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第3頁共3頁酒店第四季度工作計劃樣本一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月____日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)____。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。酒店第四季度工作計劃樣本(二)對于提升營業(yè)額的問題自然要先改善酒店在人們心中的形象,關(guān)于這一點即使是再怎么蹩腳的負責(zé)人都能夠策劃出一個不錯的活動方案,因此在制定好大致的方針以后當然要根據(jù)時令的不同來制定不同的優(yōu)惠方案,其中還涉及到一個比較復(fù)雜的問題便是如何在層出不窮的推廣手段面前拓寬自身的宣傳渠道,所以在第四季度的時候只要能夠做好宣傳工作就相當于在進行最后的收尾工作之前便做好了一切的準備,除此之外酒店的內(nèi)部也是值得需要好好整理一番才能夠令客戶感到滿意的,盡管說平時酒店的環(huán)境不管從哪方面來講都時不差的,但是既然能夠做得更好為什么還沉浸在酒店以往的輝煌之中呢?另外對于代表酒店形象的前臺以及迎賓之類的員工一定要發(fā)揮好酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)特色,至少當客戶進入酒店的時候便能夠感受到其中和諧美好的一個氛圍,再有了這樣一個先入為主的觀念以后自然對于之后的工作就方面處理很多了,歸根結(jié)底酒店的核心內(nèi)容自然還是離不開簡單的服務(wù)二字,只要能夠牢牢把控好這一點便能夠在這最后一個季度的酒店工作中搶占先機。最后還有一個比較重要的因素就是為了酒店的口碑得要能夠放下去架子,因為有些時候顧客就比較喜歡那種較為靜謐且浪漫氛圍感十足的酒店環(huán)境,尤其是對于當下年輕人來說價格恰恰不是他們考慮問題的最關(guān)鍵因素。因此有些時候一個較為貼心的舉動便能夠贏得客戶對于酒店的巨大好感,有些時候在同行的競爭面前只能夠說能夠?qū)⒓毠?jié)方面的工作做好便能夠?qū)⑵浯蛟斐删频甑姆?wù)特色之一,關(guān)鍵的還得是酒店的員工在這份計劃之中所扮演的重要角色能否承擔起屬于自己的一份責(zé)任。作為酒店
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