農(nóng)業(yè)數(shù)字化專題研究助力農(nóng)業(yè)的一場“陽謀”

農(nóng)業(yè)數(shù)字化專題研究：助力農(nóng)業(yè)的一場“陽謀”1農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)的壓艙石，在生產(chǎn)、流通、銷售三端的數(shù)字化轉(zhuǎn)型空間大農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)的壓艙石，觸達(dá)眾多消費(fèi)者和就業(yè)者農(nóng)業(yè)涉及十幾億人民的溫飽問題，產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)乎數(shù)億農(nóng)民的就業(yè)問題，農(nóng)業(yè)是我國的基本盤。近年來，第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)占比雖有所縮小，但仍保持在20%以上。2020年，第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)17715萬人，占2020年總就業(yè)人數(shù)的23.6%。疫情期間，農(nóng)業(yè)更是發(fā)揮了經(jīng)濟(jì)壓艙石的作用，進(jìn)一步穩(wěn)固了其基礎(chǔ)地位。在疫情爆發(fā)的2020年，第一產(chǎn)業(yè)對GDP貢獻(xiàn)率驟升至10.4%，遠(yuǎn)高于其他年份的4%左右，在危機(jī)時期，發(fā)揮出經(jīng)濟(jì)壓艙石、社會穩(wěn)定器的作用。農(nóng)業(yè)數(shù)字化滲透率低，生產(chǎn)、流通、銷售端都有較大的改進(jìn)空間我國農(nóng)業(yè)數(shù)字化滲透率低：

①國內(nèi)對比看，我國第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)）數(shù)字化率遠(yuǎn)低于第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)。2020年，數(shù)字經(jīng)濟(jì)在第三產(chǎn)業(yè)中的滲透率已經(jīng)超過了40%，但數(shù)字經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)中的滲透率僅為8.9%。②與其他國家對比看，我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)中的滲透率距離高收入國家還有一定的差距。我國總的數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模在世界處于領(lǐng)先地位，2020年位居世界第二，達(dá)39.2萬億元，占GDP的比重為38.6%。但數(shù)字經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)滲透率剛剛超過中高收入國家平均水平，距離高收入國家12.5%的水平還有較大差距。從生產(chǎn)到流通再到銷售，整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)力和效率仍有待提高。生產(chǎn)端農(nóng)業(yè)由追求產(chǎn)量的2.0階段向追求效率與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的3.0階段轉(zhuǎn)型過程中我國已基本完成農(nóng)業(yè)2.0階段，向農(nóng)業(yè)3.0轉(zhuǎn)型：

①從機(jī)械化率看，2020年，全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)71.25%，基本完成機(jī)械化；

②從產(chǎn)量來看，2021年全國糧食總產(chǎn)量68285萬噸（13657億斤），增長2%，全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，且連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。我國農(nóng)業(yè)在向3.0階段轉(zhuǎn)型初期，生產(chǎn)端數(shù)字化率低，具體表現(xiàn)為：1、“靠天吃飯”現(xiàn)象比較普遍。滴水灌溉、無人機(jī)植保等數(shù)字化、信息化種植技術(shù)應(yīng)用不夠廣泛，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然環(huán)境影響較大。2、單位面積農(nóng)藥化肥使用量高。數(shù)字化精準(zhǔn)種植技術(shù)不夠普及，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值依賴農(nóng)藥與化肥的使用，容易造成對土地的污染，農(nóng)藥殘留也帶來了食品安全隱患。根據(jù)世界糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，2019年，中國是最大的農(nóng)藥使用國，耕地面積為世界7%，但農(nóng)藥使用量占世界總量的42%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于美國和巴西。3、三率（資源利用率、土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率）仍有待提高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源利用較為粗獷，智能化數(shù)字化的灌溉施肥等技術(shù)應(yīng)用不夠廣泛，資源利用效率比較低。2020年我國一方水只能生產(chǎn)0.85千克糧食，遠(yuǎn)低于2千克以上的世界發(fā)達(dá)國家水平。農(nóng)田灌溉用水有效利用系數(shù)為0.565，發(fā)達(dá)國家一般在0.7-0.8之間。流通端——從農(nóng)戶到消費(fèi)者要經(jīng)歷眾多環(huán)節(jié)，加價損耗嚴(yán)重從農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)來看，仍要經(jīng)過層層的批發(fā)市場。以生鮮產(chǎn)業(yè)鏈為例，生鮮產(chǎn)品要先經(jīng)過產(chǎn)地采購商形成聚集，再經(jīng)過至少兩層批發(fā)商周轉(zhuǎn)才能到達(dá)超市、菜市場等零售終端經(jīng)銷商，再觸達(dá)消費(fèi)者。根據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會發(fā)布的報(bào)告，2021年，農(nóng)貿(mào)市場上游渠道主要為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，80%以上生鮮產(chǎn)品從批發(fā)市場進(jìn)貨，半數(shù)以上的商戶完全從批發(fā)市場進(jìn)貨。商戶基地直供比例較低，約5%-10%左右，一線城市供應(yīng)鏈建設(shè)較完善，直供比例接近10%，其他城市不足5%。層層周轉(zhuǎn)導(dǎo)致層層加價和損耗。根據(jù)艾瑞咨詢的數(shù)據(jù)，我國主要生鮮總加價率在100%以上，不易儲存的蔬果損耗最為嚴(yán)重，損耗率達(dá)20%以上。銷售端——農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道仍以菜市場等線下為主，線上滲透率低農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道仍以線下為主。以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為例，我國農(nóng)貿(mào)市場2020年總交易額約占生鮮零售市場份額的57%，仍然是居民購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主渠道。各類生鮮電商、新零售平臺雖然發(fā)展迅速，但將生鮮到家電商、新零售平臺、社區(qū)電商作為日常購買生鮮主要渠道的消費(fèi)者依然較低，目前主要作為補(bǔ)充渠道豐富消費(fèi)者的選擇。農(nóng)產(chǎn)品等食品支出占居民總消費(fèi)支出的比例大，但農(nóng)產(chǎn)品占網(wǎng)絡(luò)零售額比例卻極低，兩相對比，更顯農(nóng)產(chǎn)品線上滲透率低的現(xiàn)狀。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2020年，中國居民消費(fèi)支出中，食品煙酒占比高達(dá)30%，而從占全國網(wǎng)絡(luò)零售額的比例來看，糧油+食品占比僅6.67%，農(nóng)產(chǎn)品占比更是不足5%。農(nóng)業(yè)數(shù)字化站在“政策的風(fēng)口”上，國家為農(nóng)業(yè)數(shù)字化制定了明確的目標(biāo)與時間線在鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大背景下，農(nóng)業(yè)數(shù)字化站在了“政策的風(fēng)口”上。自2004年起，中央每年發(fā)布的第一份文件都是針對三農(nóng)問題，近年來，中央一號文件中越來越多涉及與農(nóng)業(yè)數(shù)字化有關(guān)的內(nèi)容，智慧農(nóng)業(yè)、信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)結(jié)合、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)等詞語越來越多被提及。國家針對農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展制定了目標(biāo)與時間線，農(nóng)業(yè)數(shù)字化的發(fā)展前景明確?！稊?shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃

（2019-2025年）》，對農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售、農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普三項(xiàng)工作的發(fā)展提出2025年指標(biāo)。農(nóng)產(chǎn)品上行基礎(chǔ)設(shè)施日漸完善，從網(wǎng)絡(luò)、物流、資金三方面，為農(nóng)戶參與互聯(lián)網(wǎng)電商、農(nóng)產(chǎn)品走出產(chǎn)地提供支持金融基礎(chǔ)設(shè)施：人民銀行和有關(guān)部門積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對“三農(nóng)”支持力度，我國涉農(nóng)貸款余額穩(wěn)步增長，農(nóng)戶從事農(nóng)產(chǎn)品電商等生產(chǎn)經(jīng)營活動能得到資金支持。物流基礎(chǔ)設(shè)施：物流是農(nóng)產(chǎn)品上行的重要一環(huán)，截止2020年第一季度，全國快遞網(wǎng)點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)