第一章簡易設(shè)施

第一章簡易設(shè)施第一章簡易設(shè)施第一節(jié)風(fēng)障畦和地面覆蓋一、風(fēng)障畦概念風(fēng)障：設(shè)置在田間栽培畦北面的一排防風(fēng)設(shè)施，由籬笆、披風(fēng)和土背構(gòu)成。用來阻擋季候風(fēng)，提高畦內(nèi)溫度。風(fēng)障畦：這種有擋風(fēng)設(shè)施的栽培畦叫風(fēng)障畦（一） 風(fēng)障畦的種類與結(jié)構(gòu)1、 種類風(fēng)障高度有無披風(fēng)小風(fēng)障畦（1~1.5米）風(fēng)障畦簡單風(fēng)障畦（1.5~2.0米）大風(fēng)障畦（無披風(fēng)）普通風(fēng)障畦（1.5~2.5米）（有披風(fēng)）小風(fēng)障畦結(jié)構(gòu)簡單，由一排籬笆組成。高度： 1米~1.5米材料： 玉米秸、谷草或竹竿加稻草防風(fēng)效果：較小，在春季保護其高度2倍~3倍的菜畦面積風(fēng)障間距：4米~5米搭造時間：土壤結(jié)凍前，約在立冬~小雪節(jié)前做大風(fēng)障畦風(fēng)障高大，保溫范圍較大。高度：簡易風(fēng)障1.5~2.0米，完全風(fēng)障1.5~2.5米披風(fēng)1~1.5米材料：夾風(fēng)障用蘆葦、高粱秸、竹竿，或加上舊薄膜、反光膜夾披風(fēng)用稻草、谷草、荻草等土背用土堆成。2、 風(fēng)障畦的建造和管理（1） 走向：東西方向或偏東南5度為好，與季候風(fēng)向垂直最好。（2） 角度：其夾角大于60~70度對防風(fēng)效果影響不大，大面積風(fēng)障兩邊各打一道圍障。（3） 間距：保護幼苗過冬和春早熟栽培時6~7米，早春栽培時8~10米，黃瓜、西瓜等間距大些；萵筍、洋蔥稍大（4） 時間：土壤結(jié)凍前，多在立冬到小雪之間（5） 管理：春分后直風(fēng)障，清明節(jié)撤披風(fēng)，立夏去風(fēng)障（二） 性能保溫原理：⑴減弱風(fēng)速，穩(wěn)定畦面氣流，減緩熱量散失速度。⑵利用反射光提高畦內(nèi)氣溫和地溫。(3)增強畦內(nèi)的光照風(fēng)障畦的性能指標提高畦溫 增溫效果：有風(fēng)晴天>無風(fēng)晴天>陰天(7°C~3°C~0.5C)1~2月地表溫度可提高7C(-17到-11C)冬季減小凍土層厚度，早春提早結(jié)凍3月19日障前2米內(nèi)土壤(50厘米)已化凍，早解凍20多天。減弱風(fēng)速 7、8級風(fēng)減弱91-99.6%；風(fēng)障群擋風(fēng)效果好晝夜溫差大 白天增溫，夜間溫度與露地相近風(fēng)障畦的應(yīng)用保護幼苗安全越冬，使其返青早，早成熟。 如秋播洋蔥、小蔥、大蒜、芹菜、萵筍等。保護宿根菜越冬，防止死苗，提早上市。如菠菜、韭菜等使早春速生性菜提早播種，提前收獲，減少抽薹，保證產(chǎn)品質(zhì)量。如小蘿卜、茴蒿、茴香等。使露地蔬菜定植期提前。如甘藍、菜花等與其他設(shè)施配合使用。如溫床、陽畦、小拱棚等遮蔭防熱。夏季姜等露地育苗夾風(fēng)障降溫防曬。二、地面覆蓋簡易覆蓋1、 砂田覆蓋⑴起源于甘肅中部，四五百年歷史，分布于西北地區(qū)。⑵分旱砂田和水砂田。砂石比6：4或5：5。鋪沙10-16cm/5-7cm，年限40-60年/4-5年。性能：保水；增加土溫；保肥。⑷應(yīng)用：低溫干旱區(qū)栽培西甜瓜等喜溫性果菜2、 秸稈及草、糞覆蓋⑴一般在初冬土壤封凍時，用樹葉、馬糞、棉籽皮、圈糞等簡單材料覆蓋越冬菠菜、韭菜等(4-5cm)，使早春土壤提早解凍，蔬菜提早萌發(fā)。⑵越冬覆蓋物多在土壤解凍前(T夜-5~-4C)分兩次掀開(3)配合風(fēng)障效果好3、 瓦盆和泥盆覆蓋⑴在早春夜間將瓦盆或泥盆扣在已定植的幼苗上。⑵傍晚扣上，早晨揭開，盆置幼苗北側(cè)。(3)提早定植7~10天左右4、 浮動覆蓋(直接覆蓋或漂浮覆蓋)⑴不織布、遮陽網(wǎng)等覆蓋材料。⑵提高溫度1~3C。(3)應(yīng)用：耐寒、半耐寒葉菜類蔬菜春提早、秋延晚20~30d；落葉果樹春提早10~15d(防霜凍)地膜覆蓋概念：利用厚度較薄的塑料薄膜(0.01~0.02mm)蓋在地表或近地表層進行防寒保溫的一項生產(chǎn)措施。1、 覆蓋形式平畦覆蓋高壟覆蓋高畦覆蓋溝畦覆蓋平畦覆蓋應(yīng)用：播后苗前短期覆蓋近地面覆蓋 用于葉菜類中越冬茬或風(fēng)障根茬的菠菜、芫荽、韭菜、小蔥等早春返青前的短期覆蓋，可早上市10~20天高壟覆蓋地膜寬：60~95cm；溫度：比平畦覆蓋高1~2°C；應(yīng)用：早熟果菜類和薯芋類栽培；特點：較費工、費膜，成本高高畦覆蓋地膜寬：80~100cm；畦規(guī)格：畦背呈龜背形；高10~15cm，喜水的瓜類可低些，茄果類、豆類可高些；適用范圍：最廣，以甘藍、菜花、果菜類春早熟栽培為佳。溝畦覆蓋性能：前期兼有地膜的保墑、增地溫和小拱棚的提高氣溫防霜凍的作用，早春定植期可提早到終霜前10~20d，或播期提早到終霜前15~30d，比高畦早收15~20d。缺點：費工。2、 地膜種類3、 地膜覆蓋的環(huán)境效益提高地溫增溫效果：透明膜、綠色膜、黑色膜、白黑兩面膜、銀灰膜。春季土壤白天蓄熱，地膜氣密性強，可減緩長波輻射和水分蒸發(fā)的熱耗，地溫提高2~4C，最高10C；高畦比平畦高1-3C，10cm以內(nèi)土層增溫值最高。保濕提墑覆蓋后阻斷了土壤水分蒸發(fā)，且增溫效應(yīng)促進了土壤毛細管水分向上運動，使耕層含水量相對穩(wěn)定，可長時間保濕提墑，減少灌水次數(shù)。灌水時自畦溝下滲，灌水持效期長；雨澇時滲水慢，便于排澇增加土壤中的有效養(yǎng)分，改善土壤理化性質(zhì)。a.覆蓋后能避免因降雨及灌溉的沖刷而造成的土壤板結(jié)和養(yǎng)分流失，土壤疏松、透氣性好，根系易下扎；增加了水穩(wěn)性團粒，可協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱；由于通氣良好，溫度適宜，好氣菌活動旺盛，有機質(zhì)分解迅速，從而使土壤有效養(yǎng)分含量高于露地，提高了肥料利用率。但生長后期易脫肥（4）增加近地面光照地膜有透射光和反射光，透射光可增溫，反射光增加植株下部的光照強度，比不覆地膜增加3~4倍，以距地面0~30cm處7~10時最高。5）抑制雜草黑、綠膜、除草膜可防雜草；透明膜易生雜草，應(yīng)緊貼地面，利用中午50~60°C的高溫抑制雜草，或覆膜前噴除草劑 （6）用在其他設(shè)施中還可降低空氣濕度4、地膜覆蓋對作物的影響（1） 對生長的影響可促進種子發(fā)芽出土，提高出苗率。耐寒菜早出苗2~4天，喜溫菜早6~10天。促進緩苗，加速營養(yǎng)生長。如地膜韭菜可早上市9~13天。（2） 對發(fā)育的影響使開花、坐果期提前，提早成熟，提高早期產(chǎn)量。如地膜西瓜可早出苗7~8天，雌花節(jié)位低，提早10~15天成熟；在棚室內(nèi)蓋地膜早上市2~10天。大棚黃瓜、番茄、辣椒提高早期產(chǎn)量20~100%。（3） 改善產(chǎn)品品質(zhì)單株重、單果重增加； 風(fēng)味改善，如萵苣、韭菜纖維少；果實著色好，如蘋果采前1個月鋪反光膜促進著色；產(chǎn)品表面清潔，如草莓第二節(jié)陽畦普通陽畦改良陽畦普通陽畦（一） 普通陽畦的類型與結(jié)構(gòu)類型按覆蓋物分冷蓋陽畦 熱蓋陽畦按畦框類型分槽子畦（卷席式）搶陽畦（拉席式）按陽畦的排列方式分并畦單畦聯(lián)畦結(jié)構(gòu)（二） 普通陽畦的性能保溫原理風(fēng)障能減弱風(fēng)速，穩(wěn)定氣流，減少熱量散失；另外利用反射光增加光照并升溫。土框和覆蓋物可使陽畦白天吸收大量太陽光熱、減少夜間有效輻射的強度，保持畦內(nèi)具有較高的氣溫和土溫。陽畦的溫度季節(jié)變化、晝夜溫差、隨天氣變化、存在局部溫差。（1） 季節(jié)變化（2） 晝夜變化白天蓄熱升溫，夜間散熱降溫，形成約10-20C的晝夜溫差。溫度調(diào)節(jié)主要通過放風(fēng)和關(guān)風(fēng)。（3） 局部差異陽畦北部和中部溫度高于南側(cè)及東西兩側(cè)；畦面溫度高于上部。陽畦的濕度空氣相對濕度隨晝夜交替、外界濕度及管理情況的變化而變化:白天濕度低，中午最低（10-20%），夜間濕度高，達85%以上;陰、雨、雪天濕度高；灌水后停止通風(fēng)，濕度急劇上升（三）普通陽畦的應(yīng)用育苗： 冬春季甘藍等耐寒蔬菜育苗及早春瓜類、茄果類蔬菜分苗假植貯藏（栽培）：如花椰菜、芹菜、萵筍等菜的延長供應(yīng)早熟栽培：早春栽培小蘿卜、油菜等速生菜延后栽培：秋末冬初栽培芹菜、蒜苗、萵筍、油菜等采種： 春季栽培油菜、結(jié)球萵苣等采種改良陽畦（一） 改良陽畦的結(jié)構(gòu)由土墻（山墻、后墻）、棚架、土棚頂、玻璃窗（薄膜）、覆蓋物等五部分組成。（二） 改良陽畦的性能以陽光為熱源，防寒保溫性能和透光條件較好。同陽畦比，由于熱容量較大，冬季低溫持續(xù)時間較短，高溫出現(xiàn)早，持續(xù)時間較長；地溫、氣溫較高 ，晝夜溫差小。（三） 改良陽畦的應(yīng)用育苗：萵筍、菜花、甘藍等冬春季育苗，春季作喜溫菜分苗床。栽培：春早熟、秋延后栽培黃瓜、番茄、菜豆等；冬季栽培耐寒葉菜。采種：菜花等采種株越冬栽培。第三節(jié)溫床一、 溫床的類型按床框分為：土框、草框、木框按加溫設(shè)施分為：釀熱溫床、電熱溫床、火熱溫床、水熱溫床按床畦位置分為：地下式、地上式、半地下式二、 電熱溫床是利用電加溫線進行土壤加溫的一種保護設(shè)施。是80年代興起的一種先進育苗設(shè)施。多在溫室大棚設(shè)施內(nèi)的平畦下面鋪設(shè)電加溫線而成，也可直接在陽畦的畦面下加電加溫線優(yōu)點升溫快，溫度高，能有效提高地溫和近地表氣溫。使用時間不受季節(jié)限制，還能根據(jù)蔬菜種類、天氣條件調(diào)節(jié)溫度與加溫時間，通過儀器自動控制。縮短育苗期（10-30天），秧苗質(zhì)量高。電熱設(shè)備易于拆除，設(shè)備利用率高。缺點成本高；無電或電力緊張時無法使用。生產(chǎn)上應(yīng)盡量減少用電面積，如只用于播種床；適當(dāng)降低控制溫度；加強溫床的保溫設(shè)施，減少能耗。加溫原理利用電流通過阻力大的導(dǎo)體將電能轉(zhuǎn)化為熱能，使床土增溫并保持一定溫度。一般1度電放熱860千卡加溫設(shè)備主要有電加溫線（電熱線）和控溫儀。電加溫線長60~320m，功率400~2200w。電熱溫床的制作（1） 功率選定功率：指每m2鋪設(shè)的電加溫線的瓦數(shù)，用w/m2表示。具體選擇時應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂?、蔬菜種類及育苗設(shè)備等（單位：w/m2）（2） 布線間距計算總功率=S苗床X選定功率用線根數(shù)=總功率/每米線的功率（額定功率）布線行數(shù)=（線長-床寬）/床長-0.01布線間距=床寬/行數(shù)+1布線間距=每米線的功率/選定功率=每根線的（功率/線長）/選定功率S苗床=根數(shù)X每根線的功率/選定功率（3）注意事項A電加溫線的電阻是額定的，使用時只能并聯(lián)，不能串聯(lián)；不能接長或截短使用。B電加溫線不能交叉、重疊或打結(jié)，成盤或成圈的線不能在空氣中通電試驗或使用C電加溫線兩頭應(yīng)放在栽培床一側(cè)，便于接電和控溫儀等。電加溫線接頭應(yīng)放在地表以上。D布線和收線時，不要硬拉，不能用锨挖掘，以免造成斷線或破壞絕緣層。舊線使用前應(yīng)檢查絕緣層及是否斷線。E苗床管理及灌水時切斷電源，防止漏電傷人。電熱溫床的應(yīng)用電熱溫床主要用于冬春季為溫室、塑料大棚、中棚、小棚培育果菜類幼苗。多用于播種床，也可用于早春大棚黃瓜、番茄栽培的臨時加溫釀熱溫床釀熱溫床：是利用釀熱物（有機質(zhì)）進行釀熱加溫的一種保護設(shè)施。釀熱物：用于釀熱的材料為釀熱物。釀熱原理利用微生物（好氣菌）分解有機物質(zhì)產(chǎn)生的熱量進行加溫釀熱溫床的調(diào)節(jié)a.釀熱物發(fā)熱的溫度高低與能否持久b.好氣菌的繁殖活動分解活動c.釀熱物的碳、氮、氧和水分（種類、厚度、松緊）C/N20~30 T10°CH2O70%O2適量種類：高熱釀熱物：新鮮馬糞、廄肥、餅肥等 分解快，溫度高但時間短低熱釀熱物：牛糞、豬糞、稻草、麥秸有機垃圾等。分解慢，溫度低但時間長厚度：30cm~60cm 10cm~20cm性能地溫比陽畦高，氣溫也稍高。季節(jié)性變化、晝夜溫差、隨天氣的變化與陽畦相似，尤其是局部溫差明顯多通過掌握釀熱物的厚度來調(diào)節(jié)溫度差異特點優(yōu)點：發(fā)熱容易，操作簡單缺點：發(fā)熱時間短（40天），熱量有限溫度前期高、后期低，北方秋季不能用；釀熱后加溫不能調(diào)節(jié)；大量使用時釀熱物不足。第四節(jié)小棚和大棚小棚與大棚的結(jié)構(gòu)（一） 小棚小棚的結(jié)構(gòu)規(guī)格：通常寬1-3米，高0.5-1.5米，長不限。骨架：毛竹片、細竹竿、荊條、？6?8mm的鋼筋、水泥預(yù)制件用竹竿或鐵絲連接一體，外加壓桿或壓膜線。覆蓋物：塑料薄膜（PVC、PE、專用）、草苫形狀：（1）拱圓型⑵半拱圓型（3）單斜面型⑷雙斜面型⑸柱支拱形（二） 中棚規(guī)格：跨度3-6m，高度1.5-2.0m，拱距1m左右。類型結(jié)構(gòu)：竹桿（片）、鋼架、磷鎂土或水泥預(yù)制件、混合（竹木、鋼竹、竹檢水泥預(yù)制件）拱桿、 拉桿、立柱（無、單或雙排）、薄膜、壓桿或壓膜線、草苫二、 中棚和小棚的性能溫度（1）棚溫隨外界溫度變化而變化15°C/0~5°C以下時，蓋草苫防寒（高2°C以上）； 露地-10C時（12月下~1月下）不宜生產(chǎn)。（2） 棚溫變化劇烈，晝夜溫差較大，保溫性較差。（3） 中、小棚保溫性還與棚膜種類有關(guān)，聚氯乙烯比聚乙烯保溫性好。用聚乙烯覆蓋的塑料棚還會發(fā)生棚溫逆轉(zhuǎn)。棚溫逆轉(zhuǎn)：在晴朗而無風(fēng)的夜間，用聚乙烯覆蓋的小棚，由于土壤長波輻射穿透率高，而棚外空氣對流、亂流又不會影響到小棚內(nèi)，也可能使小棚內(nèi)溫度出現(xiàn)低于露地的情況，這種現(xiàn)象叫“棚溫逆轉(zhuǎn)”。用聚乙烯覆蓋的大棚也有類似現(xiàn)象。為此，早春生產(chǎn)時最好在夜間加蓋草苫避免棚溫逆（4） 棚內(nèi)存在局部溫差早上日出前（或揭苫前），棚溫比較均勻，棚頂比地面高3~4°C；日出后（或揭苫后），陽光對應(yīng)點溫度高；中午前后，高溫中心下移，距地面30~40處最高；日落后（或蓋苫后），溫度趨于穩(wěn)定，21時以前下層溫度仍高于上層。（5） 土壤溫度變化也有季節(jié)性變化和日變化，只是較平穩(wěn)一般秋末和早春棚內(nèi)10cm土溫比露地高4~6C。春季以10cm平均土溫作為早春播種或定植作物的指標，則中小棚可比露地早20天左右濕度棚內(nèi)濕度一般70%以上，夜間90~100%，白天通風(fēng)后40~60%，棚內(nèi)濕度隨溫度的升高而降低。光照從上往下逐漸減弱三、中棚和小棚的特點和應(yīng)用特點：小棚A結(jié)構(gòu)簡單，取材方便；B用后即拆，不永久占地；C體積小，寒冷季節(jié)便于蓋草苫保溫；D但空間小，管理時需掀開薄膜，較費工。中棚空間較大，人可入內(nèi)操作，棚架較為固定?？朔」芭锟臻g小、溫度變化劇烈、管理不便的不足，又可以進行外覆蓋?？臻g大，光照好，保溫性能優(yōu)于小棚，便于操作。應(yīng)用小棚華北常用于西甜瓜、茄子、番茄、西葫蘆等作物春夏季早熟栽培；在早春、秋季栽培耐寒蔬菜（韭菜 、芹菜、生菜、白菜等）；長江流域多用來培育露地蔬菜、水稻等作物的秧苗。中棚春早熟、秋延后番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆、草莓等作物及韭菜等耐寒菜。第五節(jié)夏季保護設(shè)施夏季保護設(shè)施是具有減少陽光輻射、減少水分蒸發(fā)或防雨、風(fēng)、蟲等作用的一類保護設(shè)施，能改善光、溫、濕等條件，防蟲減少農(nóng)藥使用，防狂風(fēng)暴雨、減少損失；用于蔬菜、花卉的越夏栽培、育苗良種繁育等.一、夏季保護設(shè)施的類型據(jù)作用分為：⑴遮蔭棚⑵防雨棚（3）防蟲棚⑷防風(fēng)墻二、夏季保護設(shè)施的材料結(jié)構(gòu)1.遮蔭棚臨時：竹木+葦簾、草簾等永久：水泥柱、鋼管、鋼絲、葦簾、遮陽網(wǎng)等防雨棚大、中棚等設(shè)施的上部覆蓋薄膜等材料，四周通風(fēng)、