng)3~5名同學(xué),并集體檢查爭(zhēng)論。
③爭(zhēng)論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。
老師小結(jié):所以,小伴侶們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
留意食品安全主題班會(huì)教案篇3
一、活動(dòng)目的
1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品安全意識(shí),關(guān)懷時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。
2、在學(xué)校留意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內(nèi)容
以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)橹鳡?zhēng)論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動(dòng)預(yù)備:
1.讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組溝通,做好參賽預(yù)備。
2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
3.多媒體投影“食品安全學(xué)問(wèn)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。
4.收集“阜陽(yáng)奶粉”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。
5.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。
6預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。請(qǐng)班主任。
班主任:同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的學(xué)問(wèn)。希把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高安全自護(hù)的目的。
(二)、新聞導(dǎo)入?!笆萑饩钡燃倜皞瘟邮称窅盒缘拇笫碌挠嘘P(guān)新聞報(bào)道。
主持人:喜愛(ài)零食是孩子的天性,但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對(duì)火腿腸望而卻步。其實(shí),又豈止火腿腸存在黑幕?其實(shí)危急就在我們身邊?。ò杨A(yù)備好的幾樣食品拿出來(lái))下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)消失在什么地方?
同學(xué)談到的狀況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品常常會(huì)消失在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流淌攤點(diǎn)等。
主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)
(三)食品安全問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽,男女各為一組。下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無(wú)污染食品
D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的競(jìng)賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一看比分。
(搶答題)
主持人:下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、便利面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以每天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(辯論題)
小組爭(zhēng)論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的看法和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分,其次名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持人:好啦,競(jìng)賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。
(四)全體總動(dòng)員——洗手演示。
主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗潔凈。
⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。
(五)班主任
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
留意食品安全主題班會(huì)教案篇4
一、活動(dòng)目的
1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),接受食品安全教育,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、拒絕垃圾食品。
二、活動(dòng)內(nèi)容
以講授十大垃圾食品為主,通過(guò)圖文并茂的形式讓同學(xué)深切熟悉到垃圾食品的危害,并以小組的形式讓同學(xué)們談感受。
三、活動(dòng)預(yù)備:。
1.選取、制作食品安全課件。
2.了解十大垃圾食品。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭。請(qǐng)班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。盼望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,了解到的有關(guān)食品安全的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂,共同溝通、學(xué)習(xí)。
(二)問(wèn)題導(dǎo)入。
班主任:同學(xué)們是否關(guān)注過(guò)身邊的食品安全問(wèn)題?同學(xué)回答。
(三)介紹食品安全案例
班主任:今日我們就先通過(guò)一些圖片來(lái)了解一下常常忽視的身邊的食品安全問(wèn)題。(PPT出示食品安全案例和圖片)
班主任:看了這么多的案例,大家是否特殊想了解什么樣的食品才是安全又養(yǎng)分的呢?我們一起來(lái)看一下(PPT出示養(yǎng)分食品圖片并講解)
(四)十大垃圾食品
同學(xué)們,接下來(lái)我們重點(diǎn)了解一下生活中常見(jiàn)的一些不健康食品,我們統(tǒng)稱為垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)
油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑及色素等物質(zhì)。反式脂肪酸進(jìn)入人體后,在體內(nèi)代謝、轉(zhuǎn)化,可以干擾必需脂肪酸EFA和其他正常代謝,對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響:增加患心血管疾病的危急;導(dǎo)致患糖尿病的危急增加;導(dǎo)致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。膨松劑實(shí)在食品加工過(guò)程中加入的、能使產(chǎn)品發(fā)起并形成致密多空組織,從而使制品具有蓬松、松軟或酥脆的物質(zhì)。
近年來(lái),面制食品中鋁含量嚴(yán)峻超標(biāo)現(xiàn)象不斷消失,歸其緣由主要是在食品加工過(guò)程中過(guò)量使用鋁膨松劑泡打粉的原因。長(zhǎng)期過(guò)量鋁的攝入造成鋁在體內(nèi)的富集,通過(guò)影響鈣化組織、磷以及維生素D相互作用等方式造成骨骼系統(tǒng)的損傷和變形,詳細(xì)表現(xiàn)如軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。長(zhǎng)期過(guò)量色素和護(hù)色劑的攝入造成在體內(nèi)的富集,可以引起一些列的健康問(wèn)題如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成經(jīng)常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)峻損害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
加工的肉類
這類食物含有肯定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
肥肉和內(nèi)臟
雖然含有肯定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確,長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。假如長(zhǎng)期吃,并過(guò)量,會(huì)導(dǎo)致癌癥。
奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至消失血糖和血脂上升。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分經(jīng)常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。許多人在空腹進(jìn)食奶油制品后消失反酸、燒心等癥狀。
蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓上升和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
燒烤類
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
1只烤雞腿約等于1至5支香煙的毒性。
冷凍甜點(diǎn)
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問(wèn)題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能由于溫度低而刺激胃腸道。
果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
便利面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)上升血壓;另一方面,含有肯定的人造脂肪(反式脂肪酸),對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
同學(xué)們談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
(五)溝通談感受
同學(xué)們,看了這些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我們請(qǐng)同學(xué)們來(lái)談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
同學(xué)談感受。
五、班主任總結(jié)
通過(guò)本次班會(huì),同學(xué)們都了解了食品安全的相關(guān)學(xué)問(wèn),并且重點(diǎn)了解了哪些是健康養(yǎng)分食品,哪些是我們常常食用的卻是對(duì)身體有害的食品,大家也都溝通了自己的感受,通過(guò)這次班會(huì),信任同學(xué)們都懂得了亂吃有害的食品會(huì)影響身體健康的道理。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,注意食品安全衛(wèi)生,從你我做起!
留
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